Презентация по биологии на тему " Биология как наука. Клетка: состав строение, функции." 9-10 класс, 11 (для ЕГЭ)

• 1 слайд

  БИОЛОГИЯ ЕГЭ2016
  Филиппова Н.Ю.
  Биология как наука
  Клетка: состав строение, функции
  
  

• 2 слайд

  http://bio-faq.ru/biorobot.html
  
  

• 3 слайд

  Биология как наука
  Методы научного познания
  Признаки живой природы
  Уровни организации живой природы
  
  
  
  
  

• 4 слайд

   Биология – совокупность или система наук о живых системах.
   Предмет изучения биологии – все проявления жизни, а именно:
  ·         строение и функции живых существ и их природных сообществ;
  ·         распространение, происхождение и развитие новых существ и их сообществ;
  ·         связи живых существ и их сообществ друг с другом и с неживой природой.
  Задачи биологии состоят в изучении всех биологических закономерностей и раскрытии сущности жизни. При этом в биологии используется ряд методов, характерных для естественных наук.
  ·         наблюдение, позволяющее описать биологическое явление;
  ·         сравнение, дающее возможность найти закономерности, общие для разных явлений;
  ·         эксперимент, в ходе которого исследователь искусственно создает ситуацию позволяющую выявить глубоко лежащие (скрытые) свойства биологических объектов;
  ·         исторический метод, позволяющий на основе данных о современном мире живого и о его прошлом, раскрывать законы развития живой природы.
  

• 5 слайд

  Методы познания живой природы
  Исторический метод
  Описательный метод
  Метод наблюдения
  Сравнительный метод
  Экспериментальный метод
  Моделирование математическое
  Инструментальные методы (микроскопия, электрография, радиолокация и др.)
  

• 6 слайд

  близнецовый сравнение признаков монозиготных и дизиготных близнецов- определение степени влияния генотипа и условий среды на проявление того или иного признака
  генеалогический построение и изучение родословных- характер наследования того или иного признака
  гибридологический получение гибридов и анализ расщепления их признаков в ряду поколений генетика, анализ характера наследования признаков
  метод меченых атомов использование радиоактивных изотопов для определения места включения в организм тех веществ, в состав которых они входят- изучение обмена веществ
  рентгеноструктурный анализ использование явления дифракции рентгеновских лучей на кристаллических решетках молекул - изучение структуры ДНК, третичной структуры белков
  световая микроскопия изучение биологических объектов при помощи светового микроскопа- изучение крупных частей клетки: ядра, хлоропластов, вакуолей; изучение одноклеточных организмов
  центрифугирование -разделение компонентов клетки в поле действия центробежных сил в зависимости от их массы и объема выделение рибосом или других органоидов для их дальнейшего изучения
  электронная микроскопия- изучение биологических объектов при помощи электронного микроскопа изучение мелких частей клетки: митохондрий, рибосом, центриолей и т.д.
  
  МЕТОДЫ НАУЧНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ
  

• 7 слайд

• 8 слайд

  Биология-совокупность естественных наук:
  Ботаника
  Зоология
  Эмбриология
  Экология
  Микробиология
  Систематика
  Иммунология
  Палеонтология
  Морфология
  Гистология
  Цитология
  Анатомия
  Этология
  Арахнология
  Орнитология
  Ихтиология
  Энтомология
  Физиология
  Вирусология
  Биотехнология
  

• 9 слайд

• 10 слайд

• 11 слайд

• 12 слайд

  Биологические системы – это объекты различной сложности, имеющие несколько уровней структурно-функциональной организации и представляющие собой совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих элементов.
  
  Примерами биологических систем являются: клетка, ткани, органы, организмы, популяции, виды, биоценозы, экосистемы разных рангов и биосфера.
  
  Элементарной биологической системой, т.е. системой самого низшего ранга, является клетка, т.к. нет систем еще более низкого ранга, которые бы обладали всей совокупностью признаков, присущих биологическим системам.
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  Признаки биологических систем
  Единство химического состава. В состав живых организмов входят те же химические элементы, что и в объекты неживой природы.
  В неживой природе самыми распространенными элементами являются кремний, железо, магний, алюминий, кислород.
  В живых организмах 98% состава приходится на долю всего четырех элементов:
  углерода, кислорода, азота и водорода.
  

• 15 слайд

  2. Обмен веществ.
  К обмену веществ с окружающей средой способны все живые организмы. Они поглощают из среды элементы питания и выделяют продукты жизнедеятельности.
  В неживой природе также существует обмен веществами, однако при небиологическом круговороте они просто переносятся с одного места на другое или меняют свое агрегатное состояние: например, смыв почвы, превращение воды в пар или лед и др.
  У живых же организмов обмен веществ имеет качественно иной уровень.
  В круговороте органических веществ самыми существенными являются процессы синтеза и распада в результате которых сложные вещества распадаются на более простые и выделяется энергия, необходимая для реакций синтеза новых сложных веществ.
  Обмен веществ обеспечивает относительное постоянство химического состава всех частей организма и как следствие – постоянство их функционирования в непрерывно меняющихся условиях окружающей среды.
  

