Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Обществознание ПрезентацииПрезентация бизнес-проекта "Развлекательно-познавательное кафе с изучением и с практикой английского языка «Brithdream cafe» (Британская мечта)

Презентация бизнес-проекта "Развлекательно-познавательное кафе с изучением и с практикой английского языка «Brithdream cafe» (Британская мечта)

Скачать материал
библиотека
материалов
Молодежно-познавательно-развлекательное кафе с изучением и практикой английск...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Молодежно-познавательно-развлекательное кафе с изучением и практикой английск
Описание слайда:

Молодежно-познавательно-развлекательное кафе с изучением и практикой английского языка «Brithdream cafe» (Британская мечта) Авторы: Кутявина Дарья, Швец Никита

2 слайд Цель проекта: В настоящее время быструю популярность среди молодежи приобрета
Описание слайда:

Цель проекта: В настоящее время быструю популярность среди молодежи приобретают различные заведения быстрого питания, пиццерии, заведеия фастфудов такие как: Макдональдс, KFC, Бургерстрит. А мы решили совместить приятное с полезным и открыть молодежно-познавательно-развлекательное кафе с изучением, живым общением и практикой английского языка.

3 слайд Актуальность проекта: Английский язык – является международным языком, и жите
Описание слайда:

Актуальность проекта: Английский язык – является международным языком, и жителям города Кызыла будет дана возможность практиковать язык в уютном месте.

4 слайд Пространство заведения представляет собой оформление в британском стиле, нал
Описание слайда:

Пространство заведения представляет собой оформление в британском стиле, наличие в кафе национальной символики, песни британских исполнителей, культурные мероприятия по освоению языка. Основной язык общения в данном кафе - английский язык. Посетителям буден дана возможность практики английского языка, живое общение с носителями языка, и дальнейшее его совершенствование. Особенности нашего кафе:

5 слайд Этапы развития: Проводить тематические вечера, конкурсы, акции. Сотрудничест
Описание слайда:

Этапы развития: Проводить тематические вечера, конкурсы, акции. Сотрудничество с носителями языка (Мистер Оконджи учитель английского языка 12 школы и различными компаниями (The Coca-Cola и.т.д) Сотрудничество со школами и другими учебными заведениями по проведению праздников и дней рождений и мероприятий.

6 слайд Социальная и бюджетная эффективность: Поднятие уровня английского языка среди
Описание слайда:

Социальная и бюджетная эффективность: Поднятие уровня английского языка среди жителей г. Кызыла, так как вводится обязательный экзамен по английскому языку среди школьников. Создание рабочих мест для людей, знающий английский язык и работников сферы услуги – кафе.

7 слайд Потребители: Школьники; Студенты; Молодежь; Любители уютного кафе и английско
Описание слайда:

Потребители: Школьники; Студенты; Молодежь; Любители уютного кафе и английского языка

8 слайд Уникальность проекта: В изучении английского языка самое главное - это практи
Описание слайда:

Уникальность проекта: В изучении английского языка самое главное - это практика, т.е. живое общение на английском языке, поэтому открытие такого кафе будет особенно актуальным среди молодежи.

9 слайд Стать индивидуальным предпринимателем.
Описание слайда:

Стать индивидуальным предпринимателем.

10 слайд Маркетинг кафе
Описание слайда:

Маркетинг кафе

11 слайд Технология, производство, персонал. В кафе понадобятся следующие работники: А
Описание слайда:

Технология, производство, персонал. В кафе понадобятся следующие работники: Администратор 1. Повар 1-2. Официант 4. Бухгалтер 1. Уборщица 1 — 2. Штат рассчитан исходя из сменного графика работы. Персонал будет отбираться по следующим критериям: 1. Знание английского языка для официантов не ниже любительского (медкнижка) 2. Квалифицированные повара с наличием медицинской книжки. 3. Приветствуется ответственные, пунктуальные, позитивные люди для работы в коллективе.

12 слайд Организационная структура и управление. Организационная структура и управлени
Описание слайда:

Организационная структура и управление. Организационная структура и управление. Административная служба. Состав службы: директор, бухгалтер. Директор несёт полную ответственность за деятельность организации. Бухгалтер контролирует счета, чтобы гарантировать, что вся информация сведения на них точна. Служба обслуживания клиентов: в состав службы входят: повар, официанты, бармен. Функции повара: поддерживает руководителя закупок по всем вопросам приобретения сырья, товаров и качеству; руководит своей сферой с учетом основных производственных направлений развития кафе; контроль за качеством; Официант: Основная функция официанта- предлагать меню, приветствовать посетителей и раздавать готовые блюда при возможности поддержать небольшой диалог. Бармен: Основная функция бармена общаться с посетителями, предоставлять напитки из ассортимента и выписывать чеки.

13 слайд Финансовый план Финансовый план – обобщенный плановый документ, отражающий по
Описание слайда:

Финансовый план Финансовый план – обобщенный плановый документ, отражающий поступление и расходование денежных средств предприятия на текущий (до одного года) и долгосрочный (свыше одного года) периоды. План инвестиционных затрат является частью плана поступлений и платежей, главная задача которого - спланировать поступления и расходования денежных средств таким образом, чтобы поддержать текущую платежеспособность.

14 слайд Примерный план на реализацию кафе Личные средства – 0 руб Заемные средства –
Описание слайда:

Примерный план на реализацию кафе Личные средства – 0 руб Заемные средства – 300.000 р Аренда помещения – 15.000 р в месяц На дизайн кафе и оборудование – 250.000 р На покупку продуктов и прочие расходы – 40.000 р. На оформление документов 10.000р

15 слайд  План поступлений и платежей
Описание слайда:

План поступлений и платежей

16 слайд Анализ рисков проекта Неверно выбранная концепция заведения. Устраняется путе
Описание слайда:

Анализ рисков проекта Неверно выбранная концепция заведения. Устраняется путем проведения социологических опросов посетителей с возможностью внесения предложений в работу кафе, анализом целевой аудитории и быстрой адаптацией под другой стиль. Отсутствие репутации заведения. Нарабатывается проведением верной маркетинговой стратегии. Меньшее число посетителей в сравнении с планируемым. Устраняется путем расширения маркетинговой стратегии, увеличением предлагаемого ассортимента. Увеличение затрат в сравнении с планируемыми. Устраняется соблюдением жесткого контроля над расходами, ведением строго учета прихода-расхода продуктов. Возможно также использование полуфабрикатов с одновременным сокращением штата поваров. Плохой сервис и качество блюд. Устраняется путем тщательного отбора кандидатов в штат кафе; контролем работы всего персонала; контролем над качеством продуктов, сроками их годности. Нестабильная политическая и экономическая обстановка в стране. Снижается путем заключения долгосрочных договоров с отечественными производителями продуктов

17 слайд Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Обществознание: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Право: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Методы изучения национально-психологических особенностей и межнациональных отношений в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Основы геополитики» профильного обучения в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания гражданского права с учетом реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс повышения квалификации «История и теория этики в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Экономика и право: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Организация проектно-исследовательской деятельности в ходе изучения курсов обществознания в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Организация проектно-исследовательской деятельности в ходе изучения курса права в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «История и обществознание: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности в сфере национальных и религиозных отношений»
Курс профессиональной переподготовки «Политология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и проведение научно-исследовательской работы в области общественных и гуманитарных наук»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.