Инфоурок Информатика Рабочие программыРабочая программа по Информатике (специальность "Технология продукции общественного питания")

Рабочая программа по Информатике (специальность "Технология продукции общественного питания")

Скачать материал

Областное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение

 «Свободинский аграрно–технический техникум

им. К.К. Рокоссовского»

 

ПРИНЯТО                                                     УТВЕРЖДАЮ

на заседании                                               Директор ОБПОУ «САТТ

педагогического совета                           им. К.К. Рокоссовского»     

Протокол от «_» ____ 20__г.                       ______________Е.А. Громаков

Приказ от «_» ___ 20__ г. № __

 

 

 

 

 

 

Среднее профессиональное образование

 

Основная профессиональная образовательная программа –

 программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих

по специальности

19.02.10  Технология продукции общественного питания

код, наименование

на 2017 – 2018 учебный год (на 2017 календарный год)

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по ОУП.08 Информатика

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

м. Свобода, 2017


Рабочая программа разработана на основе требований ФГОС среднего общего образования, предъявляемых к структуре, содержанию и результатам освоения учебной дисциплины «Информатика»; примерной программы общеобразовательной учебной дисциплины «Информатика» для профессиональных образовательных организаций, рекомендованной ФГАУ «ФИРО» автора Цветковой М.С.  (2015г.), в соответствии с Рекомендациями по организации получения среднего общего образования в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования (письмо Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки России от 17.03.2015 № 06-259), Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 19.02.10  Технология продукции общественного питания

 

Организация-разработчик: ОБПОУ «САТТ им. К.К. Рокоссовского»______________

 

 

Разработчики:

Никутина Татьяна Вячеславовна, преподаватель первой квалификационной категории ОБПОУ «САТТ им. К.К. Рокоссовского»______________

Ф.И.О., ученая степень, звание, должность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

стр.

1.      ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

 

4

2.      СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

 

9

3.      условия реализации  учебной дисциплины

 

17

4.      Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

 

22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I.                  ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОУП.08 Информатика

 

 

1.1.        Область применения программы:

Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности (специальностям) СПО 19.02.10 Технология продукции общественного питания.

 Рабочая программа предназначена для реализации среднего общего образования в пределах ОПОП по специальности СПО 19.02.10 Технология продукции общественного питания в соответствии с примерной программой учебной дисциплины «Информатика» для подготовки квалифицированных рабочих и служащих, специальностей среднего профессионального образования с учетом естественнонаучного профиля получаемого профессионального образования.

 

1.2.     Место дисциплины в структуре ОПОП:

Учебная  дисциплина  «Информатика»  входит  в  состав  обязательной  предметной области «Математика и информатика» ФГОС среднего общего образования.   

1.3.       Цели и задачи общеобразовательной учебной дисциплины - требования к результатам освоения дисциплины:

Программа общеобразовательной учебной дисциплины «Информатика» предназначена для изучения информатики и информационно-коммуникационных технологий в профессиональных образовательных организациях, реализующих образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения основной профессиональной образовательной программы СПО (ОПОП СПО) на базе основного общего образования при подготовке квалифицированных рабочих, служащих и специалистов среднего звена.

Примерная программа ориентирована на достижение следующих   целей:

·        формирование  у  обучающихся  представлений  о  роли  информатики  и  информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) в современном обществе, понимание  основ  правовых  аспектов  использования  компьютерных  программ  и работы в Интернете;

·        формирование  у  обучающихся  умений  осуществлять  поиск  и  использование информации,  необходимой  для  эффективного  выполнения  профессиональных задач, профессионального и личностного развития;

·        формирование у обучающихся умений применять, анализировать, преобразовывать информационные модели реальных объектов и процессов, используя при этом ИКТ, в том числе при изучении других дисциплин;

·        развитие у обучающихся познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей путем освоения и использования методов информатики и средств ИКТ при изучении различных учебных предметов;

·        приобретение обучающимися опыта использования информационных технологий в индивидуальной и коллективной учебной и познавательной, в том числе проектной, деятельности;

·        приобретение обучающимися знаний этических аспектов информационной деятельности  и  информационных  коммуникаций  в  глобальных  сетях;  осознание ответственности людей, вовлеченных в создание и использование информационных систем, распространение и использование информации;

·        владение информационной культурой, способностью анализировать и оценивать информацию  с  использованием  информационно-коммуникационных  технологий, средств образовательных и социальных коммуникаций.

В  содержании  учебной  дисциплины  курсивом  выделен  материал,  который  при изучении информатики контролю не подлежит. Изучение общеобразовательной учебной дисциплины «Информатика» завершается подведением  итогов  в  форме  дифференцированного  зачета  в  рамках промежуточной аттестации обучающихся в процессе освоения ОПОП СПО с получением среднего общего образования.

 

Освоение  содержания  учебной  дисциплины  «Информатика»  обеспечивает  достижение студентами следующих результатов:

личностных:

·        чувство гордости и уважения к истории развития и достижениям отечественной информатики в мировой индустрии информационных технологий;

·        осознание своего места в информационном обществе;

·        готовность и способность к самостоятельной и ответственной творческой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий;

·        умение использовать достижения современной информатики для повышения собственного интеллектуального развития в выбранной профессиональной деятельности, самостоятельно формировать новые для себя знания в профессиональной области, используя для этого доступные источники информации;

·        умение выстраивать конструктивные взаимоотношения в командной работе по решению общих задач, в том числе с использованием современных средств сетевых коммуникаций;

·        умение управлять своей познавательной деятельностью, проводить самооценку уровня собственного интеллектуального развития, в том числе с использованием современных электронных образовательных ресурсов;

·        умение  выбирать  грамотное  поведение  при  использовании  разнообразных средств  информационно-коммуникационных  технологий  как  в  профессиональной деятельности, так и в быту;

·        готовность  к  продолжению  образования  и  повышению  квалификации  в  избранной  профессиональной  деятельности  на  основе  развития  личных информационно-коммуникационных компетенций;

метапредметных:

·        умение определять цели, составлять планы деятельности и определять средства, необходимые для их реализации;

·        использование  различных  видов  познавательной  деятельности  для  решения  информационных  задач,  применение  основных  методов  познания (наблюдения,  описания,  измерения,  эксперимента)  для  организации  учебно-исследовательской  и  проектной  деятельности  с  использованием  информационно-коммуникационных технологий;

·        использование различных информационных объектов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере в изучении явлений и процессов;

·        использование различных источников информации, в том числе электронных библиотек, умение критически оценивать и интерпретировать информацию,

·        получаемую из различных источников, в том числе из сети Интернет;

·        умение анализировать и представлять информацию, данную в электронных  форматах на компьютере в различных видах;

·        умение использовать средства информационно-коммуникационных технологий  в  решении  когнитивных,  коммуникативных  и  организационных  задач с  соблюдением  требований  эргономики,  техники  безопасности,  гигиены, ресурсосбережения,  правовых  и  этических  норм,  норм  информационной безопасности;

·        умение публично представлять результаты собственного исследования, вести  дискуссии,  доступно  и  гармонично  сочетая  содержание  и  формы  представляемой  информации  средствами  информационных  и  коммуникационных технологий;

предметных:

·        сформированность  представлений  о  роли  информации  и  информационных процессов в окружающем мире;

·        владение навыками алгоритмического мышления и понимание методов формального описания алгоритмов, владение знанием основных алгоритмических конструкций, умение анализировать алгоритмы;

·        использование  готовых  прикладных  компьютерных  программ  по  профилю  подготовки;

·        владение  способами  представления,  хранения  и  обработки  данных  на  компьютере;

·        владение  компьютерными  средствами  представления  и  анализа  данных  в электронных таблицах;

·        сформированность  представлений  о  базах  данных  и  простейших  средствах           управления ими;

·        сформированность  представлений  о  компьютерно-математических  моделях и  необходимости  анализа  соответствия  модели  и  моделируемого  объекта (процесса);

·        владение  типовыми  приемами  написания  программы  на  алгоритмическом  языке  для  решения  стандартной  задачи  с  использованием  основных  конструкций языка программирования;

·        сформированность  базовых  навыков  и  умений  по  соблюдению  требований  техники безопасности, гигиены и ресурсосбережения при работе со средствами информатизации;

·        понимание основ правовых аспектов использования компьютерных программ  и прав доступа к глобальным информационным сервисам;

·        применение на практике средств защиты информации от вредоносных программ,  соблюдение  правил  личной  безопасности  и  этики  в  работе  с  информацией и средствами коммуникаций в Интернете.

 

Изучение дисциплины способствует формированию у обучающийся следующих общих компетенций:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

1.5. Количество часов, отведенное на освоение общеобразовательной дисциплины, в том числе:

- максимальная учебная нагрузка – 162 часа;

- обязательная аудиторная учебная нагрузка – 108 часов;

- самостоятельная (внеаудиторная) работа – 44 часа;

- индивидуальные проекты – 10 часов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ  ОБШЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем общеобразовательной учебной дисциплины и виды учебной работы

Виды учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего):

162

Обязательная аудиторная учебная нагрузка(всего)

в том числе:

практические занятия

контрольные работы

зачеты

108

 

66

1

4

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

в том числе:

44

 

Подготовка информационного сообщения

7

Составление опорного конспекта

3

Написание конспекта первоисточника

8

Составление схем, иллюстраций (рисунков), диаграмм

3

Написание реферата

8

Составление глоссария

2

Составление тестов и эталонов ответов к ним

2

Практическая работа по ПК

5

Создание материалов-презентаций

4

Составление кроссвордов по теме и ответов к ним

2

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета (тест)

 

 

 


2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины ОУП.07 Информатика и ИКТ

 

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся, индивидуальные проектные задания

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Тема I.

Повторение

Содержание учебного материала

7

 

1. Вводный урок. Инструктаж по ТБ. Значение информатики при освоении специальностей СПО.

1

2

2. Диагностическая контрольная работа

1

 

3. Клавиатура

1

 

Практические работы

4

 

 Практическая работа «Знакомство с клавиатурой»

4

 

Тема II. Информационная деятельность человека

Содержание учебного материала

8

2, 3

1.      Основные этапы развития информационного общества.

1

2.      Роль информационной деятельности в современном обществе

1

3.      Информационные ресурсы общества.

1

4.      Правовые нормы, относящиеся к информации, правонарушения в информационной сфере, меры их предупреждения.

1

Практические работы

4

1.      Информационные ресурсы общества. Образовательные информационные ресурсы. Работа с ними.

1

2.      Лицензионные и свободно распространяемые программные продукты. Организация обновления программного обеспечения с использованием сети Интернет

1

3.      Автоматизированное рабочее место специалиста

1

4.      Поиск информации в глобальной сети интернет

1

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

7

1.      Системная проработка конспектов и учебной литературы

2.      Правовые нормы, относящиеся к информации, правонарушения  в  информационной  сфере,  меры  их  предупреждения.

3.      Дискретное (цифровое) представление текстовой, графической, звуковой информации и виде информации.

4.      Представление об автоматических и автоматизированных системах управления в социально-экономической сфере деятельности.

5.      Поиск информации с использованием компьютера.

6.      Использование ключевых слов, фраз для поиска информации.

 

Тема III.

Информация и информационные процессы

Содержание учебного материала

19

 

1.      Подходы к понятию и измерению информации.

1

 

2, 3

2.      Информационные объекты различных видов.

1

3.      Системы счисления

1

4.      Универсальность дискретного (цифрового) представления информации.

1

5.      Основные информационные процессы и их реализация с помощью компьютеров: обработка, хранение, поиск и передача информации.

1

6.      Арифметические и логические основы работы компьютера.

1

7.      Алгоритмы и способы их описания.

1

8.      Компьютер как исполнитель команд. Программный принцип работы компьютера.

1

9.      Хранение информационных объектов различных видов на разных цифровых носителях. Архив информации

1

Практические занятия

3

1.      Системы счисления

1

2.      Примеры построения алгоритмов с использованием конструкций проверки условий, циклов и способов описания структур данных.

1

3.      Построение алгоритмов. Разработка несложного алгоритма решения задачи.

1

Практические работы

6

1.      Измерение информации.

1

2.      Дискретное (цифровое) представление текстовой, графической, звуковой информации и видеоинформации

1

3.      Представление информации в двоичной системе счисления.

1

4.      Представление информации в различных системах  счисления.

1

5.      Создание архива данных и работа с ним.

1

6.      Запись информации на внешние носители различных видов.

1

Зачетные занятия

1

1.      Зачет по теме «Информация и информационные процессы»

1

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

8

1.      Системная проработка конспектов и учебной литературы

2.      Создание архива данных. Извлечение данных из архива. Запись информации на компакт-диски различных видов.

3.      Подготовка к написанию реферата по теме «Информатика»

4.      Среда программирования. Тестирование готовой программы.

5.      Программная  реализация несложного алгоритма.

6.      Проведение исследования на основе использования готовой компьютерной модели.

 

Тема IV. Средства информационных и коммуникационных технологий

Содержание учебного материала

11

 

1.      История компьютеров

1

 

2, 3

2.      Архитектура компьютеров. Основные характеристики компьютеров.

1

3.      Многообразие компьютеров и внешних устройств, подключаемых к компьютеру.

1

4.      Виды программного обеспечения компьютеров.

1

5.      Объединение компьютеров в локальную сеть. Организация работы пользователей в локальных компьютерных сетях.

1

6.      Безопасность, гигиена, эргономика, ресурсосбережение. Защита информации, антивирусная защита.

1

Практические работы

4

1.      История компьютера. Работа с программным обеспечением.

1

2.      Операционная система. Графический интерфейс пользователя

1

3.      Подключение внешних устройств к компьютеру, их настройка и использование

1

4.      Сервисное программное обеспечение компьютера.

1

Зачетные занятия

1

1.      Зачет по теме «Средства информационных и коммуникационных технологий»

1

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

8

1. Системная проработка конспектов и учебной литературы

2. Архитектура компьютеров.

3. Основные характеристики и многообразие компьютеров.

4. Примеры комплектации компьютерного рабочего места в соответствии с целями его использования для различных направлений профессиональной деятельности.

5. Операционная система. Графический интерфейс пользователя

 

Тема V. Технологии создания и преобразования

информационных объектов

 

 

Содержание учебного материала

46

 

1.    Текстовый процессор MS Word

1

 

2.    Возможности настольных издательских систем: создание, организация и основные способы преобразования (верстки) текста.

1

3.    Итоговое занятие по теме «MS Word»

1

4.    Возможности динамических (электронных) таблиц.

1

5.    Математическая обработка числовых данных.

1

6.    Представление об организации баз данных и системах управления ими.

1

7.    База банных как модель информационной структуры

1

8.    Представление о программных средах компьютерной графики, мультимедийных средах.

1

Практические работы

37

1.    Создание и форматирование объектов текста.

4

2.    Создание и редактирование графических изображений. Создание эскизов блюд.

4

3.    Создание и редактирование таблиц. Обработка технологических карт приготовления блюд

3

4.    Использование систем проверки орфографии и грамматики.

3

5.    Форматирование документов

3

6.    Создание компьютерных публикаций на основе использования готовых шаблонов. Вставка графических объектов.

3

7.    Технология обработки числовой информации

2

8.    Использование стандартных функций. Адресация

1

9.    Решение прикладных задач с помощью табличного процессора. Построение диаграмм и графиков функции

2

10.     Использование различных возможностей динамических (электронных) таблиц для выполнения учебных заданий.

4

11.     Создание и редактирование графических и мультимедийных объектов средствами компьютерных презентаций

3

12.     Создание собственной презентации с использованием различных объектов, анимации и демонстрация ее с помощью проекционного оборудования

2

13.     Создание учебного комплекса профессиональной направленности

3

Зачетное занятие

1

Зачет по теме «Технология работы с информационными структурами – электронными таблицами и базами данных»

1

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

14

1.      Системная проработка конспектов и учебной литературы

2.      Работа с графическим редактором.

3.      Создание графических объектов.

4.      Текстовые документы и текстовые процессоры

5.      Работа в текстовом редакторе.

6.      Системная проработка конспектов и учебной литературы.

7.      Программа подготовки презентаций Microsoft PowerPoint 2003

8.      Табличный процессор Excel

Тема VI.

Телекоммуникационные технологии

Содержание учебного материала

14

 

1.      Компьютерная сеть как средство массовой коммуникации

1

 

2,3

2.      Локальная вычислительная сеть

1

3.      Интернет-страница и редакторы для ее создания

1

4.      Личные и коллективные сетевые сервисы в Интернете

1

5.      Пример работы в телеконференции на основе Skype. Сетевая этика и культура

1

Практические работы

8

1.      Браузер. Примеры работы с интернет-магазином, интернетом-СМИ, интернет-турагенством, интернет-библиотекой

1

2.      Локальная компьютерная сеть

1

3.      Средства создания и сопровождения сайта

2

4.      Создание ссылок на web-странице

1

5.      Работа с электронной почтой и скорость передачи данных

2

6.      Организация форумов, общие ресурсы в Интернете.

1

Зачетные занятия

1

1.      Зачет по теме «Телекоммуникационные технологии»

1

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

7

1.      Системная проработка конспектов и учебной литературы

2.      Сетевые операционные системы. Подключение компьютера к сети. Защита информации, антивирусная защита. 

3.      Возможности глобальной сети Интернет. Браузер. Примеры работы с Интернет-магазином, Интернет-СМИ, Интернет-турагентством, Интернет-библиотекой и пр.

4.      Технология поиска информации в Интернете. Информационная безопасность сетевой технологии работ

5.      Создание ящика электронной почты и настройка его  параметров. Формирование адресной книги.

Тема VII. Итоговое повторение

Содержание учебного материала

2

 

1.      Повторение. Решение задач профессиональной направленности

2

 

 

Дифференцированный зачет

1

 

 

Всего:

162

 

 

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)

3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)


3.    УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

 

3.1.          Требования к минимальному материально-техническому обеспечению реализации общеобразовательной дисциплины

Освоение программы учебной дисциплины «Информатика» предполагает наличие в  профессиональной  образовательной  организации,  реализующей  образовательную программу  среднего  общего  образования  в  пределах  освоения  ОПОП  СПО  на  базе основного общего образования, учебного кабинета, в котором имеется возможность обеспечить свободный доступ в Интернет во время учебного занятия и в период внеучебной деятельности обучающихся.

В  состав  кабинета  информатики  входит  лаборатория  с  лаборантской  комнатой.

Помещение  кабинета  информатики  должно  удовлетворять  требованиям  санитарно-эпидемиологических правил и нормативов (СанПиН 2.4.2 № 178-02) и быть оснащено типовым оборудованием, указанным в настоящих требованиях, в том числе специализированной учебной мебелью и средствами обучения, достаточными для выполнения требований к уровню подготовки обучающихся

В состав учебно-методического и материально-технического обеспечения программы учебной дисциплины «Информатика» входят:

·        многофункциональный комплекс преподавателя;       

·        технические средства обучения (средства ИКТ): компьютеры (рабочие станции с  CD ROM (DVD ROM); рабочее место педагога с модемом, одноранговая локальная сеть кабинета, Интернет); периферийное оборудование и оргтехника (принтер на рабочем месте педагога, сканер на рабочем месте педагога, копировальный аппарат, гарнитура, веб-камера, цифровой фотоаппарат, проектор и экран);

·        наглядные пособия (комплекты учебных таблиц, плакаты): «Организация рабочего места и техника безопасности», «Архитектура компьютера», «Архитектура компьютерных сетей», «Виды профессиональной информационной деятельности человека  и  используемые  инструменты  (технические  средства  и  информационные  ресурсы)»,  «Раскладка  клавиатуры,  используемая  при  клавиатурном письме», «История информатики»; схемы: «Моделирование, формализация, алгоритмизация», «Основные этапы разработки программ», «Системы счисления», «Логические  операции»,  «Блок-схемы»,  «Алгоритмические  конструкции», «Структуры  баз  данных»,  «Структуры  веб-ресурсов»,  портреты  выдающихся ученых в области информатики и информационных технологии и др.);

·        компьютеры на рабочих местах с системным программным обеспечением (для  операционной системы Windows или операционной системы Linux), системами программирования и прикладным программным обеспечением по каждой теме программы учебной дисциплины «Информатика»;

·        печатные и экранно-звуковые средства обучения;      

·        расходные материалы: бумага, картриджи для принтера и копировального аппарата, диск для записи (CD-R или CD-RW);

·        учебно-практическое и учебно-лабораторное оборудование;

·        модели: «Устройство персонального компьютера», «Преобразование информации в компьютере», «Информационные сети и передача информации», «Модели основных устройств ИКТ»;

·        вспомогательное оборудование;      

·        комплект технической документации, в том числе паспорта на средства обучения, инструкции по их использованию и технике безопасности;

·        библиотечный фонд.

В библиотечный фонд входят учебники, учебно-методические комплекты (УМК), обеспечивающие освоение учебной дисциплины «Информатика», рекомендованные или допущенные для использования в профессиональных образовательных организациях,  реализующих  образовательную  программу  среднего  общего  образования  в пределах освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования.

Библиотечный  фонд  может  быть  дополнен  энциклопедиями  по  информатике, словарями, справочниками по информатике и вычислительной технике, научной и научно-популярной литературой и др.

В  процессе  освоения  программы  учебной  дисциплины  «Информатика»  студенты должны иметь возможность доступа к электронным учебным материалам по информатике,  имеющимся  в  свободном  доступе  в  сети  Интернет  (электронным  книгам, практикумам, тестам, материалам ЕГЭ и др.)

 

3.2. Информационное обеспечение реализации общеобразовательной дисциплины

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основная литература

1.     Информатика и ИКТ: учебник для сред.проф.образования/М.С.Цветкова, Л.С. Великович. – 6-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2014. – 352 с.

2.     Информатика и ИКТ: практикум для профессий и специальностей технического и социально-экономического профилей: учеб. Пособие для нач. и сред. Проф. Образования / Н.Е. Астафьева, С.А. Гаврилова М.С. Цветкова; под ред. М.С. Цветковой. – М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 272 с.

3.     Информатика и ИКТ. 10 класс/ Под ред. Проф. Н.В.Макаровой. – СПб.: Лидер, 2010. – 224 с.: ил.

4.     Информатика и ИКТ. 11 класс/ Под ред. Проф. Н.В.Макаровой. – СПб.: Лидер, 2010. – 224 с.: ил.

Дополнительная литература

5.     Семакин И.Г., Шеина Т.Ю., Шестакова Л.В. Информатика и ИКТ (профильный уровень) 10 класс. - М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011

6.     Семакин И.Г., ХеннерЕ.К.,Шестакова Л.В. Информатика и ИКТ (профильный уровень) 11 класс. - М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011

7.     Информатика и ИКТ. Учебник. 8-9 класс/ Под ред. Проф. Н.В.Макаровой. – СПб.: Питер, 2009. – 416 с.: ил.

8.     Информатика и ИКТ. Практикум. 8-9 класс/ под ред.проф. Н.В.Макаровой – СПб.: Питер, 2010. – 384с.: ил.

9.     Информатика и информационные технологии. Учебник для 10-11 классов/ Н.Д.Угринович. – 4-е изд.. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2007. – 511с.: ил.

10. Сборник Нормативных документов. Информатика и ИКТ/Сост.Э.Д.Днепров, А.Г.Аркадьев. – М.: Дрофа, 2004. – 59,

11. ЕГЭ 2011. Информатика. Типовые тестовые задания. / П.А. Якушкин, В.Р. Лещинер, Д.П.Кириенко. – М.: Издательство «Экзамен», 2011 – 143.

12. Информатика: Учебник для 10-11 кл. общеобразоват. учреждений / А.Г.Гейн, А.И.Сенокосов, Н.А. Юнерман. – 4-е изд. – М.: Просвещение, 2003. – 255с.: ил. – USBN 5-09-012178-8

13. ЕГЭ 2012. Информатика. Типовые тестовые задания. / П.А. Якушкин, В.Р. Лещинер, Д.П.Кириенко. – М.: Издательство «Экзамен», 2012 – 134.(2) с. (Серия «ЕГЭ».Типовые тестовые задания)

Интернет-ресурсы

14. kpolyakov.narod.ru

15. metod-kopilka.ru

16. infoschool.narod.ru

17. klyaksa.net

18. markbook.chat.ru

19.  Мы и образование. Информатика

20. Материалы для подготовки к экзаменам по информатике

21. Scholl-collection.edu.ru

22.  Htt://fcior.edu.ru

23. www.fcior.edu.ru (Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов — ФЦИОР).

24. www.school-collection.edu.ru (Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов).

25. www.intuit.ru/studies/courses (Открытые интернет-курсы «Интуит» по курсу «Информатика»).

26. www.lms.iite.unesco.org (Открытые  электронные  курсы  «ИИТО  ЮНЕСКО»  по  информационным технологиям).

27. http://ru.iite.unesco.org/publications  (Открытая  электронная  библиотека  «ИИТО  ЮНЕСКО» по ИКТ в образовании).

28. www.megabook.ru (Мегаэнциклопедия Кирилла и Мефодия, разделы «Наука / Математика. Кибернетика» и «Техника / Компьютеры и Интернет»).

29. www. ict. edu.ru  (портал  «Информационно-коммуникационные  технологии  в  образовании»).

30. www.digital-edu.ru (Справочник образовательных ресурсов «Портал цифрового образования»).

31. www.window.edu.ru  (Единое  окно  доступа  к  образовательным  ресурсам  Российской  Федерации).

32. www.freeschool.altlinux.ru (портал Свободного программного обеспечения).

33. www.heap.altlinux.org/issues/textbooks (учебники и пособия по Linux).

34. www.books.altlinux.ru/altlibrary/openoffice  (электронная  книга  «ОpenOffice.org:  Теория и практика»).

 

Примерные темы индивидуальных проектов

 

1.     Информационная деятельность человека

• Умный дом.

• Коллекция ссылок на электронно-образовательные ресурсы на сайте образовательной организации по профильным направлениям подготовки.

2.     Информация и информационные процессы

 • Создание структуры базы данных — классификатора.

• Простейшая информационно-поисковая система.

• Статистика труда.

• Графическое представление процесса.

• Проект теста по предметам.

3.     Средства ИКТ

• Электронная библиотека.

• Мой рабочий стол на компьютере.

• Прайс-лист.

• Оргтехника и специальность.

4.     Технологии создания и преобразования информационных объектов

• Ярмарка специальностей.

• Статистический отчет.

• Расчет заработной платы.

• Бухгалтерские программы.

• Диаграмма информационных составляющих.

5.     Телекоммуникационные технологии

• Телекоммуникации: конференции, интервью, репортаж.

 • Резюме: ищу работу.

 • Личное информационное пространство.

 

 

 

 

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, лабораторных работ, контрольных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Содержание обучения

Характеристика основных видов учебной деятельности студентов

(на уровне учебных действий)

1

2

Введение

Поиск сходства и различия протекания информационных процессов у человека, в биологических, технических и социальных системах.

Классификация информационных процессов по принятому основанию.

Выделение основных информационных процессов в реальных системах

1. ИнфОрМАЦИОннАя деятельнОСть челОВеКА

 

Классификация информационных процессов по принятому основанию.

Владение системой базовых знаний, отражающих вклад информатики в формирование современной научной картины мира.

Исследование с помощью информационных моделей структуры и поведения объекта в соответствии с поставленной задачей.

Выявление проблем жизнедеятельности человека в условиях информационной цивилизации и оценка предлагаемых путей их разрешения.

Использование ссылок и цитирования источников информации.

Знание базовых принципов организации и функционирования компьютерных сетей.

Владение нормами информационной этики и права.

Соблюдение принципов обеспечения информационной безопасности, способов и средств обеспечения надежного функционирования средств ИКТ

2. ИнфОрМАЦИя И ИнфОрМАЦИОнные ПрОЦеССы

2.1.Представление

и обработка информации

Оценка информации с позиций ее свойств (достоверности, объективности, полноты, актуальности и т.п.).

Знание о дискретной форме представления информации.

Знание способов кодирования и декодирования информации.

Представление о роли информации и связанных с ней процессов в окружающем мире.

Владение компьютерными средствами представления и анализа данных.

Умение отличать представление информации в различных системах счисления.

Знание математических объектов информатики.

Представление о математических объектах информатики, в том числе о логических формулах

2.2. Алгоритмизация

и программирование

Владение навыками алгоритмического мышления и понимание необходимости формального описания алгоритмов.

Умение понимать программы, написанные на выбранном для изучения универсальном алгоритмическом языке высокого уровня.

Умение анализировать алгоритмы с использованием таблиц.

Реализация технологии решения конкретной задачи с помощью конкретного программного средства выбирать метод ее решения.

Умение разбивать процесс решения задачи на этапы.

Определение по выбранному методу решения задачи, какие алгоритмические конструкции могут войти в алгоритм

2.3. Компьютерное

моделирование

Представление о компьютерных моделях.

