Открытый урок биологии в 8 классе на тему: "Кровь - жизнь"

Нестандартный урок биологии в 8 классе по теме:

 «Кровь-носительница жизни»

Тип урока- Урок-семинар

Тема «Кровь – носительница жизни»

            Цели:

• Образовательная: познакомиться с основными компонентами состава крови, рассмотреть роль химических соединений (солей) в жизнедеятельности живых организмов, выявить основные функции крови.
• Развивающая: способствовать развитию умения анализировать, обобщать, устанавливать причинно – следственные связи, применять знания и умения по биологии  и химии при изучении химического состава крови, развивать навыки экспериментально – исследовательской деятельности, развивать умения решать расчетные задачи, развивать умения давать биологические обоснования физиологическим потребностям своего организма.
• Воспитательная: формировать надпредметные и метапредметные компетенции, положительную мотивацию учения, адекватную самооценку, чувство ответственности к своему здоровью.

Используемое оборудование: презентация, компьютер, проектор, упаковки из-под ле­карственных препаратов, химические вещества, лабораторное оборудование

Формы работы: групповая, фронтальная, индивидуальная.

Ход урока

I.                  Вступительное слово руководителя семинара:

Я приветствую вас на сегодняшнем необычном уроке-семинаре и представляю его участников: группа медиков- лаборантов и группа студентов –практикантов. С ними работают руководители групп. А также представляю наших экспертов, которые будут оценивать работу групп.

Это:

II.               Начинаем работу семинара. О чем идет речь?

Еще философы Древней Греции считали ее  носителем души, ею скрепляли священные клятвы, ее приносили в жертву богам. Как нельзя себе представить государство без транспортных линий связи, так нельзя понять существование человека без ее движения по сосудам, когда во все органы и ткани разносятся кислород, вода, белки и другие вещества.

- О чем же шла речь?

- Важна ли кровь для человеческого организма?

-Сформулируйте тему семинара?

-О чем бы вы хотели узнать сегодня? (постановка целей)

III.           Предлагаю внимательно посмотреть видеофрагмент и подготовиться к работе в группах. (просмотр видео)

Студенты – практиканты составляют схему «Функции крови»

Лаборанты-медики составляют схему «Состав крови», определяют строение и функции элементов крови.

IV.            Прошу группы отчитаться о проделанной работе.

Студенты – практиканты- функции крови.

- Вопросы лаборантов:

- Среди перечисленных функций есть ли главные и почему?

Ответ: Транспортная- перенос газов, питательных веществ, продуктов обмена.

             Защитная – уничтожает болезнетворные микроорганизмы и участвует в свертывании крови.

             Регуляторная – связана с переносом гормонов и БАВ, поддерживает гомеостаз.

Слово предоставляется заведующему лабораторией Рябикину Алексею Владимировичу. (презентация)

Состав крови

Кровь — жидкость красного цвета — пред­ставляет собой особый вид соединительной тка­ни. У взрослого человека количество крови со­ставляет 5—6 л. Кровь состоит из межклеточного вещества — плазмы, клеток крови (эритроцитов и лейкоцитов) и кровяных пластинок (тромбоцитов).

Плазма крови — это межклеточное вещест­во, оно составляет около 60% ее объема и на 90—92% состоит из воды. В состав плазмы вхо­дят минеральные вещества и органические вещест­ва. Плазма принимает участие в транспорте веществ и в свертывании крови.

Эритроциты

Эритроциты, или красные клетки крови, хорошо видны под микроскопом в капле све­жей крови. Их много.  Это мелкие безъядерные клетки двояковогну­той формы. Эритроциты очень эластичны, поэтому легко проходят по узким капиллярам.

Красноватую окраску придает эритроцитам особый белок гемоглобин. Благодаря гемоглобину эритроциты выполняют дыхательную функцию крови: гемоглобин легко соединяется с кислородом и так же легко его отдает. Принимают участие эритроциты и в удалении углекислого газа из тканей.

