Презентация по биологии на тему "Значение пищи и её состав" (8 класс)

• 1 слайд

  
  
  Значение пищи и ее состав
  
  
  
  Подготовила Худиева И.К.
  

• 2 слайд

  1.Определить понятия:«Пищевые продукты»
  «Питательные вещества»
  
  2. Выяснить функции пищи.
  
  3. Узнать роль питательных веществ.
  
  Задачи урока:
  3
  

• 3 слайд

  
  
  
  
  
  «Человек есть то, что он ест.»
  Г. Гейне
  
  
  4
  

• 4 слайд

  Тело любого живого существа содержит множество соединений и веществ, которые должны постоянно присутствовать в организме.
  4
  

• 5 слайд

  Функции пищи
  Снабжение организма пластическими веществами необходимыми для создания новых клеток
  Энергетическая- энергия выделяется при расщеплении сложных органических веществ, поступающих с пищей
  Снабжение организма биологически активными веществами- витаминами, минералами
  5
  

• 6 слайд

  Пищевые продукты-
  растительного животного происхождения
  - крупы- мясо
  - хлеб- молоко
  - растительное масло- рыба
  - сахар - яйца
  
  5
  

• 7 слайд

  Биологическое значение пищи
  Наиболее важные вещества, влияющие на рост, развитие организма, восполняющие энергетические затраты:
  белки, жиры, углеводы, витамины, вода, минеральные вещества , витамины
  8
  

• 8 слайд

  Состав пищи
  Органические вещества
  Неорганические вещества
  белки
  жиры
  углеводы
  Минеральные
  соли
  Н2О
  (питательные вещества)
  9
  

• 9 слайд

  Белки
  строительный материал человеческого организма, источник энергии.
  Повышают работоспособность органов тела.
  
  
  
  17
  

• 10 слайд

  Жиры
  Прежде всего источник энергии.
  Регулируют обменные процессы в клетках.
  Жиры растительного происхождения участвуют в дыхании клеток, принося в них кислород.
  Предохраняют организм от охлаждения.
  
  18
  

• 11 слайд

  Углеводы
  Составляют значительную часть растительной пищи, являются источником энергии. Делятся на: моносахариды (сладкие на вкус), полисахариды (крахмал, клетчатка) не сладкие на вкус.
  19
  

• 12 слайд

  12
  

• 13 слайд

  Вода
  13
  Антуан де Сент-Экзюпери: Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя не опишешь, тобою наслаждаешься, не понимая, что ты такое. Ты не просто необходима для жизни, ты и есть жизнь.
  

• 14 слайд

  Принципы рационального питания
  Правильный режим питания – принимать пищу в одни и те же часы (5 раз).
  Умеренность в употреблении пищи: не недоедать и не переедать.
  Разнообразное питание: чередование пищи растительного и животного происхождения.
  23
  

• 15 слайд

  Давайте помнить всегда!
  
  Не забывать о культуре питания.
  Пища должна быть вкусно приготовлена и красиво оформлена.
  Еда – это топливо, на котором работает организм, и знать об этом топливе, уметь грамотно его использовать должен любой, а особенно молодой человек.
  
  
  24
  

• 16 слайд

  Задание на дом (в тетради):
  1. Найти 2 пословицы о питании и дать им научное объяснение.
  Заполнить таблицу
  16
  

• 17 слайд

  Заполните таблицу
  17
  

• 18 слайд

  Закрепление
  1. Какой вывод можно сделать в заключении нашего урока?
  Чем отличаются понятия «питательные вещества» от понятия «пищевые продукты»
  18