Проект по биологии "Где живут бактерии?"

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

 «Филимоновская средняя образовательная школа»

«Где живут бактерии»

индивидуальный учебный проект

ВЫПОЛНИЛ:

ученица  4  класса

Скипарович Софья

НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ:

учитель биологии

Петрович Татьяна Александровна

Филимоново, 2022

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ	3
ГЛАВА 1.	4
1.1. Исторические данные о бактериях	4
1.2. Разнообразие форм бактерий	4
1.3. Распространенные места обитания бактерий 1.4. Роль бактерий в природе 1.5. Интересные факты о бактериях	5 6 6
ГЛАВА 2. Проведение эксперимента для определения влияния состава субстрата на размножение бактерий	7
2.1. Характеристика материалов	7
2.2. Метод исследования
ГЛАВА 3. Результаты и обсуждение	9
3.1. Определение времени появления бактерий на разных по составу субстратах	9
3.2. Изучение разных видов субстратов с появившимися посевами под микроскопом	9 9
ВЫВОДЫ	10
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ	11

ВВЕДЕНИЕ

С самого детства нам постоянно говорят о том, что надо соблюдать гигиену, мыть руки перед едой и после прогулки, что нельзя брать в рот ручки, карандаши и другие предметы. С детства мы знаем, что вокруг нас постоянно присутствуют бактерии, которые могут вызвать серьёзные заболевания при попадании в наш организм. Мне стало интересно узнать о бактериях немного больше и как защитить себя и своих близких от заболеваний, которые могут вызвать бактерии.

Актуальность темы. С 2019 года в нашей школе мы ежедневно обрабатываем руки при входе, в классах тоже есть антибактериальные средства, так ли они помогают нам спастись от бактерий? У меня появилось желание провести эксперимент и найти ответы на эти вопросы. В связи совсем перечисленным, я решила написать проект на тему «Где живут бактерии?».

Цель моего проекта: Установить самую любимую среду обитания и размножения бактерий.

Чтобы моя цель была достигнута, я поставила себе несколько задач:

1. Расширить свои знания о бактериях с помощью разных источников информации;

2. Узнать об условиях появления и развития бактерий;

3. Выяснить, какую пользу, и какой вред могут принести бактерии;

4. Провести эксперимент для определения влияния состава субстрата на размножение бактерий.

Глава 1.

1.1. Исторические данные о бактериях.

Бактерии – самая древняя группа организмов из ныне существующих на Земле. Первые бактерии появились, вероятно, более 3,5 миллиарда лет назад и на протяжении почти миллиарда лет были единственными живыми существами на нашей планете. Предположения о существовании невидимых существ, вызывающих заболевания высказывались с самых ранних времен нашей истории: Гиппократ считал, что болезни человека вызываются какими – то невидимыми частицами, а итальянский врач Джираломо Фракасторо сформулировал теорию:

«Существует бесчисленное количество «мельчайших и недоступных нашим чувствам частиц», или семян. Эти семена обладают способностью порождать и распространять подобных себе. Невидимые частицы могут поселяться в гнилой воде, а оставшейся после наводнения на суше мертвой рыбе, в падали, могут проникать в человеческое тело. Поселяясь в нем, они вызывают болезнь». Первооткрывателем мира бактерий был Антоний Левенгук — голландский естествоиспытатель 17 века, впервые создавший совершенную лупу-микроскоп, увеличивающую предметы в 160-270 раз.

Бактерии выделяют в отдельное царство — Бактерии. Слово «бактерия» происходит от латинского слова, и означает «палочка», так как первые описанные бактерии были палочковидными.

1.2. Разнообразие форм бактерий.

Более распространены несколько форм бактерий, которые отличаются по форме, их можно рассмотреть в таблице № 1 «Форма бактерий».

По форме различают: палочки (Бациллы), шарики (Кокки, Стрептококки, стафилококки), спиральки (Спириллы) и в форме запятой (Вибрионы).

Таблица № 1 «Формы бактерий»

1.3. Распространенные места обитания бактерий.

Бактерии обнаружены везде: в капле даже самой чистой родниковой воды, в крупинках почвы, в воздухе, на скалах, в полярных снегах, песках пустынь, на дне океана, в добытой с огромной глубины нефти и даже в воде горячих источников с температурой около 80ºС. Обитают они на растениях, плодах, у различных животных и у человека в кишечнике, ротовой полости, на конечностях, на поверхности тела.

Бактерии — самые мелкие и самые многочисленные живые существа. Благодаря малым размерам они легко проникают в любые трещины, щели, поры. Очень выносливы и приспособлены к различным условиям существования. Переносят высушивание, сильные холода, нагревание до 90ºС, не теряя при этом жизнеспособность. Практически нет места на Земле, где не встречались бы бактерии, но в разных количествах. Условия жизни бактерий разнообразны. Одним из них необходим кислород воздуха, другие в нём не нуждаются и способны жить в бескислородной среде. В воздухе: бактерии поднимаются в верхние слои атмосферы до 30 км и больше. Особенно много их в почве. В 1 г почвы могут содержаться сотни миллионов бактерий.

1.4. Роль бактерий в природе

Бактерии разлагают отмершие части растений и превращают их в перегной. Это своеобразные санитары нашей планеты. Таким образом, бактерии активно участвуют в круговороте веществ в природе. В 1 см³ поверхностного слоя лесной почвы содержатся сотни миллионов почвенных бактерий нескольких видов. Эти бактерии превращают перегной в различные минеральные вещества, которые могут быть поглощены из почвы корнями растений.

1.5. Интересные факты о бактериях

В мире есть магнитотактические бактерии, которые называют  живые магниты! Магнетизм — просто восхитительная суперсила! Магнитотактическая бактерия – это микроорганизм, способный впитывать молекулы оксида железа и объединять их для формирования крошечных органелл под названием магнитосомы. Эти магнитные гранулы в 100 000 раз мельче, чем рисовое зерно, так что внутри бактерии их помещается очень даже много. Именно эти крошечные внутренние магнитики и позволяют необычным микроорганизмам чувствовать магнитное поле Земли и выбирать направление, в зависимости от того, где больше еды. 

А еще, 1 грамм грунта содержит в себе порядка 40 миллиона бактерий. А в микрофлоре человека насчитывается приблизительно 40 триллионов бактериальных клеток. Любопытно, что само тело человека состоит из около 30 триллионов клеток. Бактерии участвуют в формировании иммунитета при рождении человека. Больше всего колоний бактерий находится на поверхности ручек тележек, которыми мы пользуемся в магазинах. Существуют некоторые хищные бактерии, которые убивают и переваривают других бактерий.

ГЛАВА 2. Проведение эксперимента для определения влияния состава субстрата на размножение бактерий

2.1. Характеристика материалов

Чтобы установить самую любимую среду обитания и размножения бактерий, а также найти ответ на интересующий меня вопрос: «Правда ли помогает спастись от бактерий обработка рук антибактериальными средствами?», я провела эксперимент.

1. Изготовила основу питательной среды для обнаружения бактерий (желатин + куриный бульон).

2. Подготовила специальные емкости для размещения экспериментальной питательной среды.

3. Провела обработку результатов в школьной лаборатории «Точки роста» по биологии и химии.

2.2. Метод исследования

Для наблюдения была выбрана специальная емкость с заранее пронумерованными разными контейнерами, в которую я поместила питательную среду.

В А1 контейнер, в питательную среду был опущен палец,  испачканный грунтом из цветочного горшка.

В А2 контейнер был опущен палец, который вымыла водой после соприкосновения  к грунту.

В А3 контейнер был опущен палец, который вымыла с мылом.

В А4 контейнер был опущен палец, который вымыла с мылом и обработала антисептиком.

В В1 контейнер, с помощью ватной палочки поместила пыль с комода.

В В2 контейнер, с помощью ватной палочки поместила пыль с комода и добавила каплю уксуса.

В В3 контейнер, с помощью ватной палочки поместила пыль с комода и добавила каплю солёной воды.

В В4 контейнер, с помощью ватной палочки поместила пыль с комода и добавила каплю обычной воды.

В С1 контейнер поместила только желатин разбавленный водой, без добавок.

В С2 контейнер поместила желатин разбавленный куриным бульоном.

В С3 контейнер поместила желатин разбавленный водой с какао-порошком.

В С4 контейнер поместила желатин разбавленный водой с мукой.

Наблюдения проводила в течении 10 дней.

ГЛАВА 3. Результаты и обсуждение

3.1. Определение времени появления бактерий на разных по составу субстратах В ходе эксперимента я выявила, что контейнерах А1, А2, А3 в течении 4 дней появилось очень много бактерий (или плесени), а контейнер А4 оказался совершенно чистым и на 10 день, спустя только 14 дней в нем появилось незначительное количество плесени. Я считаю, что она появилась только в ходе порчи питательной среды. В контейнере В1 и В4 через 3 дня появились изменения, в контейнере В3 спустя 7 дней, а контейнер В2 оставался все 10 дней чистым, без проявлений бактерий и плесени. Все контейнеры группы С были покрыты плесенью и посевами бактерий через 4 дня, больше всего изменений наблюдалось в контейнерах с мукой и какао.

3.2. Изучение разных видов субстратов с появившимися посевами под микроскопом С каждого образца мною были взяты образцы для исследования питательной среды под микроскопом. Больше всего бактерий было обнаружено в образцах контейнеров С3 и С4. ВЫВОДЫ

В ходе проектной деятельности я: расширила свои знания о бактериях, узнала об условиях появления и развития бактерий, выяснила, какую пользу, и какой вред могут принести бактерии.

Я провела интересный эксперимент, в ходе которого выяснила, что руки мытые с мылом и обработанные антисептиком действительно очень чистые, значит это эффективный способ защитить себя от бактерий. Я узнала, что бактерии очень любят сладкое и мучное, поэтому руки следует мыть не только до еды, но и после! А еще, бактерии не любят соленую и кислую среду, поэтому, если под рукой нет антисептика, то можно протереть руки слабым раствором уксуса или соленой водой.

Я ответила на интересующий меня вопрос, тем самым, я достигла цели своего проекта. Спасибо за внимание!

Список литературы

1. https://infourok.ru/istoriya-otkritiy-i-izucheniya-mira-mikrobov-1397939.html

2. https://biouroki.ru/material/plants/bakterii.html

3. https://pozitiv.guru/nauka/5009-top-10-udivitelnye-bakterii-s-nastoyashhimi-supersilami.html

Краткое описание документа:

С 2019 года в нашей школе мы ежедневно обрабатываем руки при входе, в классах тоже есть антибактериальные средства, так ли они помогают нам спастись от бактерий? У ученицы 4 класса появилось желание провести эксперимент и найти ответы на эти вопросы. Цель проекта: Установить самую любимую среду обитания и размножения бактерий.