Презентация по окружающему миру 2 А класс, "Соль земли Пермской"

• 1 слайд

  Средняя общеобразовательная школа №72
    
   
   
  Исследовательская работа:
  Соль земли Пермской
   
   
  Автор: ученица 2А класса
  Погорелова Снежанна
  
  Преподаватель: Тухтаназарова Э.А
   
    
  Пермь
  2014г
  

• 2 слайд

  Соль земли Пермской.
  Друг или враг?
  
  
  Тема:
  Соль земли Пермской. Друг или враг?
  
  Актуальность:
  На страницах журналов и газет, по радио и телевидению часто можно услышать и увидеть пугающие высказывания о соли: «Тайный убийца», «Белая смерть» и другие. Неужели это так?
  
  Проблема:
  Какую роль играет соль в жизни человека?
  Предмет исследования:
  Проанализировать положительную и отрицательную роль соли в жизни человека.
  

• 3 слайд

  Задачи:
  
  1.Изучить роль соли в истории,
  ее появление и добыча.
  2.Что такое соль? Узнать об использовании соли в различных областях жизнедеятельности.
  3.Описать как соль влияет на организм человека.
  4.Выяснить к каким последствиям ведет чрезмерное употребление соли человеком.
  5.Узнать советы по использованию соли в быту.
  6.Выяснить имеет ли место соль в русском народном творчестве.
  7.Провести опыты.
  8.Сделать вывод.
  Цель:
  
  Доказать, что соль необходима для жизнедеятельности человека и всех живых существ.
  
  
  Методы исследования:
  
  Эмпирический и теоретический
  

• 4 слайд

  Соляная столица Российской империи - Соликамск
  
  Главная солонка России - именно так ласково называют город Пермского края Соликамск. Посадские торговые люди Калинниковы в 1430 году переселились на реку Усолку, соляные источники которой оказались очень богаты. Именно они начали добычу соли и основали
  Поселение Соль Камская.
  Первыми постройками нового поселения были сооружения промыслов— трубы, башни над ними, лари для хранения рассола, варницы, амбары.
  

• 5 слайд

  
  Добыча соли состояла из пяти этапов:
  По трубам из земли поднимался соляной раствор.
  Далее по деревянным каналам его подавали в соляные лари,
  а оттуда в варницы, где на огромных железных сковородах, иначе называемых чренами, из рассола выпаривали соль. Далее её просушивали, складывали в мешки,
  и весной на баржах сплавляли вниз по Каме, развозя по всей России.
  
  

• 6 слайд

• 7 слайд

  Знаменитая "соль-пермянка" пользовалась спросом не только
  в России, но и Сибири, и в Европе. В XVII веке здесь
  добывалось 112 тысяч тонн в год или 70 процентов
  всей российской соли.
  

• 8 слайд

  Со второй половины XIX в. совершенствуются старые и строятся новые соляные заводы, такие как Георгиевский и Троицкий
  

• 9 слайд

  Соляной ларь и
  рассолоподъемная башня
  

• 10 слайд

  Варница сольцеха. 1700 г.
  

• 11 слайд

  Выгрузка соли
  

• 12 слайд

  Загрузка соляных барж
  

• 13 слайд

  Людмилинская соляная скважина
  
  
  
  Людмилинская соляная скважина пробурена на Троицком солеваренном заводе И.В. Рязанцева и названа в честь его жены Людмилы Васильевны. Людмилинская соляная скважина является достопримечательностью Соликамска и одним из символов города.
  В 1906 году рабочий завода Николай Рязанцев получил задание пробурить скважину и по ее образцам понять, как залегают пласты соли. При бурении на глубине девяносто восьми метров была обнаружена желтая соль с красными прожилками.
  Обратив внимание на необычный цвет, Рязанцев показал ее разным специалистам.
  

• 14 слайд

  Спустя четыре года провизор А. Власов нашел в ней существенную долю калия с примесью железа. Для подтверждения соль отправили в Петербургский геологический комитет.
  На базе научных выводов и началось освоение именитого Верхнекамского месторождения калийно-магниевых солей.
  Нынешние гиганты калийной промышленности предприятия "Сильвинит" и "Уралкалий" - наследники «бабушки», Людмилинской соляной скважины, признанной историческим памятником.
  
  

• 15 слайд

  Внешне Людмилинская соляная скважина представляет собой колодец, сделанный из стволов лиственницы, из которого день и ночь течет вверх зеленоватая вода, пахнущая сероводородом — это рассолы доисторического Пермского моря.
  

• 16 слайд

  «Пермяк — соленые уши»
  
  Знаете ли вы, что означает это выражение?
  «Соль – пермянка» - мелкая да белая. Вроде бы и «кровью и потом полита да все равно чиста». Выварка соли на соликамской земле велась в тяжелых условиях. Везде бедность неприкрытая. Амбары просолились насквозь. Здесь и потеют солеными растворами, и плачут солеными слезами. Соль стоит в воздухе, осаждается на усах, бороде. Соль носят в мешках на спине, рассол течет на уши, разъедая их. Отсюда становится понятной поговорка.
  

• 17 слайд

  На глубине каких-то 100 метров под Соликамском - то самое великое Пермское море, давшее название целому периоду в истории Земли. Да что там имя – соль породила и сам город, даже на гербе «колодец для вынутия соли». Именно соль прославила в XVII веке Пермский край!
  

• 18 слайд

  Неужели соль важна?
  И кому она нужна?
  Для чего и почему?
  Разобраться я хочу!
  

• 19 слайд

  
  Что такое соль?
  
  Поваренная соль — пищевой продукт. В пище употребляется как важная приправа. Умеренно растворяется в воде, растворимость мало зависит от температуры.
  
  Производится: очищенная и неочищенная, крупного и мелкого помола, морская, и так далее. По качеству поваренную соль подразделяют на четыре сорта: экстра, высший, 1-й и 2-й сорт.
  

• 20 слайд

  Морская соль для ванн
  Так же большое количество соли идет для корма скота, для соления пищевых продуктов. Из нее получают соду, хлор и др. Соль используется в мыловарении, для получения охладительных смесей и прочего. Соль используется для очистки дорог от снега и льда.
  
  
  
  
  

• 21 слайд

  Художники пишут картины солью и специями!
  
  

• 22 слайд

  Крупицы жизни. Соль необходима для жизнедеятельности человека и животных, не меньше чем вода. Без нее не возможен перенос питательных веществ и кислорода, передача нервных импульсов, движение мускулов, в том числе сердечной мышцы. Суточная потребность в соли – всего 10-15 граммов, при которой «работают» ее полезные функции.
  
  Что же такое соль:
  "белая смерть" или "белое золото?
  

• 23 слайд

  Нехватка соли в организме даёт о себе знать головными болями, слабостью, головокружением и тошнотой. Человек может выдержать полное отсутствие соли в диете не более 10-11 суток.
  
  

• 24 слайд

  Злоупотребление солью
  Приём избыточного количества соли
  приводит к болезням сердца и
  другим заболеваниям.
  
  
  
  Обычная пищевая соль в больших
  количествах является ядом.
  Смертельная доза для взрослого
  человека составляет 200-300 граммов.
  

• 25 слайд

  Применяют ее не только для подсаливания пищи, а для устранения неприятных запахов, при стирке, для мытья посуды и для многого другого.
  Если возле хлеба положить немного соли, то он долго не зачерствеет.
  Неприятный запах в микроволновке или духовке можно удалить с помощью соли, смешанной с корицей.
  
  
  Советы по использованию соли в быту:
  

• 26 слайд

  Соль в русском народном творчестве встречается довольно часто. С ней связано множество пословиц и поговорок, суеверий и загадок, и даже сказок. Некоторые нам хорошо знакомы с детства, например, известная крылатая фраза
  
  «Пуд соли съесть» (общаться/прожить с человеком бок о бок длительное время).
  
  

• 27 слайд

  
  Пересаливает женщина еду - значит, влюбилась.
  
  
  Соль рассыпать - к ссоре. Собери посыпанную соль в щепоть и брось через левое плечо, смеясь при этом - тогда все обойдется.
  
  Приметы:
  

• 28 слайд

  А вот загадка:
  
  В воде родилась,
  в огне крестилась,
  на воду пала и пропала.
  (Ответ: соль)
  
  
  Пословицы и поговорки про соль:
  
  Без соли, без хлеба — худа беседа
  
  От пресной еды и бары хворают
  
  

• 29 слайд

  
  Само происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца - Солонь.
  
  Считалось, что соль отвращает несчастья и обладает магическими свойствами.
  
  Древний оберег от зла и сглаза - обычная соль.
  
  
  Соль – в переносном значении
  в русском языке - насмешливость, остроумие.
  

• 30 слайд

  Опыт 1 «Два берега»
  Я взяла соль мелкого помола, 2 стакана, х/б нить, блюдце. В оба стакана налила горячую воду, и, постоянно помешивая, в каждый стакан всыпала соль до тех пор, пока она не перестала растворяться.
  
  
  
  
  
  
  Поставила стаканы на расстоянии друг от друга, соединила их нитью так, чтобы ее большая часть провисала между ними, а концы касались дна в каждом стакане. Подставила блюдце под провисающую нитку. Оставила в таком положении на сутки, и получилась вот такая красота:
  Я решила провести опыты с солью
  в домашних условиях
  

• 31 слайд

• 32 слайд

  Опыт 2 «Зимний букет»
  
  Миска, ложка, соль, вода и всего 12 часов! Сломанные веточки я нашла во дворе
  
  

• 33 слайд

  Сломанный комнатный цветок и ветка от новогодней ели тоже годятся для опыта, кристаллы образовались и здесь.
  Я опрыскивала солёной водой ветку ели и цветок из пульверизатора в течении 12 часов с интервалом в пол часа. Вот так они выглядят после опыта...
  

• 34 слайд

  Опыт 3: Эффект «Мертвого моря»
  
  Я взяла 2 банки, налила в одну банку - пресную, а в другую – соленую воду. Затем взяла 2 сырых яйца и опустила их в воду. В пресной воде яйцо опустилось на дно, а в соленой - плавало на поверхности и, казалось увеличенным и круглым. Я даже подумала, что оно сейчас лопнет, а когда достала яйца из воды - оба были одинаковы, как и прежде. Я удивилась и обрадовалась этому.
  

• 35 слайд

  Опыт 4: «Соленый» лес
  
  
  Теперь я художница, теперь я творю,
  я солью картину свою создаю!
  
  

• 36 слайд

  Остатки соли – отличное украшение и память о моей работе!
  
  
  

• 37 слайд

  Вывод:
  Я согласна с Гомером полностью. Соль необходима для жизнедеятельности человека и животных и совсем не является «белой смертью». А вот с названием «белое золото» я согласна. Я узнала про соль много нового и удивительного, чего с ней только не делают, и везде она помогает людям. Соль - друг, а не враг. А еще – интересный материал для опытов, наблюдений и творчества! Конечно, все хорошее хорошо в меру.
  

• 38 слайд

  1. solikamsk.tv›file/solt_of_solikamsk.pdf
  2. http://uraloved.ru›foto-urala/starie-foto-solikamska
  3. http://www.vokrugsveta.ru/telegraph/theory/1200/
  4. http://paganism.msk.ru/primety/prim05.htm
  5. http://cterra.com/skazki/sol_dorozhe_zolota.html
  6. http://www.ru-skazki.ru/salt.html
  7. http://vcusna.ru/povar-sol.html
  8. http://dic.academic.ru/dic.nsf/brokgauz_efron/95921/Соль
  9. http://otvet.mail.ru/question/82050082
  Списки источников информации:
  

• 39 слайд

• 40 слайд

  Спасибо
  
  
  
  за внимание!