Оценка адекватности модели и моделируемого объекта, целей моделирования.

Выделение в исследуемой ситуации объекта, субъекта, модели.

Выделение среди свойств данного объекта существенных свойств с точки зрения целей моделирования

2.4. Реализация основных информационных процессов с помощью компьютеров

Оценка и организация информации, в том числе получаемой из средств массовой информации, свидетельств очевидцев, интервью.

Умение анализировать и сопоставлять различные источники информации

3. СредСтВА ИнфОрМАЦИОнныХ И КОММунИКАЦИОнныХ теХнОлОгИй

3.1. Архитектура

компьютеров

Умение анализировать компьютер с точки зрения единства его аппаратных и программных средств.

Умение анализировать устройства компьютера с точки зрения организации процедур ввода, хранения, обработки, передачи, вывода информации.

Умение определять средства, необходимые для осуществления информационных процессов при решении задач.

Умение анализировать интерфейс программного средства с позиций исполнителя, его среды функционирования, системы команд и системы отказов.

Выделение и определение назначения элементов окна программы

3.2. Компьютерные

сети

Представление о типологии компьютерных сетей.

Определение программного и аппаратного обеспечения компьютерной сети.

Знание возможностей разграничения прав доступа в сеть

3.3. Безопасность, гигиена, эргономика, ресурсосбережение.

Защита информации, антивирусная

защита

Владение базовыми навыками и умениями по соблюдению требований техники безопасности, гигиены и ресурсосбережения при работе со средствами информатизации.

Понимание основ правовых аспектов использования компьютерных программ и работы в Интернете.

Реализация антивирусной защиты компьютера

4. теХнОлОгИИ СОздАнИя И ПреОбрАзОВАнИя ИнфОрМАЦИОнныХ

ОбъеКтОВ

 

Представление о способах хранения и простейшей обработке данных.

Владение основными сведениями о базах данных и средствах доступа к ним; умение работать с ними.

Умение работать с библиотеками программ.

Опыт использования компьютерных средств представления и анализа данных.

Осуществление обработки статистической информации с помощью компьютера.

Пользование базами данных и справочными системами

5. телеКОММунИКАЦИОнные теХнОлОгИИ

 

Представление о технических и программных средствах телекоммуникационных технологий.

Знание способов подключения к сети Интернет.

Представление о компьютерных сетях и их роли в современном мире.

Определение ключевых слов, фраз для поиска информации.

Умение использовать почтовые сервисы для передачи информации.

Определение общих принципов разработки и функционирования интернет-приложений.

Представление о способах создания и сопровождения сайта.

Представление о возможностях сетевого программного обеспечения.

Планирование индивидуальной и коллективной деятельности с использованием программных инструментов поддержки управления проектом.

Умение анализировать условия и возможности применения программного средства для решения типовых задач

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочая программа по Информатике (специальность "Технология продукции общественного питания")"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Специалист по благоустройству

Получите профессию

Копирайтер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 671 129 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 16.10.2017 773
    • DOCX 61.8 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Никутина Татьяна Вячеславовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Никутина Татьяна Вячеславовна
    Никутина Татьяна Вячеславовна
    • На сайте: 7 лет и 6 месяцев
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 34403
    • Всего материалов: 40

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Интернет-маркетолог

Интернет-маркетолог

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания информатики в начальных классах с учетом ФГОС НОО

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 39 человек из 20 регионов
  • Этот курс уже прошли 284 человека

Курс профессиональной переподготовки

Информационные системы и технологии: теория и методика преподавания в профессиональном образовании

Преподаватель информационных систем и технологий

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 14 человек

Курс профессиональной переподготовки

Управление сервисами информационных технологий

Менеджер по управлению сервисами ИТ

600 ч.

9840 руб. 5600 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 26 человек из 19 регионов
  • Этот курс уже прошли 34 человека

Мини-курс

Успешный педагог: навыки самозанятости, предпринимательства и финансовой грамотности

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 63 человека из 22 регионов
  • Этот курс уже прошли 44 человека

Мини-курс

Стимулирование интереса к обучению у детей дошкольного возраста

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 11 человек

Мини-курс

ИТ-инструменты в управлении документооборотом

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе