План образовательной работы по теме недели " Секреты повара"

Тема недели: «Секреты повара». Цель: формирование первичного опыта профессиональной деятельности повара дома, расширение общей осведомленности детей старшего дошкольного возраста в мире профессий, в частности к профессии повара, закрепить знания о продуктах питания, иметь представление о пользе и вреде продуктов питания, классифицировать продукты питания.  Мероприятие воспитательной направленности: фотовыставка «Наши кулинарные шедевры»: Цель: формирование у детей интереса к приготовлению любимого блюда и бережного отношения к традициям своей семьи, предложить родителям совместно с детьми оформить книгу рецептов любимых блюд.»
День недели	Совместная деятельность воспитателя с воспитанниками			Самостоятельная деятельность детей	Примечание
Понедельник 14.11.2022	Групповая, подгрупповая деятельность воспитателя с воспитанниками	Индивидуальная работа	Совместная деятельность в режимных моментах
Утро	Утренний круг: «Профессия – повар»   формирование позитивных установок к профессии повара. Задачи: расширять представление детей о мире профессий на основе ценности профессии повара, формировать ценностное отношение к профессии повара, развивать у детей профессионально значимые для повара качества: аккуратность, чистоплотность, организованность, ответственность, творческое воображение, опрятность.  Дидактическая игра по познавательному развитию.  «Собери салат». Задача: создание условий для повторения состава продуктов изготовления салата из предложенных карточек; учить рассказывать алгоритм изготовления.	Индивидуальная работа по развитию речи с Тарасом, Матвеем, Викой "Разные блюда". Задача: способствовать умению детей рассказывать по картинкам отвечая на вопросы воспитателя, об особенностях русской национальной одежды.	Утренняя гимнастика   Комплекс 11, стр.69.  Л.И. Пензулаева «Оздоровительная гимнастика». Трудовая  деятельность: полив растений. Задача: способствовать умению детей правильно поливать растение использовать заранее приготовленную для этого воду; правильно держать лейку и направлять струю воды так, чтобы весь земляной ком пропитался водой до появления воды на поддоне. КГН.  Упражнение  " Мы  правильно  моем  руки ". Чтение  потешки  "Водичка - водичка" Задача: совершенствовать  умение  детей правильно мыть руки, тщательно  вытирать полотенцем каждый  пальчик.	Создание проблемной ситуации. Задача: совершенствовать и расширять игровые замыслы и умения детей; продолжать способствовать формированию умения согласовывать свои действия с действиями партнёра.
ООД	Ознакомление с предметным и социальным окружением.  Тема 6. Детский сад  Задачи: поговорить с детьми о том, почему детский сад называется именно так (потому что детей «выращивают», заботятся и ухаживают за ними, как за растениями в саду), показать общественную значимость детского сада: родители работают, они спокойны, так как в их отсутствие о детях заботятся сотрудники детского сада, сотрудников детского сада надо благодарить за заботу, уважать их труд, бережно к нему относиться.  (Дыбина О. В. Ознакомление с предметным и социальным окружением. Стр.29) 2. Изобразительная деятельность. Рисование. Тема 34 «Грузовая машина» Задачи: продолжать формировать умение детей изображать предметы, со­стоящие из нескольких частей прямоугольной и круглой формы, учить правильно передавать форму каждой части, ее характерные особен­ности (кабина и мотор прямоугольной формы со срезанным углом), правильно располагать части при их изображении, закреплять навык рисования вертикальных и горизонтальных линий, правильного за­крашивания предметов (без просветов, в одном направлении, не вы­ходя за линии контура).  ( Комарова Т. С.  Занятия по изобразительной деятельности в старшей группе детского сада, стр. 52.) 3.Физическая культура (на воздухе). Задачи: продолжать формировать умение детей ведению мяча в ходьбе (баскетбольный вариант) на расстояние 6 м (2—3 раза), в ползание по гимнастической скамейке на четвереньках, с опорой на предплечья и колени (2 раза),ходьбе на носках, руки за головой, между набивными мячами (расстояние 3 м) — 2—3 раза. (Л. И. Пензулаева Физическая культура в детском саду. Занятие №32, стр. 58 )

Прогулка.	Наблюдение  за  погодой. Задача: отметить  с  детьми  состояние  сегодняшней погоды, совершенствовать  умение  детей  использовать  в  речи  соответствующие  понятия,  развивать    наблюдательность. П/И  "У  медведя  во  бору".  Задача: развивать умение детей действовать  в  соответствии  с  текстом.	Индивидуальная  работа  по  развитию  речевых  навыков: игровое  упражнение  с Кирой, Алисой С., Глафирой ".                   «Сбей кеглю».  Задача: бросать мяч в цель, развивать меткость, внимание.	Трудовая  деятельность.   Сбор  веток  и  камней  на  участке. Задача: побуждать  детей  принимать  участие  в  общей  работе,  воспитывать  стремление  поддерживать  чистоту  на  участке	Самостоятельная деятельность с выносным материалом по желанию детей.  Совершенствовать  умение    детей выбирать себе игру по интересу, объединятся в группу. Обратить внимание на взаимоотношения детей, помогать  им  выходить  из конфликтных ситуаций.
Вечер	Вечерний круг: обсуждение происшедшего за день. Задача: узнать мнение детей о прошедшем дне. Чтение художественной литературы: К.И. Чуковского «Федорино горе». Задача: развивать поэтический слух; умение слышать и выделять в тексте выразительные средства.	Индивидуальная   работа  по  конструированию с  Настей, Лерой, Кирой. «Разложи нарезку на тарелке». Задачи: развивать эстетическое восприятие, чувство ритма; учить украшать блюдо разной формы (круг, квадрат, овал) узором, развивать глазомер. Рассматривание иллюстраций в книгах с акцентированием внимания детей на профессии повара.	Гимнастика после сна. Планирование на каждый день по программе «от рождения до школы» под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой, сентябрь –ноябрь, стр.318 Комплекс «Жуки» Дидактическая игра «Составляем меню» Задачи: расширение представлений детей о рациональном питании (объём пищи, разнообразие в питании). Из предложенных разрезанных карточек с изображением продуктов нужно составить меню на завтрак, обед и ужин.	Самостоятельная  двигательная  деятельность.  Задача:  Стимулировать  применение  детьми  своего  двигательного  опыта,  формировать  умение  самостоятельно  организовывать  свой  досуг.  Обращать  внимание  на  соблюдение  правил  безопасности  в  ходе  двигательной  активности  в  помещении.
Вечерняя прогулка	Наблюдение: небо вечером. Задача: способствовать развитию умения выделять особенности вечернего неба осенью, рассказывать о них, характеризовать цвет неба, видно ли на нем облака. П/И «Дорожка препятствий».  Задача. Упражнять детей в правильном выполнении игровых действий, основанных на умении запрыгивать и спрыгивать с предметов.	Индивидуальная   работа  по  развитию  основных  движений с Левом, Тарасом, Никитой, Сашей У.:  бег  обычный,    с  высоким  подниманием  колен,  мелким  и  широким  шагом.	Трудовая деятельность. Уборка снега на участке.  Задача: воспитывать бережное отношение к природе; способствовать  закреплению  умений  трудиться в коллективе.	Самостоятельная детская деятельность. Способствовать развитию самостоятельности, активности, способствовать формиро­ванию умения интересно и с пользой проводить досуг
РППС	Рассматривание иллюстраций в книгах с акцентированием внимания детей на профессии повара. Подбор иллюстраций к заданиям: «Укрась салат»; «Приготовь канапе».

Тема недели: «Секреты повара». Цель: формирование первичного опыта профессиональной деятельности повара дома, расширение общей осведомленности детей старшего дошкольного возраста в мире профессий, в частности к профессии повара, закрепить знания о продуктах питания, иметь представление о пользе и вреде о пользе и вреде продуктов питания, классифицировать продукты питания.
День недели	Совместная деятельность воспитателя с воспитанниками			Самостоятельная деятельность детей	Примечание
Вторник 15.11.2022	Групповая, подгрупповая деятельность воспитателя с воспитанниками	Индивидуальная работа	Совместная деятельность в режимных моментах
Утро	Утренний круг: «Что нам повар приготовил?» Задача: закрепление представлений детей о профессии повар, его трудовых операциях; формирование представлений о наборе необходимых продуктов для приготовления различных блюд; создание условий для развития связной речи. Лото «Профессия - повар» Задачи: обогащение словарного запаса, активизация употребления прилагательных и существительных, глаголов в разговорной речи, закрепление знаний о продуктах питания, посуде и о профессии повара.	Индивидуальная работа по развитию мелкой моторики рук  с Кириллом Г., Ярославом, Аней. Д/И «собери меню». Задача: побуждать  детей  ориентироваться в разнообразии блюд при составления меню.	Утренняя гимнастика  Комплекс 11, стр.69 Л.И. Пензулаева «Оздоровительная гимнастика». ЗОЖ.  «Щи да каша  - пища наша» Задача:  обращать внимание детей на особенности здорового питания в нашем регионе. КГН.   Задача: напомнить  детям  о  правилах  КП  за  столом: "Если  тебе  что -  нибудь  нужно достать, вежливо  попроси  об  этом  товарища" Конструирование. Постройка кафе из деревянного конструктора Задача: закреплять умение детей строить постройки складывая несколько кирпичиков друг на друга и заканчивать постройки крышей.	Создание  игровой ситуации    Содействовать  развитию   воображения, игрового   диалога;  воспитывать умение играть дружно, договариваться, справедливо распределять роли, при   обговаривании  сюжета дослушивать товарища до конца, не перебивать; самостоятельно разрешать конфликтные ситуации.
ООД	1.       Изобразительная деятельность. Лепка. Тема 32  «Вылепи свою любимую игрушку» Задачи:  способствовать умению детей создавать в лепке образ любимой игрушки, закреплять разнообразные приемы лепки ладошками и Пальцами, воспитывать стремление доводить начатое до конца, формировать эстетическое отношение к своим работам, учить оценивать их.  ( Комарова Т. С.  Занятия по изобразительной деятельности в старшей группе детского сада, стр.51  ) 2. Музыкальная деятельность (см. план музыкального руководителя) 3. Приобщение к истокам русской народной культуры. Занятие 11. Тема: Дикие животные  Задача:  знакомство со сказкой «Лиса и рак», разучивание песенки – потешки о лисе, беседа о диких животных с использованием загадок о них.  (Князева О.Л.,Маханева М.Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры, стр.70)

