Презентация по биологии 5 класс по теме " Царство Грибы"

• 1 слайд

  Биология 5 класс
  
  Урок на тему:
  Царство Грибы.
  ( учитель биологии и химии МКОУ ООШ № 2 г.Пудожа РК)
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  Грибы – это отдельное царство организмов, насчитывающее свыше 100 000 видов, различных по образу жизни, строению и внешнему виду. Считается, что всего на Земле полтора миллиона видов грибов. В настоящее время они выделены в отдельное царство эукариот.
  

• 4 слайд

  Грибы образуют отдельное царство живых организмов. Когда о них заходит речь, люди обычно представляют себе шляпочные грибы — те, что собирают в корзинку. Однако на свете есть великое множество совершенно других грибов, о существовании которых многие и не подозревают
  

• 5 слайд

• 6 слайд

• 7 слайд

  Многообразие грибов
  Наука, изучающая грибы, называется микологией.
  Грибов в наших лесах растёт великое множество. Они всюду – под нависшими лапами елей, на пнях, на местах старых кострищ, среди мха и травы, на стволах и ветвях деревьев. К грибам относятся бесчисленные плесени, дрожжи, паразиты растений и животных. Одни виды мелки, их можно просто не заметить невооружённым глазом, другие же огромны.
  
  

• 8 слайд

  Признаки грибов:
  В отличие от растений грибы не имеют хлорофилла и питаются гетеротрофно.Грибы способны синтезировать витамины и дышат кислородом. С другой стороны, грибы имеют жёсткую клеточную стенку, а большинство из них также, как и растения, не способны передвигаться.
  Сравнивая клетки гриба и растения, можно
  выделить общее и различное в их строении.
  

• 9 слайд

  Спорообразование у грибов:
  
  
  Наиболее распространённый способ размножения грибов. Споры образуются в специальных органах, расположенных на
  нижней стороне шляпки.
  

• 10 слайд

  Распространение спор грибов
  Споры большинства грибов разносятся ветром. Если споры созреют в земле, где разрастается грибница, они никуда не улетят. Поэтому многие грибы образуют специальные надземные плодовые тела — своеобразные «стартовые вышки» для их спор. Они состоят из множества нитей грибницы, которые плотно соединены вместе. Именно их грибники и собирают осенью в свои корзинки!
  
  

• 11 слайд

  Способы питания грибов:
  Грибы поглощают питательные вещества, всасывая их всей поверхностью тела.
  

• 12 слайд

  Грибы-редуценты.
  Организмы питающиеся отмершими частями растений, трупами животных или их экскрементами называются редуцентами.Благодаря их деятельности происходит разложение органики и в почву возвращаются простые минеральные вещества.
  

• 13 слайд

  Одноклеточные грибы:
  Дрожжи пекарские
  ДРОЖЖИ - одноклеточные сумчатые грибы. Размножаются почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы В дрожжи пекарские
  ДРОЖЖИ - одноклеточные сумчатые грибы. Размножаются почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы В
  

• 14 слайд

  Пекарские дрожжи
  Продающиеся в пакетиках дрожжи — тоже грибы, только состоящие всего из нескольких клеток. Попав в тесто, клетки пекарских дрожжей начинают размножаться. При этом они поглощают питательные вещества и выделяют углекислый газ. В результате в тесте образуется множество маленьких пузырьков, и оно начинает увеличиваться в объеме — подниматься!
  

• 15 слайд

  Значение дрожжей:
  В пищевой промышленности грибы используются в процессе брожения. Одноклеточные дрожжи превращают сахар в углекислый газ и спирт, конечная концентрация которого достигает 4–8 % при использовании пивных дрожжей и 8–15 % при сбраживании виноградного сока дикими дрожжами, находящимися в кожуре ягод. При помощи этих грибов производят также сидр и японский сакэ. Специальные штаммы дрожжей, выделяющие много углекислоты, используются в хлебопекарнях для поднятия теста (образующийся при этом спирт улетучивается). Дрожжи также служат для производства лимонной кислоты
  

• 16 слайд

  Размножаются дрожжи, как и любые клетки, — делением. Дочерняя клетка отделяется от материнской, и начинает самостоятельную жизнь
  

• 17 слайд

  Что случилось с хлебом?
  Клетки большинства других грибов не расходятся после деления. В результате образуют длинные тонкие нити толщиной в одну клетку. Их называют грибницей. Нити грибницы способны разрастаться, образуя сплошную сеть. Такая сеточка часто разрастается на поверхности несвежих продуктов.
  

• 18 слайд

  Плесневые грибы:
  Мукор
  Мукоровые грибы широко распространены в природе. Это одни из самых обычных микроскопических грибов, растущих в почве, на прошлогодних листьях и траве, на навозе, пищевых отбросах
  

• 19 слайд

  Плесневые грибы:
  ПЕНИЦИЛЛ - род Грибовых в, относим классу сумчатых либо (ввиду отсутствия полового размножения) к классу несовершенных. Ок. 250 видов, в почве, в виде плесеней на пищевых продуктах (вызывают их порчу). Образуют антибиотики (напр., пенициллин), используются в сыроварениицилл
  ПЕНИЦИЛЛ - род грибов, относимых к классу сумчатых либо (ввиду отсутствия полового размножения) к классу несовершенных. Ок. 250 видов, в почве, в виде плесеней на пищевых продуктах (вызывают их порчу). Образуют антибиотики (напр., пенициллин), используются в сыроварении
  

• 20 слайд

  Грибы в медицине:
  Грибы рода пеницилл используют для производства пенициллина, гризеофульвина и других антибиотиков.
   
  

• 21 слайд

  Многообразие плесневых грибов
  Множество видов плесневых грибов обитает в лесах, где они незаметно, но постоянно разрушают мертвую древесину, облетевшие листья и упавшие хвоинки.
  

• 22 слайд

  Грибы-гетеротрофы
  
  Грибы лишены способности к фотосинтезу и поэтому являются гетеротрофами, то есть питаются не самостоятельно производимыми продуктами, а готовыми органическими веществами. По этой причине они живут только там, где имеется уже готовое органическое вещество, и добывают его из самых разнообразных источников.
  Навозник серый
  

• 23 слайд

  Грибы-симбионты
  Широко распространены в природе грибы-симбионты, которые получают необходимые для жизни органические вещества при помощи симбиоза с высшими растениями (микориза или грибокорень). Вероятно, большинство наземных растений способно вступать в такого рода связь с почвенными грибами.
  Красно-бурый подосиновик
  

• 24 слайд

  Грибы-паразиты
  Среди плесневых грибов встречаются и паразиты. Они нападают на растения, на животных и даже на человека. Например, грибок фитофтора (от греч. phyton — растение и phthoros — гибель, уничтожение) является настоящим бичом картофеля. В дождливые годы его грибница способна превратить картофельную ботву в зловонную темную массу. Она привлекает к себе мух, которые легко переносят споры гриба на еще здоровые растения.
  
  Существуют паразитические грибы, опасные и для человека. Например, они способны вызывать грибковые заболевания кожи. Чтобы уберечься от такой напасти, следует соблюдать простое правило гигиены — например, при посещении бассейнов и бань надо надевать на ноги резиновые тапочки.
  
  
  Возбудитель мучнистой росы при большом увеличении
  
  

• 25 слайд

  Грибы-хищники
  Грибы-хищники ловят обитающих в почве нематод и амеб, пользуясь своими клейкими утолщениями на концах гифов или специальными петлями-ловушками, состоящими из трех клеток, которое от прикосновения к ним мгновенно набухают и стягиваются. Пойманная таким образом жертва прочно удерживается. В жертву быстро врастают нити гифов. Они выделяют а неё ферменты и затем отсасывают содержимое тела жертвы.
  Хищный гриб. Небольшие почвенные черви нематоды прилипают к специальным выростам на грибнице таких грибов; гриб прорастает в тело червя и питается им
  

• 26 слайд

  Грибы-сапрофиты
  Большинство сапрофитов селится на всевозможных растительных остатках – опавшей хвое и листве, на веточках и шишках, стеблях однолетних трав и других элементах лесного опада, в подстилке – это подстилочные сапрофиты. К сапротрофам также относятся плесени (пеницилл, мукор), селящиеся на почве, хлебе, гниющих фруктах, и дрожжи.
  Пеницилл
  

• 27 слайд

  Назовите части гриба обозначенные на рисунке под цифрами 1-3.
  1
  2
  3
  

• 28 слайд

  Микропрепарат мукора при большом увеличении микроскопа
  1
  2
  3
  Спорангиеносец,спора,спорангий
  Укажите обозначения на соответствующих позициях
  

• 29 слайд

  Домашнее задание
  п.12 (стр 64-67)
  Рабочая тетрадь стр 38 №78 ( заполнить таблицу) – значение грибов
  По желанию – стр 39 №81 – кроссворд – шляпочные грибы