Презентация для внеурочной деятельности для расшерения кргозора учащихся5-7 классов

• 1 слайд

  «Здоровье,в лесу в саду
  и на грядке»
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  АНКЕТА.
  ПРАВИЛЬНО ЛИ ВЫ ПИТАЕТЕСЬ?
  
  1 УПОТРЕБЛЯЕТЕ ЛИ ВЫ В ПИЩУ СВЕКЛУ, МОРКОВЬ, КАПУСТУ?
  А) ВСЕГДА, КРУГЛЫЙ ГОД-5Б
  Б) ИНОГДА, КОГДА ЗАСТАВЛЯЮТ- 2Б
  В) НИКОГДА- 0 Б
  2 СКОЛЬКО РАЗ В ДЕНЬ ВЫ ЕДИТЕ?
  А) 4-6 РАЗ – 5 Б
  Б) 3 РАЗА– 3Б
  В) 2 РАЗА- 0Б
  Г) 8-7 РАЗ, СКОЛЬКО ЗАХОЧУ-0Б
  3 ВЫ УПОТРЕБЛЯЕТЕ В ПИЩУ ОВОЩИ И ФРУКТЫ ?
  А) ЕЖЕДНЕВНО, НЕСКОЛЬКО РАЗ – 5Б
  Б) 2-3 РАЗА В НЕДЕЛЮ- 3Б
  В) ОЧЕНЬ РЕДКО- 1Б
  Г) НИКОГДА-0Б
  4 КОГДА И ЧТО ВЫ ЕДИТЕ НА НОЧЬ?
  А) МЯСО С ГАРНИРОМ В 9 ЧАСОВ-1Б
  Б) КАШУ МОЛОЧНУЮ В 9 ЧАСОВ – 2Б
  В) СТАКАН КЕФИРА ИЛИ МОЛОКА В 9 ЧАСОВ-5Б
  Г) Ем, КОГДА ЗАХОЧУ И ЧТО ЗАХОЧУ, ДО 11 ЧАСОВ- 0Б
  5 УПОТРЕБЛЯЕТЕ ЛИ ВЫ В ПИЩУ ЛУК, ЧЕСНОК, ПЕТРУШКУ, УКРОП ?
  А) ИНОГДА ПЕТРУШКУ И УКРОП В СУПЕ, САЛАТЕ-1Б
  Б) ЛУК И ЧЕСНОК НЕ ЕМ НИКОГДА-0Б
  В) ВСЕ ЭТО УПОТРЕБЛЯЮ ЕЖЕДНЕВНО В НЕБОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ
  
  
  

• 4 слайд

  Если вы набрали 13-15 баллов, то вы достаточно употребляете в пищу овощей и фруктов, у вас правильный режим питания.
  Если вы набрали 9-12 баллов, то это означает, что вы не занимаетесь своим здоровьем, едите, когда и что придется. Но у вас об этом заботится кто-то другой, так что вы достаточно правильно питаетесь.
  0-9 баллов. Вам нужно задуматься о своем питании, как о режиме, так и о рационе. Чем быстрее вы этим займетесь, тем лучше будет ваше здоровье.
  »
  

• 5 слайд

  Конкурс «Черная кастрюля»
  «Отец медицины» Гиппократ восхвалял этот овощ как один из самых полезных даров природы, а знаменитый римский врач 11в. Гален назвал его золотым оранжевым корнем. Что это?
  Это талисман, который носили на груди средневековые рыцари. Они верили, что этот овощ способен предохранить воина от стрелы, ударов мечей.
  Долгое время этот овощ высаживали в ботанических садах и на аптекарских огородах. Придворные дамы украшали свои прически его цветами. И только через 200 лет он появился на крестьянских полях и огородах.
  Это двулетнее растение впервые стали выращивать древние иберийцы, населявшие теперешнюю Испанию. Оттуда оно распространилось в Грецию, Египет, Рим. Славяне возделывают это растение с 11в. Оно стало основой русских национальных блюд.
  Какое блюдо можно сварить из всех из всех этих овощей?
  

• 6 слайд

  Морковь
  Морковь- древнейший корнеплод, который человечество употребляет уже 4 лет
  Древние римляне и греки выращивали и использовали в пищу оранжево-желтые
  корнеплоды . Такая окраска корнеплодов определяется особо ценным веществом-
  каротином. Из каротина образуется очень важный и необходимый всем людям
  витамин А , который «помогает» нам хорошо видеть. Много в моркови сахара и
  минеральных веществ. Это очень полезное огородное растение.
  На территорию России морковь попала
  в незапамятные времена. В 16 столетии
  На Руси морковный сок считался целебным:
  им лечили от болезней печени, сердца.
  .
  
  

• 7 слайд

  Лук
  Лук с незапамятных времен возделывали
  египтяне. В Древней Греции лук считали
  священным растением, где луковица
  воспринималась как символ устройства
  Вселенной. На пирамиде Хеопса есть
  надпись о том, сколько денег было
  затрачено на покупку лука и чеснока для
  строителей рабов.
  Давным - давно лук и чеснок распространились по всей Европе, где этим растениям стали приписывать защитные и даже священные свойства. Видимо, не надеясь на свои металлические латы, рыцари перед боем вешали на грудь луковицу. Действительно лук имеет не только пищевое значение, но и медицинское. В Древней Руси лук считали универсальным средством, предохраняющим и излечивающим от всех болезней. Лук богат витаминами, микроэлементами. Летучие вещества- фитонциды, выделяемые луком обладают бактерицидным действием, т. е. способны убивать самые опасные микробы ( стафилококки, туберкулезную и дифтерийную бациллы).
  

• 8 слайд

  
  
  Картофель
  Картофель- важнейшее культурное растение, служит одним из основных продуктов питания, выращивается повсеместно.
  В клубнях картофеля содержатся углеводы (крахмал), белки, жиры, клетчатка. В Румынии картофелю воздвигли памятник, а в Бельгии открыли музей картофеля. В одном из рассказов Джека Лондона герои спасают жителей северного поселка от цинги (заболевания, вызываемого недостатком витамина С) с помощью сырого картофеля.
  

• 9 слайд

  Капуста
  После картофеля капуста занимает второе место среди необходимых человеку овощных культур. Капуста не только главный овощ мира, но и очень ценный витаминный продукт она содержит все витамины, которые на сегодняшний день известны человеку. Свежий капустный сок способствуют заживлению язвы желудка, листья
  используют при головной боли. Употребляйте квашеную капусту весь год она
  предупреждает развитие
  сердечно- сосудистых
  заболеваний.
  

• 10 слайд

  Свекла
  Лекарственные свойства красной свёклы известны издавна. Культивировали её ещё веках до нашей эры. Древнегреческие врачи использовали красную свёклу как лекарственное средство при ряде заболеваний. Они рекомендовали принимать сок из сырой свёклы, по их мнению это способствовало быстрому выздоровлению. Лучший вид для употребления в пищу – это тёмно-красная свёкла. Полезен свежеприготовленный сок из сырой свеклы, он способствует образованию кровяных шариков и улучшает состав крови.
  
  
  
  

• 11 слайд

  Томат (помидор)
  Томаты – ценные пищевые растения, дающие плоды, богатые питательными веществами и витаминами. Плоды томатов употребляют в свежем и переработанном виде. Соки, соусы, соленые и маринованные плоды должны обязательно быть в рационе людей.
  

• 12 слайд

  Конкурс «Загадки с грядки»
  Орехи в земле, листья на земле.
  Над землей трава, под землей алая голова.
  Красная девица росла в темнице.
  Лежит Егор под межой, накрыт зеленой фатой.
  Растет на грядке зеленая ветка, а на ней- красные детки.
  Столько стрел растет на грядке, а стрельнуть нельзя ребяткам
  Кругла, да не луна, с хвостом, да не мышь, красна, а не девица.
  Рос ребенок, не знал пеленок. Стал стариком- сто пеленок на нем.
  

• 13 слайд

  Конкурс «Юные повара»
  Какие овощи вам понадобятся для приготовления следующих блюд?
  винегрет,
  окрошка,
  салат «Весенний»
  салат «Оливье»
  
  

• 14 слайд

  Кладезь витаминов. Все в сад.
  

• 15 слайд

  Бусы красные висят
  Из кустов на нас глядят,
  Очень любят бусы эти
  Дети, птицы и медведи.
  

• 16 слайд

  Круглые зеленые на дереве растут
  Как бочок краснеет, тут их и сорвут
  Сладкие и спелые соберут в корзинку
  Все на вид красивые, прямо как с картинки.
  

