1018912
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокГеографияПрезентацииПрезентация по географии на тему "Крупный рогатый скот" (10 класс)

Презентация по географии на тему "Крупный рогатый скот" (10 класс)

библиотека
материалов
КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ
Краткая характеристика Крупный рогатый скот (КРС), в узком смысле – сельскохо...
В более широком смысле КРС считают и всех прочих представителей рода Bos, т.е...
КРС выполняет три главные хозяйственные задачи – дает мясо, молоко и служит т...
Вид Царство: Животные Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Класс: Млекопитающие...
Самцы вида называются быками, самки – коровами, детёныши — телятами.
Породы животных Мясные Молочные Мясо-молочные
Мясные породы Современные породы этого направления – результат примерно 300 л...
порода Шортхорн (Тисуотер) Родина – северо-восток Англии, графства Дарем и Йо...
порода Герефорд Родина – графство Херефордшир, граница с Уэльсом. Время – XVI...
порода Абердин-ангус Родина – северо-восток Шотландии – области Бречин (графс...
порода Браман Родина – США. Время – селекционная работа началась в 1910 г., о...
Молочные породы Молоко домашних животных используется человеком в пищу не мен...
Голштино-фризская порода Родина – Нидерланды, провинции Северная Голландия и...
Джерсейская порода Родина – о. Джерси в проливе Ла-Манш. Предки из Бретани и...
Гернзейская порода Родина – о-ва Гернси и Олдерни в Ла-Манше. Описание – пале...
Айрширская порода Родина – Шотландия. Описание – лировидные рога, пестрая кра...
Бурая швицкая порода Родина – Швейцария, кантон Швиц. Описание – бурая, разли...
Краткая история одомашнивания, разведения и селекции Предок – вымерший дикий...
Карта расселения тура
Европейские туры, древнейшим остаткам которых примерно 300 000 лет, достигали...
Человек охотился на тура так же, как и на прочих диких животных. Одомашнивани...
КРС сыграл важнейшую роль в развитии цивилизации Старого Света: эти животные...
Дикие и первые одомашненные туры использовались только на мясо, однако с рост...
Первые попытки селекции были предприняты в Древнем Риме. Спустя несколько век...
Условия, необходимые для разведения животных хорошее кормление – сено, солома...
Летом коровы пасутся на пастбищах в течение всего дня – с 04:30 до 21:00. С 1...
Главные районы распространения КРС разводят везде, где ведется сельское хозяй...
Мировое поголовье КРС /по странам/
В Новой Зеландии показатель численности КРС более чем вдвое превышает населен...
Породы мясного направления, содержатся в крупных стадах и требуют меньше уход...
США – главный в мире производитель говядины и одновременно основной ее потреб...
Производители коровьего молока Страны	млн т	Страны	млн т США	71,4	Новая Зелан...
Латинская Америка Центральная и Южная Америка и Вест-Индия дают порядка четве...
Австралия и Новая Зеландия В Австралии молочные фермы сосредоточены в областя...
Африка Основное коммерческое разведение КРС сосредоточено на юге и востоке ко...
Азия В Азии более 500 млн. голов КРС + примерно 145 млн. индийских буйволов,...
Европа В Европе основными производителями и потребителями говядины являются Ф...
Северная Америка Способы содержания мясного КРС варьируют в зависимости от до...
Территориальная организация предприятий лёгкой и пищевой промышленностей, уча...
Продукты скотоводства применяются на производствах: маслобойном, молочном, мя...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ
Описание слайда:

КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

2 слайд Краткая характеристика Крупный рогатый скот (КРС), в узком смысле – сельскохо
Описание слайда:

Краткая характеристика Крупный рогатый скот (КРС), в узком смысле – сельскохозяйственные животные, парнокопытные млекопитающие, относящиеся к виду Bos taurus.

3 слайд В более широком смысле КРС считают и всех прочих представителей рода Bos, т.е
Описание слайда:

В более широком смысле КРС считают и всех прочих представителей рода Bos, т.е. бантенга (одомашненную форму называют бали), гаура (одомашненная форма – гаял), купрея, яка, американского бизона, европейского зубра и азиатского буйвола.

4 слайд КРС выполняет три главные хозяйственные задачи – дает мясо, молоко и служит т
Описание слайда:

КРС выполняет три главные хозяйственные задачи – дает мясо, молоко и служит тягловой силой. По имеющимся оценкам, на его долю приходится сейчас около 50% получаемого в мире мяса и примерно 95% молока. Как рабочая сила КРС утратил свое значение в индустриальных странах, но сохраняет его в слаборазвитых регионах Азии и Африки.