• 16 слайд

  3. Самовоспроизведение – свойство организмов воспроизводить себе подобных. Процесс самовоспроизведения осуществляется практически на всех уровнях жизни. Существование каждой отдельно взятой биологической системы ограничено во времени, поэтому поддержание жизни связано с самовоспроизведением. В основе самовоспроизведения лежит образование новых молекул и структур, обусловленное информацией, заложенной в нуклеиновой кислоте – ДНК, которая находится в родительских клетках.
  

• 17 слайд

  4. Наследственность – способность организмов передавать свои признаки, свойства и особенности развития из поколения в поколение.
  Наследственность обеспечивается стабильностью ДНК и воспроизведением ее химического строения с высокой точностью. Материальными структурами наследственности, передаваемыми от родителей потомкам, являются хромосомы и гены.
  5. Изменчивость – способность организмов приобретать новые признаки и свойства; в ее основе лежат изменения материальных структур наследственности.
  Изменчивость поставляет разнообразный материал для отбора особей, наиболее приспособленных к конкретным условиям существования, что, в свою очередь, приводит к появлению новых форм жизни, новых видов организмов.
  

• 18 слайд

  6. Рост и развитие-необратимое направленное закономерное изменение объектов живой и неживой природы.
  В результате развития возникает новое качественное состояние объекта, изменяется его состав или структура.
  Развитие живой формы материи представлено индивидуальным развитием (онтогенезом) и историческим развитием (филогенезом = эволюцией).
  На протяжении онтогенеза постепенно и последовательно проявляются индивидуальные свойства организмов.
  В основе этого лежит поэтапная реализация наследственных программ. Индивидуальное развитие часто сопровождается ростом – увеличением линейных размеров и массы всей особи и ее отдельных органов за счет увеличения размеров и количества клеток.
  Историческое развитие сопровождается образование новых видов и прогрессивным усложнением жизни.
  В результате эволюции возникло все многообразие живых организмов на Земле
  

• 19 слайд

• 20 слайд

  7. Раздражимость – это специфические избирательные ответные реакции организмов на изменения окружающей среды.
  Отвечая на воздействия факторов среды, организмы взаимодействуют с ней и приспосабливаются к ней, что помогает им выжить.
  Реакции многоклеточных животных на раздражители, осуществляемые и контролируемые центральной нервной системой, называются рефлексами. Организмы, не имеющие нервной системы, лишены рефлексов, и их реакции выражаются в изменении характера движения (таксисы) или роста (тропизмы).
  

• 21 слайд

  8. Дискретность (от лат. discretus – разделенный).
  Любая биологическая система состоит из отдельных изолированных, но тем не менее, тесно связанных и взаимодействующих между собой частей, образующих структурно-функциональное единство.
  Так, любая особь состоит из отдельных клеток с их особыми свойствами, а в клетках также дискретно представлены органоиды и другие внутриклеточные образования.
  Дискретность строения организма – основа его структурной упорядоченности. Она создает возможность постоянного самообновления системы путем замены износившихся структурных элементов без прекращения функционирования всей системы.
  

• 22 слайд

  9. Саморегуляция (авторегуляция) – способность живых организмов поддерживать постоянство своего химического состава и интенсивность физиологических процессов (гомеостаз).
  Саморегуляция осуществляется благодаря деятельности нервной, эндокринной и некоторых других регуляторных систем.
  Сигналом для включения той или иной регуляторной системы может быть изменение концентрации какого-либо вещества или состояния какой-либо системы.
  10. Ритмичность – свойство, присущее как живой, так и неживой природе.
  Оно обусловлено различными космическими и планетарными причинами: вращением Земли вокруг Солнца и вокруг своей оси, фазами Луны и т.д.
  Ритмичность проявляется в периодических изменениях интенсивности физиологических функций и формообразовательных процессов через определенные равные промежутки времени.
  Хорошо известны суточные ритмы сна и бодрствования у человека, сезонные ритмы активности и спячки у некоторых млекопитающих и многие другие.
  Ритмичность направлена на согласование функций организма с периодически меняющимися условиями жизни.
  

• 23 слайд

  11. Энергозависимость.
  Биологические системы являются «открытыми» для поступления энергии.
  Под «открытыми» понимают динамические, т.е. не находящиеся в состоянии покоя системы, устойчивые лишь при условии непрерывного доступа к ним веществ и энергии извне.
  Живые организмы существуют до тех пор, пока в них поступают из окружающей среды энергия и вещества в виде пищи.
  В большинстве случаев организмы используют энергию Солнца: одни непосредственно – это фотоавтотрофы (зеленые растения и цианобактерии),
  другие опосредованно, в виде органических веществ потребляемой пищи, – это гетеротрофы (животные, грибы и бактерии).
  
  Таким образом, биологические системы резко отличаются от объектов неживой природы своей исключительной сложностью и высокой структурной и функциональной упорядоченностью.
  Эти отличия придают жизни качественно новые свойства.
  Живое представляет собой особую ступень развития материи.
  

