Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Научные работы / Научная работа по теме "Нитраты"

Научная работа по теме "Нитраты"


  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

АПАРИНА ЛЮДМИЛА, УЧЕНИЦА 9 КЛАССА МБОУ «ЧЕРЛАКСКАЯ СОШ №1» Научно-исследоват...
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ: изучить вред соединений азота для здоровья человека и опре...
ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ: изучить проблему вредного воздействия нитратов на органи...
ФАКТОРЫ ВЫЗЫВАЮЩИЕ НАКОПЛЕНИЕ НИТРАТОВ В ОВОЩАХ: сортовые признаки растений;...
СОДЕРЖАНИЕ НИТРАТОВ В ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ Культура	Содержание нитратов, мг/кг с...
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ НИТРАТОВ ПО ОРГАНАМ РАСТЕНИЙ Культура	Содержание нитратов	 низк...
 РЕАКТИВ ДИФЕНИЛАМИН
ОЦЕНОЧНАЯ ШКАЛА Балл	Визуальные признаки окраски среза	Содержание нитратов 1...
ЭКСПЕРИМЕНТ
Редис купленный в магазине Свекла купленная в магазине Результаты эксперимента
Морковь с огорода Картофель домашний
Овощи купленные в магазинах р.п.Черлак 	ПДК нитрат – анионов, мг\ кг 	Получен...
Овощи выращенные на собственном огороде р. п. Черлак	ПДК нитрат – анионов , м...
ВЫВОДЫ В овощах купленных в магазине содержание нитратов превышает допустимой...
 СПАСИБО! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
1 из 15

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 АПАРИНА ЛЮДМИЛА, УЧЕНИЦА 9 КЛАССА МБОУ «ЧЕРЛАКСКАЯ СОШ №1» Научно-исследоват
Описание слайда:

АПАРИНА ЛЮДМИЛА, УЧЕНИЦА 9 КЛАССА МБОУ «ЧЕРЛАКСКАЯ СОШ №1» Научно-исследовательская работа «Нитраты в овощах»

№ слайда 2 ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ: изучить вред соединений азота для здоровья человека и опре
Описание слайда:

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ: изучить вред соединений азота для здоровья человека и определить их содержание в овощах

№ слайда 3 ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ: изучить проблему вредного воздействия нитратов на органи
Описание слайда:

ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ: изучить проблему вредного воздействия нитратов на организм человека; собрать сведения и определить содержание нитратов в овощах, купленных в магазине р.п. Черлак; изучить способы снижения количества нитратов в продуктах питания

№ слайда 4 ФАКТОРЫ ВЫЗЫВАЮЩИЕ НАКОПЛЕНИЕ НИТРАТОВ В ОВОЩАХ: сортовые признаки растений;
Описание слайда:

ФАКТОРЫ ВЫЗЫВАЮЩИЕ НАКОПЛЕНИЕ НИТРАТОВ В ОВОЩАХ: сортовые признаки растений; уровень плодородия почвы; температура и влажность почвы и воздуха; технология выращивания овощных растений.

№ слайда 5 СОДЕРЖАНИЕ НИТРАТОВ В ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ Культура	Содержание нитратов, мг/кг с
Описание слайда:

СОДЕРЖАНИЕ НИТРАТОВ В ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ Культура Содержание нитратов, мг/кг сырой массы среднее интервал Капуста белокочанная 490 120-1200 Морковь столовая 350 40-720 Свекла столовая 1470 200-3280 Редис 2670 1620-4070 Салат 3300 850-6760 Укроп 1300 120-2880 Петрушка, корень 180 35-510 Петрушка, лист 1039 107-2230

№ слайда 6 РАСПРЕДЕЛЕНИЕ НИТРАТОВ ПО ОРГАНАМ РАСТЕНИЙ Культура	Содержание нитратов	 низк
Описание слайда:

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ НИТРАТОВ ПО ОРГАНАМ РАСТЕНИЙ Культура Содержание нитратов низкое среднее повышенное Картофель мякоть клубней ботва, глазки клубней корни, кожура клубней Капуста листья без кроющих черешки листьев кочерыга, кроющие зеленые листья Морковь мякоть корнеплода розетки листьев нижняя часть корнеплода Огурец мякоть плода Листья стебли, корни, основание плода Свекла средняя часть корнеплода верхняя и нижняя часть корнеплода корни, верхушка корнеплода Укроп Листья стебли, черешки листьев Корни Томат Плоды стебли, черешки листьев Корни Лук репчатый луковица наружные чешуи донце луковицы

№ слайда 7  РЕАКТИВ ДИФЕНИЛАМИН
Описание слайда:

РЕАКТИВ ДИФЕНИЛАМИН

№ слайда 8 ОЦЕНОЧНАЯ ШКАЛА Балл	Визуальные признаки окраски среза	Содержание нитратов 1
Описание слайда:

ОЦЕНОЧНАЯ ШКАЛА Балл Визуальные признаки окраски среза Содержание нитратов 1 бледно-голубоватая, очень быстро наступает обугливание низкое 2 синяя, постепенно исчезающая средняя 3 темно-синяя или темно-фиолетовая, быстро наступающая, устойчивая высокое

№ слайда 9 ЭКСПЕРИМЕНТ
Описание слайда:

ЭКСПЕРИМЕНТ

№ слайда 10 Редис купленный в магазине Свекла купленная в магазине Результаты эксперимента
Описание слайда:

Редис купленный в магазине Свекла купленная в магазине Результаты эксперимента

№ слайда 11 Морковь с огорода Картофель домашний
Описание слайда:

Морковь с огорода Картофель домашний

№ слайда 12 Овощи купленные в магазинах р.п.Черлак 	ПДК нитрат – анионов, мг\ кг 	Получен
Описание слайда:

Овощи купленные в магазинах р.п.Черлак ПДК нитрат – анионов, мг\ кг Полученные данные по содержанию нитратов Свекла 1470 высокое Морковь 350 низкое Капуста 490 среднее Картофель 250 низкое Редис 2690 высокое

№ слайда 13 Овощи выращенные на собственном огороде р. п. Черлак	ПДК нитрат – анионов , м
Описание слайда:

Овощи выращенные на собственном огороде р. п. Черлак ПДК нитрат – анионов , мг/кг Полученные данные по содержанию нитратов Свекла 1470 Среднее Морковь 350 Низкое Капуста 490 Среднее Картофель 250 Низкое Редис 2690 данных нет

№ слайда 14 ВЫВОДЫ В овощах купленных в магазине содержание нитратов превышает допустимой
Описание слайда:

ВЫВОДЫ В овощах купленных в магазине содержание нитратов превышает допустимой нормы, чем выращенные на огороде. Высокое содержание нитратов отрицательно влияет на здоровье человека и проявляется в виде тошноты, одышки и посинение кожных покровов.

№ слайда 15  СПАСИБО! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Описание слайда:

СПАСИБО! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!


Автор
Дата добавления 18.04.2016
Раздел Химия
Подраздел Научные работы
Просмотров74
Номер материала ДБ-039398
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх