Паспорт педагогического проекта "Зайкин огород"

Паспорт педагогического проекта

Название проекта	Огород на подоконнике «Зайкин огород»
Вид проекта	Долгосрочный, творческий, познавательно-исследовательский, комплексный, интегрированный
Участники проекта	Дети первой младшей группы «Кнопочки», воспитатели группы, родители воспитанников.
Срок реализации проекта	С 12.03.2018г по 27.04.2018г.
Методы проекта	Наблюдения, эксперименты, организованная деятельность, беседы с рассматриванием картинок, чтение художественной литературы, продуктивная деятельность,  изготовление и оформление папок-передвижек, альбомов, книжек-малышек и т.д. Опрос родителей, выявление результатов.
Основная идея проекта	В настоящее время, как никогда остро стоит вопрос экологического воспитания подрастающего поколения. Необходимо вводить детей в окружающий мир природы так, чтобы ребенок каждый день открывал для себя что-то новое, чтобы он рос исследователем, каждый шаг его был путешествием к истокам чудес в природе.   Дети дошкольного возраста по природе своей – пытливые исследователи окружающего мира, и они всегда с удовольствием откликнутся на участие в интересном эксперименте. Поэтому очень важно, чтобы дети активно участвовали в посадке, последующем уходе за растениями, регулярно следили за изменениями в жизни растений.    Огород на подоконнике в детском саду способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей. Он расширяет представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях, необходимых для роста и развития, развивает этические чувства, учит  радоваться красоте выращиваемых растений и результатам своего труда.
Актуальность проекта	Разведение растений и наблюдений за ними – одно из наиболее любимых занятий не только детей, но и взрослых. Цели дошкольного образования, связанные с всесторонним и гармоничным развитием воспитанников, не могут быть достигнуты вне решения задачи трудового воспитания, так как труд является одним из универсальных средств приобщения к человеческой культуре, социализации и формирования личности ребёнка. В «Концепции дошкольного воспитания» указывается о том, что в дошкольном возрасте закладывается позитивное отношение к природе, к труду, к себе и окружающим людям. С самого рождения ребенок является первооткрывателем, исследователем того мира, который его окружает. А особенно ребенок-дошкольник. Китайская пословица гласит: «Расскажи – и я забуду, покажи – и я запомню, дай попробовать и я пойму». Так и ребенок усваивает все прочно и надолго, когда слышит, видит и делает сам. Ребенок стремится к активной деятельности, важно не дать этому стремлению угаснуть, способствовать его дальнейшему развитию. Чем полнее и разнообразнее детская деятельность, тем успешнее идет развитие ребенка, реализуются первые творческие проявления.
Цель проекта	- формирование у детей интереса к познавательно-исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях. Создание мини-огорода в группе детского сада «Зайкин огород».
Задачи проекта	Для работы с детьми: 1.Развивать познавательно-исследовательскую деятельность детей через: Наблюдения за ростом растений; Беседы о значении овощей в жизни человека; Опытно-экспериментальную деятельность. 2. Обогащать представления детей о растениях, встречающихся в ближайшем окружении, обобщить представления о росте и развитии растений. 3. Включать малышей в посильную деятельность по уходу за растениями. 4. Установить связь между ростом растений и их потребностями в различных условиях среды. 5.Воспитывать бережное отношение к растениям. 6.Формировать умение самостоятельно выражать собственное мнение об увиденном и услышанном. 7.Формировать коммуникативные навыки. Для работы с родителями: 1.Заинтересовать родителей в совместной деятельности: воспитатель-родитель-ребенок на подготовительном этапе. 2.Выполнять совместные задания по проекту. Для педагога: 1.Овладеть методом проектов как технологией и как деятельностью по самоорганизации профессионального пространства. 2.Выстроить стратегию руководства проектом во взаимодействии с родителями, детьми. 3.Сформировать предметно-развивающую среду для проекта, оформить «Зайкин огород» различными играми на тему проекта.
Используемые педагогические технологии	Современным педагогическим технологиям присущи следующие характеристики: гуманность, эффективность, наукоемкость, универсальность, интегрированность. Педагоги ДОУ при реализации современных образовательных технологий выполняют функции собеседника, исследователя, эксперта.  Все выше сказанное и составило предпосылки для совершенствования профессионального мастерства педагогов ДОУ. Поиск новых форм педагогической работы, способствующих повышению профессиональной компетентности, привел к тому, что в практике дошкольного учреждения стали широко использоваться технологии проектной деятельности.
Взаимодействие с педагогическим коллективом	Воспитатели группы, специалисты ДОУ (музыкальный руководитель, физ.инструктор, старший воспитатель ДОУ)
Деятельность педагога в проекте	Сбор информации на данную тему; подготовка уголка в группе; планирование и разработка игровой, познавательной и творческой, совместной деятельности педагога с детьми; взаимодействие с родителями и специалистами ДОУ; - Развитие настойчивости, ответственности, самостоятельности, старательности у детей первой младшей группы «Кнопочки». - Составление картотеки, книжек для детей о культурных растениях; пальчиковые игры и дидактические игры; - Формирование у детей навыков организованного поведения в условиях детского сада.
Взаимодействие с воспитанниками	-чтение стихов, русских народных и авторских сказок, загадок про овощи; -рассматривание семян через лупу; -рассматривание луковиц лука и чеснока; -дидактические игры «Во саду ли, в огороде»; «Вершки и корешки»; «Один-много»; «Что сначала, что потом»; «Подбери по цвету»; - творческая работа: раскраска цветными карандашами; пластилинография; лепка; -трудовые поручения: посадка семян, полив растений; -наблюдение за ростом и развитием растений.
Организационные мероприятия в рамках проекта «Зайкин огород»	Проведение игровых занятий и упражнений согласно разработанному перспективному плану вне занятий по теме проекта (см. Приложение 1); наглядные консультации для родителей «Живые витамины»; «Огород для детей – развлекаемся и учимся»; «Как приучить ребенка есть овощи»; оформление фотоальбома о проделанной работе с детьми на тему «Зайкин огород»; развлечение «В гостях у зайки».
Взаимодействие с родителями (укажите основные формы участия родителей в проекте)	- создать условия заинтересованного включения родителей в познавательную деятельность; - ознакомление и обсуждение тему проекта; - оказание помощи родителей в процессе создания мини-огорода (приобретении инвентаря, посевного материла для мини-огорода в группе); -  индивидуальные беседы, рекомендации, анкетирование, наглядные информационные материалы.
Ожидаемые результаты	- осознание детьми значимости труда, установления связи между ростом растений и их потребностей в различных условиях среды. - повысится экологическая компетентность детей: дети смогут различать некоторые виды растений, узнают особенности строения растения, научаться правильно, ухаживать за ними; - дети научатся вести наблюдения и делать первые выводы; - повысится педагогическая компетентность родителей, их заинтересованность в познавательном досуге своего ребенка, появятся новые общие интересы детей и родителей; - повысится уровень сформированности коммуникативных навыков общения в совместном труде; - получение первого положительного опыта получения результатов собственных трудовых действий.

