______________________________________________________________________________
Программа принята
к работе
педагогическим
советом гимназии
Протокол №_1 от __.__.
2018 г.
|
Утверждаю
Директор гимназии
Морозова М. В.
____________2018 г.
|
Программа рассмотрена
на
методическом объединении
учителей естественно-технического цикла
Протокол №_1 от __.__.
2018 г.
|
|
Рабочая программа
По химии
Класс 10
количество часов 34
Составитель программы
Кашкина Александра Андреевна,
учитель химии
Новокузнецк
2018
Планируемые результаты освоения предмета химии
Предметные
результаты
Введение
|
- Научиться характеризовать этапы становления органической химии
как науки, различать предметы органической и неорганической химии,
минеральные и органические вещества; описывать особенности состава,
строения и свойств органических соединений, классифицировать органические
соединения по происхождению; определять понятие «органическая химия»
- Научиться объяснять причины многообразия органических веществ и
особенности строения атома углерода; различать понятия «валентность» и
«степень окисления», оперировать ими; отражать состав и строение органических
соединений с помощью структурных формул и моделировать их молекулы;
определять понятия «изомер» и «гомолог»; формулировать основные
положения теории химического строения
|
Углеводороды и их природные источники
|
- Научиться
характеризовать состав и основные направления использования и переработки
природного газа; определять принадлежность веществ к различным типам и
классам углеводородов; составлять структурные формулы изомеров и гомологов
алканов, называть их по номенклатуре ИЮПАК; характеризовать строение и
свойства важнейших представителей алканов; обобщать знания и делать
выводы о закономерностях изменения свойств углеводородов в гомологических
рядах; составлять уравнения реакций с участием алканов; проводить
вычисления по формулам и уравнениям реакций с участием алканов; наблюдать
и описывать с помощью родного языка и языка химии демонстрационный эксперимент
·
Научиться
определять понятия «алкены», «реакция гидратации», «реакция полимеризации»;
называть алкены по номенклатуре ИЮПАК; характеризовать строение, свойства,
способы получения и области применения этилена; устанавливать зависимость
между типом строения углеводорода и его химическими свойствами; составлять
уравнения реакций, отражающих способы получения и химические свойства
алкенов; проводить вычисления по формулам и уравнениям реакций с участием
алкенов; наблюдать, самостоятельно проводить и описывать химический эксперимент
с помощью родного языка и языка химии
·
Научиться
определять понятия «алкадиены», «каучуки», «вулканизация каучуков», называть
по номенклатуре ИЮПАК диеновые углеводороды; характеризовать строение,
свойства, способы получения и области применения 1,3-бутадиена; составлять
уравнения реакций, отражающих способы получения и химические свойства
алкадиенов; проводить вычисления по формулам и уравнениям реакций с участием
алкадиенов; наблюдать и описывать демонстрационный химический эксперимент
·
Научиться
определять понятие «алкины»; называть алкины по номенклатуре ИЮПАК с помощью родного языка и языка химии; характеризовать строение,
свойства, способы получения и области применения ацетилена; составлять
уравнения реакций, отражающих способы получения и химические свойства ацетилена;
различать особенности реакций присоединения ацетилена от реакций присоединения
этилена; проводить вычисления по формулам и уравнениям реакций с участием
алкинов; наблюдать, самостоятельно проводить и описывать химический эксперимент
·
Научиться
определять понятие «арены»; характеризовать особенности строения, свойства и
области применения бензола с помощью родного языка и языка химии; составлять
уравнения реакций, отражающих способы получения и химические свойства
бензола; проводить вычисления по уравнениям реакций с участием бензола; наблюдать
и описывать демонстрационный химический эксперимент
·
Научиться
характеризовать состав и основные направления использования и переработки
нефти; составлять уравнения реакций, характеризующих процессы крекинга и
риформин-га; наблюдать и описывать демонстрационный химический эксперимент
·
Научиться
применять полученные знания в соответствии с решаемой задачей:
классифицировать углеводороды по строению углеродного скелета и наличию
кратных связей; устанавливать взаимосвязь между составом, строением и свойствами
углеводородов; описывать генетические связи между классами углеводородов с
помощью родного языка и языка химии; проводить вычисления по формулам и уравнениям
реакций с участием углеводородов
·
Научиться применять
знания, полученные при изучении темы: классифицировать углеводороды по
строению углеродного скелета и наличию кратных связей; устанавливать взаимосвязь
между составом, строением и свойствами углеводородов; описывать генетические
связи между классами углеводородов с помощью родного языка и языка химии;
проводить вычисления по формулам и уравнениям реакций с участием
углеводородов
|
Кислород- и азотсодержащие органические
соединения и их природные источники
|
- Научиться
определять понятия «макроэлементы», «микроэлементы», «спирты»; классифицировать
спирты по их атомности и называть по номенклатуре ИЮПАК; характеризовать
строение, свойства, способы получения и области применения этанола и
глицерина с помощью родного языка и языка химии; составлять уравнения
реакций, отражающих способы получения и химические свойства спиртов;
проводить вычисления по формулам и уравнениям реакций с участием спиртов;
наблюдать и описывать демонстрационный химический эксперимент
- Научиться
определять понятие «фенолы»; описывать происхождение и основные
направления использования и переработки каменного угля; характеризовать
особенности строения и свойств фенола на основе взаимного влияния
атомов в молекуле, способы получения и области применения фенола с
помощью родного языка и языка химии; составлять уравнения реакций, отражающих
способы получения и химические свойства фенола; проводить вычисления по
формулам и уравнениям реакций с участием фенола; наблюдать и описывать
демонстрационный химический эксперимент –
- Научиться
определять понятия «карбонильные соединения», «альдегиды», «кетоны»;
характеризовать особенности свойств формальдегида и ацетальдегида на
основе строения молекул, способы получения и их области применения с
помощью родного языка и языка химии; составлять уравнения реакций, отражающих
способы получения и химические свойства альдегидов; проводить
вычисления по формулам и уравнениям реакций с участием альдегидов;
наблюдать и описывать демонстрационный химический эксперимент
- Научиться
определять понятие «карбоновые кислоты»; характеризовать особенности
свойств карбоновых кислот на основе строения их молекул, способы
получения и их области применения с помощью родного языка и языка химии;
составлять уравнения реакций, отражающих способы получения и
химические свойства альдегидов; различать общее, особенное и единичное
в строении и свойствах органических (муравьиной и уксусной кислот) и
неорганических кислот; проводить вычисления по формулам и уравнениям
реакций с участием карбоновых кислот; наблюдать и описывать демонстрационный
химический эксперимент
- Научиться
определять понятия «сложные эфиры». «жиры», «мыла»; характеризовать на
основе реакции этерификации состав, свойства и области применения
сложных эфиров; характеризовать особенности свойств жиров на основе строения
их молекул, классификации жиров по их составу и происхождению и
производство твердых жиров на основе растительных масел; составлять
уравнения реакций, отражающих способы получения и химические свойства
сложных эфиров и жиров; проводить вычисления по формулам и уравнениям
реакций с участием сложных эфиров; наблюдать и описывать демонстрационный
химический эксперимент
- Научиться
определять понятия «углеводы», «моносахариды», «дисахариды», «полисахариды»;
характеризовать состав углеводов и их классификацию на основе способности
к гидролизу; описывать свойства глюкозы как вещества с двойственной
функцией (альдегидо-спирта); устанавливать межпредметные связи химии и
биологии на основе раскрытия биологической роли и химических свойств
важнейших представителей моносахаридов (глюкозы, фруктозы, рибозы,
дезоксирибозы); составлять уравнения реакций, отражающих образование
углеводов в природе и химические свойства глюкозы; проводить
вычисления по формулам и уравнениям реакций с участием глюкозы; наблюдать
и описывать демонстрационный химический эксперимент
- Научиться характеризовать состав, строение и свойства
дисахаридов на примере сахарозы, мальтозы и лактозы и полисахаридов на
примере крахмала и целлюлозы; устанавливать межпредметные связи химии и
биологии на основе раскрытия биологической роли и химических свойств
важнейших представителей ди- и полисахаридов (сахарозы, мальтозы,
лактозы, крахмала, целлюлозы); проводить вычисления по формулам и
уравнениям реакций с участием глюкозы; наблюдать и описывать демонстрационный
химический эксперимент
- Научиться характеризовать особенности строения и свойства аминов
как производных аммиака и органических оснований; описывать с помощью
родного языка и языка химии свойства анилина на основе взаимного
влияния атомов в молекуле, способы получения и области применения
анилина; составлять уравнения реакций, отражающих способы получения и
химические свойства аминов; проводить вычисления по формулам и уравнениям
реакций с участием аминов; наблюдать и описывать демонстрационный
химический эксперимент
- Научиться определять понятия «аминокислоты», «пептидная связь»;
характеризовать особенности строения и свойства аминокислот как
бифункциональных
амфотерных соединений; описывать с помощью родного языка и языка химии
способы получения и области применения аминокислот; устанавливать межпредметные
связи химии и биологии на основе раскрытия биологической роли и химических
свойств аминокислот; составлять уравнения реакций, отражающих способы
получения и химические свойства аминокислот; проводить вычисления по
формулам и уравнениям реакций с участием аминокислот; наблюдать и описывать
демонстрационный химический эксперимент
- Научиться
определять понятие «белки», описывать структуры и свойства белков как
биополимеров; описывать качественные реакции на белки; устанавливать
межпредметные связи химии и биологии на основе раскрытия биологической
роли и химических свойств белков
- Научиться
определять понятия «дезоксирибо-нуклеиновые кислоты», «рибонуклеиновые
кислоты», описывать структуру и состав нуклеиновых кислот как полинуклеотидов;
устанавливать межпредметные связи химии и биологии на основе раскрытия
биологической роли ДНК и РНК в передаче и хранении
наследственной информации
- Научиться применять
полученные знания в соответствии с решаемой задачей: характеризовать
состав, строение, физические и химические свойства, способы получения,
применение, биологическую роль кислород- и азотсодержащих органических
соединений; устанавливать взаимосвязь между составом, строением и
свойствами органических соединений изученных классов; описывать
генетические связи между соединениями изученных классов органических
соединений с помощью родного языка и языка химии; проводить вычисления
по формулам и уравнениям реакций с участием органических соединений
изученных классов; наблюдать и описывать демонстрационный химический
эксперимент
- Научиться
применять знания, полученные при изучении темы: характеризовать состав,
строение, физические и химические свойства, способы получения,
применение, биологическую роль кислород- и азотсодержащих органических
соединений; устанавливать взаимосвязь между составом, строением и
свойствами органических соединений изученных классов; описывать генетические
связи между соединениями изученных классов органических со единений с
помощью родного языка и языка химии; проводить вычисления по формулам и
уравнениям реакций с участием органических соединений изученных классов
- Научиться работать
с лабораторным оборудованием и нагревательными приборами в соответствии
с правилами техники безопасности; проводить, наблюдать и описывать с
помощью естественного (русского или родного) языка и языка химии
химический эксперимент, позволяющий идентифицировать органические
соединения; составлять уравнения реакций, позволяющих распознать
выданные органические соединения
- Научиться
характеризовать ферменты как биологические катализаторы белковой
природы, устанавливать на основе межпредметных связей с биологией
общее, особенное и единичное для ферментов как биологических
катализаторов; раскрывать роль ферментов в организации жизни на Земле,
а также в пищевой и медицинской промышленности; наблюдать и описывать
демонстрационный химический эксперимент
- Научиться на
основе межпредметных связей с биологией раскрывать биологическую роль витаминов
и их значение для сохранения здоровья человека, химическую природу
гормонов и их роль в организации гуморальной регуляции деятельности
организма человека, роль лекарств от фармакотерапии до химиотерапии;
наблюдать и описывать демонстрационный химический эксперимент
|
Искусственные и синтетические полимеры
|
- Научиться
классифицировать полимеры по происхождению, определять понятия
«пластмассы», «волокна», характеризовать способы получения искусственных
полимерных материалов, их свойства и области применения; наблюдать и
описывать демонстрационный химический эксперимент
- Научиться
характеризовать взаимосвязь между структурой и свойствами полимеров;
классифицировать полимеры по их отношению к нагреванию на
термореактивные и термопластичные, по способу получения на
полимери-зационные и поликонденсационные; описывать области применения
синтетических полимерных материалов; наблюдать и описывать демонстрационный
химический эксперимент
- Научиться применять
знания о качественных реакциях для распознавания различных пластмасс и
волокон; работать с лабораторным оборудованием и нагревательными
приборами в соответствии с правилами техники безопасности; проводить,
наблюдать и описывать с помощью естественного (русского или родного)
языка и языка химии химический эксперимент, позволяющий распознать
пластмассы и волокна
|
Метапредметные
результаты
|
Регулятивные
|
У
ученика будут сформированы умения
|
·
понимать проблему, выдвигать гипотезу,
структурировать материал, подбирать аргументы для подтверждения собственной
позиции, выделять причинно-следственные связи
|
|
Познавательные
|
ученика
будут сформированы умения (базовый уровень):
|
•
владение
универсальными естественно-научными способами деятельности, такими, как
наблюдение, измерение, эксперимент, учебное исследование; применение основных
методов познания (системно-информационный анализ, моделирование) для изучения
различных сторон окружающей действительности;
·
использование
универсальных способов деятельности по решению проблем и основных
интеллектуальных операций, т. е. формулирование гипотез, анализ и синтез,
сравнение, обобщение, систематизация, выявление причинно-следственных
связей, поиск аналогов.
