Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация открытого урока "Сервировка стола"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация открытого урока "Сервировка стола"

библиотека
материалов
Открытый урок по технологии в рамках конкурса «Учитель года -2015» учитель те...
Сервировка стола Урок разработан для учащихся 5 класса учителем технологии Бо...
Первые сведения о культуре трапезы исходят из древнеегипетских свитков и росп...
В старину часто ели и пили без меры, так что застолья нередко заканчивались...
Салфетки имеют солидный возраст. Древние римляне ели руками, а роль салфеток...
В XVII веке начал формироваться современный вид столовых приборов (ножей, ви...
1.Сервируя стол к завтраку, подают чашку или стакан на блюдце, которые ставят...
ЦВЕТ СКАТЕРТИ Выбор цветовой гаммы при оформлении стола существенным образом...
СЕТЫ Сет – альтернатива скатерти; небольшая подставка или подложка для посуды...
УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый простой и элегантный способ украсить стол с...
СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК Для того, чтобы складывать разные фигуры, необходимо исп...
УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Вместо подсвечников можно использовать стеклянные сос...
УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ
Выполнить сервировку стола для завтрака для своей семьи в Международный женск...
22 1

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Открытый урок по технологии в рамках конкурса «Учитель года -2015» учитель те
Описание слайда:

Открытый урок по технологии в рамках конкурса «Учитель года -2015» учитель технологии: Бондаренко Наталья Валерьевна

№ слайда 2 Сервировка стола Урок разработан для учащихся 5 класса учителем технологии Бо
Описание слайда:

Сервировка стола Урок разработан для учащихся 5 класса учителем технологии Бондаренко Н.В. С. Новая Еловка, 2015г.

№ слайда 3 Первые сведения о культуре трапезы исходят из древнеегипетских свитков и росп
Описание слайда:

Первые сведения о культуре трапезы исходят из древнеегипетских свитков и росписей на стенах храмов и вазах

№ слайда 4 В старину часто ели и пили без меры, так что застолья нередко заканчивались
Описание слайда:

В старину часто ели и пили без меры, так что застолья нередко заканчивались общей свалкой.

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6 Салфетки имеют солидный возраст. Древние римляне ели руками, а роль салфеток
Описание слайда:

Салфетки имеют солидный возраст. Древние римляне ели руками, а роль салфеток играли специальные рабы: об их волосы вытирали грязные руки. Немного позже в качестве салфеток древние египтяне использовали листья фигового дерева.

№ слайда 7 В XVII веке начал формироваться современный вид столовых приборов (ножей, ви
Описание слайда:

В XVII веке начал формироваться современный вид столовых приборов (ножей, вилок, ложек).

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9
Описание слайда:

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 1.Сервируя стол к завтраку, подают чашку или стакан на блюдце, которые ставят
Описание слайда:

1.Сервируя стол к завтраку, подают чашку или стакан на блюдце, которые ставят справа, возле кончика ножа. 2.Если в меню входят сваренные «всмятку» или «в мешочек» яйца, то их подают в специальной подставке. Для яиц подают также небольшую чайную ложечку. 3.На завтрак полезна каша, которую подают в полупорционной тарелке 4.К ней полагается десертная ложка 5. Вилку при сервировке кладут слева от тарелки, а нож справа.

№ слайда 13 ЦВЕТ СКАТЕРТИ Выбор цветовой гаммы при оформлении стола существенным образом
Описание слайда:

ЦВЕТ СКАТЕРТИ Выбор цветовой гаммы при оформлении стола существенным образом определяет настроение и характер мероприятия. Ярко-красный цвет увеличивает частоту пульса, дыхания, артериальное давление и в целом действует возбуждающе, заряжает энергией, оказывает оживляющее действие и разогревает. Розовый дарит ощущение лёгкости, счастья, нежности. Часто ассоциируется с обонятельными ощущениями. Оранжевый вызывает чувство радости и благополучия, пробуждает радость жизни и веселье. Помогает при депрессиях, апатии и потере аппетита. Жёлтый – самый оптимистичный цвет, он создает веселое, приподнятое настроение, помогает сконцентрировать внимание. Зелёный действует освежающе, успокаивающе. Оказывает мощный антистрессовый эффект, так как успокаивает нервы, устраняет состояние переутомления, усталости. Голубой и синий цвета вызывают ощущение прохлады и успокаивают, причём в большей степени, чем зелёный. Синий уменьшает воспаление и помогает при нарушениях сна, а так же при головных болях. Фиолетовый оказывает расслабляющее воздействие на психику. Фиолетовые тона способствуют лучшей концентрации внимания, заметно снижают психическое напряжение.

№ слайда 14 СЕТЫ Сет – альтернатива скатерти; небольшая подставка или подложка для посуды
Описание слайда:

СЕТЫ Сет – альтернатива скатерти; небольшая подставка или подложка для посуды размером не менее 30 х 40 см. Может быть выполнен из дерева, ткани, пластмассы, бумаги и т.д.

№ слайда 15
Описание слайда:

№ слайда 16
Описание слайда:

№ слайда 17 УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый простой и элегантный способ украсить стол с
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый простой и элегантный способ украсить стол с помощью салфетки – аккуратно сложить её , закрепив специальным кольцом.

№ слайда 18 СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК Для того, чтобы складывать разные фигуры, необходимо исп
Описание слайда:

СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК Для того, чтобы складывать разные фигуры, необходимо использовать салфетки квадратной формы.

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20 УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Вместо подсвечников можно использовать стеклянные сос
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Вместо подсвечников можно использовать стеклянные сосуды или фужеры.

№ слайда 21 УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ

№ слайда 22 Выполнить сервировку стола для завтрака для своей семьи в Международный женск
Описание слайда:

Выполнить сервировку стола для завтрака для своей семьи в Международный женский день

Краткое описание документа:

Презентация к уроку по теме "Сервировка стола". В ходе урока учащиеся кратко знакомятся с историей сервировки, правилами поведения за столом, выбором цветовой гаммы при оформлении стола, что существенным образом определяет настроение и характер мероприятия. Учатся сервировать и украшать стол, используя ИКТ. Даётся новое понятие -сеты. При успешном усвоении материала урока, даётся дополнительный материал- искусство украшения стола салфетками, цветами, а также складывания салфеток.

Автор
Дата добавления 05.05.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров473
Номер материала 266351
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх