Урок окружающего мира в 1 классе.
ТЕМА: Почему
нужно есть много овощей и фруктов?
Цели: 1. Систематизировать и расширить знания
об овощах и фруктах.
Познакомить с витаминами, раскрыть их значение для человека
2. Развивать: речь, умение анализировать, делать выводы, логическое мышление.
3. Воспитывать
интерес к познанию своего организма,
умение
сохранять своё здоровье
Планируемые образовательные
результаты:
Предметные научатся различать
овощи и фрукты, группировать
их; выполнять
правила гигиены при употреблении овощей и фруктов; получат возможность научиться находить
в учебнике информацию о витаминах в соответствии с заданием; определять роль витаминов А, В, С в жизнедеятельности организма; выдвигать предположения и доказывать
их; понимать
учебную задачу урока и стремиться ее выполнять; работать в паре, используя представленную информацию
для получения новых знаний.
Метапредметные использовать
различные способы поиска сбора, обработки, анализа, организации, передачи и интерпретации информации в
соответствии с коммуникативными и познавательными задачами; определять общую цель и пути ее
достижения; уметь
договариваться о распределении функций и ролей в совместной деятельности; адекватно оценивать собственное
поведение и поведение окружающих.
Личностные: формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, уважительного отношения к иному мнению; развитие мотивов учебной деятельности
и личностного смысла учения; овладение
логическими действиями сравнения,
анализа, обобщения; готовность слушать собеседника и вести
диалог, признавать
возможность существования различных точек зрения и права каждого иметь свою, излагать своё мнение и аргументировать
свою точку зрения и оценку событий.
Универсальные учебные действия (УУД; умение учиться):
Познавательные: общеучебные – осознанное и произвольное речевое
высказывание в устной форме о разнообразии и значении овощей и фруктов в
питании человека; логические
– осуществление
поиска необходимой информации .
Личностные: понимают значение знаний для человека
и принимают его.
Регулятивные: прогнозируют результаты уровня
усвоения изучаемого материала.
Коммуникативные: умеют обмениваться мнениями, слушать другого ученика – партнера по коммуникации и учителя.
Методы и формы обучения: частично-поисковый; фронтальная и индивидуальная.
Образовательные ресурсы: проектор, презентация, корзиночки, муляжи фруктов, фруктовый сок.
Ход урока
Организационный
момент
Когда встречаем мы рассвет.
Мы говорим ему привет
С улыбкой солнце дарит, в след
Нам посылая свой привет
И вы запомните совеи
Дарите всем друзьям привет.
Давайте дружно все в ответ
Друг другу скажем мы привет.
Актуализация
знаний
- Все ли мы можем скзать
привет?
-Как нужно приветствовать
взрослых?
-Что означает слово
"здравствуйте"?
-Слово очень старое, образовалось
из выражения "Я желаю тебе здоровье".
Проинося слово здравствуйте,
люди желают друг другу здоровья.
– Внимание, внимание!
Сегодня мы отправляемся в
путешествие по городу Здоровейску.
– Догадайтесь, на чем мы с вами поедем:
Кто на бегу,
Пары
клубя,
Пуская
дым трубой,
Несет
вперед и сам себя,
Да
и меня с тобой?
(Поезд)
Постановка
проблемного вопроса.
– В
ходе путешествия мы должны ответить на вопрос “Почему нужно есть много овощей и
фруктов?”.
Итак, отправляемся в путь.
Изучение
нового материала.
Станция
"Овощная"
Ребята , сейчас вам надо узнать
название первой станции.
Послушайте отрывок из
стихотворения Ю.Тувима:
Хозяйка
однажды Картошку,капусту,
С базара
пришла, Морковку, горох,
Хозяйка с базара Петрушку,
и свёклу...
Домой принесла:
-Кто из вас запомнил,что принесла
хозяйка с базара?
-Как назвать одним словом всё
это?(Выставляем картинки-отгадки)
– Какие
овощи вы еще знаете?
-Какие из этих овощей мы
употребляем в пищу ежедневно?
- Какие
полезные продукты используем достаточно часто?
- Какие
присутствуют на нашем столе изредка?
-Нам пора спешить на следующую
станцию, её жители уже ждут нас, но послушайте, что говорят нам овощи:
Ешьте больше овощей-
Будете вы здоровей!
-Едем дальше!
– Догадайтесь, как называется вторая станция?
Станция
"Фруктовая"
Выставляем корзину с фруктами.
-Ребята, фрукты приготовили для вас задание. Но сначала давайте подумаем, как отличить фрукты от овощей?
Фрукты
растут в саду, а
овощи в огороде. Фрукты
сладкие, кроме
лимона, а
овощи нет.
Задание: в словах слоги
поменялись местами. Переставьте слоги и прочитайте название фрукта.
АПЕЛЬНИС, ЯБКОЛО,
ШАГРУ,СИКПЕР,НАНБА,ВАСЛИ
Практическая
работа( работа в теради)
- Какие фрукты выращивают в нашей
местности, а какие привозят из далёких стран?
Отметьте в тетради кружки
зеленым карандашом овощи и фрукты,
выращенные
в нашей местности, а
красным - какие привозят
из жарких стран.
Игра"Чудесный
мешочек"
С закрытыми глазами узнать
какой фрукт спрятался в мешочке.
Физминутка
Дружно мы вскопаем грядку.
Все
посадим по порядку:
Здесь
– морковь,
А
здесь – капуста.
Как
созреют, будет вкусно!
Здесь
– растут
картофель, лук,
Лечит
от семи недуг!
Огород
польем из лейки
И присядем на скамейке.
Продолжение работы по теме
урока.
Едем дальше!
Станция
"Витаминная"
Ведь впереди нас ждут очень
полезные друзья –
Витамины, которые нас
ждут на станции “Витаминная”.
-- Что
такое витамины? Витамины
– это вещества, необходимые для поддержания жизни. Слово вита – означает жизнь. Недостаток в пище витаминов – это губительно для вашего молодого
организма, потому что он
только ещё растёт и развивается. Для
этого нужно постоянно принимать в пищу овощи и фрукты. А также они могут вылечить нас от
разных болезней. Для
нормальной жизни человека нужно около 20 витаминов.
А теперь ответим на вопрос: «Почему нужно есть овощи и фрукты?»
Вывод: Овощи и фрукты полезные, в них много витаминов.
Исторические сведения:
Впервые в 1881 году русским
врачом Луниным была доказана необходимость витаминов для нормального роста
организма( вывешивается фото Н.И. Лунина).
Польский ученый К.Функ дал этим
веществам название-витамин, соединитв одном слове "вита",что означает
"жизнь" и "амин".
С тех пор открыто много
витаминов, определена их роль, изученно их строение.
У каждого витамина есть свое
название.
Работа с
учебником.
Чтение слов Мудрой черепахи (стр. 55) учителем.
-Давайте
познакомимся с братьями –
витаминами!
-Дети
находят их на рисунках (учебник
стр.54-55)
-В
зелёной одежде – это
витамин А.
- А
зачем нам нужен этот витамин? Прочитайте, что он говорит о себе? Ещё раз все повторяем. (хорошо расти, видеть, иметь крепкие зубы).
-В каких овощах содержится этот
витамин?(капуста, морковь, помидоры, зелень салата).
-Витамин
В (быть сильными, иметь хорошее настроение и аппетит).
-В каких овощах, фруктах
содержится этот витамин?(свекла,яблоки,редиска)
-Витамин
С (реже
простужаться, быстрее
выздоравливать)
-В
каких овощах, фруктах содержится этот витамин?(черная и красная смородина, лимон и лук).
Физминутка для
глаз
Ребята, что нам нужно делать, что бы зрение было отличное? (есть витамин В, и делать гимнастику для глаз).
Едем дальше!
Станция
"Чистюлькино"
-Как вы думаете, о чем хотят
предупредить жители этой станции( о правилах гигиены).
-Давайте вспомним правила
гигиены.
Правила, которые нужно соблюдать:
мойте руки перед едой; мойте фрукты и овощи, некоторые овощи и фрукты необходимо
перед едой чистить.
Работа с
учебником.
Ребята, посмотрите, что любит Муравьишка? (морковку)
- Какой
витамин есть в морковке? (А)
- Что
произойдет, если
Муравьишка будет употреблять в пищу только овощи и фрукты с витамином А? А остальные фрукты и овощи с другими
витаминами употреблять не будет?
(Он
может простудиться, не
будет сильным, потеряет
аппетит и т.д.)
- Какой
вывод можно сделать? (нужно
есть все овощи и фрукты, потому
что в них разные витамины)
Кого встретил
муравьишка?(Злючку-Грязючку).
- Почему
она обрадовалась?
– Так
что должен сделать Муравьишка, чтобы
она не появилась?
- Вымыть морковку.
– Да, Муравьишка знает это правило. Давайте прочитаем, что он нам говорит.
– Почему
надо мыть овощи и фрукты?
– Наше
путешествие по городу Здоровья подошло к концу.
– Ребята, что нового и полезного вы сегодня
узнали?
- Надо есть больше овощей и
фруктов. Надо
мыть овощи и фрукты.
Станция
"Яблочная"
-Посмотрите, у нас на доске появился еще один
витамин, это витамин Д.
-Давайте заглянем под него, чтобы узнать, где его можно найти (открываю, а там солнышко)
- Как
вы думаете, кто дает нам
этот витамин. Этот
витамин дает нам наше солнышко! Кто
много гуляет, дышит
свежим воздухом, тот
получает этот витамин от солнышка.
Но
витамин Д получают от солнышка не только люди, но и все живое на земле. Посмотрите. Под солнышком растет дерево он получил
много витамина Д, но ему
не хватает витамина В.
Поможем ему, дадим этот витамин?
А
в какой фрукт содержит витамин В?
(яблоко)
На каком дереве растет яблоко?
В Подмосковье появились первые
яблоневые саду. Издавна на Руси отличали в деревнях веселый праздник- Яблочный
Спас. В это день с яблони собирали созревшие плоды и освещали их в храмах.
Яблоками угощали нищих и бездомных. Хозяйки пекли в этот день яблочный пирог.
Яблоки едят свежими, сушенными, мочеными и замороженными. Из них готовят
соки,компоты,, мармелад, желе, варенье, повидло. Яблоки очень полезны. Не
случайно русский народ сложил сказку о молодильных яблоках.
" Жил-был царь, и было у
него три сына. Когда царь состарился, он послал своих сыновей за молодильными
яблоками и обещал тому, который принесёт их, полцарства. Старый царь очень
хотел снова стать молодым,здоровым, сильным, красивым".
Яблоки и вправду очень полезны!
Подведение
итогов урока
Наше путешествие по городу
Здоровейску закончилось.
– Почему
надо есть много овощей и фруктов?
Рефлексия
Я удовлетворен уроком. Урок был полезен для меня. Я с пользой и хорошо работал на уроке. Я понимал все, о чем говорилось и что делалось на
уроке. Возьми красное
яблоко и повесь на дерево.
- Пользы
от урока я получил мало. Я не
очень понимал, о чем
идет речь. Мне это не
нужно. К ответу на
уроке я был не готов. Возьми
гнилое яблоко и повесь на дерево.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.