Проверочная работа по окружающему миру по теме "Правильное питание"

Классный час «Поговорим о правильном питании.»

Задачи:  Закрепить у учащихся  понятия «правильное питание», «полезные   продукты», «меню».

              Учить различать вкусные и полезные продукты.

              Воспитывать культуру поведения.

Оборудование: карточки с полезными и вкусными продуктами, карточки для составления меню, цветные карандаши, чистые листочки, презентация.

        ,                                       Ход занятия

Этапы занятия.Деятельность учителя	Деятельность учащихся
1. Оргмомент.	Приветствие учителя и гостей.
2. Введение в тему. Определение темы. Человеку нужно есть , Чтобы  встать и чтобы сесть, Чтобы прыгать, кувыркаться, Песни петь ,дружить ,смеяться, Чтоб расти и развиваться И при этом не болеть Нужно правильно питаться С самых  юных лет уметь. - О чём мы сегодня  с вами будем говорить?	Дети формулируют тему занятия.
3. Игра «Собери полезные продукты» (Стук в дверь. Входит почтальон.) Почтальон: Здравствуйте! Я принёс письмо от Карлсона. «Здравствуйте, друзья! Своё письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье, болит голова, в глазах звёздочки, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, Чипсы, варенье и пепси-кола. Это моя любимая еда. Наверное скоро я буду здоров. Ваш Карлсон». Учитель: Ребята, а можно ли быть здоровым от такой еды? Почему? Так давайте же поможем Карлсону выбрать продукты, чтобы быть здоровым. Сейчас мы идём в магазин и выберем продукты для него. Мы выбрали полезные продукты. - А как называются продукты, которые вы не выбрали?	Ребята читают письмо и отвечают на вопросы учителя. Ребята в группах выбирают карточки – название полезных продуктов.
4. Отгадывание загадок. Составление кроссворда. - А сейчас мы узнаем какие ещё продукты называются полезными. А для этого отгадать загадки и заполнить кроссворд. 1 К А П У С Т А 2 Р Е П А 3 С Л И В А 4 Л У К 5 С В Ё К Л А Ребята отгадывают загадки, а слова – отгадки вставляются в кроссворд. 1.        Лето целое старалась –     Одевалась, одевалась…    А как осень подошла,    Нам одёжки отдала.    Сотню одежонок    Сложили мы в бочонок. 2. Кругла, а не месяц,    Желта, а не масло,    С хвостом, а не мышь. 3. Синий мундир,          Жёлтая подкладка,                                                В середине – сладко.                                       4. Скинули с Егорушки      Золотые   пёрышки –      Заставил Егорушка      Плакать всех без горюшка.                                                                           5.  Хоть и сахарной зовусь,      Но от дождей я не размокла.      Крупна, кругла, сладка на вкус.      Узнали вы? Я … - О чём наш кроссворд? - Ребята, как бы вы предложили назвать кроссворд? - Какие фрукты вы любите? - А овощи? - Как вы думаете, овощи и фрукты – полезные продукты? Почему? Учитель: Ягоды, фрукты и овощи – основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуются в организме человека и не накапливаются, а поступают только вместе с пищей. Вот почему ягоды, овощи и фрукты должны быть в нашем рационе регулярно. Основные  группы витаминов: водорастворимые (С, В, В, В,) и жирорастворимые (А, Д, Е). Краткая характеристика витаминов.	Ребята отгадывают загадки, а слова – отгадки вставляются в кроссворд. Высказывания детей о пользе  фруктов и овощей. Выступления детей о витаминах. 1 ученик.  Витамин А – это витамин роста. Ещё он помогает нашим глазам сохранять зрение. Найти его можно в молоке, моркови, зелёном луке. 2 ученик.  Витамин С прячется в чесноке, капусте, луке, во всех овощах, фруктах, ягодах. Во саду ли в огороде Вы меня всегда найдёте. А кто летом в лес пойдёт Тот нас в корзине принесёт. 3 ученик.  Витамин Д сохраняет нам зубы. Без него зубы человека становятся мягкими и хрупкими. Его можно найти в молоке, рыбе, твороге. Загорая на солнце, мы тоже получаем витамин Д.
5. Оздоровительная минутка. Игра «Вершки и корешки». Если мы едим подземные части продуктов надо присесть, если наземные – встать во весь рост и вытянуть руки вверх. (Картофель, фасоль, морковь, помидор, свёкла, огурец, репа, тыква).	Ребята выполняют упражнения.
6. Восстановить поговорку. - Восстановите поговорку. ужин отдай врагу      Завтрак съешь сам,          обед раздели с другом (Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу.)           - Прочитайте поговорку, которая у вас получилась. Как вы её понимаете? - Спасибо за ваши высказывания. В поговорках заключена мудрость народная.	Дети восстанавливают поговорку и объясняют смысл.
7. Составление меню.  (Работа в группах). - Давайте попробуем составить меню на один день. (Дети выбирают карточки с названием блюд для завтрака (1группа), обеда (2 группа) и ужина (3 группа). Каша манная молочная, какао, яичные блюда, каша гречневая, щи, мясное блюдо, творожные блюда, кефир, сок, рассольник, борщ, овощной гарнир, хлопья с молоком, компот. Ученик: Каша – наиболее подходящее блюдо для завтрака. Она содержит наибольшее количество питательных веществ, легко усваивается организмом. Наиболее полезна гречневая каша. Далее каша из овса, риса, манная каша – самый калорийный продукт. Следует есть перед контрольной, соревнованиями или работой.	Ученики выбирают продукты для завтрака, обеда и ужина.
8. Итог. - Нарисуйте продукт полезный для здоровья. Давайте сложим эти продукты в корзину. - Какую пищу надо есть, чтобы быть здоровыми? - Почему?	Дети рисуют полезные продукты.

Используемая литература:

1. Уроки «Мастер – класс» по программе «Школа 2100». 1 – 4  классы./Сост. Н.А.Леонова. – Волгоград: ИТД «Корифей», 2006.

2. М.М.Безруких, Т.А.Филиппова «Разговор о правильном питании», рабочая тетрадь для школьников. – Nestle, Москва, 2000.

3.  Обухова Л.А., Лемяскина Н.А. «Школа докторов Природы или 135 уроков здоровья: 1 – 4 класс. – М.: ВАКО, 2004.