Прогулка.	Наблюдение  за  березой.  Задача:  способствовать расширению знания детей    о разнообразии  деревьев.  Формировать  знания  об основных частях дерева, их высоте и толщине.     П/И  "Дотронься  до ...." Задача: побуждать  детей  находить  названный  цвет  в  одежде  детей. Упражнять  в  беге,  не  наталкиваясь  друг  на  друга.			Индивидуальная работа  по  развитию  основных  движений с Тарасом, Олей, Ярославом, Вадиком: Игровое  упражнение  на  равновесие  "След в след". Задача: способствовать умению детей выполнять внимательно шаги наступая ровно по следам.		Трудовая деятельность.  Уборка дорожек от мусора. Задача: побуждать  детей  доводить  начатое  дело  до  конца. Воспитывать  аккуратность,  ответственность. Конструирование  из  снега "Такие  разные  пирожные". Задача: развивать  интерес  к  совместной  игровой  экспериментальной  деятельности.		Самостоятельная деятельность с выносным материалом по желанию детей.  Побуждать   детей выбирать себе игру по интересу, объединятся в группу.
Вечер	Вечерний круг: обсуждение происшедшего за день. Задача: узнать мнение детей о прошедшем дне.  Дидактическая игра «Кто быстрее наполнит корзинку». Задачи: формирование представлений о том, какие продукты полезны.			Индивидуальная работа по аппликации с Кирой, Яной, Кириллом Г.  «Фрукты».  Задача: совершенствовать умение работать ножницами, вырезая круг из квадрата и овал из прямоугольника.		Гимнастика после сна. Планирование на каждый день по программе «от рождения до школы» под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой, сентябрь –ноябрь, стр.318 Комплекс «Жуки» Знакомство с народным творчеством: «Дружные матрешки». Задача:   знакомить детей с поделками народного творчества.		Создание игровой ситуации. Совершенствовать и расширять игровые замыслы и умения детей; поощрять расширение тем для игр, распределять роли, подготавливать необходимые условия, договариваться о последовательности совместных действий.
Вечерняя прогулка	Наблюдение за погодой. Какое время года сейчас?  Задача: уточнить знания о  временах года.  Подвижная игра «Удочка».  Задача: способствовать развитию умения детей на внимание и быстроту реакции, поддержи­вать интерес к подвижным играм.			Д/И «Большой и маленький». Задача: побуждать  детей называть и различать предметы контрастных размеров София  К., Лева, Таня В.		Трудовая  деятельность.  Поработать лопатками. Задача: поощрять желание трудиться сообща.		Самостоятельная двигательная активность детей. Продолжать способствовать развитию умения   детей подбирать атрибуты для упражнений и различных игр, увеличивать объем двигательной активности, способствовать воспи­танию самостоятельности.
РППС	Материалы и оборудование, необходимое для работы повара. На размещённых в среде схемах представлены различные профессиональные ситуации. Ориентируясь на эти схемы и используя оборудование, дети могут проигрывать сюжеты из профессиональной деятельности повара. Рассматривание картинок и фотографий.
Тема недели: «Секреты повара». Цель: формирование первичного опыта профессиональной деятельности повара дома, расширение общей осведомленности детей старшего дошкольного возраста в мире профессий, в частности к профессии повара, закрепить знания о продуктах питания, иметь представление о пользе и вреде о пользе и вреде продуктов питания, классифицировать продукты питания.
День недели		Совместная деятельность воспитателя с воспитанниками					Самостоятельная деятельность детей		Примечание
Среда 16.11.2022		Групповая, подгрупповая деятельность воспитателя с воспитанниками	Индивидуальная работа		Совместная деятельность в режимных моментах
Утро		Утренний круг: «Полезные и вредные продукты» Задачи: формирование у детей дошкольного возраста потребности к здоровому образу жизни; создание условий для формирования представлений о полезных и вредных продуктах. Дидактическое лото  по познавательному развитию.  «Собери бутерброд». Задача: создание условий для закрепления состава продуктов для изготовления бутерброда из предложенных карточек; учить рассказывать алгоритм его изготовления. Способствовать.	Индивидуальная работа по ФЭМП с Ксюшей М, Вадиком М., Сашей Г. «Большой и маленький, длинный и короткий, узкий и широкий». Задача: побуждать  детей называть и различать предметы контрастных размеров.		Утренняя гимнастика  . Комплекс 11, стр.69 Л.И. Пензулаева «Оздоровительная гимнастика». Трудовая  деятельность:  развешиваем  полотенца. Задача: побуждать  детей  развешивать  полотенца  в  индивидуальные ячейки  в  соответствии  с  символичным обозначением. КГН: следить за правильной посадкой детей во время приема пищи (не откидываться на спинку стула, не расставлять локти и не ставить их на стол). Задача: совершенствовать умение детей правильно сидеть за столом.		Создание проблемной ситуации. Задача: совершенствовать и расширять игровые замыслы и умения детей; продолжать способствовать формированию умения согласовывать свои действия с действиями партнёра.
ООД		Развитие речи. Тема 5. Обучение рассказыванию.    Задачи: способствовать умению детей творческому рассказыванию в ходе придумывания концовки к сказке «Айога» (в обработке Д. Нагишкина; в сокращении).  (Развитие речи в детском саду. Старшая группа. – М.: Мозаика – Синтез, 2014. Гербова В. В., стр 55) Физическая культура. Задачи: продолжать упражнять детей в беге с изменением темпа движения, в ходьбе между предметами («змейкой»); повторить ведение мяча в ходьбе, продвигаясь до обозначенного места; упражнять в пролезании через обруч с мячом в руках, в равновесии. (Л. И. Пензулаева Физическая культура в детском саду. Занятие №31, стр. 58)

