Приложение к методической разработке «Воспитание культуры поведения дошкольников»

ОБОБЩЕННЫЕ КРИТЕРИИ И ПОКАЗАТЕЛИ  УРОВНЯ ОВЛАДЕНИЯ
ДЕТЬМИ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА КУЛЬТУРОЙ

(приложение к методической разработке

«Воспитание культуры поведения дошкольников»)

Эмоционально-мотивационный критерий			Когнитивный критерий			Деятельностный критерий
Младший дошкольный возраст	Средний дошкольный возраст	Старший дошкольный возраст	Младший дошкольный возраст	Средний дошкольный возраст	Старший дошкольный возраст	Младший дошкольный возраст	Средний дошкольный возраст	Старший дошкольный возраст
Показатели			Показатели			Показатели
Стремление правильно сервировать стол	Интерес и желание рас-сказывать о сервировке стола	Интерес и желание рас-сказывать о праздничной сервировке стола	Наличие зна-ний о назна-чении столо-вых предме-тов: чашка, тарелка, лож-ка, вилка	Наличие зна-ний о назна-чении каж-дого столо-вого пред-мета (чашка, тарелка, лож-ка столовая и чайная, вилка, нож)	Наличие зна-ний о назна-чении каждо-го столового предмета (ра-зные виды столовых приборов)	Умение реа-лизовывать в деятельности знания пра-вильного рас-положения предметов сервировки стола: ска-терть, салфет-ки, хлебница, тарелка, чаш-ка, ложка сто-ловая и чай-ная, вилка	Умение реали-зовывать в де-ятельности знания пра-вильного рас-положения предметов сервировки стола: ска-терть, салфет-ки, хлебница, тарелка, чаш-ка, ложка сто-ловая и чай-ная, вилка, нож .Умение реализовывать в деятельноти знания прави-льного распо-ложения пред-метов серви-ровки чайного стола: чашка, чайная ложка, чайник, сахар-ница, конфет-ница	Умение реализовывать в деятельности знания правильного расположения предметов сервировки стола к завтраку, обеду, ужину, праздничного и чайного стола
Желание рассказывать о правилах поведения за столом (правильная осанка; держит правильно ложку; пережевывает пищу с закрытым ртом)	Желание рассказывать о правилах поведения за столом (правильная осанка; держит правильно ложку, вилку; пережевывает пищу с закрытым ртом)	Желание рассказывать о правилах поведения за столом (правильная осанка; пользуется правильно салфеткой, столовыми приборами; сосредоточен на приеме пищи)	Наличие знаний о назначении и связи элементов сервировки стола: скатерть, салфетки, хлебница, тарелка, чашка, ложка	Наличие знаний о назначении и связи элементов сервировки стола: скатерть, салфетки, хлебница, тарелка, чашка, ложка столовая и чайная, вилка, нож	Наличие знаний о том, как правильно выбирать столовые приборы в соответствии с подачей определенных блюд	Умение реализовать в деятельности и действиях знания о том, как пользоваться ложкой, вилкой, салфеткой	Умение реализовать в деятельности и действиях знания о том, как пользоваться ложкой, вилкой, салфеткой, ножом	Умение реализовать в деятельности знания о правильном выборе столовых приборов в соответствии с подачей определенных блюд
				Наличие знаний о назначении элементов сервировки чайного стола: чашка, чайная ложка, чайник, сахарница, конфетница	Наличие знаний о сервировке стола к завтраку, обеду, ужину, праздничного и чайного стола
Желание задавать вопросы о сервировке стола, о назначении предметов сервировки (чайный стол)	Желание задавать вопросы о сервировке стола, о назначении предметов сервировки (чайный, обеденный стол)	Желание задавать вопросы о сервировке стола, о назначении предметов сервировки (чайный обеденный, праздничный стол)	Наличие знаний правил речевого этикета – употребление выражений: «спасибо», «пожалуйста»	Наличие знаний правил речевого этикета – употребление выражений: «спасибо», «пожалуйста», «благодарю»	Наличие знаний правил речевого этикета – употребление выражений: «спасибо», «пожалуйста», «благодарю», «извините», «будьте так любезны», «будьте добры»	Наличие навыков приема пищи: не крошит хлеб, пережевывает пищу с закрытым ртом	Наличие навыков приема пищи: не крошит хлеб, пережевывает пищу с закрытым ртом, правильная осанка во время еды	Наличие навыков приема пищи: не крошит хлеб, пережевывает пищу с закрытым ртом, правильная осанка во время еды, вежлив и аккуратен
		Интерес и желание рассказывать об истории столовых приборов			Наличие знаний о правилах поведения за столом в нестандартных ситуациях
					Наличие знаний об истории столовых приборов: нож, вилка, ложка

Диагностическая карта изучения эстетики и культуры питания
детей младшего дошкольного возраста

Критерий / компонент	Показатели	Диагностические задания
Эмоционально-мотивационный	Стремление правильно сервировать стол	Диагностическое задание 1 «Сервируем стол к обеду»
	Желание рассказывать о правилах поведения за столом (правильная осанка; держит правильно ложку, пережевывает пищу с закрытым ртом)	Диагностическое задание 2 «Исправь, что не так»
	Желание задавать вопросы о сервировке стола, о назначении предметов сервировки (чайный стол)	Диагностическое задание 3 «Спроси, что это?»
Когнитивный	Наличие знаний о назначении столовых предметов: чашка, тарелка, ложка, вилка	Диагностическое задание 4 «Назови и расскажи»
	Наличие знаний о назначении  и связи элементов сервировки стола: скатерть, салфетки, хлебница, тарелка, чашка, ложка	Диагностическое задание 5 «Элементы сервировки стола»
	Наличие знаний правил речевого этикета – употребление выражений «спасибо», «пожалуйста»	Диагностическое задание 6                                          «Я начну, а ты продолжи»
Деятельностный	Умение реализовывать в деятельности знания правильного расположения предметов сервировки стола: скатерть, салфетки, хлебница, тарелка, чашка, ложка столовая и чайная, вилка	Диагностическое задание 7 «Научим Мишку накрывать на стол  к обеду»
	Умение реализовать в деятельности и действиях знания о том, как пользоваться ложкой , вилкой, салфеткой.	Диагностическое задание 8                                                                             «Что я знаю»
	Наличие навыков приема пищи: не крошит хлеб, пережевывает пищу с закрытым ртом, правильная осанка во время еды	Диагностическое задание 9 «Наблюдение»

Диагностическая карта изучения эстетики и культуры питания детей среднего дошкольного возраста
Критерий / компонент	Показатели	Диагностические задания
Эмоционально-мотивационный	Интерес и желание рассказывать о сервировке стола	Диагностическое задание 1 «Письмо»
	Желание рассказывать о правилах поведения за столом (правильная осанка; держит правильно ложку, вилку; пережевывает пищу с закрытым ртом)	Диагностическое задание 2 «Исправь, что не так
	Желание задавать вопросы о сервировке стола, о назначении предметов сервировки (чайный, обеденный столы )	Диагностическое задание 3 «Спроси, что это?»
Когнитивный	Наличие знаний о назначении каждого столового предмета (чашка, тарелка, ложка столовая и чайная, вилка, нож)	Диагностическое задание 4 «Назови и расскажи
	Наличие знаний о назначении элементов сервировки стола: скатерть, салфетки, хлебница, тарелка, чашка, ложка столовая и чайная, вилка, нож	Диагностическое задание 5 «Где я это видел?»
	Наличие знаний правил речевого этикета – употребление выражений «спасибо», «пожалуйста», «благодарю»	Диагностическое задание 6  «Я начну, а ты продолжи
	Наличие знаний о назначении элементов сервировки чайного стола: чашка, чайная ложка, чайник, сахарница, конфетница	Диагностическое задание 7 «Назови для чего это нужно»
Деятельностный	Умение реализовывать в деятельности знания правильного расположения предметов сервировки стола: скатерть, салфетки, хлебница, тарелка, чашка, ложка столовая и чайная, вилка, нож	Диагностическое задание 8 «Покажем  Мишке, как правильно накрыть на стол».
	Умение реализовать в деятельности и действиях знания о том, как пользоваться ложкой, вилкой, салфеткой, ножом	Диагностическое задание 9 «Что я знаю
	Наличие навыков приема пищи: не крошит хлеб, пережевывает пищу с закрытым ртом, правильная осанка во время еды	Диагностическое задание 10 «Выполняй»
	Умение реализовывать в деятельности знания правильного расположения предметов сервировки чайного стола: чашка, чайная ложка, чайник, сахарница, конфетчица	Диагностическое задание 11 «Поставь все по местам»

Диагностическая карта изучения эстетики и культуры питания детей старшего дошкольного возраста
Критерий / компонент	Показатели	Диагностические задания
Эмоционально-мотивационный	Интерес и желание рассказывать о праздничной сервировке стола	Диагностическое задание 1 «Прочитай схему»
	Желание рассказывать о правилах поведения за столом (правильная осанка;  пользуется правильно салфеткой , столовыми приборами , сосредоточен на приема пищи)	Диагностическое задание 2 «Найди ошибку»
	Желание задавать вопросы о сервировке стола, о назначении предметов сервировки  (чайный, обеденный столы, праздничные столы)	Диагностическое задание 3 «Спроси, что это?»
	Интерес и желание рассказать об истории столовых приборов	Диагностическое задание 4 «Родословная столовых приборов»
Когнитивный	Наличие знаний о назначении каждого столового предмета (разновидности столовых приборов)	Диагностическое задание 5 «Назови и расскажи»
	Наличие знаний  правил речевого этикета -употребление выражений «спасибо», «пожалуйста», «благодарю», «извините», «будьте так любезны»,«будьте добры»	Диагностическое задание  6 «Продолжи стихотворение»
	Наличие знаний сервировке стола к  завтраку, обеду, ужину, праздничного и чайного стола	Диагностическое задание 7  «Назови для чего это нужно»
	Наличие знаний об истории столовых приборов : нож, вилка, ложка	Диагностическое задание 8 «Путешествие в прошлое»
	Наличие знаний о правилах поведения за столом в нестандартных ситуациях.	Диагностическое задание 9 «Знают взрослые и дети правила простые эти»
	Наличие знаний о том, как правильно выбирать столовые приборы в соответствии с подачей определенных блюд	Диагностическое задание10  «Выбери нужный прибор»
Деятельностный	Умение реализовывать в деятельности знания правильного расположения элементов сервировки стола к завтраку, обеду, ужину и чайного стола	Диагностическое задание 11«Сервируем стол к…».
	Наличие навыков  правильного поведения за столом как в стандартных, так и не стандартных ситуациях.	Диагностическое задание 12 «Что делать если…»
	Умение реализовывать в деятельности знания  о правильном выборе столовых приборов в соответствии с подачей определенных блюд.	Диагностическое задание 11 «Что чем едят»

Краткое описание документа:

Современное общество перед воспитателями, педагогами и родителями задачу воспитания высокообразованного и хорошо воспитанного молодого поколения, владеющего всеми достижениями созданной человечеством культуры.

Требования, предъявляемые в настоящее время современным обществом к педагогу, весьма велики. О его профессиональных качествах судят не только по тому, насколько он владеет различными методиками, но и по тому, насколько хорошо он воспитан.

Придя в детский сад, ребенок поступает в мир, в котором соблюдения поведенческих правил необходимо для нормального и приятного существования всего детского коллектива.

В данном материале представлены таблицы для заполнения результатов диагностики дошкольников.