Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
2 слайд
3 слайд
Витамины группы B — группа водорастворимых витаминов, играющих большую роль в клеточном метаболизме.
4 слайд
5 слайд
В1 (тиамин) — Участвует в обмене веществ, воздействует на функцию органов пищеварения
Содержится в шпинате, зелёном горохе, томатном соке, арбузе, семечках, постной свинине и соевом молоке.
6 слайд
7 слайд
В2 (рибофлавин) — один из наиболее важных водорастворимых витаминов. Рибофлавин является биологически активным веществом, играющим важную роль в поддержании здоровья человека.
Содержится в шпинате, брокколи, грибах, яйцах, молоке, печени, устрицах и моллюсках.
8 слайд
9 слайд
В3 (Ниацин, никотиновая кислота, витамин PP) — лекарственное средство, витамин, участвующий во многих окислительных реакциях живых клеток.
Содержится в шпинате, картофеле, томатном соке, постном говяжьем фарше, куриной грудке, лососе (консервированном с собственном соку), печени и креветках.
10 слайд
Аденин — азотистое основание, аминопроизводное пурина (6-аминопурин). Образует две водородных связи с урацилом и тимином (комплементарность).
11 слайд
12 слайд
В5 (Пантотеновая кислота, пантотенат кальция) — Витамин В5 необходим для обмена жиров, углеводов, аминокислот, синтеза жизненно важных жирных кислот, холестерина, гистамина, ацетилхолина, гемоглобина.
Содержится в: дрожжах, яйцах, коричневом рисе, орехах, овсе, крупах из необработанного зерна и в патоке всех видов.
13 слайд
14 слайд
В6 (пиридоксин) — Водорастворимый. Необходим для надлежащего усвоения В12. Необходим для образования соляной кислоты и соединений магния.
Способствует должному усвоению белка и жира.
Содержится в бананах, арбузе, томатном соке, брокколи, шпинате, тыкве, картофеле, белом рисе, куриной грудке.
15 слайд
16 слайд
Витамин B8 (Биотин, витамин Н, коэнзим R) — водорастворимый витамин. Биотин способствует росту клеток, производству жирных кислот участвует в метаболизме жиров, белков и углеводов, в утилизации других витаминов В-комплекса. Для здоровой кожи и волос этот витамин просто необходим.
Наиболее богаты биотином дрожжи, томаты, шпинат, соя, яичный желток, грибы. Биотин в живом организме концентрируется в печени, почках.
17 слайд
18 слайд
B10, H1Парааминобензойная кислотаАктивизирует всю кишечную флору, участвует и в процессе усвоения белка, а также в производстве красных кровяных телец, поддерживает здоровье кожи
19 слайд
20 слайд
Витамин В12 (Кобаламин) — Водорастворим и эффективен в очень малых дозах. Известен как «красный витамин» и цианокобаламин.
Содержится в мясе, домашней птице, рыбе, моллюсках, молоке и яйцах.
21 слайд
22 слайд
Витамин B13 (Оротовая кислота, урацилкарбоновая кислота) — Участвует в синтезе метионина, в метаболизме фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и витамина В12.
Содержится: корнеплоды растений, сыворотка, жидкая часть кислого или свернувшегося молока.
23 слайд
24 слайд
Витамин B15 (Пангамовая кислота, пангамат кальция) — Физиологически активное водорастворимое соединение, обладающее витаминоподобными свойствами. Служит источником свободных метильных групп.
Содержится: семена растений (тыква, кунжут, подсолнечник), пивные дрожжи, цельный коричневый рис, цельное зерно, дыня и арбуз, косточки абрикосов, орехи, миндаль, печень, кровь.
25 слайд
17
26 слайд
Витамин B17 (Лаетраль) — Один из самых противоречивых витаминов. С химической точки зрения является соединением двух молекул сахара (бензолдегида и цианида), которое называется амигдалином.
Содержится: в косточках абрикосов, яблок, вишен, персиков, слив и гладких персиков
27 слайд
Благодарим
За
Внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 664 172 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Шиляева Ольга Сергеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Мини-курс
7 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.