Прогулка.	Наблюдение за явлениями общественной жизни. Прохожие. Задача: побуждать  детей  наблюдать  за  прохожими  и  рассказывать  об  увиденном:  у  тети  красивая  куртка,  дядя  спешит  на  работу  и  т.д. П/И  "У  медведя  во  бору".  Задача: развивать умение детей действовать  в  соответствии  с  текстом.	Индивидуальная работа  по  развитию  основных  движений с Димой, Ярославом, Сашей Г. "Великаны -  карлики" Задача: способствовать улудшению  техники ходьбы,  добиваться  четкого  широкого  и  мелкого  шагов.	Трудовая  деятельность.   Сбор  веток на  участке. Задача: побуждать  детей  принимать  участие  в  общей  работе,  воспитывать  стремление  поддерживать  чистоту  на  участке	Самостоятельная деятельность с выносным материалом по желанию детей.  Совершенствовать  умение    детей выбирать себе игру по интересу, объединятся в группу. Обратить внимание на взаимоотношения детей, помогать  им  выходить  из конфликтных ситуаций.
Вечер	Вечерний круг: обсуждение происшедшего за день. Задача: узнать мнение детей о прошедшем дне. Дидактическая игра «Чем работает повар?». Задачи: обогащение словарного запаса, активизация употребления прилагательных, существительных, глаголов разговорной речи, закрепление знаний о продуктах питания, посуде и о профессии повара.	Индивидуальная работа по развитию речи с Ярославом, Львом и Аней. «Что хранится в холодильнике?». Задача: развитие умения классифицировать продукты питания по способу хранения, обобщать, сравнивать признаки; формировать бережное отношение к продуктам питания, как результату труда человека.	Гимнастика после сна. Планирование на каждый день по программе «от рождения до школы» под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой, сентябрь –ноябрь, стр.318 Комплекс «Жуки»	Самостоятельная  двигательная  деятельность.  Задача:  Стимулировать  применение  детьми  своего  двигательного  опыта,  формировать  умение  самостоятельно  организовывать  свой  досуг.  Обращать  внимание  на  соблюдение  правил  безопасности  в  ходе  двигательной  активности  в  помещении.
Вечерняя прогулка	Наблюдение: небо вечером. Задача: способствовать развитию умения выделять особенности вечернего неба осенью, рассказывать о них, характеризовать цвет неба, видно ли на нем облака. П/И «Дорожка препятствий».  Задача. Упражнять детей в правильном выполнении игровых действий, основанных на умении запрыгивать и спрыгивать с предметов.	Индивидуальная   работа  по  развитию  основных  движений:  бег  обычный,  на  носках,  с  высоким  подниманием  колен,  мелким  и  широким  шагом. (Лев, Тарас, Никита, Саша У.)	Трудовая деятельность. Уборка снега на участке.  Задача: воспитывать бережное отношение к природе; способствовать  закреплению  умений  трудиться в коллективе.	Самостоятельная детская деятельность. Способствовать развитию самостоятельности, активности, способствовать формиро­ванию умения интересно и с пользой проводить досуг
РППС	Пополнение изо уголка трафаретами для рисования. Алгоритмы приготовления блюд.