Образуются эритроциты в красном костном мозге. Их век недолог — 100—120 суток. Ежедневно вместо погибших образуется 300 млрд новых эритроцитов.

        Лейкоциты

Лейкоциты бесцветны, форма может быть различной. Выделяют несколько видов лейкоцитов, отличающихся друг от друга строением ядра и размерами. Лейкоциты и лимфоциты активны, они могут самостоятельно передвигаться, проникать сквозь стенки кровеносных сосудов, перемещаться между клетками различных тканей.

Лейкоциты и лимфоциты защищают организм от болезнетворных микробов. Повстречавшись с микробами или другими посторонними час­тицами, лейкоциты обволакивают их ложно­ножками, втягивают внутрь, а затем перевари­вают. Некоторые виды лейкоцитов могут захватывать до 30 микробов! Переваривание длится около часа. Процесс поглощения и пе­реваривания лейкоцитами микробов и других чужеродных веществ называется фагоцито­зом, а сами такие клетки — фагоцитами. Это явление было открыто и изучено русским уче­ным И. И. Мечниковым (1845—1916). Лейкоциты и лимфоци­ты освобождают организм от погибших клеток. Образуются лейкоциты и лимфоциты в красном костном мозге.

Кровяные пластинки (тромбоциты)

Кровяные пластинки (тромбоциты) — не­большие безъядерные образования. Продол­жительность их жизни 5—7 дней. Образу­ются они в красном костном мозге. Основная функция связана с процессом свертыва­ния крови.

Свертывание крови - это защитная реак­ция организма, препятствующая потере кро­ви и проникновению в организм болезнетвор­ных организмов. Оказывается, при повреждении кровеносных сосудов нежные, нестойкие кровяные пластинки — тромбоци­ты — разрушаются, при этом в плазму выде­ляется особый фермент. Под его влиянием происходит целая цепь химических реакций, в результате которых растворимый белок плаз­мы фибриноген превращается в нераствори­мый — фибрин. Именно его нити образуют гус­тую сеть - сгусток крови (тромб), который закрывает рану.

Вопросы учителя студентам – практикантам:

- Почему эритроциты называют «красные кровяные тельца?»

- Что такое свертывание крови?

-Какой форменный элемент участвует в этом процессе?

- Какой элемент стоит на страже нашего здоровья?

-Какую функцию они выполняют?

- Как называется процесс поглощения лейкоцитами микроорганизмов?

- Кто впервые описал это явление?

Вывод: Кровь- обеспечивает нормальную жизнедеятельность организма

V.               Еще в древние времена люди считали кровь «носительницей жизни» и пытались использовать ее чудесные свойства для спасения раненых, возвращения здоровья больным и молодости старикам.

Слово для доклада «О переливании крови» предоставляется руководителю группы «Студенты-практиканты» Позднякову Данилу Владимировичу.

Из истории переливания крови:

- Еще др. греки (Пифагор, Гомер, Овидий) описывали попытки использовать кровь человека для лечения – больным давали пить кровь человека или животных. Естественно, это не приносило успеха.

- 1492 г. – Римский папа Иннокентий VIII пытался вернуть себе молодость с помощью вливания крови, взятой от десятилетних мальчиков. Мальчики погибли от кровопотери, а вслед за ними скончался и сам папа.

- в 1667 г. во Франции Ж. Дени произвел внутривенное переливание крови, обескровленному от кровопускания умирающему душевнобольному юноше перелили кровь ягненка. Чужеродная кровь вызвала тяжелую реакцию, больной перенес ее и выздоровел.

Успех окрылил врачей. Однако последующие попытки переливания крови оказались неудачными. Родственники погибших возбудили против врачей судебный процесс, и переливание было запрещено законом на 150 лет.

