Презентация по окружающему миру на тему "Грибы"

• 1 слайд

  Грибы
  

• 2 слайд

  Цели:
  1) дать представление о грибах;
  
  2) научить различать съедобные грибы от ядовитых грибов.
  
  

• 3 слайд

  Из чего состоит гриб?
  Грибы сильно отличаются от растений. Организм гриба состоит из грибницы и плодового тела. Основная часть гриба – грибница. Это тонкие беловатые нити, которые, переплетаясь между собой, пронизывают почву. Из нитей грибницы вырастает плодовое тело. Оно состоит из шляпки и ножки.
  

• 4 слайд

  Съедобные грибы
  В нашей стране встречается около 300 видов съедобных грибов.
  Надо помнить, что нельзя собирать даже хорошие съедобные грибы, если они найдены возле автотрасс или железной дороги. В таких местах у растущих здесь грибов накапливаются ядовитые вещества, и грибы становятся опасными для еды.
  

• 5 слайд

  Шампиньон
  Шампиньон обыкновенный
  Встречается часто
  большими группами
  с начала лета до поздней
  осени на полях, лугах,
  выгонах, садах, огородах, лесных
  полянах, опушках леса
  
  

• 6 слайд

  Рыжики
  Растут рыжики, в основном, в хвойных лесах, особенно в сосновых и еловых. Предпочитают освещенные места: поляны, опушки, молодой лес.
  

• 7 слайд

  Белый гриб
  Он считается одним из наиболее ценных видов грибов. Окраска шляпки очень разнообразная: беловатая, светло-серая. Она может быть желтых, коричневых или бурых тонов, пурпурная, красная, черно-бурая.
  Плодоносит в июне – октябре.
  Спутать белый гриб с ядовитыми несъедобными грибами трудно.
  
  

• 8 слайд

  маслята
  Грибы этого рода
  распространены по всему
  ареалу сосны в северном
  полушарии.
  .
  Для маслят характерна гладкая, клейкая или слегка слизистая шляпка шляпка.
  
  

• 9 слайд

  Сыроежки
  Сыроежки часто встречаются в наших лесах. Однако неопытному человеку трудно ориентироваться в их разнообразии.
  

• 10 слайд

  Волнушка
  Растет повсеместно в лиственных и смешанных лесах под березами, особенно обильно в изреженных хвойно-березовых молодняках с кочковатой поверхностью почвы, покрытой травой.
  
  

• 11 слайд

  подосиновик
  Подосиновик — один из самых распространенных съедобных грибов. По своей питательности и вкусовым качествам он вместе с подберезовиком занимает почетное второе место после белого гриба и рыжика.
  
  

• 12 слайд

  Поддубовик
  Поддубовик (дубовик)обыкновенный растет в дубово-смешанных не густых лесах. Очень часто растет на краю леса.
  
  

• 13 слайд

  Зонтик Вешенка степная
  

• 14 слайд

  Опята Вешенка
  

• 15 слайд

  Условно – съедобные грибы
  Некоторые грибы считают условно-съедобными. В них иногда образуются ядовитые вещества. Перед употреблением такие грибы нужно дважды кипятить, меняя воду после каждого кипячения.
  

• 16 слайд

  подвишня
  Различные разновидности «подвишня» встречаются с июля и до конца сентября повсеместно в лесах различного типа, в редколесье, среди травы, неизменно предпочитая кислые почвы
  

• 17 слайд

  Ядовитые грибы
  Ядовитые грибы способны вызвать у человека сильные пищевые отравления. Самый ядовитый гриб - бледная поганка. Её употребление может привести к смерти. Ядовитыми грибами лечатся и питаются животные.
  

• 18 слайд

  Белянка
  Условно-съедобный гриб, употребляется в солёном виде, при этом мякоть приобретает буроватую окраску.
  

• 19 слайд

  ложные опята
  
  
  Встречается часто, но не обильно по всей лесной зоне. Грибы растут группами. Растут они на гнилой древесине лиственных и хвойных пород, на пнях, у оснований стволов с апреля до октября, но больше всего в августе — сентябре. Гриб ядовитый! При попадании в организм человека вызывает желудочные и кишечные колики.
  
  

• 20 слайд

  Мухомор красный растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах, особенно часто в березняках, часто и обильно, одиночно и большими группами, с июня до осенних заморозков
  мухомор
  

• 21 слайд

  Бледная поганка
  Растет местами обильно, но чаще встречаются одиночные грибы, особенно в средней полосе, Прибалтике, почти по всей лесостепной зоне.
  . Гриб смертельно ядовитый. Ядовиты все части, даже споры.
  

• 22 слайд

  Грибы из Красной книги
  

• 23 слайд

  Как собирать грибы
  За грибами лучше всего идти на рассвете. В это время шляпки грибов блестят от покрывающей их росы, поэтому они хорошо заметны.
  
  Гриб надо осторожно выкручивать, но не дёргать, чтобы сохранить грибницу.
  
  При сборе необходимо уметь отличать съедобные грибы от ядовитых. Особенно ядовиты бледная поганка и мухомор. Если ты найдёшь неизвестный тебе гриб, то лучше его не бери.
  
  Старые грибы рвать не следует. Они могут быть ядовитыми. Нельзя их уничтожать. Из спор этих грибов вырастут новые, молодые грибы. А сами они не опасны для животных. Ими животные питаются и лечатся.
  
  Многие съедобные и несъедобные грибы очень похожи, поэтому детям собирать грибы можно только со взрослыми.
  

• 24 слайд

  Вывод:
  - Надо собирать только хорошо знакомые грибы.
  
  - Нельзя собирать грибы возле шоссейных дорог и промышленных предприятий, в городских скверах. В этих грибах накапливаются вредные вещества, которые могут привести человека к смерти.