Проект для ихтиологов и рыбоводов на тему: "Предмет через профессию"

Проект «Через предмет в профессию»

Ихтиология

Урок 1

1.     Приветствие (10мин)                                                                 корпус 5 кабинет 2-1

Добрый день учащиеся, приветствую вас на наших уроках по специальности «Ихтиология и рыбоводство». Меня зовут Азат Таганович и я являюсь преподавателям «Ихтиологии и рыбоводство» и хочу представить наших тьюторов Витя , Иван и  Дарья, они являются студентами очного обучения Балахтинского аграрного техникума.   И сегодня мы вам хотим показать и раскрыть, как многогранна специальность «Ихтиолог-рыбовод».

А прежде чем начать, хочу у вас спросить, может кто-то знает:

(напечатать на бумажках два определения: ихтиолог и рыбоводство, и оставить место пустое, чтоб в конце урока дети дали определения).

- Кто такой ихтиолог?

- Что такое рыбоводство?

- Что такое рыболовство?

Ихтиолог – ученый, который специализируется на изучении рыб, особенностях их размножения и форм жизнедеятельности. Специалисты играют важнейшую роль и в охране окружающей среды – они оценивают локальное состояние отдельных видов рыб, выявляют опасность их исчезновения на определенных территориях, разрабатывают методы восстановления популяции.

Рыболовство – это деятельность по добыче (вылову) водных биоресурсов, а также по приемке, обработке, перегрузке, транспортировке, хранению и выгрузке уловов водных биоресурсов.

Рыбоводство — деятельность, связанная с разведением (выращиванием) рыбы, является составной частью аквакультуры. 

2.     История Балахтинского района (20мин)

(презентация слайды и видео про Балахтинский район)

Да перед ихтиологами задача не проста они восстанавливают и разрабатывают методы восстановления популяции рыб, а когда у нас с вами в Балахтинском районе в реке Чулым водилось много рыб, ведь не зря на гербе Балахтинского района обозначена рыба, символизирующая названия «Балыкта» в переводе с татарского «рыбное место».

Описание герба Балахтинского района гласит: «В скошенном лазоревом и зеленом поле серебряная волнистая перевязь справа, сопровождаемая в лазури золотой коронованной рыбой с изогнутым хвостом, положенной в перевязь; в зелени — серебряным фонтаном о тринадцати струях».

Разделение поля указывает на разделение района Красноярским водохранилищем: правобережье — отроги Восточного Саяна с хвойными лесами, левобережье — Хакасско-Минусинская котловина.

Золотая рыба — символ названия «Балыкта» (от татарского «рыбное место») — так называли местность чулымские татары. Синий цвет (лазурь) символизирует богатство водными ресурсами. Зеленый цвет — символ лесных богатств и природного изобилия.

Ребята, а кто знает, что символизирует корона на рыбе?

Да, правильно, оно символизирует о царе рыбе. А царь рыба у нас кто? Осетр. Даже в повести Виктора Петровича Астафьева «Царь-Рыба» поднимается вопрос о жестоком обращении человека с природой. Вроде бы нет голода, но многие относятся к живой природе, так как будто ее ресурсы никогда не иссякнут. И в честь этого произведения недалеко от Красноярска был возведен памятник в виде большого осетра, разрывающего рыбацкую сеть.

Разделить детей на команды (сделать листочки разного цвета в корзинку или мешочек, или наклеить под стол листочки разных цветов, какому ребенку какой цвет попадется так и будут разделены на команды).

3.     Задание 1 Творческое (20мин) Даша

(разделить детей на 2 команды, дать каждой команде по ватману и маркерам, и дать задание чтоб каждая команда придумала название своей команды и девиз, и в итоге повешать на доску ватманы каждой команды).