• 24 слайд

• 25 слайд

• 26 слайд

  Все живые организмы Земли
  Все живые организмы болота
  УРОВНЕВАЯ ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ
  молекулярный
  клеточный
  организменный
  Популяционно-видовой
  биогеоценотический
  биосферный
  Белки, углеводы, жиры
  нейрон
  Амеба, Человек разумный
  Все Гадюки обыкновенные на болоте
  Б
  И
  О
  С
  И
  С
  Т
  Е
  М
  Ы
  

• 27 слайд

  Лекция №2
  Клетка как биологическая система
  Клеточная теория
  Химическая организация клетки
  Органические вещества клетки
  Строение клетки
  Структурно-функциональная организация клетки
  Функции органоидов клетки
  

• 28 слайд

• 29 слайд

• 30 слайд

• 31 слайд

• 32 слайд

• 33 слайд

  Главное отличие
  У прокариот нет ядра, кольцевая ДНК (кольцевая хромосома) расположена прямо в цитоплазме (этот участок цитоплазмы называется нуклеоид).
  У эукариот есть оформленное ядро (наследственная информация [ДНК] отделена от цитоплазмы ядерной оболочкой).
  
  Дополнительные отличия
  1) Раз у прокариот нет ядра, то нет и митоза/мейоза. Бактерии размножаются делением надвое.
  2) У прокариот из органоидов имеются только рибосомы (мелкие, 70S), а у эукариот кроме рибосом (крупных, 80S) имеется множество других органоидов: митохондрии, эндоплазматическая сеть, клеточный центр, и т.д.
  
  3) Клетка прокариот гораздо меньше клетки эукариот: по диаметру в 10 раз, по объему – в 1000 раз.
  Сходство
  Клетки всех живых организмов (всех царств живой природы) содержат плазматическую мембрану, цитоплазму и рибосомы.
  

• 34 слайд

• 35 слайд

• 36 слайд

• 37 слайд

• 38 слайд

• 39 слайд

• 40 слайд

• 41 слайд

  Пока клетка жива, различия между клеткой и межклеточной средой, стойко удерживаются.
  От концентрации солей внутри клетки зависят буферные свойства цитоплазмы.
  Буферность – это способность клетки поддерживать слабощелочную реакцию на постоянном уровне. (рН 7,2)
  Буферность внутри клетки обеспечивается анионами H2PO 4 -  и НРО4 -
  Во внеклеточной жидкости и в крови роль буфера играют  H2CO3 -  и HCO3 -
  
  

• 42 слайд

• 43 слайд

• 44 слайд

  Содержание воды в разных клетках организма:
  В молодом организме человека и животного – 80 % от массы клетки;
  В клетках старого организма – 60 %;
  В головном мозге – 85%;
  В клетках эмали зубов –10 -15 %.
  При потере 20% воды у человека наступает смерть.
  
  

• 45 слайд

  Особенности строения молекулы воды
  Н+
  Н+
  О--
  Строение молекулы
  +
  -
  диполь
  Образование водородной связи
  - -
  Н
  Н
  О
  +
  +
  - -
  Н
  Н
  О
  +
  +
  - -
  Н
  Н
  О
  +
  +
  - -
  Н
  Н
  О
  +
  +
  Гидрофильные вещества
  Гидрофобные
  вещества
  

• 46 слайд

  Вещества
  Гидрофобные
  Гидрофильные
  Липиды, жиры,
  нерастворимые
  соли,
  некоторые белки,
  
  Соли, сахара,
  аминокислоты,
  нуклеиновые
  кислоты,
  спирты,
  неорганические
  Кислоты, но
  многие не растворимы-
  Шерсть -из белка кератина,
  кл. стенка- из целлюлозы
  
  
  

• 47 слайд

  Вещества, на поверхности которых нет полных или частичных зарядов (гидрофобные), не могут взаимодействовать с молекулами воды, вода их выталкивает (жир, бензин).
  На этом основаны строение и работа биологических мембран.
  

• 48 слайд

  Капелька росы на гидрофобной поверхности листа
  

• 49 слайд

  Высокая теплоемкость и теплопроводность
  идеальная жидкость для поддержания теплового равновесия организма –
  для термостабильности,
  при испарении вызывает охлаждение.
  круговорот воды в природе -
  один из элементов формирования погоды и климата в целом.
  
  

• 50 слайд

  Прозрачность в видимом участке спектра
  возможность фотосинтеза на небольшой глубине и, следовательно, возможность существования связанных с ним пищевых цепей
  
  

• 51 слайд

  Практическая полная несжимаемость
  благодаря силам межмолекулярного сцепления поддерживается форма организмов (тургорное давление, гидростатический скелет, амниотическая жидкость).
  

• 52 слайд

  
  Вязкость
  
  благодаря наличию водородных связей вода обладает смазывающими свойствами (синовиальная жидкость в суставах, плевральная жидкость).
  