|
Ученик
получит возможность для формирования (повышенный уровень):
|
·
умение
генерировать идеи и определять средства, необходимые для их реализации;
·
умение определять
цели и задачи деятельности, выбирать средства реализации цели и применять их
на практике;
·
использование различных
источников для получения химической информации, понимание зависимости
содержания и формы представления информации от целей коммуникации и адресата.
|
|
Коммуникативные
|
ученика
будут сформированы умения (базовый уровень):
|
·
выступать перед аудиторией сверстников с небольшими
сообщениями, докладом, рефератом;
·
участвовать в спорах, обсуждениях актуальных тем
с использованием различных средств аргументации.
|
Ученик
получит возможность для формирования (повышенный уровень):
|
·
выступать перед аудиторией сверстников с небольшими
сообщениями, докладом, рефератом;
·
участвовать в спорах, обсуждениях актуальных тем
с использованием различных средств аргументации.
|
Личностные
результаты
У
ученика будут сформированы (базовый уровень)
|
·
понимание единства
естественно- научной картины мира;
·
формирование
умения грамотного обращения с веществами в химической лаборатории и в быту,
ответственного отношения к учебе, готовности и способности к саморазвитию и
самообразованию, самостоятельности в приобретении новых знаний и умений,
навыков самоконтроля и самооценки
· формирование умения находить взаимосвязь
между изучаемым материалом и будущей профессиональной деятельностью;
понимание связи между целью изучения химии и тем, для чего эта цель осуществляется;
формирование экологической культуры и умения грамотного обращения с
веществами в химической лаборатории и в быту
|
Ученик
получит возможность для формирования (повышенный уровень)
|
·
понимание связи
между целью изучения химии и тем, для чего эта цель осуществляется,
формирование умения грамотного обращения с веществами в химической лаборатории
и в быту;
·
понимание значимости
естественнонаучных знаний для решения практических задач
·
формирование
добросовестного отношения к учению и умения управлять своей познавательной
деятельностью
|
Содержание предмета
Введение (3 часа)
Предмет органической
химии. Становление понятия «органическая химия». Витализм. Современное
состояние и развитие органической химии. Классификация органических соединений
по происхождению: природные, искусственные, синтетические. Понятие
«органическая химия». Круговорот углерода в природе. Особенности строения и
свойств органических соединений.
Теория строения
органических соединений. Многообразие органических соединений. Изомеры. Изомерия.
Валентность углерода, водорода, кислорода, азота и серы в органических
соединениях. Химическое строение. Основные положения теории строения органических
соединений. Гомологический ряд и гомологическая разность. Молекулярные и
структурные формулы. Модели молекул: объемные (масштабные) и шаростержневые.
Демонстрации.
Образцы
органических соединений и материалов: природных, искусственных и синтетических.
Образцы изделий, изготовленных из органических соединений и материалов.
Плавление, обугливание и горение органических веществ. Модели молекул
представителей различных классов органических соединений.
Лабораторные
опыты. Л.О. № 1. Определение элементного состава органических
соединений. Л. О. № 2. Изготовление
моделей молекул углеводородов.
Тема 1. Углеводороды и их природные источники
(10 часов)
Природный газ. Алканы. Углеводороды. Природные
источники углеводородов. Природный газ и его преимущества перед другими видами
топлива. Алканы, или предельные углеводороды. Физические свойства алканов.
Международная номенклатура ИЮПАК. Радикалы. Правила составления названий алканов.
Химические свойства алканов: горение, взаимодействие с галогенами (реакция
замещения), реакции полного и неполного разложения, реакции дегидрирования.
Применение метана на основе его свойств.
Алкены. Этилен.
