Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Цветок - напрасный
Плод - опасный,
А поле все засажено.
2 слайд
Тема урока:
Картофель. Место в севообороте.
3 слайд
Характеристика картофеля.
Картофель относится к семейству паслёновых. Корневая
система стержневая, слаборазвитая, стебли травянистые
высотой от 50 до 100 см, листья простые непарноперистые,
цветки правильные и собраны в соцветия из 2-4 завитков.
Формула – Ч(5) Л(5) Т5 П1. Окраска венчика синего,
тёмно-синего, фиолетового, белого цвета, что является
одним из важных сортовых признаков.
Картофель – самоопыляющееся растение.
Плод – многосемянная ягода. На подземных частях
стебля развиваются подземные побеги – столоны, на концах
которых формируются клубни – видоизменённые подземные
побеги. С помощью клубней картофель размножается
вегетативным путём. Ботаническое название
картофеля – паслён клубненосный.
4 слайд
5 слайд
Писатель Виктор Астафьев о картошке.
Ода “Русскому огороду”.
”Нет, я снова о памятнике речь завожу! Картошка, из которой люди наловчились по всему белу свету готовить более 2000 блюд – опоре нашей жизни – никакого внимания. По гривеннику всем людям труда – главным картофелеедам – собрать, и пусть самые талантливые художники, самые даровитые скульпторы придумают памятник. Тот, кто умеет сочинять гимны, должны найти самые торжественные слова, а самые голосистые певцы споют картошке гимн на самой широкой площади при всём скоплении народа! Не знаю, кто как, а я бы плакал, слушая этот гимн!”
6 слайд
Биологические часы.
Цветки картофеля
раскрываются в 7 часов
утра.
7 слайд
Районы возделывания картофеля.
8 слайд
Отечественные селекционеры.
Лорх А.Г.
Букасов С.М.
Юзепчук С.В.
Гусев П.С.
Эйхфельд И.Г.
Выведено более 4000 сортов картофеля.
В 2008 году - 264 сорта (Мустанг, Ред Леди, Родрига, Сарма, Спринт и др, )
9 слайд
Сорта картофеля.
Картофель Ассоль
Ранний сорт. Дает высокие урожаи в любой климатической зоне. Куст прямостоячий, полураскидистый. Клубни выравненные, удлиненно-овальные, гладкие, со светлой кожурой, поверхностными глазками, светло-желтой мякотью. Устойчив к фитофторозу, вирусу и нематоде. Прекрасно приспосабливается к неблагоприятным условиям.
10 слайд
Дева. F1 Лада. Краса. Реванш.
11 слайд
Почему картофель ?
По-настоящему глобальная культура. Картофель выращивается в горах Перу, на равнинах Северной Европы, на плато Юньнань в Китае, на экваториальной возвышенности Руанды и субтропической низменности Индии.
Картофель кормит голодных. Это основной источник энергии для большей части
бедного населения планеты.
Картофель полезен. Помимо углеводов, картофель содержит наибольшее количество белков по сравнению с другими корнеплодными культурами. Он богат витамином С и содержит всего лишь 1 процент жиров.
Спрос на картофель растет. Производство картофеля растет быстрыми темпами в развивающихся странах.
12 слайд
Глобальные изменения.
До недавнего времени большая часть картофеля выращивалась и потреблялась в Европе, Северной Америке и на территории бывшего Советского Союза.
Начиная с 1990-х годов производство значительно увеличилось в Африке, Азии и Латинской Америке — с менее 80 млн. тонн в 1990 году до рекордных 161,5 млн. тонн в 2005 году.
Однако рост производства будет зависеть от улучшения качества посадочного материала и сортов картофеля, требующих меньшего количества воды и более резистентных к вредителям и заболеваниям, а также устойчивых к будущим климатическим изменениям.
Международный год картофеля позволил привлечь внимание всего мира к той ключевой роли, которую играет картофель, в борьбе с голодом и бедностью.
13 слайд
14 слайд
Место в севообороте.
Лучшие предшественники: капуста, огурцы, салат, шпинат.
Предшественники, после которых можно сажать картофель: морковь, свекла.
Не рекомендуется сажать после: помидор, перцев, баклажан.
15 слайд
Четырехпольный севооборот.
16 слайд
Составить схему четырехпольного севооборота.
17 слайд
Проверим!
18 слайд
Правильно ли данное чередование культур?
Люцерна.
Томаты.
Картофель.
Капуста.
Лук.
19 слайд
Проверим!
Люцерна.
Томат.
Лук.
Капуста.
Картофель.
20 слайд
Картофель полезен.
В клубнях картофеля много крахмала;
Каротин лечит кожу, увеличивает рост;
Сок картофеля лечит желудок, снижает сахар в крови;
Картофельный отвар лечит кашель.
21 слайд
В кожуре имеются витамины С, В, А, К, РР. Элементы: кальций, калий, железо, йод, сера. Картофель лучше запекать, варить в кожуре витаминов.
При варке картофеля в кожуре сохраняется до 75% витаминов.
22 слайд
Пословицы.
Картошка да каша - еда наша.
Голодному и картошка лакомство.
Картофель хлебу подспорье.
Картошка хлебу присошка.
Картошку копать, не руками махать.
23 слайд
Стихи о картофеле.
И зелен и густ
На грядке вырос куст.
Покопай немножко:
Под кустом…
Неказиста, шишковата,
А придет на стол она,
Скажут весело ребята:
“Ну, рассыпчата, вкусна!”
Это чудо плод
Ее едим мы круглый год
Пюре, супы, салат, окрошка
Везде присутствует …
24 слайд
Блюда из картошки.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 665 104 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Анфиногенова Любовь Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72/180 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.