• 53 слайд

  Благодаря полярности молекул:
  самый распространенный в природе растворитель,
  среда протекания многих химических реакций в организме,
  образует гидратационную оболочку вокруг макромолекул (является дисперсионной средой в коллоидной системе цитоплазмы).
  
  Гидратация ионов Na+ и Cl– в растворе:
  1 – молекулы воды первого слоя;
  2 – молекулы воды второго слоя;
  3 – молекулы воды третьего слоя
  

• 54 слайд

  Оптимальная для биосистем значение силы поверхностного натяжения
  водные растворы являются средством передвижения веществ в организме, которое определяется силами межмолекулярного сцепления.
  

• 55 слайд

  Расширение при замерзании
  лед легче воды, он образуется на поверхности водоемов и выполняет функцию теплоизоляции – защищает от холода находящиеся в воде организмы
  

• 56 слайд

• 57 слайд

• 58 слайд

• 59 слайд

• 60 слайд

• 61 слайд

• 62 слайд

• 63 слайд

  Химическое строение жиров
  Трёхатомный спирт (глицерин)
  ВЖК
  

• 64 слайд

• 65 слайд

• 66 слайд

• 67 слайд

  Энергетическая функция
  
  
  
  
  Источник воды
  

• 68 слайд

  Строительная
  Энергетическая
  
  При окислении 1 г. жира выделяется 38,9 кДж энергии
  

• 69 слайд

  Запасающая функция липидов
  

• 70 слайд

  Защитная функция
  Из-за низкой теплопроводности они являются прекрасными теплоизоляторами
  
  

• 71 слайд

  Регуляторная функция
  

• 72 слайд

  Аденозинтрифосфорная кислота АТФ
  
  
  
  АТФ — универсальный хранитель и переносчик энергии в клетке. Практически все идущие в клетке биохимические реакции, которые требуют затрат энергии, в качестве ее источника используют АТФ.
  
  

• 73 слайд

  40кДж
  40кДж
  

• 74 слайд

• 75 слайд

  Белки
  Азотсодержащие орг. соединения,
  состоящие из аминокислот, соединённых
  с помощью пептидных связей и имеющие
  сложную структурную организацию.
  

• 76 слайд

• 77 слайд

• 78 слайд

  
  аминокислоты
  Незаменимые-
  в организме не
  синтезируются.
  
  Заменимые –
  синтезируются
  в организме.
  
  NH2- HC – COOH
  
  R
  

• 79 слайд

• 80 слайд

• 81 слайд

• 82 слайд

  К нуклеопротеидам относятся устойчивые комплексы нуклеиновых кислот с белками. Примером специфичного взаимодействия могут служить нуклеопротеидные комплексы рРНК — субъединицы рибосом .
  Липопротеины - это высокомолекулярные водорастворимые частицы, представляющие собой комплекс белков и липидов. Обеспечивают транспорт липидов в кровяном русле и их доставку в органы и ткани.
  Хромопротеины являются важнейшими участниками аккумулирования энергии, начиная от фиксации солнечной энергии в зелёных растениях и утилизации её до превращений в организме животных и человека. Хлорофилл (магнийпорфирин) вместе с белком обеспечивает фотосинтетическую активность растений, катализируя расщепление молекулы воды на водород и кислород (поглощением солнечной энергии). 
  Гликопротеины являются важным структурным компонентом клеточных мембран животных и растительных организмов. К гликопротеинам относятся большинство белковых гормонов. Гликопротеины мембран эритроцитов, предопределяют группу крови у человека. Также гликопротеинами являются все антитела, интерфероны, компоненты комплемента, белки плазмы крови, молока, рецепторные белки и др.
  

• 83 слайд

• 84 слайд

• 85 слайд

  Денатурация белка
  

• 86 слайд

  
  Деструкция- полное разрушение белковой молекулы
  
  

• 87 слайд

• 88 слайд

• 89 слайд

  Нуклеотид
  фосфат
  Сахар (рибоза / дезоксирибоза)
  Азотистое основание – одно из 4
  
  1’
  3’
  5’
  

• 90 слайд

• 91 слайд

• 92 слайд

• 93 слайд

  Пурины
  Пиримидины
  Тимин, Т
  Цитозин, Ц
  Аденин, А
  Гуанин, Г
  ДНК
  

• 94 слайд

  Пурины
  Пиримидины
  Тимин, Т
  Цитозин, Ц
  Аденин, А
  Гуанин, Г
  ДНК
  РНК
  Урацил, У
  Убрали метильную группу
  

• 95 слайд

  3’
  Т
  ОН
  5’
  Ц
  Фосфодиэфирная связь
  A
  3’
  ОН
  5’
  5' конец цепи
  3' конец цепи
  Фосфодиэфирная связь
  Направление роста
  

• 96 слайд

  Растущий конец – всегда 3´
  для всех нуклеиновых кислот – ДНК и РНК
  

• 97 слайд

  1950
  Правила Чаргаффа
  
  Эрвин Чаргафф
  

• 98 слайд

  Правила Чаргаффа
  [ А ] + [ Г ] = [ Т ] + [ Ц ] = 50%
  

• 99 слайд

  Объяснение правилам Чаргаффа
  дали Уотсон и Крик
  ДНК – это 2 цепочки, соединенные по принципу комплементарности
  

