Презентация по биологии на тему "Пищеварение в ротовой полости. Глотка и пищевод"".

• 1 слайд

  ПИЩЕВАРЕНИЕ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ. ГЛОТКА И ПИЩЕВОД
  Учитель биологии
  В.Н. Рыбьяков
  2022г.
  Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
  «Средняя общеобразовательная школа №3»
  

• 2 слайд

  Ротовая полость – начальный отдел пищеварительной системы, в который попадает пища.
  Слюнные железы
  Нёбо
  Резцы
  Клык
  Коренные
  Щека
  Уздечка языка
  Язык
  Губы
  Органы:
  Язык
  Зубы
  Язык – образован поперечио-полосатыми мышцами и покрыт слизистой оболочкой. Выполнять множество сложных движений и даже складываться и вращаться (не у всех людей!).
  
  Язык участвует в механическом перемешивании пищи при жевании, способствуя пропитыванию пищи слюной, а также в формировании пищевого комка и его проглатывании.
  
  В слизистой оболочке языка находятся многочисленные вкусовые рецепторы, необходимые для определения вкуса еды.
  

• 3 слайд

  Зубы представляют собой твёрдые костеподобные образования, расположенные в углублениях верхних и нижних челюстей. Они необходимы для механического измельчения пищи в процессе пережёвывания. У каждого зуба есть две части - коронка и корень.
  Коронка располагается над десной, а корни удерживают зуб в лунках костей челюсти. В зависимости от разновидности зуб может иметь от одного до трёх
  корней . Основная масса зуба состоит из твёрдого , костеподобного вещества - дентина .
  Число и расположение постоянных зубов одинаково в верхней и нижней челюстях : по 4 резца, по 2 клыка, по 4 малых коренных (премоляры) и по 6 больших коренных (моляры). Итого: по 16 зубов в каждой челюсти, а всего 32.
  Последние пары больших коренных зубов , так называемые зубы «мудрости», у многих людей появляются довольно поздно (к 30 годам) , а у некоторых не прорезываются совсем.
  

• 4 слайд

  Слюнные железы выделяют в ротовую полость слюну. За выработку этого секрета отвечают парные околоушные, подъязычные и подчелюстные железы а также тысячи мелких слюнных желёз, разбросанных в слизистой оболочке ротовой полости. Все эти железы выделяют за сутки около 1 л слюны , однако этот объём сильно зависит от количества и характера съедаемой пищи .
  На 98-99% слюна состоит из воды. В ней содержатся пищеварительные ферменты, расщепляющие сложные углеводы до простых углеводов, в частности, крахмал расщепляется до глюкозы. Кроме того, в состав слюны входит белковое вещество муцин, которое делает пищевой комок скользким. В слюне содержится также лизоцим - бактерицидное вещество, частично обеззараживающее пищу путём уничтожения бактерий , попадающих в ротовую полость.
  

• 5 слайд

  Пищеварение в ротовой полости начинается с опробованию пищи, которая подвергается механической обработке при участии языка и зубов – пережевыванию, с образованием пищевого комка.
  Измельченная пища пропитывается слюной и происходит химическая обработка пищи – переваривание углеводов.
  Глотка - это орган, который соединяет ротовую полость с пищеводом и носовую полость с гортанью. В глотке пищеварительные пути пересекаются с дыхательными.
  

• 6 слайд

  Трубка, длинной около 30 см.
  
  С двух концов пережимается круговыми мышцами – сфинктерами.
  
  Мышечные сокращения волнообразно помогают пище дойти до желудка.
  

• 7 слайд

  ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
  Параграф 25 изучить, ответить на вопросы устно.
  Подготовиться к устному опросу по 24 и 25 параграфу.
  

• 8 слайд

  ПИЩЕВАРЕНИЕ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ. ГЛОТКА И ПИЩЕВОД
  Учитель биологии
  В.Н. Рыбьяков
  2022г.
  Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
  «Средняя общеобразовательная школа №3»