Алкены. Гомологический ряд этилена. Изомерия алкенов: углеродного скелета и
положения кратной связи. Правила составления названий алкенов по номенклатуре
ИЮПАК. Получение этилена в лаборатории: реакция дегидратации этилового спирта.
Физические свойства этилена. Химические свойства этилена: взаимодействие с
водородом, водой, галогенами, реакция полимеризации. Мономер, полимер,
структурное звено, степень полимеризации. Качественная реакция на кратную
связь. Применение этилена и полиэтилена.
Алкадиены. Каучуки.
Алкадиены (диеновые углеводороды). Номенклатура алкадиенов. Получение
алкадиенов дегидрированием алканов. Химические свойства алкадиенов. Натуральный
и синтетический каучуки. Получение синтетического каучука по методу СВ.
Лебедева. Вулканизация каучуков. Резина, эбонит.
Алкины. Ацетилен.
Алкины. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом.
Физические свойства ацетилена. Химические свойства ацетилена: горение,
присоединение галогеноводородов, воды (реакция Кучерова), галогенов.
Поливинилхлорид. Качественные реакции на кратную связь: обесцвечивание бромной
воды и раствора перманганата калия. Применение ацетилена на основе его свойств.
Арены. Бензол. Бензол.
Получение бензола. Физические свойства бензола. Химические свойства бензола:
горение, реакции замещения с хлором и азотной кислотой. Применение бензола.
Нефть и способы ее
переработки. Нефть, ее состав, физические свойства. Фракционная перегонка, или
ректификация. Фракции нефти: ректификационные газы, газолиновая фракция (бензин),
лигроиновая фракция, дизельное топливо, мазут. Продукты перегонки нефти.
Крекинг и риформинг. Детонационная устойчивость, понятие об октановом числе.
Демонстрации.
Шаростержневые
модели первых трех представителей алканов. Горение углеводородов. Отношение
метана, этилена, ацетилена и бензола к растворам перманганата калия и бромной
воде. Получение этилена реакцией дегидратации этанола, ацетилена — гидролизом
карбида кальция. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения
на непредельность. Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.
Лабораторные
опыты. Л.О. № 3. Обнаружение непредельных соединений в жидких
нефтепродуктах. Л. О. № 4. Получение и
свойства ацетилена. Л.О. № 5. Ознакомление с
коллекцией «Нефть и продукты ее переработки».
Тема 2. Кислород- и
азотсодержащие органические соединения и их природные источники (18 часов)
Единство химической организации живых организмов
на Земле. Спирты. Единство химической организации живых организмов. Микро- и
макроэлементы в клетках живых организмов. Функциональная гидроксильная группа.
Предельные одноатомные спирты. Изомерия и номенклатура спиртов (углеродного скелета,
положения функциональной группы, межклассовая). Простые эфиры. Водородная
связь. Физические свойства спиртов. Химические свойства спиртов: горение,
взаимодействие с натрием, дегидратация (внутримолекулярная и межмолекулярная),
окисление до альдегидов, реакция этерификации. Представители спиртов: метанол,
этанол, глицерин. Качественная реакция на многоатомные спирты.
Фенол. Фенолы. Фенол: строение, физические
свойства, получение. Каменный уголь и продукты его переработки: коксовый газ,
каменноугольная смола. Аммиачная вода и кокс. Коксохимическое производство.
Химические свойства фенола: взаимодействие со щелочами, металлическим натрием,
бромной водой, формальдегидом. Реакция поликонденсации. Феноло-формальдегидная
смола.
Альдегиды и кетоны. Карбонильная группа. Альдегиды
и кетоны как межклассовые изомеры. Ацетон как представитель кетонов. Получение
альдегидов окислением спиртов. Формальдегид. Уксусный альдегид. Химические
свойства альдегидов: качественные реакции (реакция «серебряного зеркала» и
взаимодействие с гидроксидом меди (II) при нагревании), гидрирование.
Карбоновые кислоты.
Карбоксильная группа. Карбоновые кислоты. Нахождение карбоновых кислот в
природе. Предельные одноосновные карбоновые кислоты: муравьиная, уксусная,
пальмитиновая, стеариновая. Непредельные карбоновые кислоты: олеиновая и
линолевая. Физические свойства карбоновых кислот. Химические свойства
карбоновых кислот: взаимодействие с металлами, основными и амфотерными
оксидами, основаниями, амфотерными оксидами и гидроксидами, солями, спиртами
(реакция этерификации). Сложные эфиры. Применение карбоновых кислот.