5 слайд Вид Царство: Животные Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Класс: Млекопитающие
Описание слайда:

Вид Царство: Животные Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Класс: Млекопитающие Инфракласс: Плацентарные Отряд: Парнокопытные Подотряд: Жвачные Семейство: Полорогие Подсемейство: Быки Род: Настоящие быки Вид: Дикий бык Подвид: Домашний бык Bos taurus taurus

6 слайд Самцы вида называются быками, самки – коровами, детёныши — телятами.
Описание слайда:

Самцы вида называются быками, самки – коровами, детёныши — телятами.

7 слайд Породы животных Мясные Молочные Мясо-молочные
Описание слайда:

Породы животных Мясные Молочные Мясо-молочные

8 слайд Мясные породы Современные породы этого направления – результат примерно 300 л
Описание слайда:

Мясные породы Современные породы этого направления – результат примерно 300 лет селекционной работы, направленной на создание животных, способных с максимальной эффективностью превращать корм в высококачественную говядину и телятину. Молочная продукция мясных коров поддерживается на уровне, обеспечивающем только выкармливание молодняка.

9 слайд порода Шортхорн (Тисуотер) Родина – северо-восток Англии, графства Дарем и Йо
Описание слайда:

порода Шортхорн (Тисуотер) Родина – северо-восток Англии, графства Дарем и Йоркшир. Время – не позже XVI в. Родители – черный кельтский скот и голландские молочные животные. Описание – масть красная, белая, красно-белая или чаще всего рыже-чалая (сочетание красных и белых волос).

10 слайд порода Герефорд Родина – графство Херефордшир, граница с Уэльсом. Время – XVI
Описание слайда:

порода Герефорд Родина – графство Херефордшир, граница с Уэльсом. Время – XVIII в. Родители – один из типов красного скота. Описание – красное туловище, белая голова (особенно лицевая часть), шея, нижняя часть, ноги и кисточка хвоста. Крупный размер, сильная и приспособлена к пастбищам самого разного типа.

11 слайд порода Абердин-ангус Родина – северо-восток Шотландии – области Бречин (графс
Описание слайда:

порода Абердин-ангус Родина – северо-восток Шотландии – области Бречин (графство Форфаршир) и Бакан (графство Абердин). Время – еще до 1800 г., но окончательно порода сформировалась в период с 1800 до 1875 гг. Родители – ангус-доддис и бакан-хамлис. Описание – масть сплошная черная (допускается белый низ брюха). Быстро созревает, хорошо упитана, высокое качество туши.

12 слайд порода Браман Родина – США. Время – селекционная работа началась в 1910 г., о
Описание слайда:

порода Браман Родина – США. Время – селекционная работа началась в 1910 г., особенно интенсивно продолжалась после 1920 г., и в 1940 г. порода официально зарегистрирована правительством США. Родители – индийские зебу. Описание – хорошие размеры и качество туши, устойчивость к жаре и вредным насекомым. Скот крупный, сильный.

13 слайд Молочные породы Молоко домашних животных используется человеком в пищу не мен
Описание слайда:

Молочные породы Молоко домашних животных используется человеком в пищу не менее 6 000 лет, и на протяжении всего этого времени один из основных, если не главным, его источником был КРС.

14 слайд Голштино-фризская порода Родина – Нидерланды, провинции Северная Голландия и
Описание слайда:

Голштино-фризская порода Родина – Нидерланды, провинции Северная Голландия и Фрисландия. Описание – пестрые черно-белые, бывают почти белыми с несколькими мелкими черными пятнами, и почти черными, но с белыми низом туловища, нижними частями ног и кисточкой хвоста. Самый крупный скот среди пород молочного направления. Надои высокие, но жирность молока низкая, чем у прочих ведущих молочных пород. Молоко обычно белое с мелкими жировыми шариками.

15 слайд Джерсейская порода Родина – о. Джерси в проливе Ла-Манш. Предки из Бретани и
Описание слайда:

Джерсейская порода Родина – о. Джерси в проливе Ла-Манш. Предки из Бретани и Нормандии. Описание – масть от светло-рыжей до темно-бурой, встречаются красные, серые и черные. Цвет может быть сплошной или с белыми отметинами. Вокруг губ находится кольцо «мучной» окраски. Кисточка хвоста черная, белая или двухцветная. Животные мелкие, с вдавленным лбом. Не вытаптывают пастбище и традиционно пасутся привязанными к колышку. «Нервные», однако при правильном уходе становятся очень послушными. Молока дают меньше, чем другие ведущие породы, но содержание в нем жира и белка самое высокое. Молоко желтоватое с крупными жировыми шариками, поэтому сливки всплывают очень быстро.