Тема недели: «Секреты повара». Цель: формирование первичного опыта профессиональной деятельности повара дома, расширение общей осведомленности детей старшего дошкольного возраста в мире профессий, в частности к профессии повара, закрепить знания о продуктах питания, иметь представление о пользе и вреде о пользе и вреде продуктов питания, классифицировать продукты питания.
День недели	Совместная деятельность воспитателя с воспитанниками			Самостоятельная деятельность детей	Примечание
Четверг 17.11.2022	Групповая, подгрупповая деятельность воспитателя с воспитанниками	Индивидуальная работа	Совместная деятельность в режимных моментах
Утро	Утренний круг: «Что нам повар приготовил?» Задача: закрепление представлений детей о профессии повар, его трудовых операциях; формирование представлений о наборе необходимых продуктов для приготовления различных блюд; создание условий для развития связной речи.   Д/и Игра с опорными схемами «Приготовь салат «Витаминный», «Приготовь салат «Винегрет», «Приготовь салат «Оливье», Соедини по точкам, Соедини картинки. Задачи: закрепление понятия «салат»; закрепление представлений о наборе необходимых продуктов для приготовления салата; развитие мелкой моторики руки, координации движений пальцев, воспитание усидчивости и познавательного интереса; формирование интереса к приготовлению пищи.	Индивидуальная работа по конструированию с Кирой, Аней, Настей. Разрезные картинки «Собери блюдо из частей ».           Задача: предложить ребенку   собрать из частей картинку блюда, а затем рассказать  о проделанной работе.	Утренняя гимнастика Комплекс 9, стр.68 Пензулаева «Оздоровительная гимнастика». Трудовые  поручения:  убираем  игрушки. Задача: напомнить  детям, что  нужно    убирать игрушки после игры на свое  место, воспитывать желание поддерживать порядок в группе. КГН. Задача: во  время  завтрака  способствовать  закреплению  правил  культурного  поведения  за  столом :" Когда  ешь,  не  откусывай  сразу  большой  кусок -  это  не  красиво.  Не  разговаривай  с  полным  ртом,  старайся  есть  беззвучно.	Создать  условия   для  развития  сюжета  «Экскурсия по городу в общественном транспорте». Задача. Способствовать  развитию  диалогической   речи, воспитывать  культуру    общения. Обеспечить условия для игр с конструктором и  строительным   материалом.
ООД	ФЭМП  Занятие 10( повтор)  Задачи: познакомить с порядковым значением чисел 8 и 9, учить правильно отвечать на вопросы «Сколько?», «Который по счету?», «На котором месте?», упражнять в умении сравнивать предметы по величине (до 7 пред­метов), раскладывать их в убывающем и возрастающем порядке, обозначать результаты сравнения словами: самый большой, меньше, еще меньше... самый маленький (и наоборот), упражнять в умении находить отличия в изображениях предметов (И.А.Помораева, В.А.Позина Формирование элементарных математических представлений 5-6 лет– М: Мозаика-синтез, 2020, стр.30.) 2. Рисование. Тема 27 «Автобус, украшенный флажками, едет по улице» Задачи: продолжать обогащать представления детей изображать отдельные виды транспорта; передавать форму основных частей, деталей, их величину и расположение, учить красиво размещать изображение на листе, рисовать крупно, закреплять умение рисовать карандашами, учить раскрашивать рисунки, используя разный нажим на карандаш для по­лучения оттенков цвета. Продолжать развивать умение оценивать свои рисунки и рисунки других ребят. ( Комарова Т. С.  Занятия по изобразительной деятельности в старшей группе детского сада, стр. 49.) 3.Физическая культура. (вечером) Задачи: упражнять в медленном непрерывном беге, перебрасывании мяча в шеренгах; повторить игровые упражнения с прыжками и бегом. (Л. И. Пензулаева Физическая культура в детском саду. Занятие № 33, стр. 59)