Сложные эфиры. Жиры. Мыла. Реакция этерификации.
Сложные эфиры: нахождение в природе и применение. Жиры. Химические свойства
жиров: гидрирование растительных масел, гидролиз, омыление. Мыла: состав,
получение. Моющее действие мыла. Синтетические моющие средства.
Углеводы. Моносахариды.
Углеводы, их классификация (моносахариды, дисахариды, полисахариды). Значение
углеводов в живой природе и в жизни человека. Моносахариды. Глюкоза —
альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: взаимодействие с гидроксидом меди
(II), реакция «серебряного зеркала», гидрирование, реакция брожения. Применение
глюкозы. Фруктоза как изомер глюкозы.
Дисахариды и
полисахариды. Дисахариды: сахароза, лактоза, мальтоза. Полисахариды: крахмал и
целлюлоза. Качественная реакция на крахмал.
Амины. Анилин. Понятие
о первичных, вторичных и третичных аминах. Отдельные представители аминов:
метиламин и анилин. Химические свойства аминов: взаимодействие с кислотами,
горение. Качественная реакция на анилин. Получение анилина по реакции Зинина.
Применение анилина.
Аминокислоты. Белки.
Аминокислоты: состав, строение, номенклатура, нахождение в природе, физические
свойства. Глицин и аланин как представители природных аминокислот. Химические
свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие с
кислотами, основаниями, спиртами, реакция поликонденсации. Пептидная связь.
Применение аминокислот. Белки как полипептиды. Структура белковых молекул.
Химические свойства белков: денатурация, гидролиз. Качественные реакции на
белки (ксантопротеиновая, биуретовая, качественное определение серы в белках).
Биологическое значение белков.
Нуклеиновые кислоты.
Нуклеиновые кислоты как полинуклеотиды. Строение полинуклеотида. РНК и ДНК, их
роль в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о генной инженерии
и биотехнологии.
Ферменты. Понятие о ферментах как биологических
катализаторах белковой природы. Специфические свойства ферментов:
селективность, действие в определенном температурном интервале и при определенном
значении рН среды. Значение ферментов для жизнедеятельности живых организмов.
Применение ферментов.
Витамины, гормоны,
лекарства. Понятие о витаминах. Авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз.
Функции витаминов. Понятие о гормонах как биологически активных веществах,
выполняющих эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов. Свойства
гормонов: высокая физиологическая активность, дистанционное действие, быстрое
разрушение в тканях, непрерывное продуцирование. Лекарства. Химиотерапия и
фармакология.
Демонстрации.
Окисление
спирта в альдегид. Качественные реакции на многоатомные спирты. Коллекция
«Каменный уголь». Коллекция продуктов коксохимического производства.
Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качественные
реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление
альдегидов и глюкозы в кислоту с помощью гидроксида меди (II). Качественная
реакция на крахмал. Коллекция эфирных масел. Взаимодействие аммиака и анилина
с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой. Доказательство наличия
функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков.
Цветные реакции белков. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Модель молекулы
ДНК. Разложение пероксида водорода с помощью природных объектов, содержащих
каталазу (сырое мясо, сырой картофель). Коллекция CMC, содержащих энзимы.
Испытание среды раствора CMC индикаторной бумагой. Коллекция витаминных
препаратов. Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой.
Испытание аптечного препарата инсулина на белок. Распознавание волокон по
отношению к нагреванию и химическим реактивам (концентрированной азотной и
серной кислотам, растворам гидроксида натрия). Переходы: этанол - этилен -
этиленгликоль - этиленгликолят меди (II); этанол - этаналь-этановая кислота.
Лабораторные
опыты. Л.О. № 6. Свойства этилового спирта. Л.О.
№
7. Свойства глицерина. Л.О. № 8. Свойства формальдегида.
Л.О. № 9. Свойства уксусной кислоты. Л.О.
№
10. Свойства жиров. Л.О.№ 11. Сравнение свойств
растворов мыла и стирального порошка. Л.О. № 12. Свойства
глюкозы. Л.О. № 13. Свойства крахмала. Л.О.
№
14. Свойства белков.
Практическая
работа № 1. Идентификация органических соединений.