Введение

В дошкольном детстве закладываются основы личности, в том числе позитивное отношение к природе, окружающему миру. Детский сад является первым звеном системы непрерывного экологического образования, поэтому не случайно перед педагогами встает задача формирования у дошкольников основ культуры рационального природопользования.

Начинать экологическое воспитание в дошкольном учреждении можно с момента прихода детей в ясельную или первую младшую группу. Главным обстоятельством, обеспечивающим успех этой работы, является понимание воспитателем психофизиологических особенностей детей этого возраста.

Двух - трехлетние малыши доверчивы и непосредственны, легко включаются в совместную с взрослым практическую деятельность, с удовольствием манипулируют различными предметами. Они эмоционально реагируют на добрый, неторопливый тон воспитателя, охотно повторяют за ним слова и действия. Их непроизвольное и непродолжительное внимание легко сосредоточить любой новизной: неожиданным дей­ствием, новым предметом или игрушкой. Следует помнить, что в этом возрасте дети не могут долго заниматься одним делом, не могут сосредотачиваться на чем-то одном в тече­ние продолжительного времени - им необходимы постоянная смена событий, частая смена впечатлений. Взрослый должен понимать, что слова - это абстракция и за ними обязательно должны стоять зрительный образ предмета и действия с ними - только в этом случае маленькие дети начинают реагировать на речь воспитателя. Итак, успех экологи­ческого воспитания маленьких детей могут обеспечить следующие способы взаимодействия взрослого с ними:

- мягкое, доброжелательное общение, понимание состояния детей, их переживаний, вызванных, прежде всего отрывом от семьи;

- медленная выразительная речь, многократные повторения одного и того же;

- подкрепление слова образом предмета, действием, его изображающим;

- частое переключение внимания детей с одного предмета на другой, с одного вида деятельности на другой;

- использование приемов, вызывающих положительные эмоции малышей;

- осознанное создание воспитателем в своем поведении (действиях и словах) образца для подражания. А так же частые похвалы в адрес малышей (доброжелательная словесная оценка и поглаживание по голове).

Задача педагога в работе с детьми младшего дошкольного возраста заложить первые ориентиры в мире природы - растений и животных как живых существ, и их зависимости от условий жизни.

На данном этапе становления личности ведущими в интеллектуальном развитии ребенка являются конкретный образ предмета, действия с ним, сопровождаемые словом, поэтому воспитатель, прежде всего сосредотачивается на сенсорном развитии детей.

Дети младшего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Исследовательская, поисковая активность – естественное состояние ребенка, он настроен на познание мира. Исследовать, открывать, изучать – значит сделать шаг в неизведанное и непознанное.

Тема разработанного проекта выбрана с учетом возрастных особенностей детей младшего возраста и объема информации, которая может быть ими воспринята. Это детский исследовательский проект ориентирован на приобретение детьми опыта собственной опытно - исследовательской деятельности, осознание детьми своих интересов, формирование умений их реализовывать, приобретение и применение детьми новых знаний в жизни.

Явления и объекты природы привлекают детей красотой, яркостью красок, разнообразием. Наблюдая за ними, ребёнок обогащает свой чувственный опыт, на котором и основывается его дальнейшее творчество. Чем глубже ребёнок познаёт таинства окружающего мира, тем больше у него возникает вопросов. Основная задача взрослого состоит в том, чтобы помочь ребёнку самостоятельно найти ответы на эти вопросы. Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей.

Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород в группе на подоконнике. Так как каждую весну дома на подоконнике у мам и бабушек расцветает зеленый ковер, рассада в ящичках различной формы, но детям строго настрого наказывают не трогать эти интересные растения. А интерес и любопытство с каждым годом все сильнее, ребята сами бы с удовольствием посадили бы чудо растение, поливали его, ухаживали за ним. Вот и возникла у нас идея создать свой мини-огород, который призван развивать экологические ценности природы. Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. Мир растений удивительный и многообразный. Каждый внимательный наблюдатель и вдумчивый исследователь может открыть в нем для себя что-то новое.

Таким образом, деятельность, связанная с экспериментированием и наблюдением, играет большую роль в развитии психической сферы ребенка – в развитии мышления (операции анализа и синтеза, сравнения, умение обобщать и делать выводы), памяти, воображения, внимания. Кроме того, ребенок приучается к аккуратности, обращает внимание на детали, не упускает из виду общую картину. Малыши испытывают огромный интерес к подобной деятельности, склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы.

Этапы реализации проекта «Зайкин огород»