16 слайд Гернзейская порода Родина – о-ва Гернси и Олдерни в Ла-Манше. Описание – пале
Описание слайда:

Гернзейская порода Родина – о-ва Гернси и Олдерни в Ла-Манше. Описание – палевые с небольшими белыми участками, но встречаются красноватые особи. Дают несколько больше молока, чем джерсейские, но жирность ниже. По цвету желтее, чем у других пород. Жировые шарики крупные, сливки быстро всплывают.

17 слайд Айрширская порода Родина – Шотландия. Описание – лировидные рога, пестрая кра
Описание слайда:

Айрширская порода Родина – Шотландия. Описание – лировидные рога, пестрая красно-белая масть, красный цвет варьирует от светло-буроватого до очень темного. Мельче голштино-фризских, но крупнее гернзейских. Пугливы и часто нервничают. По надоям и жирности молока занимают среднее положение между голштино-фризскими и гернзейскими коровами. Молоко белое с мелкими жировыми шариками.

18 слайд Бурая швицкая порода Родина – Швейцария, кантон Швиц. Описание – бурая, разли
Описание слайда:

Бурая швицкая порода Родина – Швейцария, кантон Швиц. Описание – бурая, различных оттенков, у большинства сплошная, у некоторых с белыми отметинами. По размерам на втором месте после голштино-фризских. Очень спокойные, иногда даже кажутся вялыми. По надоям, жирности, цвету молока и величине жировых шариков близки к айрширской.

19 слайд Краткая история одомашнивания, разведения и селекции Предок – вымерший дикий
Описание слайда:

Краткая история одомашнивания, разведения и селекции Предок – вымерший дикий тур, или первобытный бык. Многочисленные ископаемые остатки туров, диких предков КРС, обнаружены в Западной Азии, Северной Африке и Европе. На других континентах эти животные не водились.

20 слайд Карта расселения тура
Описание слайда:

Карта расселения тура

21 слайд Европейские туры, древнейшим остаткам которых примерно 300 000 лет, достигали
Описание слайда:

Европейские туры, древнейшим остаткам которых примерно 300 000 лет, достигали 1,8 – 2,1 м, т.е. были значительно крупнее домашнего КРС, и отличались длинными, часто массивными рогами. Первое одомашнивание туров произошло в Юго-Западной Азии не позднее 8 500 лет назад. В Европе дикие туры просуществовали дольше, чем в Азии и Африке: последняя относящаяся к этому виду самка жила под охраной в Якторувском лесу около Варшавы и умерла в 1627 г.

22 слайд Человек охотился на тура так же, как и на прочих диких животных. Одомашнивани
Описание слайда:

Человек охотился на тура так же, как и на прочих диких животных. Одомашнивание (доместикация) происходило постепенно по мере возникновения потребности в надежном источнике пищи вблизи стоянок. На протяжении многих веков человек использовал как домашних, так и диких туров, но значение первых постоянно возрастало, а вторых – падало.

23 слайд КРС сыграл важнейшую роль в развитии цивилизации Старого Света: эти животные
Описание слайда:

КРС сыграл важнейшую роль в развитии цивилизации Старого Света: эти животные не только служили рабочим, мясным и молочным скотом, но и почитались некоторыми народами как священные. Обычно, независимо от своей непосредственной пользы, они символизировали богатство и благосостояние.

24 слайд Дикие и первые одомашненные туры использовались только на мясо, однако с рост
Описание слайда:

Дикие и первые одомашненные туры использовались только на мясо, однако с ростом зависимости людей от сельского хозяйства применять их стали главным образом как рабочую силу: в течение многих столетий волы служили основными тягловыми животными и во многих странах остаются ими по сей день.

25 слайд Первые попытки селекции были предприняты в Древнем Риме. Спустя несколько век
Описание слайда:

Первые попытки селекции были предприняты в Древнем Риме. Спустя несколько веков центрами улучшения КРС стали Великобритания, Нидерланды, Франция и Швейцария. На основе местных стад животноводы начали создавать КРС с теми или иными признаками. Так появились породы – генетически устойчивые разновидности, возникшие в результате искусственного отбора.

26 слайд Условия, необходимые для разведения животных хорошее кормление – сено, солома
Описание слайда:

Условия, необходимые для разведения животных хорошее кормление – сено, солома, силос, барда, мучная присыпка, пойло поддержание чистоты в коровнике содержание в чистоте самого животного

27 слайд Летом коровы пасутся на пастбищах в течение всего дня – с 04:30 до 21:00. С 1
Описание слайда:

Летом коровы пасутся на пастбищах в течение всего дня – с 04:30 до 21:00. С 11:30 до 15:00 в период максимальной жары коровы уходят на обеднею дойку. Зимой умеренного пояса коровы содержатся в помещении. Содержание на улице недопустимо, ввиду отморожения вымя.

28 слайд Главные районы распространения КРС разводят везде, где ведется сельское хозяй
Описание слайда:

Главные районы распространения КРС разводят везде, где ведется сельское хозяйство. Его общая численность в мире составляет примерно 1,3 млрд. голов, из них в Индии 193 млн., Бразилии 153 млн. и США 100 млн.

29 слайд Мировое поголовье КРС /по странам/
Описание слайда:

Мировое поголовье КРС /по странам/

30 слайд В Новой Зеландии показатель численности КРС более чем вдвое превышает населен
Описание слайда:

В Новой Зеландии показатель численности КРС более чем вдвое превышает население страны. В Ирландии и Аргентине – почти вдвое. В Коста-Рике, Боливии и Монголии примерно равен численности населения. ДЛЯ СПРАВКИ: Население Новой Зеландии – 4 268 000 чел. Ирландии – 4 339 000, Аргентины – 40 134 425, Коста-Рики – 4 509 290, Боливии – 9 775 246, Монголии – 2 736 800.

31 слайд Породы мясного направления, содержатся в крупных стадах и требуют меньше уход
Описание слайда:

Породы мясного направления, содержатся в крупных стадах и требуют меньше ухода – доминируют в регионах, где обширные площади занимают пастбища, где мало рабочих рук и почвенно-климатические условия не благоприятствуют ведению сельского хозяйства более интенсивного типа.

32 слайд США – главный в мире производитель говядины и одновременно основной ее потреб
Описание слайда:

США – главный в мире производитель говядины и одновременно основной ее потребитель: здесь используется примерно четверть всей ее мировой продукции. Индия, несмотря на огромное поголовье КРС, производит мало говядины в связи с религиозными запретами и культурными традициями; здесь КРС дает молоко и применяется как рабочая сила.

33 слайд Производители коровьего молока Страны	млн т	Страны	млн т США	71,4	Новая Зелан
Описание слайда:

Производители коровьего молока Страны млн т Страны млн т США 71,4 Новая Зеландия 11,1 Россия 33,2 Италия 10,9 Индия 29,6 Аргентина 9,7 ФРГ 28,8 Австралия 9,7 Франция 25,0 Турция 8,9 Бразилия 21,6 Япония 8,6 Великобритания 13,9 Мексика 8,5 Украина 13,8 Канада 7,4 Польша 11,8 Китай 7,4 Нидерланды 11,1 Испания 6,1

34 слайд Латинская Америка Центральная и Южная Америка и Вест-Индия дают порядка четве
Описание слайда:

Латинская Америка Центральная и Южная Америка и Вест-Индия дают порядка четверти мировой продукции говядины. Местной здесь является порода лонгхорн. Молочный КРС играет важную роль на Кубе, Пуэрто-Рико, Ямайке, прибрежных равнинах Перу, юге Бразилии и местами в Коста-Рике, Аргентине и Чили.

35 слайд Австралия и Новая Зеландия В Австралии молочные фермы сосредоточены в областя
Описание слайда:

Австралия и Новая Зеландия В Австралии молочные фермы сосредоточены в областях с большим количеством осадков, однако молочное стадо во второй половине XXI столетия сильно сократилось. Австралия больше известна как производитель не молока, а говядины и является одним из ведущих ее мировых экспортеров. Производство молока – одно из важнейших направлений экономики Новой Зеландии, особенно на о-ве Северный, где преобладают фризская и джерсейская породы.