 

Урок 2

5 корпус кабинет 2-5

4.     Лабораторная работа «Исследование возраста рыбы по чешуе, костным структурам и жаберной крышке». (20мин)

(сначала показать самому как это определяется, подготовить детям на столах все необходимое для исследования и дать задание каждой команде на время исследовать рыбу)

Возраст рыбы определяется по ее чешуе. С ростом рыбы увеличивается и размер каждой чешуйки за счет появления снизу новых молодых чешуек большого размера, т. е. по мере увеличения возраста рыбы чешуя увеличивается в толщине и состоит как бы из стопки наложенных друг на друга пластинок, из которых верхняя — самая старая и маленькая, а нижняя — самая большая и молодая. Но рост рыбы, а вместе с ней и чешуи неравномерен в течение года. Летом рыбы растут быстро, и расстояния между краями появляющихся снизу пластинок наибольшие. Осенью в связи с замедлением роста эти расстояния уменьшаются, а к зиме края сближаются настолько, что образуется как бы одно темное кольцо. Зимой рыба не растет, а летом у нее на чешуе появляются новые концентрические окружности, которые к осени сливаются и дают новое темное кольцо. Количество темных колец на чешуе рыбы и будет соответствовать числу лет ее жизни.

Цель эксперимента: Определить возраст рыб.

Материалы: рыбья чешуя, бумага темного цвета, увеличительное стекло.

Ход работы:

Положить чешуйку на бумагу.

Через увеличительное стекло рассмотреть колечки на чешуйках.

Сосчитать светлые. Более широкие, кольца.

Число светлых колец равно возрасту рыбы в годах.

Вывод: Убедился, что осетру 2 года, а карасю 1 год.

5.     Игра «Веселый Аквариум» блиц-опрос (мин 20)             

(дети из каждой команды по очереди из мешочка будут вылавливать вопросы и быстро на них отвечать, за каждый правильный вопрос будут выдаваться смайлики)

Игроки «вылавливают» из аквариума рыбку, читают начало «рыбацкой мудрости» и завершают ее. Не обязательно вспомнить точное слово, важно передать смысл пословицы или поговорки и объяснить, как нужно ее понимать.

Варианты пословиц:

• Не всяк рыбак, кто рыбку... (поймал).

• Рыба рыбака... (не ждет).

• На безрыбье и рак... (рыба).

• Крупная рыба прячется, мелочь всегда... (на виду).

• Рыба портится с... (головы).

• Непойманная рыба всегда кажется... (большой).

• Без труда не вытянешь и рыбку... (из пруда).

• Была бы рыба, а рыбак... (найдется).

• Поймал карася, поймаешь и... (щуку).

• Рыбка мелка, да уха... (сладка).

Викторина про рыбаков

• Хорош клев, да мал... (улов).

• Вильнет хвостом туда-сюда — И нет ее, и нет следа. (Рыба)

• Каких камней нет ни в одном море? (Сухих)

• На каком континенте нет ни одной реки? (Антарктида)

• Нить, связующая рыбака и рыбку. (Леска)

• Дом для комнатных рыбок. (Аквариум)

• Какой болезнью не болеют на земле? (Морской)

• Кто дважды родится, а один раз умирает? (Рыба)

 

Урок 3

корпус 5 кабинет 2-1

6.     Кроссворд (20мин)

Отгадайте все слова по горизонтали, и вы по вертикали получите слово, означающее метод эксплуатации биологических ресурсов водоемов, при котором из них с помощью различных технических средств извлекается рыбная продукция в виде промыслового улова.

(Проверить кроссворд и выставить баллы или выдать и наклеить каждой команде смайлы)

7.     Игра «Где Логика» (20мин)                                                     

(Сделать игру в виде презентации, необходимо будет угадать название рыб)

 

Урок 4

5 корпус кабинет 2-5

8.     Лабораторная работа исследование рыбы (30мин)

(подготовить кабинет к исследованию, тюьторы помогают)

8.1.          Карася (костная)

Исследовать рыбу на наличие паразитов в жабрах, кожном покрове, плавниках, носовой и ротовой полости. Показать детям и дать посмотреть под микроскопом.

8.2.          Осетр (хрящевая) + мастер класс

Исследовать рыбу на наличие паразитов в жабрах, кожном покрове, плавниках, носовой и ротовой полости. Увидеть сравнение с карасем.

(Показать детям и дать посмотреть под микроскопом, а также рассказать, как ее правильно приготовить и что с ней делать в приготовлении).

9.     Подведение итогов (10мин)

А прежде чем начать, хочу у вас спросить, может кто-то знает:

(дети должны дать определения двум терминам ихтиолог и рыболовство, дать опять бумажки на которых заранее напечатаны слова без определений).

- Кто такой ихтиолог?

- Что такое рыболовство?

Ихтиолог – ученый, который специализируется на изучении рыб, особенностях их размножения и форм жизнедеятельности. Специалисты играют важнейшую роль и в охране окружающей среды – они оценивают локальное состояние отдельных видов рыб, выявляют опасность их исчезновения на определенных территориях, разрабатывают методы восстановления популяции.

Рыболовство – это деятельность по добыче (вылову) водных биоресурсов, а также по приемке, обработке, перегрузке, транспортировке, хранению и выгрузке уловов водных биоресурсов.

Рыбоводство — деятельность, связанная с разведением (выращиванием) рыбы, является составной частью аквакультуры. 

10.  Рефлексия

(Сделать лист обратной связи, наклеить на доску чистый лист, и распечатать ребятам смайлы, чтоб на каждый лист дети наклеили свой смайл, вывести на доску картинку с определениями, чтоб понимать какой смайл что означает)

Приложение 1

Задание для конкурса «Кроссвордный»

Отгадайте все слова по горизонтали и по вертикали вы получите слово, означающее метод эксплуатации биологических ресурсов водоемов, при котором из них с помощью различных технических средств извлекается рыбная продукция в виде промыслового улова

1. Форма тела рыб, характеризующаяся заостренной конической головой, овальным телом, утонченным хвостовым стеблем
2. У рыб, пространство от начала рта до переднего края глаза
3. Сожительство полезное обоим видам рыбы
4. Нижний слой кожи
5. Наука, изучающая рыбы
6. Водно-солевой баланс
7. Качественная оценка рыбы
8. Рыбы с громадным лопатовидным расширением на голове
9. Тип миграции рыб от мест зимовки к нерестилищам
10. Разведение и выращивание биологических ресурсов водоемов
11. У рыб промежуток между глазами

Слово: рыболовство

						1
							2
					3
							4
			5
					6
7
						8
			9
						10
							11

Приложение 1

Задание для конкурса «Кроссвордный»

Отгадайте все слова по горизонтали и по вертикали вы получите слово, означающее метод эксплуатации биологических ресурсов водоемов, при котором из них с помощью различных технических средств извлекается рыбная продукция в виде промыслового улова

1. Форма тела рыб, характеризующаяся заостренной конической головой, овальным телом, утонченным хвостовым стеблем
2. У рыб, пространство от начала рта до переднего края глаза
3. Сожительство полезное обоим видам рыбы
4. Нижний слой кожи
5. Наука, изучающая рыбы
6. Водно-солевой баланс
7. Качественная оценка рыбы
8. Рыбы с громадным лопатовидным расширением на голове
9. Тип миграции рыб от мест зимовки к нерестилищам
10. Разведение и выращивание биологических ресурсов водоемов
11. У рыб промежуток между глазами

Слово: рыболовство

1

т

о

Р

п

е

д

о

в

и

д

н

а

я

2

р

Ы

л

о

3

с

и

м

Б

и

о

з

4

к

О

р

и

у

м

5

и

х

т

и

о

Л

о

г

и

я

6

о

с

м

О

р

е

г

у

л

я

ц

и

я

7

б

о

н

и

т

и

р

о

В

к

а

8

в

е

С

л

о

н

о

с

ц

ы

9

н

е

р

е

с

Т

о

в

ы

й

10

а

к

В

а

к

у

л

ь

т

у

р

а

11

л

О

б