Программа дополнительно образования «Разговор о здоровом питании»
Инфоурок Внеурочная деятельность Рабочие программыПрограмма дополнительно образования «Разговор о здоровом питании»

Программа дополнительно образования «Разговор о здоровом питании»

Скачать материал

Составитель программы:

Бойко Лариса Владимировна

 

I.   Пояснительная записка

               Рабочая программа дополнительно образования  «Разговор о здоровом питании»  составлена на основе следующих нормативных документов:

1.      ФГОС НОО (утвержден приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 06.10.2009 № 373).

2.      Образовательная программа общеобразовательного учреждения (утверждена приказом директора от 29.08.2020 года № 102);

3.      Учебный план ОУ (утверждён приказом директора от 29.08.2020 г. № 101);

4.      Годовой календарный график ОУ (утверждён приказом директора от 29.08.2020 г. № 145);

5.      Образовательной программы разработанной специалистами Института возрастной физиологии Российской академии образования под руководством М.М.  Безруких, директора этого института, академика РАО и методического пособия для учителей/ Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2011

 6.Приказ Минобразования РО от 28.07.17г. № 542 «О введении с 01.09.2017 г. в образовательную программу уроков по изучению основ здорового питания»

      Для реализации данной программы используется   рабочая тетрадь «Разговор о здоровом и правильном питании». М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева. Москва. ОЛМА Медиа Групп, 2014 г.

      В неделю – 1 час. Всего – 36 часов.

 

Цель программы:  сформировать у детей представление о необходимости заботы о своем здоровье, о значении важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья; осознание ими личностной и социальной значимости здоровья, как жизненной ценности; формирование навыков здорового образа жизни.

 

Реализация программы предполагает решение следующих образовательных и воспитательных задач:

• формирование и развитие представления детей о здоровье, как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье;

• формирование у школьников знаний о правилах рационального питания, их роли в сохранении и укрепления здоровья, а также готовности соблюдать эти правила;

• освоение детьми и подростками практических навыков рационального питания;

• формирование представления о социокультурных аспектах питания как составляющей общей культуры человека;

• информирование детей и подростков о народных традициях, связанных с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа и культуре и традициям других народов;

• развитие творческих способностей и кругозора у детей и подростков, их интересов и познавательной деятельности;

• развитие коммуникативных навыков у детей и подростков, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы;

• просвещение родителей в вопросах организации рационального питания детей и подростков.

 

 

 

 

II.                        Планируемые результаты освоения учебного предмета, курса.

В результате изучения курса «Разговор о правильном питании» младшие школьники получат представления:

  • о правилах и основах рационального питания,
  • о необходимости соблюдения гигиены питания;
  • о полезных продуктах питания;
  • о структуре ежедневного рациона питания;
  • об ассортименте наиболее типичных продуктов питания;
  • об особенностях питания в летний и зимний периоды, причинах вызывающих изменение в рационе питания;
  • об основных группах питательных веществ – белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных солях, функциях этих веществ в организме;

умения:

             Полученные знания позволят детям ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные;

 Дети смогут оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия;

  Дети получат знания и навыки, связанные с этикетом в области питания с, что в определённой степени повлияет на успешность их социальной адаптации, установление контактов с другими людьми. 

 

 

.

        III. Содержание учебного предмета, курса.

       Разнообразие питания (9 ч)

Если хочешь быть здоров. Самые полезные продукты. Удивительные превращения пирожка

На вкус и цвет товарищей нет. Где найти витамины весной?

       Гигиена питания и приготовление пищи (8 ч)

Если хочется пить…(что такое жажда). Что надо есть, если хочешь стать сильнее.

Овощи, ягоды, фрукты – самые витаминные продукты. Режим питания

Экскурсия в школьную столовую

      Этикет (6 ч)

Правила поведения в столовой.  Как правильно вести себя за столом. Как правильно есть. На вкус и цвет товарищей нет! Экскурсия  в продуктовый магазин. День рождения Зелибобы.

      Рацион питания (10 ч)

 Блюда из зерна. Плох обед, если хлеба нет. Из чего варят кашу, и как сделать кашу вкуснее. Полдник. Время есть булочки. Пора ужинать. Каждому овощу своё время.

IV. Календарно-тематическое планирование.

 

 

№ п/п

Название темы

Кол-во часов

Дата проведения урока

 

 

1         

Вводное занятие.

1

03.09

2

Если хочешь быть здоров.

1

10.09

3

Самые полезные продукты.

1

17.09

4

Виртуальная экскурсия  в продуктовый магазин.

1

24.09

5

Тест «Самые полезные продукты»

1

01.10

6

Динамическая игра «Поезд».

1

08.10

7-8

Удивительные превращения пирожка

2

15.10-22.10

9

Кто жить умеет по часам.

1

29.10

10.

Викторина «Блюда из зерна».

1

05.11

 

11

Вместе весело гулять.

1

12.11

12

Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной?

1

19.11

13-14

Плох  обед, если хлеба нет.

2

26.11-03.12

15

Виртуальная экскурсия на хлебокомбинат.

1

10.12

16

Полдник. Время есть булочки.

1

17.12

17

Пора ужинать.

1

24.12

 

18

Игра – соревнование «Что и во сколько можно есть».

1

14.01

19

Веселые старты.

1

21.01

20

На вкус и цвет товарищей нет.

1

28.01

21

Если хочется пить…

1

04.02

22-23

Как утолить жажду.

2

11-18.02

24

Игра – демонстрация «Мы не дружим с сухомяткой»

1

25.02

25

Что помогает быть сильным и ловким.

1

04.03

26

Викторина «Нужно дополнительное питание или нет».

1

11.03

27

Игра «Меню спортсмена».

1

18.03

28

День рождения Зелибобы.

1

25.03

 

29       

Где найти витамины весной?

1

01.04

30-31

Овощи, ягоды, фрукты – самые витаминные продукты.

2

08.04-15.04

32

Викторина «Каждому овощу своё время»

1

22.04

33

Организационно – деятельностная игра «Аукцион».

1

29.04

34

Праздник здоровья.

1

06.05

35

Игра – обсуждение  «Законы питания».

1

13.05

36

Режим питания.

1

20.05

 

Итого за год: 36 часов.

 

 

 

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

Пожаловаться на материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

также Вы можете выбрать тип материала:

Краткое описание документа:

Рабочая программа дополнительно образования «Разговор о здоровом питании» расчитана на 36 часов в год.Для реализации данной программы используется рабочая тетрадь «Разговор о здоровом и правильном питании». М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева. Москва. ОЛМА Медиа Групп, 2014 г.

Проверен экспертом

Общая информация

Скачать материал

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.