Первое переливание крови человеку от человека осуществил английский профессор Джордж Бланделл

- в России в 1832 г его произвел петербургский врач Вольф. Спас женщину, находившуюся при смерти из-за большой кровопотери.

А дальше все пошло по-старому: то блестящий успех, то тяжелые осложнения вплоть до смерти. Осложнения были такими же, как после переливания крови животных. Значит, в некоторых случаях кровь одного человека может оказаться чужеродной для другого.

При­чины неудач и тяжелых осложнений при переливании крови были выяснены в 1901 г.
На этот вопрос в начале XX в. дали ответ немецкий ученый П.Эрлих и его ученик- австриец К. Ландштейнер, открывший три группы крови, а затем чешский ученый Я. Янский открыл еще и IV группу крови.

Ландштейнер обратил внимание на то, что иногда сыворотка крови одного человека склеивает эритроциты крови другого. Это явление получило название агглютинации.

Агглютинация – свойство эритроцитов склеиваться при действии на них белков плазмы другого человека.

Белки крови

 

Агглютиногены (склеиваемые вещества) В эритроцитах А, В

Агглютинины (склеивающие вещества) В плазме α,β

Таким образом, все население земного шара имеет 4 разные группы крови:

I (0) - в эритроцитах агглютиногенов нет, в плазме содержатся агглютини­ны («α» и «β»).

II (А) - в эритроцитах находится агглютиноген «А», в плазме — агглютинин «β».

III (В) - в эритроцитах обнаруживается агглютиноген «В», в плазме— агглютинин «α ».

IV (АВ) - в эритроцитах содержатся аг­глютиногены «А» и «В», в плазме агглюти­нинов нет

Правила переливания крови:

Донор – человек, дающий кровь.

Реципиент – человек, которому вливают кровь.

Совместимость групп крови

Плазма (агглютинины)	Эритроциты (агглютиногены)				Реципиенты
	I (0)	II (А)	III (В)	IV (АВ)
I α,β	-	+	+	+	I
II β	-	-	+	+	I, II
III α	-	+	-	+	I, III
IV 0	-	-	-	-	Универс. реципиент
Доноры	Универс. донор	II, IV	III, IV	IV

+ агглютинация

- отсутствие агглютинации

Читаем табл. сверху вниз – доноры:

Кровь I группы можно переливать всем – универсальные доноры!

II – ко II, IV

III – к III, IV

IV – только к IV

Читаем таблицу по горизонтали - реципиенты:

К I можно перелить – I

Ко II можно перелить – I, II

К III можно перелить -  I, III

К IV можно перелить – все – универсальный реципиент!

Резус-фактор

Однако, при переливании крови, даже при тщательном учете групповой принадлежности донора и реципиента иногда встречались тяжелые осложнения.

- Чем обусловлены осложнения?

К настоящему времени выявлено более 200 различных агглютиногенов, не входящих в систему АВО. Один из них— резус фактор (Rh ), который был открыт Ландштейном и Винером в 1940г. Дали ему название «резус-фактор» (Rh). У 85% людей в крови содержится резус-фактор, такие люди называются резус-положительными (Rh ⁺). У 15% людей резус-фактор в эритроцитах отсутствует (резус-отрицательные (Rh^-)  люди).

Вопрос: Почему при переливании крови надо учитывать группу и резус-фактор?

Ответ: Вливание несовместимой крови по групповой и резус-фактор принадлежности вызывает у пациента агглютинацию (склеивание) собственных эритроцитов, что вызывает тяжкие последствия - смерть.

Вывод: Успешные переливания крови ежедневно спасают тысячи жизней, возвращают здоровье больным.

VI.            Состав крови является важной характеристикой состояния организма, поэтому анализ крови – одно из наиболее часто проводимых исследований. При анализе крови должны быть в норме все ее показатели, отклонение от нормы приводит к разным формам заболевания.