Прогулка.	Экспериментальная деятельность Опыт « Лед – вода, изменившая свое состояние под воздействием температуры». Задача: развивать наблюдательность, умение сравнивать, анализировать, обобщать, устанавливать причинно-следственные зависимости и делать выводы. П/И  "Бегите  ко  мне". Задача: упражнять  в  беге  в  заданном  направлении.	Индивидуальная   работа  по  развитию  основных  движений с Никитой, Кириллом Г., Марком:  Упражнение «По дорожке на двух ножках». Задача: развивать у детей чувство равновесие.	Трудовая  деятельность. Уборка листьев  на  участке. Задача: поддерживать  стремление  детей  наводить  порядок  на  участке, формировать  соответствующие  трудовые  навыки.  Воспитывать  трудолюбие,  ответственность  за  порученное  дело.	Самостоятельная деятельность с выносным материалом по желанию детей.  Побуждать   детей выбирать себе игру по интересу, объединятся в группу
Вечер	Вечерний круг: обсуждение происшедшего за день. Задача: узнать мнение детей о прошедшем дне. Чтение художественной литературы. Рассказы Н.Носов «Мишкина каша». Задача: развивать интерес к художественной литературе.  Дидактическая игра «Найди нужное». Задача: закрепление представлений об элементах одежды, инструментах, продуктах, необходимых повару для работы.	Индивидуальная работа по развитию мелкой моторики с Олей, Кириллом Г., Ярославом, Сашей Г. Дидактическая игра «Сложи по образцу». Задача: развитие пространственной ориентации, мелкой моторики; учить работать по заданному образцу. развивать пальцы рук.	Гимнастика после сна. Планирование на каждый день по программе «от рождения до школы» под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой, сентябрь –ноябрь, стр.318 Комплекс «Жуки» Беседа  на  тему  "Как  ты  заботишься  о  родной  природе?" Задача: побуждать детей бережно относиться  к природе, к птицам; вызвать желание заботиться о них.	Создать  условия  для  развития   сюжета  «Идём на прогулку». Побуждать   детей  самостоятельно  распределять роли, совершенствовать умение объединяться в игре,  убирать игрушки   после  игр   в отведенное для них место.
Вечерняя прогулка	Наблюдение за воробьями.  Задача: продолжать знакомство с многообразием птиц. Как они ведут себя? На каких кустарниках видели птиц? Что они делали? Уточнить внешний вид дятла. П/И «Птички   в   гнездышках». Задача: побуждать  детей ходить и бегать врассыпную, не наталки­ваясь друг на  друга.	Психогимнастика  «Разные лица». Задача: побуждать детей экспериментировать со своей внешностью (мимика, жесты). Развивать умение детей переключаться с одного образа на другой. С Ксюшей, Вадиком	Трудовая деятельность. Собрать выносной материал. Задача: соблюдать порядок на участке	Самостоятельная деятельность с выносным материалом по желанию детей.  Побуждать   детей выбирать себе игру по интересу, объединятся в группу.
РППС	Рассматривание картинок, фотографий с изображением различных салатов. Рассматривание иллюстраций в книгах с акцентированием внимания детей на профессии повара. Подбор иллюстраций к заданиям: «Укрась салат»; «Приготовь канапе»

