№№
п/п
|
Тема
урока
|
Изучаемые
вопросы
|
Эксперимент
Д- демонстрац.
Л- лабораторный
|
Требования
к уровню подготовки выпускников
|
Дата
|
Введение
(2часа)
|
1
|
Предмет органической химии
|
Сравнение органических соединений с
неорганическими. Природные, искусственные и синтетические органические
соединения
|
Д. Коллекция
органических веществ и изделий из них
|
Знать/понимать
-химические понятия: вещества молекулярного и немолекулярного строения
|
2
|
Классификация органических веществ
|
Функциональные группы органических веществ.
Признаки классификации органических веществ (наличие кратных связей и
функциональных групп)
|
|
Знать/понимать
-химические понятия: функциональная группа;
Уметь
-определять принадлежность веществ к различным классам органических соединений
|
Тема 1. Строение органических соединений (5 часов)
|
1-2
(3-4)
|
Теория строения органических соединений.
Гомология органических соединений
|
Валентность. Основные положения теории
строения органических соединений А.М. Бутлерова. Причины многообразия
органических веществ (гомология, изомерия)
|
Д. Модели
молекул гомологов и изомеров органических соединений
|
Знать/понимать
-химические понятия: валентность, изомерия, изомеры, гомология, гомологи;
-теорию
строения органических соединений А.М. Бутлерова
|
3-4
(5-6)
|
Изомерия органических соединений
|
Химические формулы и модели молекул в
органической химии. Основы номенклатуры органических соединений. Структурная
изомерия и ее виды.
|
Л. Изготовление
моделей молекул углеводородов
|
Уметь
-называть органические вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре
Знать/понимать
─определение
изомеров
|
5 (7)
|
Причины многообразия органических соединений
|
Предметное моделирование в химии как метод
познания.
Особые свойства атома углерода. Разные типы
углеродных цепей: неразветвленные, разветвленные, замкнутые.
Одинарные, двойные и тройные связи между
атомами углерода.
|
Л. Определение
элементного состава органических соединений
|
Уметь
-выполнять
химический эксперимент по распознаванию органических
веществ
─собирать модели простейших органических
веществ
|
Тема
2. Углеводороды и их природные источники (16часов)
|
1
(8)
|
Природный газ
|
Природный газ как топливо. Преимущества
природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.
Природный газ и экономика страны.
|
|
Уметь
-использовать
приобретенные знания для безопасного обращения с
природным газом
|
2-3
(9-10)
|
Алканы
|
Алканы: общая формула, гомологический ряд,
гомологическая разность, изомерия, номенклатура. Химические свойства:
горение, разложение, замещение, дегидрирование (на примере метана и этана).
Применение алканов на основе их свойств
|
Д. Горение
метана и отношение его к раствору перманганата калия и бромной воде
Л. Изготовление
моделей молекул алканов
Л. Обнаружение
углерода и водорода в углеводородах.
|
Знать/понимать
-химические понятия: углеродный скелет;
-важнейшие вещества: метан,
его применение;
Уметь
-называть: алканы по международной номенклатуре
-определять: принадлежность органических веществ к классу алканов
-характеризовать: строение и химические свойства метана и этана
-объяснять: зависимость свойств метана и этана от их состава и строения
|
4-5
(11-12)
|
Алкены
|
Общая формула алкенов, гомологический ряд, структурная
изомерия, номенклатура. Этилен: его получение дегидрированием этана и
дегидратацией этилена, физические свойства. Химические свойства: горение,
качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата
калия), гидратация. Применение этилена на основе его свойств
|
Д. Получение
этилена, горение, отношение к бромной воде и раствору перманганата калия
Л. Изготовление
моделей молекул алкенов
|
Знать/понимать
-химические понятия: строение алкенов (наличие двойной связи);
-важнейшие вещества:
этилен, его применение;
Уметь
-называть: алкены по «тривиальной» или международной номенклатуре;
-определять: принадлежность веществ к классу алкенов
-характеризовать: строение и химические свойства этилена;
-объяснять: зависимость свойств этилена от его состава и строения
|
6
(13)
|
Полиэтилен
|
Получение полиэтилена реакцией
полимеризации. Применение полиэтилена на основе его свойств
|
Д. Коллекция
изделий из полиэтилена
|
Знать/понимать
-важнейшие вещества и материалы: пластмассы (полиэтилен), его применение.