• 100 слайд

  Francis Harry Compton Crick
  James Dewey Watson
  Нобелевская премия 1962
  

• 101 слайд

  Принцип комплементар-ности:
  А Т
  Г Ц
  
  - - - - -
  - - - - -
  - -
  Слабые водородные связи!
  Прочнее
  

• 102 слайд

  3’
  Т
  ОН
  5’
  Ц
  A
  3’
  ОН
  5’
  3’
  5’
  Т
  A
  НО
  Г
  

• 103 слайд

• 104 слайд

  Принципы строения ДНК
  А
  Г
  Г
  Т
  Ц
  А
  А
  Ц
  Нерегулярность
  Двуцепочечность
  Ц
  Ц
  Комплементарность
  А
  Г
  Т
  Т
  Г
  Антипараллельность
  3'
  5'
  5'
  3'
  Т
  

• 105 слайд

  Принципы строения ДНК
  А
  Г
  Г
  Т
  Ц
  А
  А
  Ц
  Нерегулярность
  Двуцепочечность
  Ц
  Ц
  Комплементарность
  А
  Г
  Т
  Т
  Г
  Антипараллельность
  3'
  5'
  5'
  3'
  Т
  

• 106 слайд

  Виды РНК
  и-РНК = м-РНК информационная, матричная
  до 10 тысяч нуклеотидов
  т- РНК транспортная
  около 100 нуклеотидов
  р-РНК рибосомальная
  2-3 тысячи нуклеотидов
  как и белки, имеют
  3-мерную конформацию
  линейная
  

• 107 слайд

  Образование вторичной структуры РНК
  Г
  Ц
  Ц
  У
  У
  Ц
  Г
  Г
  А
  А
  Г У А У
  Ц А У А
  

• 108 слайд

  «клверный лист»
  Транспортная РНК
  ~ 100 нуклеотидов
  

• 109 слайд

  Функции РНК
  в порядке их открытия
  Информационная: реализация информации
  Все виды РНК – посредники в передаче информации от ДНК к белку
  ДНК
  РНК
  белок
  Место встречи всех трех РНК – ?
  рибосома
  1950-e
  

• 110 слайд

  Функции РНК
  в порядке их открытия
  Информационная: хранение информации (у части вирусов)
  Примерно 80% вирусов человека и животных использует для записи информации РНК
  У них она выполняет ту же роль, что ДНК у всех остальных организмов
  

• 111 слайд

  Функции РНК в порядке их открытия
  Каталитическая 1982
  Рибозимы – РНК-ферменты
  Не все РНК, а лишь некоторые:
  р-РНК рибосом,
  РНК некоторых вирусов
  РНК в составе сплайсосомы.
  Сплайсосома — структура, состоящая из молекул РНК и белков и осуществляющая удаление некодирующих последовательностей (интронов) из предшественников мРНК. Этот процесс называется сплайсингом (от 'англ.' splicing — сращивание). 
  
  

• 112 слайд

  Функции РНК
  в порядке их открытия
  Регуляторная 1990-е
  Малые РНК регулируют работу генов в ядре и синтез белка в цитоплазме
  Аналогична функции ДНК-связывающих белков
  

• 113 слайд

  РНК сочетает свойства
  ДНК – принцип комплементарности, позволяющий матричное копирование молекулы
  
  Белков – трехмерную структуру, позволяющую выполнять самые разные функции (катализ, регуляцию, транспорт)
  

• 114 слайд

• 115 слайд

  РНК
  ДНК
  Белок
  3-D форма и разнообразные функции
  Матричное копирование
  

• 116 слайд

  Строение клетки
  

• 117 слайд

  Открытие клетки обязано микроскопу
  В 1590 голландский оптик Захарий Янсен изобрел микроскоп. с двумя линзами.
  С 1609-1610 оптики-ремесленники во многих странах Европы изготавливают подобные микроскопы.
  Галилей использует в качестве микроскопа сконструированную им зрительную трубу.
  Роберт Гук (Хук) (1635-1703). Усовершенствовал микроскоп и установил клеточное строение тканей, ввел термин «клетка».
  Необычайного мастерства в шлифовании линз достиг Антони ван Левенгук который сделал микроскоп из единственной линзы. Левенгук впервые, в 1683 наблюдал микроорганизмы.
  
  

• 118 слайд

  Развитие представлений о клеточном строении растений:
  
  1 — клетки-пустоты в непрерывном растительном веществе (Р. Гук, 1665):
  2 — стенки клеток построены из переплетённых волокон (Н. Грю, 1682);
  3 — клетки-камеры, имеющие общую стенку (начало 19 в.);
  4 — каждая клетка имеет собственную оболочку (Г. Линк, И. Мольденхавер, 1812);
  5 — образователь клетки — ядро («цитобласт»), исчезающее в процессе клеткообразования (М. Шлейден, 1838):
  6 — клетки, состоящие из протоплазмы и ядра (Х. Моль, 1844).
  

