ПРОЕКТ
по технологии
«Декор для кухни»
Работу выполнили ученики 6 класса:
Учитель: Градов В. Ю.
Дзержинск
2015 год
Если вам
хочется подарить дорогому человеку что-то оригинальное, от души? Или нет денег
на дорогой подарок? Предлагаем интересный выход из ситуации – оформите своими
руками декоративный разделочный комплект досок (рис.1). Такой подарок украсит
любую кухню. Еще один плюс – расписывая или вырезать доску, можно учитывать
вкусы того, кому мы планируем его подарить. Хотим еще отметить испытанный на
себе эффект от занятия этим творчеством, – на все уйдет не так много времени,
зато мы получили удовольствие, ощутили себя творческими людьми и... вам мы
думаем то же захочется сделать что-то подобное! Как сама работа, так и
результат, здорово поднимают настроение!
А денежные затраты на изготовление такого оригинального подарка минимальные!
Рис.1
Комплект разделочных досок очень помогает при
нарезке продуктов. При его использовании стол не будет кромсаться ножом, а
держатель для них можно использовать как декоративный элемент. Из-за простоты
его может выпилить кто угодно. Также простота помогает легко его модифицировать.
Историческая справка
Разделочная доска – это неотъемлемый атрибут любой
хозяйки. И сегодня невозможно представить приготовление пищи без использования разделочной доски. Нас всегда
интересовал вопрос истории возникновения разделочной доски.
На эти вопросы достаточно сложно ответить. Ведь еще в
античные времена разделочной доской считалась каменная глыба (рис.2), на которой
в огромнейших количествах разделывали мясо животных. И тогда же доски стали
активно использоваться для подготовки всевозможных пиршеств. Естественно уход
за каменной разделочной доской был непрост. Поскольку просто-напросто
невозможно было взять ее и качественно помыть.
Рис.2
Но спустя некоторое время главную позицию стала
занимать разделочная доска из дерева (рис.3). Для ее изготовления применяли
различную древесину: березу, дуб, сосну, бук и т.д. Отличительными чертами тех
досок были только лишь размеры и порода дерева, из которого была сделана доска.
Конечно, недостатков у деревянных досок много. Помимо того, что они очень
быстро переходили в фазу непригодности. На них еще и скапливались и быстро
размножались различные бактерии. Ведь деревянную разделочную доску достаточно
плохо мыть из-за ее пористой структуры. Но именно деревянная доска в неизменном
состоянии «прожила» вплоть до начала ХХ века.
Рис.3
По стечению обстоятельств пластиковой доске суждено
было появиться в свет спустя практически пол века. Конечно, производство
пластмасс началось еще в XIX веке. Но вот только в 40-е годы ХХ века путем
совместного сотрудничества немецкого химика Мюллера и советского ученого
Андрианова удалось получить новый вид пластмасс – силикон. Именно силиконовые
пластмассы были пущены в производство разделочных досок. И все потому, что
данный вид пластмасс отличается высокой стойкостью к теплу, воде, кислотам и
растворителям. А это, как мы все знаем, как раз нужный материал для кухонных
разделочных досок. В отличие от деревянных досок пластмассовые обладают большей
гигиеничностью. Ведь на них бактерии не могут существовать, они гибнут. Да к
тому же, это появился отличный шанс производить доски различных форм и
расцветок. Пластмассовые доски дешевле деревянных и намного прочнее и
долговечнее. Время неумолимо движется вперед, и история разделочной доски
продолжается, ведь производство разделочных досок не стоит на месте. И не так
давно для изготовления разделочной доски стал применяться еще один материал –
это стекло. Конечно, и в этом случае дизайнерские решения по украшению
разделочных досок своеобразны и многочисленны. Помимо этого на данном виде кухонной утвари не остается следов от лезвий ножей и исключены запахи после
разделывания пищи. И стеклянный вариант доски может играть еще и роль подставки
под горячие блюда. Это несомненный плюс. Хотя и минусы у стекла не исключены.
На первое место можно поставить быстрое затупление лезвия ножа. Ну, а на второе
– неприятный скрежет при разделывании продуктов питания.
На сегодняшний день большей популярностью пользуются
все же пластиковые разделочные доски (рис.4) из-за своей практичности. Хотя
свою актуальность не утратили и деревянные доски, которые присутствуют на
каждой кухне – от ресторанной до домашней.
Рис.4
Устройство комплекта
Устройство комплекта досок простейшее, но даже
при этом легко можно проявить массу фантазии в оформлении. Состоит он из
декоративного оформления, к которому прикреплены разделочные доски.
Любой комплект украшается лобовой доской (рис.5), и
двумя, тремя или даже четырьмя досками (Хлеб. Мясо. Рыба. Овощи-фрукты) (рис.6).
Рис. 5
Рис.6
Банк идей
С самого первого момента мы хотели представить
проект расписного или резного комплекта разделочных досок. Для этого мы долго обдумывали
о подборе материала для изготовления комплекта. Остановились на пятислойной
фанере для лобовой доски и досок. Первоначальная идея заключалась только в
дополнении оформления кухни, но после правильного подбора семислойной фанеры,
решили, что хозяйка может использовать доски в быту.
Пересмотрели много идей из Интернета (Рис.7) и
альбомов по художественной обработки древесины. Выбирая технику изготовления,
сравнивали роспись по дереву, выпиливание и резьбу по дереву.
Рис.7
Роспись по дереву должна сочетаться с оформлением
интерьера кухни. Резьба и выпиливание более универсально, но резьбу мы только
начали осваивать и поэтому выбрали технику выпиливания для лобовой доски и
оформление выжиганием для разделочных досок.
Подбирая рисунок для лобовой доски, решили
остановиться на изображении петуха. Самым популярным
изображением в древности являлась фигурка петуха (рис. 8), которая не утратила
своей актуальности и сейчас. Ведь издавна петуху приписывали магические
свойства. Он не просто начинал новый день, а ещё и отпугивал нечистую силу и
возвещал о приближении недругов. Это символ бдительности. По народным поверьям
петух защищал от пожара и от воров.
a)
б)
Рис. 8
Используя рисунок «Петуха-вешалки»(рис. 8а) из книги
Ариарского С.А. «Сто удивительных поделок» разработали эскиз лобовой доски, оформленной
двумя петухами, а на каждой разделочной доске обозначили основные продукты
стола, как в древности, так и сейчас.
Красивое изделие может украсить
любой дом. А наше изделие будет изысканным завершением в оформлении интерьера
на кухне и прекрасным подарком нашим родителям.
Технология изготовления комплекта
Материалы и инструменты для работы
Материалы
№
|
Наименование
|
Количество
|
1.
|
5-ти слоеная фанера 1500х1500 мм
|
0,3
листа
|
2.
|
7-ми слоеная фанера 1500х1500 мм
|
0,3
листа
|
3.
|
Двухкомпонентный эпоксидный клей
|
0,1
л.
|
4.
|
Водостойкий лак
|
0,5
л.
|
5.
|
Чёпики
|
4
шт.
|
Инструменты
№
|
Наименование
|
Количество
|
1.
|
Лобзик ручной
|
1
штука
|
2.
|
Дрель ручная
|
1
штука
|
3.
|
Пилки для ручного
лобзика.
|
10
штук
|
4.
|
Надфили
|
набор
|
5.
|
Шлифовальная шкурка
|
2
вида
|
6.
|
Копировальная бумага
|
1
штука
|
7.
|
Карандаш
|
1
штука
|
8.
|
Линейка
|
1
штука
|
9.
|
Сверло 2,5
мм
|
1
штука
|
10.
|
Угольник
|
1
штука
|
Заключение
Изготовление
комплекта досок своими руками позволило выполнить оригинальное и индивидуальное
изделие для оформления кухни. Все операции доступны и работа была
увлекательной. Себестоимость комплекта гораздо дешевле, чем в магазине.
Подарок,
выполненный своими руками, порадует маму и всех домашних.
Изюминка нашего комплекта
– резная лобовая доска, разработанная самостоятельно.
1.
Ариарский
С.А. Сто удивительных поделок: Художественное выпиливание. – М.: Дет. лит.,
2001
2.
Барадулин
В.Л. Художественная обработка дерева. – М.: Лёгкая промышленность, 1986.
3.
Барташевич, А.А. Художественная обработка
дерева/ А.А. Барташевич, А.М. Романовский. – Минск: Выш. шк., 2000.
4.
Выпиливание лобзиком / авт.-сост.
В.И. Рыженко. - М.: «АСТВ», 1998.
5.
Горский, В.А. Техническое конструирование /
В.А. Горский. – М.: ДОСААФ, 1977. – 128 с.
6.
Панченко В.В. Выжигание по дереву /В.В. Панченко. –
Ростов н/Д: Феникс, 2006. – 220 с.
7.
Рихвк, Э.В. Обработка древесины в школьных мастерских/
Э.В. Рихвк. - М.: Просвещение, 1984. - 175 с.
Приложения
Разновидности досок
Процесс
работы
Готовое изделие
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.