Рабочая программа по "Физической культуре" Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

Государственное бюджетное профессиональное образовательное
учреждение города Москвы

«Образовательный комплекс «Юго-Запад»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Учебной дисциплины  Физическая культура

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Москва

2020 год

ОДОБРЕНА Предметно цикловой комиссии протокол № _ от______________2018г. Председатель ПЦК: ___________/_____________/	Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (далее – ФГОС СПО) по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания
Руководитель центра развития содержания и технологий образования ________________ /___________/

Составитель Каменев А.Е. преподаватель первой квалификационной категории физической культуры

СОДЕРЖАНИЕ

	стр.
1.  ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	4
2.  СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	5
3.  условия реализации рабочей программы учебной дисциплины	17
4.  Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины	18

1. ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА

1.1. Область применения рабочей программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью  образовательной программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по специальности  19.02.10 Технология продукции общественного питания

1.2. Место учебной дисциплины в структуре программы подготовки специалистов среднего звена:          

общий гуманитарный и социально-экономический  учебный цикл.

1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины студент должен уметь:

- использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.

В результате освоения учебной дисциплины студент должен знать:

- о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека;

- основы здорового образа жизни.

Общие компетенции, формируемые в результате освоения учебной дисциплины:

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

1.4. Количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося   176 час, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 2 часов;

самостоятельной работы обучающегося  174 час.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объём учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной программы	Объём часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)	176
Обязательная  аудиторная учебная нагрузка (всего)	2
Самостоятельная работа обучающегося (всего)	174
в том числе:
- самостоятельная работа (комплекс общеразвивающих упражнений ,комплекс упражнений на все группы мышц и т.д.); - подготовка рефератов.	174
Итоговая аттестация в форме  зачета

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины

Наименование разделов и тем	Содержание учебного материала, лабораторные  работы и практические занятия, курсовая работа (проект)	Объем часов	Уровень освоения
1	2	3	4
2 курс Раздел 1.  Физическая культура в профессиональной деятельности специалиста	Техника безопасности на занятиях по физической культуры	1
	Зачет	1
	Итог	2

3. условия реализации рабочей программы учебной дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация рабочей  программы учебной дисциплины требует наличия спортивного зала

Инвентарь учебного кабинета: мячи, скакалки, обручи, маты.

Оборудование учебного кабинета:

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

Технические средства обучения:

—     компьютер с лицензионным программным обеспечением;

—     интерактивная доска.

3.2. Информационное обеспечение обучения

1)  Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (в ред. федеральных законов от 07.05.2013 № 99-ФЗ, от 07.06.2013 № 120-ФЗ, от 02.07.2013 № 170-ФЗ, от 23.07.2013 № 203-ФЗ, от 25.11.2013 № 317-ФЗ, от 03.02.2014 № 11-ФЗ, от 03.02.2014 № 15-ФЗ, от 05.05.2014 № 84-ФЗ, от 27.05.2014 № 135-ФЗ, от 04.06.2014 № 148-ФЗ, с изм. , внесенными Федеральным законом от 04.06.2014 № 145-ФЗ).

2)  Приказ Министерства образования и науки РФ «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования» (зарегистрирован в Минюсте РФ 07.06.2012 № 24480).

3)  Приказ Министерства образования и наука РФ от 29.12.2014 № 1645 «О внесении изменений в Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.05.2012 № 413 “Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования”».

4)  Бишаева А. А. Профессионально-оздоровительная физическая культура студента: учеб. пособие. —М., 2013.

5)  Литвинов А. А., Козлов А. В., Ивченко Е. В. Теория и методика обучения базовым видам спорта. —М., 2014.

6)  Тимонин А. И. Педагогическое обеспечение социальной работы с молодежью: учеб. пособие / под ред. Н. Ф. Басова. —3-е изд. —М., 2013.

      7) Барчуков И. С., Назаров Ю. Н., Егоров С. С. и др. Физическая культура и физическая подготовка: учебник для студентов вузов, курсантов и слушателей образовательных учреждений высшего профессионального образования МВД России / под ред. В. Я. Кикотя, И. С. Барчукова. — М., 2013.

     8)Барчуков И. С. Теория и методика физического воспитания и спорта: учебник / под общ.ред. Г. В. Барчуковой. — М., 2014.

    9) Бишаева А.А. «Физическая культура»: учебник для начального и среднего профессионального образования. -М.: Изд.центр «Академия», 2013

   10) Лях В.И., Зданевич А.А. Физическая культура 10—11 кл. — М., 2013.

   11) Решетников Н. В., Кислицын Ю. Л., Палтиевич Р. Л., Погадаев Г. И. Физическая культура: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2013.

    12 ) Сайганова Е. Г, Дудов В. А. Физическая культура. Самостоятельная работа: учеб. пособие. — М., 2013. — (Бакалавриат).

    13) Смирнов А.Т., Мишин Б.И., Васнев В.А. Основы безопасности жизнедеятельности. Основы медицинских знаний и здорового образа жизни. 10—11 кл. – М., 2014.  

Дополнительные источники

     14) Вайнер Э.Н. Образ жизни и лечебная физкультура при заболеваниях сердечно- сосудистой ситемы. - Липецк, 2006.

     15) Методические рекомендации: Здоровьесберегающие технологии в общеобразовательной школе / под ред. М.М.Безруких, В.Д.Сонькина. — М., 2002.

     16) Смирнов А.Т. Основы медицинских знаний и здорового образа жизни: учеб. для 10—11 кл. общеобразовательных учреждений /  – М., 2010.

    17) Туревский И.М. Самостоятельная работа студентов факультетов физической культуры. — М., 2005.

     18) Хрущев С.В. Физическая культура детей заболеванием органов дыхания: учеб. пособие для вузов. — М., 2006.

      19) Ю.Д.Железняк, Ю.М.Портнов Спортивные игры : учебник для студентов высших педагогических учебных заведений – М. : Изд.центр «Академия», 2011

      20)  Лях В.И., Зданевич А.А. Физическая культура 10—11 кл. — М., 2015.

      21) Решетников Н.В. Физическая культура. — М., 2012.

      22) Решетников Н.В., Кислицын Ю.Л. Физическая культура: учеб. пособия для студентов СПО. — М., 2015.

Интернет-ресурсы:

       23)www. minstm. gov. ru (Официальный сайт Министерства спорта Российской Федерации).

       24) www. edu. ru (Федеральный портал «Российское образование»).

       25) www. olympic. ru (Официальный сайт Олимпийского комитета России).

       26) www. goup32441. narod. ru (сайт: Учебно-методические пособие)

4.  Контроль и оценка результатов освоения учебной Дисциплины

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, сдачи нормативов, тестирования, а также выполнения студентом  самостоятельной внеаудиторной работы.

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)	Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
Уметь:
-          использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.	Реферат, подбор индивидуального комплекса упражнений, выполнение разминки с элементами оздоровительной и адаптивной физической культуры. Сдача нормативов.
Знать:
о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека;	Реферат.
основы здорового образа жизни.	Подбор индивидуального комплекса физических упражнений.