Тема недели: «Секреты повара». Цель: формирование первичного опыта профессиональной деятельности повара дома, расширение общей осведомленности детей старшего дошкольного возраста в мире профессий, в частности к профессии повара, закрепить знания о продуктах питания, иметь представление о пользе и вреде о пользе и вреде продуктов питания, классифицировать продукты питания.
День Недели	Совместная деятельность воспитателя с воспитанниками			Самостоятельная деятельность детей	Примечание
Пятница 18.11.2022	Групповая, подгрупповая деятельность воспитателя с воспитанниками	Индивидуальная работа	Совместная деятельность в режимных моментах
Утро	Утренний круг: «Интервью». Игровая задача: предложить детям (журналисту) взять интервью у повара на темы: - «Как сделать самый вкусный салат?»; - «Ваше любимое блюдо», закрепление представлений детей о профессии повар, его трудовых операциях; формирование представлений о наборе необходимых продуктов для приготовления блюда. Ситуативный разговор  на тему: «Собери правильно алгоритм»: «Приготовь суп-борщ», «Приготовь суп рассольник», «Приготовь суп гороховый». Задачи: ознакомление с понятием «суп»; формирование представлений об основных компонентах первого блюда; формирование интереса к приготовлению пищи.	Индивидуальная работа по изо с Глафира, Алиса Л., Тарас.  «Рисуем любимое блюдо». Задача: способствовать уточнению знаний  детей  о  названии блюд, способствовать  развитию  логического  мышления.	Утренняя гимнастика Октябрь. Комплекс 10, стр.12  Л.И. Пензулаева «Оздоровительная гимнастика». ОБЖ. Задача: побуждать  детей  соблюдать  правила безопасного передвижения в помещении (спокойно спускаться и подниматься по лестнице, держаться за перила, открывать и закрывать дверь, держась за дверную ручку). Трудовая   деятельность.   Убираем   конструктор.  Задача: побуждать  детей  оказывать  помощь  взрослым. Соблюдать  порядок  в  группе.	Поощрять развитие умений, необходимых для выполнения некоторых семейных обязанностей и участия в семейных традициях (собрать игрушки, полить цветы, протереть пыль). Игры с конструктором, мозаикой,  строительным  материалом.
ООД	Развитие речи. Тема 6: Завершение работы над сказкой «Айога».   Задачи: приучать детей ответственно относиться к заданиям воспитателя.  (Развитие речи в детском саду. Старшая группа. – М.: Мозаика – Синтез, 2014. Гербова В. В., стр. 56) 2.       Музыкальная деятельность (см. план музыкального руководителя)

Прогулка.	Наблюдение за живой природой (растительный мир). Наблюдение за голыми деревьями. Задача: способствовать развитию наблюдательности и любознательности в процессе ознакомления с явлениями природы; продолжать формировать умение устанавливать простейшие связи между изменениями в неживой и живой природе. П/И «Тише едешь - дальше будешь».   Задача. Способствовать   развитию  быстроты  реакции	Индивидуальная     работа  по  развитию  движений с Ярославом, Димой, Львом: Игровое  упражнение  "Великаны -  карлики" Задача: улучшать  технику  ходьбы,  добиваться  четкого  широкого  и  мелкого  шагов.	Трудовая деятельность.   Коллективный труд по уборке территории.  Задача. Побуждать  детей   концентрировать внимание на определенных объектах, сочетать силу и быстроту. Исследовательская деятельность. Просмотр,  проведение  и  обсуждение  опыта:  дотрагиваясь до металлических предметов, определить, где солнце греет сильнее.	Самостоятельная деятельность с выносным материалом по желанию детей.  Цель: побуждать   детей выбирать себе игру по интересу, объединятся в группу. Обратить внимание на взаимоотношения детей, на выход из конфликтных ситуаций
Вечер	Театральная деятельность. «Цветик семицветик». Задача: продолжать развивать интерес детей к художественной литературе; способствовать умению детей выразительно исполнять диалоги. Дидактическая игра «Что сначала, что потом?»  Задача: формирование умения связно, последовательно объяснять свои действия.	Индивидуальная работа по ФЭМП с Никита, Вика, Кирилл Г.  Задачи: познакомить с порядковым значением чисел 8 и 9, учить правильно отвечать на вопросы «Сколько?», «Который по счету?», «На котором месте?», упражнять в умении сравнивать предметы по величине (до 7 пред­метов), раскладывать их в убывающем и возрастающем порядке, обозначать результаты сравнения словами: самый большой, меньше, еще меньше... самый маленький (и наоборот), упражнять в умении находить отличия в изображениях предметов	Гимнастика после сна. Планирование на каждый день по программе «от рождения до школы» под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой, сентябрь –ноябрь, стр.318 Комплекс «Жуки» Рассматривание  открыток  с  изображением  людей   разных  национальностей " Вот  какие  все  мы  разные". Игровая  ситуация  "Как  можно  использовать  бумажные  салфетки".	Самостоятельная  художественная  деятельность. Стимулировать  у  детей  желание  отображать  знакомые  образы  при  помощи  бумаги,  красок,  карандашей,  применять  раннее  освоенные  техники  рисования. Строительная игра
Вечерняя прогулка	Наблюдение за  дождем.    Задача: уточнить  знания   детей  о   летних  сезонных  признаках, переменах, происходящих  в неживой природе. П/И «Птички и кошка». Задача: побуждать  детей  двигаться по сигналу, развивать ловкость.	Д/И  с мячом «Из чего сделан…?» Вот предмет, а из чего люди сделали его? Задача: способствовать  закреплению  в речи детей употребления относительных прилагательных  и  способов их образования.	Трудовая  деятельность. "Наведем  порядок  на  участке".                                                                               Задача: побуждать  детей  оказывать  посильную  помощь  взрослым. Соблюдать  чистоту  на  участке.	Самостоятельная деятельность с выносным материалом по желанию детей.  Побуждать   детей выбирать себе игру по интересу, объединятся в группу.
РППС	внести книги рецептов, журналы, оборудование, алгоритмы изготовления различных блюд, картинки к «Профессии – повар» . Предложить из пластилина лепить хлебобулочные изделия. Рассматривание иллюстраций  и разгадывание загадок о продуктах. Продолжать знакомить с продуктами, их полезными свойствами, витаминами.

Загадка:

Для Егора и Антошки

Приготовлю я картошки

Вкусных сделаю котлет

На второе - винегрет

Ведь люблю готовить я.

Отгадайте-ка меня!          (повар)

Кто же мастер щей, борщей
И рагу из овощей?
Вкусный сварит нам бульон,
Торт испечь сумеет он
И нажарит нам котлетки.
Кто же он?
Отгадайте, детки.         (повар)

Пальчиковая гимнастика “Хозяйка однажды с базара пришла”

Хозяйка однажды с базара пришла, (Шагают пальчиками по столу.)

Хозяйка с базара домой принесла (Загибают по одному пальцу на обеих руках.)

Картошку, капусту, морковку,

Горох, Петрушку и свеклу. ОХ! (Хлопок.)

Вот овощи спор завели на столе - (Попеременные удары кулачками и ладонями.)

Кто лучше, вкусней и нужней на земле.

Картошка? Капуста? Морковка? (Загибают пальчики на обеих руках.)

Горох? Петрушка иль свекла? ОХ! (Хлопок.)

Хозяйка тем временем ножик взяла (Стучат ребром каждой ладони по столу.)

И ножиком этим крошить начала

Картошку, капусту, Морковку, (Загибают пальчики.)

Горох, Петрушку и свеклу. ОХ! (Хлопок.)

Накрытые крышкой, в душном горшке (Ладони складывают крест- накрест на столе.)

Картошка, Капуста, Морковка, (Загибают пальчики.)

Горох, Петрушка и свекла. ОХ! (Хлопок.)

И суп овощной оказался неплох! (Показывают, как едят суп.)

Надо долго учиться, чтобы хорошо и вкусно готовить. На самом деле готовить – это непростое занятие, ведь надо сделать так, чтобы вкусными оказались 100 порций супа, сваренного в огромной кастрюле. Нужно уметь готовить и каши, и компоты, жарить котлеты, блины, мясо, печь булочки и пироги. Пища готовится по рецептам.

Повара должны быть одеты в белоснежный халат и колпак. Колпак прикрывает волосы повара, чтобы они не попали в еду. Ведь это очень неприятно обнаружить в кушанье волосы. Халат у повара всегда должен быть чистым и без карманов. В карманы складывают разные мелочи, а повару нельзя хранить в карманах мелочи (пуговицы, расчески, карандаши и пр.), так как они нечаянно могут попасть в пищу.

Каким должен быть повар? Аккуратным, трудолюбивым, внимательным, с хорошей памятью. Рано-рано утром встаёт повар. Раньше всех приходит он на свою работу, ведь ему нужно успеть приготовить завтрак. На кухне у повара есть предметы, которые ему помогают в готовке.

Дидактическая игра «Что нужно для работы?»

Из предметов, лежащих на столе, нужно выбрать те, которые нужны для работы повара.

Воспитатель: А теперь вместе посмотрим, правильно ли? (дети перечисляют предметы)

Повару нужны: кастрюля, половник, сковорода, тёрка, мясорубка, скалка...

Стихотворение:

1. Повар любит все готовить:

Борщ, котлеты и салат.

Поварам сказать спасибо

За их труд каждый рад!

2. А у нас сегодня в группе
Будет новая игра
Все девчонки – поварихи,
А мальчишки – повара.
Колпаки мы все надели
Вот они, на головах
И кастрюльки с черпаками
Разложили на столах.
Мы сегодня поварихи,
Мы сегодня повара,
Продукты для борща наклеим
Начинается игра.

Игра «Потопаем, похлопаем» (дидактическая игра - физминутка).

Становитесь в круг: Если говорю правильно – хлопайте в ладоши, если неправильно – топайте.                                        Врач лечит людей.
Дворник подметает двор.
Повар фотографирует.
Парикмахер варит.
Прачка стирает.
Водитель рисует.
Учитель учит детей.
Художник поливает цветы.