Презентация к проекту "Международный день чая". История праздника.

• 1 слайд

  Участники: группа учеников 4 класса.
  Руководитель: Чумаченко Тамара Васильевна
  
  «Международный день чая - 15 декабря»
  
  

• 2 слайд

  Проблемная ситуация – Зима – замечательное время года. Зимой бывает много праздников. Какие праздники? Один из самых любимых нами праздников – Новый год. Но нас заинтересовал Международный день чая. Очень хочется узнать о нём подробнее и рассказать вам.
  

• 3 слайд

  Цель – представить свои исследования в разнообразной форме (в виде печатных работ, презентации), позволяющей использовать эти материалы в учебной деятельности в начальной школе, в повседневной жизни.
  

• 4 слайд

  Задачи –
  Изучить материал с позиции поставленной цели.
  Изучить необходимый справочный материал.
  Связать прочитанный материал с социальным опытом и жизненными наблюдениями учащихся.
  Провести опрос у своих близких.
  Провести анализ набранного материала, систематизировать его
  Представить результаты работы в виде сообщений, докладов.
  Презентовать оформленный материал перед классом, на внеурочном школьном мероприятии.
  
  
  

• 5 слайд

  ПЛАН РАБОТЫ: 
  1. Организационно-подготовительный этап.
  2.Обоснование возникшей проблемы.
  3.Поиск и анализ проблемы.
  4.Исследование.
  5.Выбор темы проекта.
  6. Конструкторский этап.
  
  

• 6 слайд

  Идея создания праздника «Международный день чая» принадлежит Центру по Образованию и Общению, родившись в светлых головах сотрудников данной организации очень давно. В жизнь она была претворена только 8 лет назад, после неоднократно повторяющихся в течение двух лет дискуссий международного уровня на Всемирных общественных форумах. В последнее время и наше государство не остаётся в стороне, ведь чай в России обладает огромной популярностью. Например, в чайных клубах 15 декабря организуют бесплатную дегустацию специфической продукции выдающихся или, напротив, молодых компаний. Некоторые заведения в этот день устраивают интересные чайные выставки.
  
  История праздника Международный день чая
  
  

• 7 слайд

  Дата праздника «Международный день чая» была избрана с умыслом. 15 декабря предшествует 16-му числу, а 16 декабря 1773 года вошло в историю под громким названием «Бостонское чаепитие». Это митинг колонистов США, выступавших против давления со стороны правительства, который привел к уничтожению британского чайного груза. Данное обстоятельство сыграло большую роль, став точкой отсчёта Американской революции. В этом и заключается главная цель Международного дня чая – в борьбе с многочисленными проблемами чайной отрасли. Задача праздника - сделать так, чтобы подобные трагичные события не повторились сегодня, в XXI веке.
  
  

• 8 слайд

  Много лет тому назад китайские пастухи заметили, что любые долгие переходы и подъемы в горы, овцы переносили намного легче после того, как лакомились листочками вечнозеленого растения. Кто-то первый их них придумал заваривать эти сухие листочки. И получился прекрасный, ароматный напиток, который мы теперь называем - чай. По другой версии однажды, давным-давно, 5 тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал нагреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в воду упало несколько листьев с чайного куста - и вода потемнела, от неё начал исходить тонкий, приятный аромат. Настой попробовали и восхитились. Это было первое в мире чаепитие. Родина чая - Китай, по-китайски он называется "Тцай-йе", от которого и произошло слово "Чай", а в переводе означает "молодой листочек".
  
  Возникновение чая.
  
  

• 9 слайд

  На Русь чай попал в 1638 году. Именно тогда привезли от одного из монгольских ханов подарок русскому царю - пакетики с чаем. Царь оценил ханский подарок. Согласно одной из версий, царь, испробовав напиток, вытер густую бороду и молвил: "Ещё!" Пили чай по большим праздникам, в России его не выращивали, а привозили из-за границы. Стоил чай очень дорого. Бедные редко имели возможность пить чай, так и возникло выражение "чайком побаловаться". Многие крестьяне даже не знали, как им пользоваться, как заваривать чай.
  
  Чай в России
  

• 10 слайд

  Чай обладает множеством полезных свойств: укрепляет иммунитет, снимает головную боль, устраняет расстройство желудка, повышает умственную и физическую работоспособность.
  А ещё от чего лечит чай? (при простуде, как средство от зубной боли, при воспалении глаз, примочки от солнечных ожогов)
  
  Витаминная ценность чая.
  

• 11 слайд

  Перемешивать чай с сахаром нужно бесшумно, после чего попробовать его ложкой, а затем, положив её на блюдце, правой рукой взять чашку за ручку и пить небольшими глотками. Наливать чай в блюдце не принято.
  Если захочется пить чай с вареньем, то его выкладывают в розетку. Если варенье с косточками, то их выкладывают на край блюдца при помощи чайной ложки.
  В гостях не принято класть варенье в чай и есть оставшийся чашке лимон.
  Чай из самовара или чайника разливает хозяйка. Обходить гостей с чайником не рекомендуется, да и это не безопасно, чашку передают ей. Наливать чай в чашку на 1см ниже её края.
  Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья.
  
  
  
  Правила поведения за столом.
  

• 12 слайд

  Приятного вам чаепития!