• 17 слайд

  Яблоко
  Яблоню называют царицей садов. Спелые плоды яблонь- яблоки- это солнечная кладовая здоровья. В яблоках столько полезных и необходимых веществ, что это послужило основанием для пословицы: «Два яблока в день - и доктора не надо человеку». Витамины ,сахар, органические кислоты, минеральные соли, яблочнокислое железо содержатся в яблоках. Старая восточная мудрость гласит: «Утром яблоко- сердцу роза!» Яблоки содержат много калия который нормализует работу сердечной мышцы. Пектины яблок нейтрализуют и выводят из организма токсины, вещества, образующиеся в кишечнике, холестерин, соли тяжелых металлов: кобальта, свинца, никеля. При этом полезно знать, что пектины сохраняются даже при длительном хранении яблок, не теряя своих свойств.
  

• 18 слайд

  Черных ягод пышный куст –
  Хороши они на вкус!
  

• 19 слайд

  В садочке есть плод,
  Он сладок, как мёд,
  Румян, как калач,
  Но не круглый, как мяч,
  - Он под самой ножкой
  Вытянут немножко.
  

• 20 слайд

  Что может быть полезней
  Чем овощей бальзам и фруктов сок?,
  Они целебны ото всех болезней,
  И жизни нашей удлиняют срок.
  
  

• 21 слайд

  https://youtu.be/EyTwv5DYXs0
  

• 22 слайд

  ЗЕЛЁНАЯ АПТЕКА
  

• 23 слайд

  Он шипы свои выставил колкие,
  Шипы у него, как иголки.
  Но мы не шипы у него соберем —
  Полезных плодов для аптеки нарвем.
  

• 24 слайд

• 25 слайд

  Весной растет, летом цветет,
  Осенью осыпается, зимой отсыпается.
  А цветок — на медок,
  Лечит от гриппа, кашля и хрипа.
  

• 26 слайд

  Почему я от дороги
  Далеко не отхожу?
  Если ты поранишь ноги,
  Приложу ладошку к ране —
  Боль утихнет, и опять
  Будут ноги по дороге
  В ногу с солнышком шагать
  

• 27 слайд

  Есть корень кривой и рогатый,
  Целебною силой богатый,
  И может, два века он ждет человека
  В чащобе лесной под кедровой сосной.
  

• 28 слайд

  Сосна поистине лечебное дерево — она обеззараживает воздух, рассеивая в нем фитонцидные летучие вещества. Благоприятное действие кислорода и озона сочетается с летучими выделениями сосны, обладающими сильными антимикробными свойствами.
  

• 29 слайд

  «Если бы люди ели только тогда, когда они очень голодны, и если бы питались простой,
  чистой и здоровой пищей, то они не знали бы болезней, и им легче было бы управлять своею душой и телом”.
  Л.Н. Толстой
  

• 30 слайд

  
  
  
  
  Цель игры: РАСШИРИТЬ КРУГОЗОР ДЕТЕЙ О ПОЛЬЗЕ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
  при употреблении в пищу.
  
  
  
  
  
  « Мы – это то, что мы едим »
  

• 31 слайд

  VI. Станция «Скорая помощь»
  Эти листья и плоды
  Содержат фитонциды,
  Для кулинара и врача
  Они незаменимы.
  Источник витамина С
  От кашля избавленье,
  Те разноцветные плоды
  Леченье с наслажденьем (смородина)
  Листья – будто кружева,
  Украшенье для стола.
  Повышают аппетит,
  Придают здоровый вид.
  Круглый год лечение,
  И всё от воспаления (укроп)
  Овощ этот очень крут!
  Убивает всех вокруг.
  Помогут фитонциды
  От оспы и чумы,
  И вылечить простуду
  Им тоже сможем мы (лук)
  Эти резные листочки,
  Лечат сердечко и почки.
  Улучшают аппетит,
  Боль прогонят, где болит.
  Быстро смывают веснушки,
  И лысины нет на макушке (петрушка)
  
  
  
  
  
  
  В бордовых корнеплодах
  Лекарство от запоров.
  Давление понижает,
  И кровь оздоровляет.
  Салат - от ожиренья,
  А сок - от воспаленья (свекла)
  Этот плод-аптека наша,
  Из него полезна каша.
  Семечки - деликатес,
  И глистам – противовес.
  Диетическое блюдо-
  От болезней всех, как чудо! (тыква)
  
  

• 32 слайд

• 33 слайд

  
  
  
  
  Станция «Зеленая аптека»
  
  
  Плакат: Одуванчик, подорожник,
  Василек, шалфей и мята.
  Вот зеленая аптека
  Помогает вам ребята!
  