Экологические проблемы утилизации
пластмасс.
|
7 -8 (14-15)
|
Алкадиены. Каучуки
и резина.
|
Понятие об алкадиенах как об углеводородах с
двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена:
обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки.
|
Д. Разложение
каучука при нагревании, испытание продукта разложения на непредельность
|
Знать/понимать
-важнейшие вещества и материалы: каучуки, их применение. Резина и ее использование.
|
9-10
(16-17)
|
Алкины. Ацетилен
|
Общая формула алкинов. Ацетилен: строение
молекулы, получение пиролизом метана и карбидным способом, физические
свойства. Химические свойства: горение, взаимодействие с бромной
водой, хлороводородом, гидратация. Применение ацетилена
|
Д. Получение и
свойства ацетилена
Л. Изготовление
модели молекулы ацетилена
|
Знать/понимать
строение молекулы ацетилена (наличие тройной
связи);
-важнейшие вещества: ацетилен, его применение;
Уметь
-называть: ацетилен по международной номенклатуре;
-характеризовать: строение и химические свойства ацетилена;
-объяснять: зависимость свойств этина от строения
|
11
(18)
|
Нефть и продукты ее переработки
|
Состав и переработка нефти. Нефтепродукты.
Бензин: понятие об октановом числе бензина.
|
Д. (Л.) Ознакомление
с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки»
Л. Обнаружение
непредельных соединений в жидких нефтепродуктах
|
Знать/понимать
способы безопасного обращения с горючими и
токсичными веществами
Экологические проблемы, связанные с
добыяей, транспортировкой и переработкой нефти
Уметь
-объяснять явления, происходящие при переработке нефти;
оценивать влияние химического загрязнения
нефтью и нефтепродуктами на состояние окружающей среды
-выполнять химический эксперимент по распознаванию непредельных углеводородов
|
12-13
(19-20)
|
Арены. Бензол
|
Общее представление об аренах. Строение
молекулы бензола. Получение бензола из гексана и ацетилена Химические
свойства: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе
его свойств
|
Д. Отношение
бензола к раствору перманганата калия и бромной воде
|
Знать/понимать
строение молекулы бензола;
Уметь
-характеризовать: химические свойства бензола
-объяснять зависимость свойств бензола от его состава и строения
|
14
(21)
|
Систематизация и обобщение знаний по теме №
2.
|
|
|
|
15
(22)
|
Контрольная работа № 1 по теме «Углеводороды
и их природные источники»
|
|
|
|
16
(23)
|
Анализ контрольной работы
|
|
|
|
Тема
№ 3. Кислородсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (19часов)
|
1
(24)
|
Спирты
|
Предельные одноатомные спирты: состав,
строение, номенклатура, изомерия. Представление о водородной связи. Межклассовая
изомерия.Физические свойства метанола и этанола, их физиологическое
действие на организм. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией
этилена
|
|
Знать/понимать
-химические понятия: функциональная группа спиртов;
-вещества: этанол, физиологическое действие на организм метанола и этанола;
Уметь
-называть спирты по «тривиальной» или международной номенклатуре;
-определять принадлежность веществ к классу спиртов
|
2
(25)
|
Химические свойства спиртов
|
Химические свойства этанола: горение,
взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в
альдегид, внутримолекулярная дегидратация. Применение этанола на основе его свойств.
Распознавание одноатомных спиртов
|
Л. Свойства
этилового спирта
|
Уметь
-характеризовать строение и химические свойства спиртов;
─выполнять химический эксперимент по
распознаванию предельных одноатомных спиртов
-объяснять зависимость свойств спиртов от их состава и строения
|
3
(26)
|
Алкоголизм и его последствия
|
Физиологическое действие этанола на организм
человека.
Понятие алкоголизма как заболевания. Пивной
алкоголизм. Алкоголизм и здоровье. Алкоголизм и преступность. Алкоголизм и
потомство.
|
Л. Действие
этанола на белок куриного яйца
|
Знать/понимать
─понятие о наркотических веществах
─последствия употребления алкогольных
напитков
|
4
(27)
|
Многоатомные спирты
|
Глицерин и этиленгликоль как представители
предельных многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты.