• 119 слайд

• 120 слайд

• 121 слайд

• 122 слайд

  Основные части клетки
  Поверхностный комплекс
  Ядро с ядерным веществом (ДНК)
  Цитоплазма
  Органоиды
  Включения
  

• 123 слайд

  Постоянные
  компоненты
  Непостоянные
  компоненты
  Структурные
  компоненты клетки
  Выполняют специфические
  жизненно важные
  функции
  Могут появляться или
  исчезать в процессе
  жизнедеятельности клетки
  ОРГАНОИДЫ
  ВКЛЮЧЕНИЯ
  

• 124 слайд

• 125 слайд

  Органоидами (органеллами) называют постоянные компоненты клетки, выполняющие в ней конкретные функции и обеспечивающие осуществление процессов и свойств, необходимых для поддержания ее жизнедеятельности.
  

• 126 слайд

  ОРГАНОИДЫ
  Органоиды общего
  назначения
  Специальные
  органоиды
  Пластиды
  Митохондрии
  Лизосомы и т.д.
  Реснички
  Жгутики и т.д.
  

• 127 слайд

  ОРГАНОИДЫ КЛЕТКИ
  НЕМЕМБРАННЫЕ
  МЕМБРАННЫЕ
  Одномембранные
  Двумембранные
  Рибосомы
  Клеточный центр
  Микротрубочки
  Микрофиламенты
  Хромосомы
  Эндоплазматическая
  сеть
  Комплекс Гольджи
  Лизосомы
  Вакуоли
  Митохондрии
  Пластиды
  Плазмолемма
  

• 128 слайд

• 129 слайд

• 130 слайд

  Биологическая мембрана
  Олигосахаридная боковая цепь
  Интегральный белок
  Фосфолипиды
  Наружный (шаровидный)
  белок
  Холестерол
  

• 131 слайд

• 132 слайд

  Белки мембраны
  Интегральные
  (трансмембранные)
  Наружные
  (периферические)
  Полуинтегральные
  (рецепторные)
  Проходят через всю
  толщу мембраны
  Создают в мембране
  гидрофильные поры
  (транспорт веществ)
  Погружены в толщу
  фосфолипидных
  слоев
  Выполняют
  рецепторные функции
  Лежат снаружи
  мембраны, примыкая
  к ней
  Выполняют
  многообразные
  функции ферментов
  Белки-переносчики
  Каналообразующие
  белки
  

• 133 слайд

• 134 слайд

• 135 слайд

  Транспорт веществ через плазматические мембраны
  
  Эндоцитоз
  Хищная инфузория дидиниум поедает инфузорию-туфельку
  Экзоцитоз
  

• 136 слайд

• 137 слайд

• 138 слайд

  Микротрубочки
  Полые цилиндрические структуры
  Образуют цитоскелет клетки, веретено деления, центриоли, жгутики и реснички
  Цитоскелет эукариот. Актиновые микрофиламенты окрашены в красный, микротрубочки — в зелёный, ядра клеток — в голубой цвет.
  

• 139 слайд

  Цитоскеле́т  -это клеточный каркас или скелет, находящийся в цитоплазме живой клетки.
  Функции: опора, закрепление органелл в определенном положении
  У бактерий обнаружен в 2001г.
  

• 140 слайд

  Клеточный центр
  Клеточный центр — образование, до сих пор описанное только в клетках животных и низших растений.
  Он состоит из двух центриолей, строение каждой из которых представляет собой цилиндрик размером до 1 мкм.
  Центриоли играют важную роль в митотическом делении клеток.
  

• 141 слайд

  Рибосома
  Важнейший органоид живой клетки сферической или слегка овальной формы, диаметром 15-20нм, состоящий из большой и малой субъединиц
  Функция – синтез белка
  Содержит рРНК
  

• 142 слайд

  Схема строения рибосомы
  

• 143 слайд

  Величина S характеризует скорость оседания частиц при центрифугировании и пропорциональна их молекулярной массе.
  
  Рибосома прокариот (70S) состоит из 50S и 30S субъединиц,
  
  Эукариот (80S) - состоит из субъединиц 60S и 40S.
  
  Рибосомы эукариот и прокариот различаются по молекулярной массе субъединиц, количеству молекул рРНК, массе рРНК, количеству и разнообразию белков, способных связывать специфические молекулы.
  
  
  

• 144 слайд

  Полирибосома
  

• 145 слайд

  ОДНОМЕМБРАННЫЕ ОРГАНОИДЫ
  Эндоплазматическая сеть
  сеть мембран, пронизывающих цитоплазму.
  связывает органоиды между собой, по ней происходит транспорт питательных веществ.
  Гладкая ЭПС имеет вид трубочек, стенки которых из мембраны. В ней осуществляется синтез липидов и углеводов.
  На мембранах каналов и полостей гранулярной ЭПС расположено множество рибосом; данный тип сети участвует в синтезе белка.
  

