Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
«Шляпочные
грибы»
п. Сельцо – 2017 год
2 слайд
Проверка домашнего задания:
Какие признаки объединяют грибы с растениями?
Какие признаки сходства можно выделить у грибов и животных?
Назовите характерные признаки грибов.
Как питаются грибы?
Как размножаются грибы?
Какие грибы являются сапрофитами, а какие – паразитами?
Какую роль играют грибы в природе?
3 слайд
Отгадайте загадку.
Под сосною у дорожки
Кто стоит среди травы?
Ножка есть, но нет сапожек,
Шляпка есть -
Нет головы.
У малютки-кавалера
Чрезвычайно важный вид,
Он в огромнейшем сомбреро
На одной ноге стоит.
4 слайд
Тема урока:
«Шляпочные грибы»
5 слайд
Строение шляпочного гриба
Тело большинства грибов состоит из многочисленных ветвящихся нитей(гифов), образующих мицелий, или грибницу.
Грибница шляпочных грибов образует плодовые тела, состоящие из ножки и шляпки.
1 – шляпка;
2 – ножка;
3 – гифы грибницы.
1 и 2 – плодовое тело.
6 слайд
6
Грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы
7 слайд
В природе всё взаимосвязано.
Деревья и грибы дружат между собой.
Деревья дают питательные
вещества, сахар.
Грибы воду и соли.
8 слайд
Съедобные грибы: Белый гриб
9 слайд
Лисички
10 слайд
Шампиньон
11 слайд
Грузди
12 слайд
Ядовитые грибы:
Мухомор
13 слайд
Бледная поганка
14 слайд
14
Ядовитые грибы
Бледная поганка
!!!
Яд не обезвреживается при кипячении.
Признаки отравления наступают через сутки.
Легко спутать с шампиньоном.
Растет в дубовых и лиственных лесах.
Шляпка может быть бледно-зеленой, белой, желтоватой, оливково-зеленой.
По форме шляпка колокольчатая, затем выпуклая.
Пластинки белые, частые.
Ножка – 8-12 см, белая или зеленоватая. Кверху суженная.
У основания клубневидное утолщение.
В верхней части ножки – бахромчатое кольцо.
15 слайд
15
Ложные опята
16 слайд
16
Памятка грибнику.
Не знаешь гриб – не бери.
Старые грибы не бери.
Не бери грибы около автомагистралей.
Собирай грибы в корзину.
Срезай грибы ножом, а не выдергивай.
17 слайд
17
Признаки отравления грибами
Резко возникает слабость и недомогание.
Возникает бледность кожных покровов.
Наблюдается нарушение дыхания и сердечного ритма.
Возникают боли в животе.
Появляется тошнота и рвота.
!!!
Первая помощь при отравлении
Вызвать скорую помощь.
До прибытия скорой помощи вызвать у пострадавшего рвоту.
Дать таблетки активированного угля из расчета 1 таблетка на 10 кг. массы тела.
!!!
18 слайд
18
Выращивание грибов.
Самые популярные культивируемые грибы
Вешенка
1,5 млн.т.
Шампиньон
2 млн.т.
Шиитаке
600 тыс.т.
19 слайд
19
Шампиньон
Впервые организовано производство в 1600 во Франции и Италии.
Самые крупные производители США, Нидерланды, Франция, Италия, Испания, Великобритания и Польша.
20 слайд
20
Вешенка
Впервые организовано производство в Германии в 1900 году.
Самые крупные производители Италия, Франция, Бельгия, Нидерланды.
Культивируется сейчас 10-12 видов.
Существуют три разновидности штаммов: зимние(шоковые), летние и промежуточные.
21 слайд
21
Родиной шиитаке является Китай, где эти грибы выращиваются на протяжении более 1000 лет. Некоторые документы подтверждают, что дикие грибы шиитаке использовались в пищу около 199 года н.э..
Мировое производство более 600 тыс тонн в год.
Шиитаке
22 слайд
22
Лечебные свойства грибов
Повышают иммунитет организма и его гормональную активность.
Снижают уровень холестерина в крови.
Обладают противоопухолевым действием.
Выводят из организма радиоактивные вещества и тяжелые металлы.
Стимулируют умственную деятельность.
23 слайд
24 слайд
Спасибо за урок!
Ну вот и всё ребята!
Помните, что в природе всё взаимосвязано.
Не наносите ей вред.
25 слайд
Домашнее задание
п. 13
р/т п. 13
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 667 985 материалов в базе
«Биология, грибы, растения», Пасечник В.В.
§ 14. Шляпочные грибы
Больше материалов по этой темеНастоящий материал опубликован пользователем ФАЛЮТА АЛЕКСАНДР АНДРЕЕВИЧ. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36/72 ч.
Мини-курс
2 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.