Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация по химии на тему "Витамины" (10 класс)

Презентация по химии на тему "Витамины" (10 класс)

Скачать материал
Скачать тест к материалу
Скачать материал
Скачать тест к материалу

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • 



Лавор И.В.ВИТАМИНЫОрганическая химия, 10 класс

    1 слайд





    Лавор И.В.
    ВИТАМИНЫ
    Органическая химия, 10 класс

  • Витамины
Группа низкомолекулярных органических соединений относительно просто...

    2 слайд

    Витамины
    Группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы, отвечающие за правильное функционирование человеческого организма.

    А
    Е
    В6
    В12

  • Мы получаем витамины из пищиВОДОРАСТВОРИМЫЕЖИРОРАСТВОРИМЫЕ

    3 слайд

    Мы получаем витамины из пищи

    ВОДОРАСТВОРИМЫЕ
    ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ

  • ИЗ  ИСТОРИИ…Витамины открыты Н. И. Луниным в 1880 году.

Первым выделил витам...

    4 слайд

    ИЗ ИСТОРИИ…
    Витамины открыты Н. И. Луниным в 1880 году.

    Первым выделил витамин в кристаллическом виде польский ученый Казимир Функ в 1911 году.

    - Сейчас известно около 50 видов витаминов.

  • Симптомы нехватки:
ухудшение зрения, куриная(ночная) слепота, кожные проблемы...

    5 слайд

    Симптомы нехватки:
    ухудшение зрения, куриная(ночная) слепота, кожные проблемы.



    Продукты:
    Яичный желток, морковь, рыбий жир, сметана, молоко, печень.


    Функция:
    улучшение зрения, восстановление кожного покрова, укрепление волос, регенерация клеток.



    Передозировка:
    Головная боль, токсичен для печени, истончает волосы, шелушение кожи.
    Открыт в 1913 году
    ретинол

  • Симптомы нехватки:
рахитизм, понижение мышечного тонуса


Продукты:
рыбий жир...

    6 слайд

    Симптомы нехватки:
    рахитизм, понижение мышечного тонуса



    Продукты:
    рыбий жир, сметана, печень, яичный желток


    Функция:
    деление клеток лимфы, усвоение кальция и фосфора в костях



    Передозировка:
    Гиперкальцемия, накопление кальция в почках, сердце, сосудах и суставах
    Холекальциферол
    D3
    Открыт в 1922 году

  • Симптомы нехватки:
Нарушения состава крови у детей, ранние роды, анемии, отек...

    7 слайд

    Симптомы нехватки:
    Нарушения состава крови у детей, ранние роды, анемии, отеки.



    Продукты:
    растительное масло, авокадо, орехи, ростки пшеницы, батат


    Функция:
    Антиоксидант вместе с А и С, разжижает кровь, укрепляет иммунитет



    Передозировка:
    нет
    Альфа-токоферол
    Открыт в 1922 году

  • Симптомы нехватки:
Анемия, нарушения иммунитета, плохое ранозаживление, утомл...

    8 слайд

    Симптомы нехватки:
    Анемия, нарушения иммунитета, плохое ранозаживление, утомляемость, кровотечения внутренних органов.



    Продукты:
    Перец, капуста, клубника, киви, цитрусовые, помидоры, дыня, печень

    Функция:
    противораковый, участвует в образовании коллагена, укрепляет иммунную систему, помогает усвоению железа


    Передозировка:
    камни в почках.
    Аскорбиновая кислота
    Открыт в
    1928 году

  • Симптомы нехватки:
Слабость, потеря аппетита, нарушения работы НС, болезни се...

    9 слайд

    Симптомы нехватки:
    Слабость, потеря аппетита, нарушения работы НС, болезни сердца



    Продукты:
    Печень, желток, орехи, злаки, крупы.

    Функция:
    Углеводный обмен, белковый обмен, работа нервной системы, предотвращает гиперкальцемию сосудов, катализатор при образовании желудочного сока.


    Передозировка:
    Болезни бери-бери
    Получен в
    1911 году
    тиамин

  • Симптомы нехватки:
поражения слизистой оболочки губ;
изменения со стороны орг...

    10 слайд

    Симптомы нехватки:
    поражения слизистой оболочки губ;
    изменения со стороны органов зрения: светобоязнь, катаракта и т.п.


    Продукты:
    мясо, молочные продукты, зеленые овощи, зерновые и бобовые культуры
    Функция:
    Регулирует обмен веществ,
    участвует в кроветворении,
    снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками

    Передозировка:
    нет
    Используется как
    пищевой краситель
    Е101
    рибофлавин

  • Симптомы нехватки:
Анемия, дерматиты, заторможенность, спутанность сознания,...

    11 слайд

    Симптомы нехватки:
    Анемия, дерматиты, заторможенность, спутанность сознания, у детей также раздражительность, обостренный слух, судороги


    Продукты:
    Зерновые ростки, грецкие орехи и фундук, картофель, морковь, цветная и белокочанная капуста, помидоры, клубника, черешня, апельсины и лимоны
    Функция:
    Участвует во многих аспектах метаболизма макроэлементов, синтезе серотонина, дофамина, адреналина и т.п.
    Передозировка:
    Сильное нарушение координации движений, болезненные поражения кожи, повышение чувствительности к солнечному свету, тошнота, изжога
    Обнаружен в 1934 году
    пиридоксин
    Синтезируется микрофлорой
    кишечника

  • Симптомы нехватки:
анемия, дегенерация слизистой кишечника, невралгия.

Проду...

    12 слайд

    Симптомы нехватки:
    анемия, дегенерация слизистой кишечника, невралгия.


    Продукты:
    внутренние органы животных, мясо, рыба, яйца, твороги и сыры, образуется при помощи кишечных бактерий
    Функция:
    производство аминокислот и жирных кислот
    Передозировка:
    риск развития рака лёгких у мужчин на 30-40%
    Синтезирован в 1973 году
    цианокобаламин

  • Источники:
https://ru.wikipedia.org
https://yandex.ru/images/
О.С. Габриелян...

    13 слайд

    Источники:
    https://ru.wikipedia.org
    https://yandex.ru/images/
    О.С. Габриелян "Химия. 10 класс. Базовый уровень. Учебник. Вертикаль. ФГОС"
    Издательство: Дрофа, 2019 г.

Краткое описание документа:

Здоровье – это бесценный дар, заботливо преподнесённый каждому человеку природой. Витамины играют немаловажную роль в поддержании полноценной жизнедеятельности, роста, развития и физических способностей.

Презентация "Витамины" дает для обучающихся информацию о распространенных витаминах А, D, Е, C, группы В о нахождении их в природе, о нехватки и передозировке и их функциях в организме человека.


Скачать материал
Скачать тест к материалу

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 937 124 материала в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал
Скачать тест к материалу

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    Скачать тест к материалу
    • 26.10.2019 285
    • PPTX 3 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Лавор Ирина Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Лавор Ирина Владимировна
    Лавор Ирина Владимировна
    • На сайте: 3 года и 7 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 2773
    • Всего материалов: 7

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой