Презентация "Влияние БАД на организм человека"

• 1 слайд

  Влияние БАД на организм человека.
  

• 2 слайд

  Цель и задачи
  Цель: Доказать положительное влияния БАД на здоровье человека.
  
  Задачи:
  1.Провести литературный обзор по теоретическим вопросам темы исследования.
  2.Выяснить каково влияние БАД на организм человека.
  3.Анкетирование учащихся с целью выявления наиболее предпочитаемых к употреблению продуктов. Исследование состава на наличие БАД.
  4.Обнаружить наличие БАД в продуктах естественного (природного) производства.
  5.Определить причину, по которой в продуктах питания минимальное содержание БАД.
  
  

• 3 слайд

  Что такое БАД?
  Биологически активные добавки (БАДы) – это композиции биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов, своего рода дополнение к пищевым продуктам. Это не альтернатива лекарствам, а вспомогательное средство для получения организмом всех веществ, которые мы недополучили с пищей, для устранения дефицита витаминов.
  БАД
  Нутрицевтики
  Парафармацевтики
  Эубиотики
  

• 4 слайд

  Нутрицевтики
  Нутрицевтики, применяемые для нормализации функционального питания.
  Нутрицевтики, используемые для восполнения дефицита незаменимых пищевых веществ, повышения устойчивости организма к действию отрицательных факторов
  Нутрицевтики, действие которых направлено на изменение обмена веществ, связывание и выведение ксенобиотиков
  

• 5 слайд

  К нутрицевтикам относят:
  Кальций, железо, фосфор, калий, магний, цинк, аминокислоты (валин, глицин, лейцин, триптофан).
  

• 6 слайд

  К парафармацевтикам относят:
  Лекарственные растения, продукты пчеловодства, экстракты из органов и тканей животных.
  

• 7 слайд

  К эубиотикам относят:
  Бактериальные препараты, регулирующие микрофлору кишечника, влагалища и полости рта.
  

• 8 слайд

  Профилактические
  Функции БАД
  Оздоровительные
  Протективные
  Восстановительные
  Подготовительные
  

• 9 слайд

  Цели применения
  С медицинской точки зрения пищевые и биологически активные добавки применяются в следующих целях:
  1.Быстрое восполнение дефицита биологически активных элементов, поступающих с пищей.
  2. Снижение калорийности рациона, и как следствие, регулирование массы тела, за счёт содержания в БАД витаминных веществ и минералов . Такие БАД могут оказывать послабляющее или мочегонное действие.
  3. Восполнение дефицита пищевых веществ больного человека в соответствии с его физиологическими потребностями.
  4. Повышение сопротивляемости организма к неблагоприятному воздействию окружающей среды.
  5. Профилактика нарушений в обменных процессах организма и возникающих при этом хронических заболеваний, таких, как сахарный диабет, атеросклероз, гипертоническая, ишемическая болезни и другие.
  

• 10 слайд

  Цели применения
  6. Изменение метаболизма и ускоренное выведение токсических веществ за счёт оказания послабляющего, мочегонного и желчегонного действий на организм.
  7. Иммуномодуляция (восстановление ослабленной иммунной системы) организма за счет содержания в БАД витаминных веществ и минералов.
  8. Нормализация деятельности сапрофитной кишечной микрофлоры. В этом случае применяются биологически активные добавки к пище, изготовленные на основе естественной микрофлоры кишечника человека.
  9. Они создают условия для жизнедеятельности и размножения сапрофитных бактерий
  10. Регуляция физиологических функций организма. Обеспечение нормального функционирования органов и систем при патологических процессах – антиоксидантное действие.
  
  

• 11 слайд

  Применение
  1. При нормальном состоянии здоровья человека.
  

• 12 слайд

  Применение
  2. При возникновении предболезненного состояния (когда для назначения лекарства пока нет необходимости и здоровым состояние человека назвать нельзя).
  
  

• 13 слайд

  Применение
  3. В случае болезни (при этом человеку назначается комплексная терапия).
  
  

• 14 слайд

  Практическая часть.
  

• 15 слайд

  Практическая часть.
  

• 16 слайд

  Заключение и выводы:
  1. БАД – это композиции биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей.
  2. БАДы в основе своей несут пользу организму, предоставляя ему се необходимые вещества для нормального существования.
  3. Основное число производителей не используют биологически активные добавки, или же минимизируют их число за счёт использования консервантов и вредных пищевых дополнений.
  4. Необходимо тщательно изучать состав продуктов перед их употреблением, т.к. это может быть чревато последствиями.
  5.Стараться чаще использовать естественно-чистое сырье для приготовления пищи.
  
  

• 17 слайд

  Спасибо за внимание!