• 146 слайд

  Аппарат/Комплекс Гольджи
  представляет собой стопку мембранных мешочков (цистерн) и связанную с ними систему пузырьков.
  На наружной, вогнутой стороне стопки из отпочковывающихся пузырьков постоянно образуются новые цистерны, на внутренней стороне цистерны превращаются обратно в пузырьки.
  Функции:
  транспорт веществ в цитоплазму и внеклеточную среду;
  Секреция веществ , синтезируемых клеткой
  синтез жиров и углеводов, в частности, гликопротеина муцина, образующего слизь, а также воска, камеди и растительного клея;
  участвует в росте и обновлении плазматической мембраны и в формировании лизосом.
  

• 147 слайд

  Ками́лло Го́льджи
  (7 июля 1843 — 21 января 1926)
  итальянский врач и учёный, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине в 1906 году (совместно с Сантьяго Рамон-и-Кахалем).
  

• 148 слайд

  Аутофагия (от др.-греч. αὐτός ауто- — сам и φαγεῖν — «есть») — это процесс, при котором внутренние компоненты клетки доставляются внутрь её лизосом (у млекопитающих) или вакуолях (клетки дрожжей) и подвергаются в них деградации.
  Авто́лиз, ауто́лиз, самоперева́ривание — саморастворение живых клеток и тканей под действием их собственных гидролитических ферментов, разрушающих структурные молекулы. Запасающая.
  

• 149 слайд

  В вакуолях часто содержатся особые пигменты, придающие растительным клеткам голубую, фиолетовую, пурпурную, темно-красную и пунцовую окраску.
  
  Функции вакуолей:
  Поддерживают тургорное давление.
  Окрашивают определенные части растений, привлекая опылителей и распространителей плодов и семян.
  Накапливают питательные вещества – сахара; могут накапливать белки, после обезвоживания превращаются в алейроновые зерна. АЛЕЙРОНОВЫЕ ЗЕРНА (от греч. aleuron - мука) ( протеиновые зерна) - бесцветные округлые белковые образования в клетках запасающих тканей растений, главным образом в семенах
  

• 150 слайд

  Центральная вакуоль
  Покрыта тонопластом – мембраной
  Заполнена клеточным соком
  Формируется при участии ЭПС
  Нуклеиновых кислот нет
  
  

• 151 слайд

  Пищеварительная вакуоль животной клетки
  Содержит литические (расщепляющие) ферменты и пищевые частицы
  Здесь идет внутриклеточное пищеварение
  

• 152 слайд

  Сократительная вакуоль простейших
  Содержат воду и растворенные в ней продукты метаболизма.
  Функция – осморегуляция, удаление жидких продуктов метаболизма.
  

• 153 слайд

  Митохондрии
  Важнейшей функцией является синтез АТФ, происходящий за счёт окисления органических веществ, их иногда называют «клеточными электростанциями».
  длина в пределах 1,5–10 мкм, а ширина – 0,25–1 мкм.
  Митохондрии могут изменять свою форму и перемещаться в те области клетки, где потребность в них наиболее высока. В клетке содержится до тысячи митохондрий, причём это количество сильно зависит от активности клетки.
  Каждая митохондрия окружена двумя мембранами, внутренняя сложена в складки, называемые кристами.
  внутреннее содержимое – матрикс
  содержатся РНК, белки и митохондриальная ДНК, участвующая в синтезе митохондрий наряду с ядерной ДНК.
  

• 154 слайд

  Клеточная стенка.
  Растительная клетка, как и животная, окружена цитоплазматической мембраной, поверх которой располагается, как правило, толстая клеточная стенка, отсутствующая у животных клеток.
  Основным компонентом клеточной стенки является целлюлоза (клетчатка).
  Функции клеточной стенки:
  придает клетке определенную форму и прочность;
  защищает живое содержимое клетки;
  играет определенную роль в поглощении, транспорте и выделении веществ;
  Особенности растительных клеток
  

• 155 слайд

  Плазмодесмы — цитоплазматические тяжи, соединяющие содержимое соседних клеток. Они проходят через клеточную стенку. представляют собой узкие каналы, выстланные плазматической мембраной.
  Особенности растительных клеток
  

• 156 слайд

  156
  

• 157 слайд

  Пластиды – органоиды, характерные для растительных клеток. Образуются из пропластид, или в результате деления (редко).
  Различают три основных типа пластид:
  лейкопласты — бесцветные пластиды в клетках неокрашенных частей растений;
  хлоропласты — зеленые пластиды;
  хромопласты — окрашенные пластиды обычно желтого, красного и оранжевого цвета.
  Особенности растительных клеток
  

• 158 слайд

  Между пластидами возможны взаимопревращения. Наиболее часто происходит превращение лейкопластов в хлоропласты (позеленение клубней картофеля на свету), обратный процесс происходит в темноте. При пожелтении листьев и покраснении плодов хлоропласты превращаются в хромопласты. Считают невозможным только превращение хромопластов в лейкопласты или хлоропласты.
  Особенности растительных клеток
  

• 159 слайд

  Строение. Хлоропласты высших растений имеют размеры 5-10 мкм и по форме напоминают двояковыпуклую линзу.
  