№ п/п		Мероприятия			Цели	Ответственные		Сроки реализации
1 этап – подготовительный (с 12.03.2018г по 16.03.2018г)
1		Беседа с родителями о создании мини-огорода на подоконнике в группе			Обсудить цели и задачи проекта. Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта; Привлечь родителей к совместному участию в проекте.	Воспитатели родители.		1-я неделя
2		Консультация для родителей «Живые витамины»; «Как приучить ребенка есть овощи и фрукты»; «Овощи»			Просвещать родителей по данной теме.	Воспитатели		1-я неделя
3		Подбор наглядно – дидактических пособий, демонстрационного материала, природного материала, художественной и изучение научной литературы, приобретение необходимого оборудования.			Создать условия для реализации проекта «Зайкин огород»; Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материла для мини-огорода в группе.	Воспитатели и родители.		1-я неделя
4.		Планирование работы над проектом «Зайкин огород»			Составление перспективного плана проекта «Зайкин огород» вне занятий с детьми первой младшей группы «Кнопочки» (см.Приложение1).	Воспитатели		1-я неделя
5.		Подготовка и оформление на мини-огород			Сбор емкостей для посадки культурных растений; декоративное оформление на тему «Зайкин огород».	Воспитатели		1-я неделя
2 этап – основной (практический) – с 19.03.2018г по 20.03.2018г.
№ п/п	Мероприятия			Цели			Сроки реализации
1.	Рассматривание книг, иллюстраций о культурных растениях и овощах; изготовление альбомов и папок-передвижек для  ознакомления детей с овощами.			Вызвать интерес к культурным растениям и овощам, желание заботиться о них, углублять и расширять знания о овощах и пряностей, которые выращивают в огородах наши родители.			2-я неделя
2.	Проведение мероприятий перспективного плана проекта (элементарные научные сведения) НОД по изучению культурных растений в процессе совместной с педагогом и самостоятельной деятельности детей (чтение художественной литературы, беседы, игровые обучающие ситуации, ситуативные разговоры, рассказы, образовательные ситуации, рассматривание репродукций, составление рассказов, пересказы).						2-7-я недели
3.	«Посадка лука, чеснока, ячменя».			- вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука; - учить создавать ситуацию опыта; - развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать эти изменения с условиями, в которых они находятся; учить связывать причину и следствие, правильно строить суждения и делать выводы; - закреплять умение правильно отражать наблюдения в рисунке.			13.03.2018г – 16.03.2018г
4.	Опыт – наблюдение за ростом лука, чеснока, помидор и других культур.			Учить детей замечать изменения, которые происходят у прорастающих растений.			2-7-я недели
5.	Отражение результатов исследования через художественно – творческую деятельность детей						3-7-я недели
6.	Труд в уголке природы.			Продолжать учить детей правильно строить суждения и делать выводы о создании благоприятных условий  (воды, света, тепла)			Согласно плану педагога
7.	Практическая деятельность: выращивание рассады			Помочь детям понять, что из одной семечки может появиться только одно растение. А при соблюдении необходимых условий  растение быстрее растет. Продолжать формировать навыки посадки и ухода за растениями			Согласно плану педагога
8.	Рисование «Наши овощи»			Закрепление умения детей передавать в рисунке форму, цвет и характерные особенности овощей, развитие творческого воображения			4-я неделя
9.	Пластилинография «Овощи»			Продолжать знакомить с названиями овощей, формировать умение разминать и раскатывать пластилин			6-я неделя
10.	Художественная литература Чтение русской народной сказки «Репка»; «Вершки и корешки»; белорусской народной сказки «Пых»; украинской народной сказки «Колосок»; Чтение стихотворения Е. Груданова «Кабачок», «Вот, как будто в беспорядке»; М.Борина «Свекла»; «Зеленеет лук»; В.Коркин «Что растет на нашей грядке?»; Заучивание стихотворения «Ох, уж этот злющий лук»; А. Барто «Огуречик, огуречик»; Ю.Тувим «Овощи».						На протяжении проекта
11.	Игровая деятельность Обыгрывание сказки «Репка»; Сюжетно-отобразительные игры «Овощной магазин», «Огород». Настольно-печатная игра «Вершки и корешки»; «Во саду ли, в огороде»; «Овощи». Подвижные игры «Огород у нас в порядке», «Разгрузи машину», «Собери урожай», «В огороде у ребяток». Дидактические игры «Чудесный мешочек», «Разрезные картинки», «Разложи овощи по цвету», «Подбери по цвету», «Овощи» (игры с прищепками), «Один - много». «Что сначала, что потом». Пальчиковые игры «Мы капусту рубим», «Однажды хозяйка с базара пришла», «В огороде много грядок», «У Лариски 2 редиски», «Горох». Стихи с движениями: Урожай»; «Овощи»; «На огороде»; О.Александрова «Что растет у нас в саду»; Оздоровительный массаж «Зайкин огород».						На протяжении  проекта
12.	Оформление дневника наблюдения за ростом и развитием растений.			Зафиксировать наблюдение за растениями.			2-7-я неделя
	Исследовательская и практическая деятельность детей по изучению особенностей выращивания культурных растений. Дети наблюдали за ростом растений, проводили эксперименты и опыты с последующим фиксированием результатов.						7-я неделя
3 этап – заключительный (обобщающий) – с 16.04.2018г по 27.04.2018г.
№ п/п	Мероприятия		Цели				Ответственные
13.	Обобщение результатов работы в игровой форме, их анализ, закрепление полученных знаний, формулировка выводов.		Развивать творческие способности; воспитывать самостоятельность в различных видах деятельности; закрепить знания о культурных растениях, умение их различать.				На протяжении всего проекта
14	Перспективы проекта		В дальнейшем планируем разработать проект «Веселая клумба» и «Огород на участке»				2018-2019 уч.год

Используемая литература:

1. Бондаренко А.К. Дидактические игры в детском саду: Кн. для воспитателя дет, сада.- 2-е изд., дораб. – М.: просвещение, 1991;

2. Газина О.  Играя, изучаем природу // Дошкольное  Воспитание №7/1995- с.14;

3. Горькова Л.Г. «Сценарии занятий по экологическому воспитанию детей»;

4. Иванова А.И. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений», Москва, 2005г.;

5. Интернет ресурсы;

6. Комарова Н.Г., Грибова Л.Ф. «Мир, в котором я живу», Москва, 2006;

7. Николаева С.Н. «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве». Москва «Просвещение» 2005;

8. Программа «От рождения до школы» под редакцией Н.Е. Вераксы. 2015г.;

9. Подборка журналов «Дошкольное воспитание» за 2013 год;

10. Рыжова Н.А. Экологическое образование в детском саду. - М.: Изд. Дом «Карапуз», 2001;

11.Рыжова Н.А. «Растем вместе». Методика организации детских исследований по выращиванию растений в дошкольном учреждении – М.: Чистые пруды, 2010;

12. «Экологическое воспитание дошкольников» (на основе развивающих форм образования) Разработка занятий под ред. Т. В. Бабыниной – Набережные Челны,2009.

Краткое описание документа:

Паспорт педагогического проекта - мини-огород на подоконнике "Зайкин огород". Статья предоставляется для педагогов дошкольных учреждений и учителей начальных классов. Сегодня модно создавать в группах детского сада и общеобразовательных школах (в кабинетах у детей младшего школьного возраста) огород на подоконнике. Надеюсь информация будет полезная и познавательная.