• 34 слайд

  
  
  
  
  
  
  ВОПРОСЫ
  1. Какую траву любят кошки, какую болезнь лечат этой травой? (валериана, сердечные болезни)
  2. У каких растений в качестве лекарственного сырья используют цветы?(липы, календула, ромашка, пижма, кукурузные рыльца)
  3. У каких растений в качестве сырья используют корни? (аир, женьшень, девясил, валериана, лопух, солодка)
  4. У каких растений в качестве лекарственного сырья используются плоды? (боярышник, шиповник, рябина, черника, смородина, облепиха)
  5. Какие ядовитые растения являются одновременно лекарственными? (белладонна, дурман обыкновенный, ландыш майский, болиголов пятнистый, клещевина)
  6.Почему в бане парятся березовым веником? (листья березы убивают болезнетворные микробы)
  7. Необычные листья этого дерева выделяют фитонциды, убивающие микробы, лечат от цинги, используются для успокаивающих ванн? (сосна)
  8. Почему при эпидемиях чумы и оспы перед дверью и внутри дома развешивали гирлянды из лука и чеснока?(содержат фитонциды)
  

• 35 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  IV. Cтанция «Мойдодыр»
  1. Как в лесу обойтись без мыла? (трутовики, зола, мыльнянка)
  2. Чем можно чистить зубы в лесу? (древесным углем, мятой, расщепленной веточкой сосны, ели, дуба)
  3. Как спастись от комаров? (дымовая завеса, ветка луговой ромашки, запах гвоздики)
  4. Какое дерево избавляет ноги от пота, запаха, трещин? (кора дуба)
  5. Сок этого растения используют вместо йода, для выведения бородавок, настоем из листьев умывают голову? (чистотел)
  6. Листья и корни этого растения используют от боли при ушибе? (подорожник)
  7. Масло этого растения втирают в кожу голову, чтобы волосы лучше росли? (репейное масло)
  8. Какой овощ полезно употреблять людям с пониженным уровнем зрения? (морковь содержит витамин А)
  

• 36 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Зелень – хорошая профилактика инфаркта, улучшает водный баланс, благотворно влияет при малокровии и авитаминозе. (Салат, укроп, петрушка)
  Древние греки и римляне не обходились без него ни в будни, ни в праздники. Высокие пищевые и целебные достоинства этого растения определяют более чем сорок вкусовых, витаминных и биологически активных веществ. Исследования американских ученых показали, что корни этого растения – идеальное средство для снижения артериального давления. (Сельдерей)
  Употребление этого овоща очень полезно для зрения, роста и для профилактики раковых заболеваний. (Морковь)
  Этот овощ улучшает обмен холестерина и является сильным антиаллергеном. (Капуста)
  А этот овощ улучшает работу кишечника, снижает артериальное давление. Наличие йода в этом корнеплоде делает ее ценным для профилактики заболевания щитовидной железы и укрепления иммунитета. Обеспечивает организм фосфором, калием, кальцием, натрием и хлором. (Свекла )
  А теперь поиграем в игру Скатерть самобранка
  и назовем продукты, которые полезно есть, чтобы оставаться здоровым на долгие годы. Сейчас я буду называть полезные качества продукта, а вы угадайте, какому из продуктов они принадлежат и положите его в Корзинку здоровья
  

• 37 слайд

  Этот овощ малокалориен, зато в нем много фолиевой кислоты, а это значит, что он ускоряет вывод из организма избытка воды и поваренной соли, усиливает способность понижать уровень сахара и способствует процессу образования эритроцитов в крови. (Баклажаны)
  Они обладают общеукрепляющим действием. Хороши для почек, сердечнососудистой системы. Улучшают обмен веществ. (Яблоки)
  Повышают прочность капиллярных сосудов, помогают преодолеть депрессию, незаменимы при лечении поджелудочной железы, способствует выведению из организма воды и поваренной соли. (Груши)
  Общеукрепляющие фрукты, полезные при малокровии. При помощи их можно улучшить работу мозга и повысить аппетит. А пару горсточек этих ягод помогают понизить Давление при гипертонии. (Вишня, черешня)
  Является лекарством и профилактическим средством для таких болезней, как неврастения, нарушения сердечного ритма, малокровия, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек, гипертонии. Чай из ягод или листьев отлично борется с простудными заболеваниями и гриппом. (Малина)
  Добавление этого фрукта в рацион питания приводит к уменьшению симптомов бронхиальной астмы, существенно уменьшает развитие инфекций дыхательных путей и аллергии, улучшает состояния кожи. А Витамина С в нем даже больше, чем в самом известном источнике аскорбинки — Апельсинах. (Киви)
  

• 38 слайд

  
  
  V. Блицтурнир
  3. Почему я от дороги
  
  Далеко не отхожу?
  