Применение глицерина и этиленгликоля на основе их свойств
|
Л. Свойства
глицерина
|
Знать/понимать
-вещества: глицерин; этиленгликоль
Уметь
-выполнять химический эксперимент по распознаванию многотомных спиртов
|
5-6
(28-29)
|
Каменный уголь.
Фенол
|
Коксохимическое производство и его
продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Состав и строение
молекулы фенола.
Физические и химические свойства:
взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой, поликонденсация
фенола с формальдегидом в фенолформальдегидную смолу. Применение фенола на
основе его свойств. Влияние фенолсодержащих отходов на окружающую среду.
|
Д. Коллекция
«Каменный уголь и продукты его переработки»
Д. Растворимость
фенола в воде при обычной температуре и при нагревании
Д. Качественные
реакции на фенол
|
Использовать приобретенные знания и
умения для
-безопасного обращения с фенолом;
-для оценки влияния фенола на организм
человека и другие живые организмы
|
7-8
(30-31)
|
Альдегиды
|
Формальдегид, ацетальдегид: состав, строение
молекул, получение окислением соответствующих спиртов, физические свойства;
химические свойства (окисление в
соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт). Применение
формальдегида и ацетальдегида на основе свойств. Фенолформальдегидные
смолы-основа производства строительных материалов –ДВП и ДСП. Правила
безопасного обращения с этими материалами.
|
Д. Окисление
спирта в альдегид
Д. Реакция
«серебряного зеркала»
Д. Окисление
альдегидов с помощью гидроксида меди (П)
Л. Свойства
формальдегида
|
Знать/понимать
-химические понятия: функциональная группа альдегидов;
Уметь
-называть альдегиды по «тривиальной» или международной
номенклатуре;
-определять принадлежность веществ к классу альдегидов;
-характеризовать
строение и химические свойства формальдегида и ацетальдегида;
-объяснять зависимость
свойств альдегидов от состава и строения;
-выполнять химический эксперимент по распознаванию альдегидов
|
9-10
(32-33)
|
Карбоновые кислоты
|
Получение карбоновых кислот окислением
альдегидов.
Уксусная кислота: состав и строение молекулы,
химические свойства (общие с неорганическими кислотами, реакция
этерификации). Применение уксусной кислоты на основе свойств. Пальмитиновая,
стеариновая и олеиновая кислоты – представители высших жирных кислот.
|
Л. Свойства
уксусной кислоты
|
Знать/понимать
-химические понятия: функциональная группа карбоновых кислот,
Уметь
-называть уксусную кислоту по международной номенклатуре;
-определять принадлежность веществ к классу карбоновых кислот;
-характеризовать строение и химические свойства уксусной
кислоты;
-объяснять
зависимость свойств уксусной кислоты от состава и строения
-выполнять химический эксперимент по распознаванию карбоновых кислот
|
11
(34)
|
Сложные эфиры
|
Получение сложных эфиров реакцией
этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров
на основе свойств.
|
Д. Получение
уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров
Д. Коллекция
эфирных масел
|
Уметь
-называть сложные эфиры по «тривиальной» или международной номенклатуре
-определять принадлежность веществ к классу сложных эфиров
|
12
(35)
|
Жиры
|
Жиры как сложные эфиры.
Нахождение в природе. Состав жиров;
химические свойства: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров.
Применение жиров на основе их свойств. Мыла.
|
Л. Свойства
жиров
Л. Сравнение
растворов свойств мыла и стирального порошка
|
Уметь
-определять принадлежность веществ к классу жиров; мылам;
-характеризовать строение и химические свойства жиров
|
13
(36)
|
Углеводы
|
Единство химической организации живых
организмов. Химический состав живых организмов. Углеводы, их
классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды
(крахмал и целлюлоза), Значение углеводов в живой природе и жизни человека.
Понятие о реакциях поликонденсации (превращение глюкоза – полисахарид) и
гидролиза (превращение полисахарид – глюкоза)
|
Д. Ознакомление
с образцами углеводов
Л. Свойства
крахмала
|
Знать/понимать
важнейшие углеводы: глюкоза, сахароза,
крахмал, клетчатка
─классификация, распространение и
биологическая роль углеводов
Уметь
-объяснять химические
явления, происходящие с углеводами в природе
-выполнять химический эксперимент по распознаванию крахмала
|
14
(37)
|
Глюкоза
|
Глюкоза – вещество с двойственной функцией –
альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту,
восстановление в сорбит, брожение (спиртовое и молочнокислое). Применение
глюкозы на основе свойств.
|
Л. Свойства
глюкозы
|
Уметь
-выполнять химический эксперимент по распознаванию глюкозы
|
15
(38)
|
Практическая работа № 1
|
Решение экспериментальных задач на
идентификацию органических соединений
|
|
Уметь
-выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических
веществ
|
16
(39)
|
Генетическая связь между классами
органических соединений
|
Составление уравнений химических реакций к
схемам превращений, отражающих генетическую связь между классами органических
веществ.
|
Д. Переходы:
этанол – этилен – этиленгликоль – этиленгликолят меди (П); этанол –
этаналь – этановая кислота
|
Уметь
-характеризовать строение и химические свойства изученных органических соединений
|
17
(40)
|
Систематизация и обобщение знаний по теме №
3.
|
|
|
|
18
(41)
|
Контрольная работа № 2 по теме №3
«Кислородсодержащие органические соединения и их нахождение в живой природе»
|
|
|
|
19
(42)
|
Анализ контрольной работы
|
|
|
|
Тема
№ 4. Азотсодержащие органические соединения и их нахождение в живой природе
(9часов)
|
1
(43)
|
Амины
|
Понятие об аминах как органических
основаниях. Состав и строение молекул аминов. Свойства первичных аминов на
примере метиламина.
Сравнение строения и свойств аммиака и
аминов.
|
|
Уметь
-определять принадлежность веществ к классу аминов
-характеризовать строение и химические свойства аминов
|
2
(44)
|
Анилин
|
Анилин – ароматический амин: состав и
строение, получение из нитробензола (реакция Зинина). Физические и
химические свойства (ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной
водой). Применение анилина на основе свойств.
|
Д. Взаимодействие
аммиака и анилина с соляной кислотой.
Д. Реакция
анилина с бромной водой
|
Уметь
-характеризовать строение и химические свойства анилина
|
3-4
(45-46)
|
Аминокислоты
|
Состав, строение, номенклатура, физические
свойства. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков.
Аминокислоты – амфотерные органические соединения: взаимодействие со
щелочами, кислотами, друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная
связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе их свойств (лекарственные
препараты-глицин; кормовые добавки в животноводстве- лизин; усилители вкуса-
глытамин; производство полиамидных волокон).
|
Д. Доказательство
наличия функциональных групп в растворах аминокислот
|
Уметь
-называть
аминокислоты по «тривиальной» или международной номенклатуре;
-определять принадлежность веществ к классу аминокислот;
- характеризовать строение и химические свойства аминокислот
|
5-6
(47-48)
|
Белки
|
Получение белков реакцией поликонденсации
аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические
свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции.
Биохимические функции белков.
|
Д. Растворение и
осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая.
Горение птичьего пера и шерстяной нити.
Л. Свойства
белков
|
Уметь
-характеризовать строение и химические свойства белков;
-выполнять химический эксперимент по распознаванию белков
─распознавать белки на бытовом уровне
(натуральная кожа; натуральная шерсть)
|
7
(49)
|
Нуклеиновые кислоты
|
Синтез нуклеиновых кислот в клетке из
нуклеотидов. Общий пан строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК
и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной
информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.
|
Д. Модель
молекулы ДНК
|
|
8-9
(50-51)
|
Решение расчетных задач. Выполнение
упражнений
|
|
|
|
Тема
5. Практикум по решению расчетных задач на вывод химических формул (4
часа)
|
1
(52)
|
Решение расчетных задач на вывод химических
формул по массовой доле химических элементов в соединениях и относительной
плотности одного газа по другому
|
Относительная плотность газов. Нахождение
относительной молекулярной массы вещества. Решение стандартных задач данного
типа
|
|
|
2
(53)
|
Решение расчетных задач на вывод химических
формул по данным количественного анализа исследуемого вещества
|
Составление алгоритма решения расчетных
задач данного типа
|
|
|
3-4
(54-55)
|
Решение комбинированных задач на вывод
химических формул
|
Решение задач с применением понятия «Общая
формула вещества». Задачи на газовые соотношения с применением закона
Авогадро
|
|
|
Тема
№ 6. Биологически активные органические соединения (4часа)
|
1
(56)
|
Ферменты
|
Ферменты – биологические катализаторы
белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в
жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
|
Д. Разложение
пероксида водорода каталозой сырого мяса или сырого картофеля
Д. Коллекция
СМС, содержащих энзимы
|
Знать/понимать
─понятие «Катализаторы»
─отличие ферментов от неорганических
катализаторов
─понятие битехнологии
Уметь
-объяснять
─применение ферментов на основе их свойств
|
2
(57)
|
Витамины
|
Понятие о витаминах. Нарушения, связанные
с витаминами: авитаминозы, гипо- и гипервитаминозы. Витамин С
как представитель водорастворимых
витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых
витаминов
|
Д. Коллекция
витаминных препаратов
Д. Домашняя,
лабораторная и автомобильная аптечки
|
Знать/понимать
─последствия
недостатка или избытка витаминов в организме
─роль витаминов в организме человека
Уметь
─правильно применять витаминные препараты
|
3
(58)
|
Гормоны
|
Понятие о гормонах как гуморальных
регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как
представители гормонов. Профилактика сахарного диабета. Пептидные (опоидные)
гормоны. Наркомания и ее последствия.
Стероидные гормоны (анаболики) и
проблемы, связанные с их применением.
|
|
Знать/понимать
─что такое гормоны и какова их роль в организме
человека
Уметь
─правильно
использовать гормональные препараты
Знать
─о последствиях бесконтрольного употребления
пептидных и стероидных гормонов
|
4
(59)
|
Лекарства
|
Лекарственная химия: от иатрохиимии до
химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз.
|
Д. Домашняя,
лабораторная и автомобильная аптечки
|
Уметь
─использовать
приобретенные знания для безопасного обращения с токсичными веществами
─оказать первую медицинскую помощь
|
Тема
7. Искусственные и синтетические органические соединения (6часов)
|
1-2
(60-61)
|
Искусственные полимеры
|
Понятие об искусственных полимерах –
пластмассах и волокнах. Получение искусственных полимеров, как продуктов
химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна
(ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.
|
Л. Ознакомление
с коллекцией пластмасс и волокон
|
Знать/понимать
- важнейшие материалы –искусственные волокна и пластмассы
Уметь
-характеризовать строение полимеров
|
3
(62)
|
Синтетические полимеры
|
Понятие о синтетических полимерах – пластмассах,
волокнах, каучуках. Получение синтетических полимеров реакциями полимеризации
и поликонденсации. Структура полимеров: линейная, разветвленная и
пространственная.
|
Л. Ознакомление
с коллекцией пластмасс, волокон и каучуков
|
Знать/понимать
- важнейшие материалы –синтетические полимеры
Уметь
-характеризовать строение полимеров
|
4
(63)
|
Синтетические пластмассы
|
Полиэтилен и полипропилен: их получение,
свойства и применение.
Проблема утилизации пластмасс.
|
Д. Коллекция изделий
из пластмасс
|
Знать/понимать
- важнейшие материалы синтетические пластмассы
|
5
(64)
|
Синтетические волокна
|
Классификация волокон. Классификация
синтетических волокон, их свойства и применение
|
|
Знать/понимать
- важнейшие материалы –синтетические волокна
|
6
(65)
|
Практическая работа № 2
№Распознавание пластмасс и волокон»
|
|
|
|
Систематизация
и обобщение знаний по курсу органической химии (3 часа)
|
1
(66)
|
Состав и свойства веществ основных классов
органических соединений
|
Решение расчетных задач. Выполнение упражнений
Написание уравнений реакций, характеризующих
свойства веществ основных классов органических соединений.
|
|
|
2
(67)
|
Контрольная работа № 3.
Итоговая контрольная работа за курс
органической химии средней школы
|
|
|
|
3
(68)
|
Анализ контрольной работы. Итоги года
|
|
|
|
69-70
|
Резервное время
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.