Предлагаю посмотреть фрагмент видеофильма по этому вопросу. (просмотр видео)

Слово «Медикам-лаборантам»: «Мы провели ряд анализов некоторых пациентов и получили соответствующие данные. Предлагаем «Студентам – практикантам» определить по данным анализов, какие заболевания могут быть у этих пациентов»

Группа «Медиков-лаборантов» определяют химический состав крови

Проверка: слово ««Студентам – практикантам»

Презентация «Химический состав крови» - «Медики-лаборанты»

Основные химические элементы: калий, натрий, магний, кальций и хлор — входят в состав плазмы крови, участвуют в обмене веществ и обеспечивают постоянство внутренней среды организма — гомеостаз.

Основные химические элементы входят в состав плазмы в виде хлоридов:

NaCl     KCl         CaCl2       MgCl2

Раствор соли NaCl имеет определенную концентрацию (W (NaCl) = 0,9 %)  и  используется для приготовления физиологических растворов для вливания его при потерях крови. Потому что концентрация солей в клетке равна концентрации солей в плазме, что соответствует раствору  0,9% NaCl.

Гемоглобин –(гемо) железосодержащий – это сложное органическое вещество, в состав которого входит Fe(III) и Fe(II)

Биохимики открыли важную роль железа в жизни человека и животных. Железо обуславливает красную окраску гемоглобина. В организме взрослого человека находится 3 г железа, 75% которого входит в состав гемоглобина.

В организм железо поступает вместе с пищей. В пищевых продуктах содержится трехвалентное железо. А клетки кишечника пропускают только двухвалентное. Попав в кишечник, Fe(III) превращается в Fe(II). Если человек плохо пережевывает пищу, Fe(III) не превращается в Fe(II) и остается недоступным. На усвоение влияет и состав пищи.

Витамин С и фруктоза способствуют растворению и усвоению Fe. Но есть враги железа – это чай, кофе, яичные желтки. В их присутствии железо образует труднорастворимые соединения.

У человека, страдающего недостатком железа, развивается малокровие (анемия)

У: Используя карточки- определители и соблюдая ТБ, определите в какой пробирке находится хлорид (группа студентов), а вам определить наличие Fe(III)?

У: У больного низкий гемогло­бин. Железодефицитная анемия, мало­кровие, что вы ему можете предложить из лекарственных препаратов, фруктов, находящихся на столе? (На столе лежат таблетки бронхикум, анальгин, ви­тамины «Ревит», гематоген, яблоки, гранаты и помидоры.)

Ответ: дается характе­ристика каждому лекарственному препарату: бронхикум—лекарство от кашля, анальгин — обезболивающий препарат, ревит — витами­ны; для повышения гемоглобина гематоген, а также яблоки и гра­наты)

Вывод: Анализ крови является показателем здоровья, поэтому изменения, происходящие в крови, отражают изменения, происходящие в целом организме

Вывод: Постоянство химического состава крови – основа здоровья человека.

VII.        Итог семинара

Работа групп с тестом.

Итоговая карточка для проверки знаний

Закончите предложения:

1.      Внутренняя жидкая среда организма состоит из

а) …   б) …    в) …

2.      Жидкая часть крови - …

3.      Форменные элементы крови:

а) …   б) …   в) …

4.      0,95% раствор NaCl называют …

5.      Основные соли крови – это …

6.      Относительное постоянство внутренней среды организма называется …

7.      Кровь выполняет функции: …

8.      Наука, изучающая кровь - …

2 представителя от групп - работа с интерактивной доской. (игра – лабиринт)

Рефлексия: Зеленый круг- было интересно и понятно

                     Красный круг -

VIII.    Д/з

Как сказал Сократ «Скажи мне, и я забуду.

                                  Покажи мне, и я запомню.

                                  Дай сделать мне, и я пойму»

Следуя совету Сократа, я предлагаю вам следующее домашнее задание:

1) §17, термины;

2) решить кроссворд

3) сообщение об иммунитете