  Если ты поранишь ноги,
  
  Я им помощь окажу.
  
  Приложу ладошку к ране,
  
  Боль утихнет, и опять
  
  Будут ноги по дороге
  
  В ногу с солнышком шагать. (Подорожник)
  4. Вкусен чай и ароматен,
  С ней он легок и приятен:
  Листочки сорваны, помяты.
  И ты вдыхаешь запах... (мяты)
  5. Каротином богата
  
  Вам полезна ребята.
  
  Из земли тащить не вновь
  
  За зеленый хвост… (Морковь)
  

• 39 слайд

  9. Две новые, кленовые
  Подошвы двухметровые:
  На них поставил две ноги –
  И по большим снегам беги. (Лыжи)
  10. Этот конь не ест овса,
  
  Вместо ног 2 колеса.
  
  Сядь верхом и мчись на нем,
  
  Только лучше правь рулём. (Велосипед).
  11. Костяная спинка, жесткая щетинка -
  
  С мятной пастой дружит,
  
  Нам усердно служит. (Зубная щетка)
  12. Резвушка Акулинка – пошла, гулять по спинке,
  
  Собирается она - вымыть спинку до красна. (Мочалка).
  13. Лег в карман и караулит – реву, плаксу и грязнулю,
  
  Им утрет потоки слез, не забудет и про нос. (Платок)
  14. Целых 25 зубков для кудрей и хохолков.
  И под каждым под зубком лягут волосы рядком. (расческа)
  15. Ускользает, как живое, но не выпушу его я.
  Белой пеной пенится, руки мыть не ленится. (мыло)
  6. Есть лужайка в нашей школе,
  
  А на ней козлы и кони.
  
  Кувыркаемся мы тут
  
  Ровно сорок пять минут.
  
  В школе – кони и лужайка?!
  
  Что за чудо, угадай-ка! (спортзал)
  7. Эти фрукты не съедобны,
  Но огромны и удобны.
  Их иной спортсмен часами
  Лупит сильно кулаками. (боксерские груши)
  8. Кинешь в речку – он не тонет,
  
  Бьёшь о стенку – он не стонет,
  
  Будешь озимь кидать,
  
  Станет кверху подлетать. (Мяч)
  
  
  
  
  9. Две новые, кленовые
  Подошвы двухметровые:
  На них поставил две ноги –
  И по большим снегам беги. (Лыжи)
  10. Этот конь не ест овса,
  
  Вместо ног 2 колеса.
  
  Сядь верхом и мчись на нем,
  
  Только лучше правь рулём. (Велосипед).
  11. Костяная спинка, жесткая щетинка -
  
  С мятной пастой дружит,
  
  Нам усердно служит. (Зубная щетка)
  12. Резвушка Акулинка – пошла, гулять по спинке,
  
  Собирается она - вымыть спинку до красна. (Мочалка).
  13. Лег в карман и караулит – реву, плаксу и грязнулю,
  
  Им утрет потоки слез, не забудет и про нос. (Платок)
  14. Целых 25 зубков для кудрей и хохолков.
  И под каждым под зубком лягут волосы рядком. (расческа)
  15. Ускользает, как живое, но не выпушу его я.
  Белой пеной пенится, руки мыть не ленится. (мыло)
  

• 40 слайд

  1. Здоровье – это красота.
  Здоровье – это сила и ум.
  Здоровье – это богатство.
  Здоровье нужно беречь.
  Здоровье нужно всем.
  Здоровье – это жизнь.
  Здоровье – это счастье и успех.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

• 41 слайд

  Надеюсь, что сегодня встреча не прошла даром, и вы многое почерпнули из нее. Ведь “Здоров будешь– всё добудешь!”
  И еще хочу пожелать:
  Никогда не болеть;
  Правильно питаться;
  Быть бодрыми;
  Вершить добрые дела.
  В общем, вести здоровый образ жизни!
  Так что будьте здоровы!
  Рефлексия.
  Поапплодируйте, кто считает, что занятие было интересным и полезным.
  А я в свою очередь хочу сказать вам огромное спасибо и пожелать всем хорошего настроения!
  

• 42 слайд

  Вот и закончилось наше мероприятие и мне хочется чтобы вы заинтересовались полезными свойствами тех продуктов которые едите. Ведь мы то, что мы едим.