Тема 3. Искусственные и синтетические полимеры
(3 часа)
Искусственные
полимеры. Понятие об искусственных полимерах как продуктах химической модификации
природного полимерного сырья. Понятие о пластмассах. Целлулоид. Пироксилин.
Понятие о волокнах. Ацетатное волокно, вискоза, медно-аммиачное волокно.
Синтетические
органические соединения. Понятие о синтетических полимерах. Структура
макромолекул полимеров: линейная, разветвленная и пространственная.
Полиэтилен. Полипропилен. Синтетические волокна. Синтетические каучуки.
Термореактивные и термопластичные полимеры.
Демонстрации.
Коллекция
пластмасс, синтетических волокон и изделий из них. Распознавание натуральных
волокон (хлопчатобумажного и льняного, шелкового и шерстяного) и искусственных
волокон (ацетатного, вискозного, медно-аммиачного) по отношению к нагреванию и
химическим реактивам (концентрированным кислотам и щелочам).
Лабораторные
опыты. Л.О. № 15. Знакомство с образцами пластмасс, волокон и
каучуков.
Практическая работа № 2. Распознавание пластмасс
и волокон.
Формы организации учебных занятий
1. Урок.
2. Интегрированный урок.
3.
Лекционно-семинарские.
4.Лекционно-практические
занятия.
Основные виды учебной деятельности
·
Планировать и
проводить эксперимент.
·
Решать задачи.
·
Работать с
основной и дополнительной литературой.
·
Писать
рефераты
Календарно – тематическое планирование
№ урока
|
Дата проведения
|
Тема урока
|
Примечание
|
план
|
Факт
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
Введение(3 часа)
|
|
1
|
|
|
Предмет органической химии
|
|
2
|
|
|
Теория строения органических соединений
|
|
Тема 1.5 Углеводороды и
их природные источники (10 часов)
|
|
3
|
|
|
Природный газ. Алканы
|
|
4
|
|
|
Алкены. Этилен
|
|
5
|
|
|
Алкадиены. Каучуки
|
|
6
|
|
|
Алкины. Ацетилен
|
|
7
|
|
|
Арены. Бензол
|
|
8
|
|
|
Арены. Бензол
|
|
9
|
|
|
Нефть и способы ее переработки
|
|
10
|
|
|
Обобщение и систематизация знаний о свойствах
углеводородов. Подготовка к контрольной работе
|
|
11
|
|
|
Обобщение и систематизация знаний о свойствах
углеводородов. Подготовка к контрольной работе
|
|
12
|
|
|
Контрольная работа по теме «Углеводороды и их природные источники»
|
|
Тема 2. Кислород- и
азотсодержащие органические соединения и их природные источники (18 часов)
|
|
13
|
|
|
Единство химической организации живых организмов
на Земле. Спирты
|
|
14
|
|
|
Единство химической организации живых организмов
на Земле. Спирты
|
|
15
|
|
|
Фенол
|
|
16
|
|
|
Альдегиды и кетоны
|
|
17
|
|
|
Карбоновые кислоты
|
|
18
|
|
|
Карбоновые кислоты
|
|
19
|
|
|
Сложные эфиры. Жиры. Мыла
|
|
20
|
|
|
Углеводы. Моносахариды
|
|
21
|
|
|
Дисахариды и полисахариды
|
|
22
|
|
|
Амины. Анилин
|
|
23
|
|
|
Аминокислоты
|
|
24
|
|
|
Белки
|
|
25
|
|
|
Нуклеиновые кислоты
|
|
26
|
|
|
Обобщение и систематизация знаний о кислород-
и азотсодержащих органических соединениях. Подготовка к контрольной
работе по теме «Кислород- и азотсодержащие органические соединения»
|
|
27
|
|
|
Контрольная работа по теме «Кислород- и
азотсодержащие органические соединения и их природные источники»
|
|
28
|
|
|
Практическая работа № 1 «Идентификация
органических соединений»
|
|
29
|
|
|
Ферменты
|
|
30
|
|
|
Витамины, гормоны, лекарства
|
|
Тема 3.1 Искусственные и синтетические полимеры (3 часа)
|
|
31
|
|
|
Искусственные полимеры
|
|
32
|
|
|
Синтетические органические соединения
|
|
33
|
|
|
Практическая работа № 2 «Распознавание
пластмасс и волокон»
|
|
34
|
|
|
Годовая контрольная работа
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.