  Наружная мембрана гладкая, а внутренняя имеет складчатую структуру. Внутренняя среда хлоропласта — строма — содержит ДНК и рибосомы прокариотического типа, благодаря чему хлоропласт способен к автономному синтезу части белков и делению, как и митохондрии, но очень редко.
  
  Основные структурные элементы хлоропласта — тилакоиды, имеющие вид уплощенных мешочков, уложенных в стопки — граны.
  Особенности растительных клеток
  

• 160 слайд

  Тилакоиды гран связаны друг с другом и внутренней мембраной ламеллами таким образом, что их полости оказываются непрерывными. В каждом хлоропласте находится в среднем 40-60 гран, расположенных в шахматном порядке. Этим обеспечивается максимальная освещенность каждой граны. Функции – фотосинтез:
  6СО2 + 6Н2О + Q = C6Н12О6 + 6О2
  Лейкопласты – бесцветные, обычно мелкие пластиды. Встречаются в клетках органов, скрытых от солнечного света — корнях, корневищах. Тилакоиды развиты слабо. Имеют ДНК, рибосомы. Основная функция — синтез и накопление запасных продуктов (в первую очередь крахмала, реже — белков и липидов).
  Особенности растительных клеток
  

• 161 слайд

  Хромопласты.
  
  Встречаются в клетках лепестков многих растений, зрелых плодов, реже — корнеплодов, а также в осенних листьях.
  
  Содержат пигменты, относящиеся к группе каротиноидов, придающие им красную, желтую и оранжевую окраску.
  
  Внутренняя мембранная система отсутствует или представлена одиночными тилакоидами.
  
  Значение в обмене веществ до конца не выяснено. По-видимому, большинство из них представляют собой стареющие пластиды.
  Особенности растительных клеток
  

• 162 слайд

  Согласно гипотезе симбиогенеза, хлоропласты произошли от синезеленых – цианобактерий, вступивших в симбиоз с анаэробной клеткой.
  Особенности растительных клеток
  

• 163 слайд

  Цианобактерии стали хлоропластами, при фотосинтезе именно они начали выделять кислород в атмосферу.
  Доказательства: у хлоропластов своя ДНК, кольцевая, как у бактерий, синтезируются свои белки, могут размножаться – как бактерии – делением. Но в процессе симбиоза большая часть генов перешла в ядро.
  Особенности растительных клеток
  

• 164 слайд

  Клеточная оболочка имеет клеточную стенку из целлюлозы.
  Хлоропласты обеспечивают фотоавтотрофный тип питания.
  В растительных клетках встречается три вида пластид.
  Пластиды произошли от цианобактерий.
  Для растительных клеток характерны вакуоли – в молодых клетках много небольших, в стареющих – одна центральная крупная.
  У высших растений в клеточном центре отсутствуют центриоли.
  Запасной углевод откладывается в виде крахмальных зерен.
  Особенности растительных клеток
  

• 165 слайд

• 166 слайд

  Кариолемма
  Кариоплазма
  Хроматин
  Ядрышки
  Компоненты ядра
  
  Двойная ядерная
  мембрана
  отделяет ядерное
  содержимое и,
  прежде всего,
  хромосомы от
  цитоплазмы
  
  
  Ядерный сок,
  содержит
  различные белки
  и другие
  органические и
  неорганические
  соединения
  
  Деспирализо-
  ванные
  хромосомы
  
  
  Округлые тельца,
  образованные
  молекулами
  рРНК и белками,
  место сборки
  рибосом
  
  
  

• 167 слайд

• 168 слайд

• 169 слайд

  Клеточные включения
  Включения цитоплазмы — это необязательные компоненты клетки, появляющиеся и исчезающие в зависимости от интенсивности и характера обмена веществ в клетке и от условий существования организма. Включения имеют вид зерен, глыбок, капель, вакуолей, гранул различной величины и формы. Их химическая природа очень разнообразна. В зависимости от функционального назначения включения объединяют в группы:
  трофические; секреты; инкреты; пигменты;
  экскреты и др.
  специальные включения (гемоглобин)
  Среди трофических включений (запасных питательных веществ) важную роль играют жиры и углеводы. Белки как трофические включения используются лишь в редких случаях (в яйцеклетках в виде желточных зерен).
  Пигментные включения придают клеткам и тканям определенную окраску.
  Секреты и инкреты накапливаются в железистых клетках, так как являются специфическими продуктами их функциональной активности.
  Экскреты — конечные продукты жизнедеятельности клетки, подлежащие удалению из нее.
  

• 170 слайд

  строения клетки представителей разных царств организмов имеют характерные отличия.
  

• 171 слайд

  Аксиомы биологии. Б.М. Медников –вывел 4 аксиомы, характеризующие жизнь и отличающие её от «нежизни».