36 слайд Африка Основное коммерческое разведение КРС сосредоточено на юге и востоке ко
Описание слайда:

Африка Основное коммерческое разведение КРС сосредоточено на юге и востоке континента. Сейчас используются особенности породы ндама – повышенная устойчивость к нагане – тяжелой болезни КРС, напоминающей сонную болезнь человека и тоже распространяемой мухами це-це. Южная Африка дала породы машона и нгуни – мясного и мясо-молочного направления, составляющие основу местного мясного животноводства. Мясной скот породы боран, происходящей из Восточной Африки, разводится главным образом в Кении.

37 слайд Азия В Азии более 500 млн. голов КРС + примерно 145 млн. индийских буйволов,
Описание слайда:

Азия В Азии более 500 млн. голов КРС + примерно 145 млн. индийских буйволов, несколько миллионов яков и довольно много одомашненных гауров и бантенгов. Скот преимущественно преобладает в Сибири, Монголии, на западе Китая, в Корее, Японии, Индии, Пакистане. В Юго-Восточной Азии встречаются одомашненные гауры и бантенги. Последние местами имеют существенное экономическое значение. Меньшую роль играет КРС на Ближнем Востоке. Традиционно азиатский скот, если не считать индо-пакистанских молочных пород, использовался в основном как вьючный и тягловый, хотя в Китае и Японии созданы свои мясные породы.

38 слайд Европа В Европе основными производителями и потребителями говядины являются Ф
Описание слайда:

Европа В Европе основными производителями и потребителями говядины являются ФРГ и Франция. Центр молочного животноводства Европы – страны Бенилюкса, давшие всемирно знаменитых черно-белых коров, которые в различных регионах сформировали голштинский и фризский типы КРС. На Британских островах молочное стадо в последнее время сократилось, отчасти в связи с повышением надоев от каждого животного; местами важное значение сохраняют производство и экспорт говядины.

39 слайд Северная Америка Способы содержания мясного КРС варьируют в зависимости от до
Описание слайда:

Северная Америка Способы содержания мясного КРС варьируют в зависимости от доступных кормов и ландшафта. Существуют четыре основных региона его разведения. Важнейший из них – западный – область с небольшим количеством осадков к западу от р. Миссисипи. Здесь господствует экстенсивный метод: скот держат крупными стадами на естественных пастбищах, используя небольшое дополнительное кормление в зимний период. Второй регион – Кукурузный пояс, где много высокопродуктивных пахотных угодий. Здесь держат стада мясного направления и мясо-молочный скот. Третий регион – Аппалачи и область Великих озер, славится кормовыми культурами, однако рельеф местности здесь пересеченный, а вегетационный период короткий. Это зона интенсивного животноводства. Местные стада меньшие по размеру. Четвертый регион – Хлопковый пояс. Большинство животных откармливается на пастбищах.

40 слайд Территориальная организация предприятий лёгкой и пищевой промышленностей, уча
Описание слайда:

Территориальная организация предприятий лёгкой и пищевой промышленностей, участвующих в переработке продукции данной отрасли

41 слайд Продукты скотоводства применяются на производствах: маслобойном, молочном, мя
Описание слайда:

Продукты скотоводства применяются на производствах: маслобойном, молочном, мясо-консервном и маслодельном. Молоко и мясо хорошо транспортабельны. Мясо при специальных условиях хранения возможно сохранить свежим максимально долгое время. ПРИНЦИП РАЗМЕЩЕНИЯ предприятий лёгкой и пищевой промышленностей – у потребителя.

Общая информация

Номер материала: ДВ-520861

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Содержание и технологии школьного географического образования в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «География: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Интеллектуальная собственность: авторское право, патенты, товарные знаки, бренды»
Курс повышения квалификации «Методика написания учебной и научно-исследовательской работы в школе (доклад, реферат, эссе, статья) в процессе реализации метапредметных задач ФГОС ОО»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Основы геополитики» профильного обучения в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС»
Курс повышения квалификации «Маркетинг в организации, как средство привлечения новых клиентов»
Курс повышения квалификации «Формирование первичных компетенций использования территориального подхода как основы географического мышления с учетом ФГОС»
Курс повышения квалификации «Организация проектно-исследовательской деятельности в ходе изучения географии в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Источники финансов»
Курс повышения квалификации «Педагогика и методика преподавания географии в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Мировая экономика и международные экономические отношения»
Курс профессиональной переподготовки «Управление информационной средой на основе инноваций»
Курс профессиональной переподготовки «Уголовно-правовые дисциплины: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по водоотведению и очистке сточных вод»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.