Тема занятия: Вредители
и болезни сельскохозяйственных культур.
Провела Харламова Е.Н. педагог
дополнительного образования.
Цель : продолжить
формировать знания учащихся о вредителях сельскохозяйственных культур.
Задачи:
1. Образовательная : повторить и систематизировать
знания учащихся по теме “Вредители и болезни с/х культур. Меры борьбы с ними”,
2. Развивающая: формировать умения
применять знания на практике, развивать интеллект, память, эрудированность,
логическое мышление ,
3.Воспитательная: способствовать
воспитанию интереса к изучению дисциплины.
Метод: беседа с
применением игровой формы
Оборудование: карточки
с заданиями, ИКТ
Ход занятия.
1. Организационный момент. Ребята,
сегодня у нас необычное занятие. Мы будем с вами путешествовать вмести с овощами.
Придумано кем-то, просто и мудро,
При встрече здороваться: «Доброе утро!»
Доброе утро солнцу и птицам!
Доброе утро улыбчивым лицам!
И каждый становиться добрым, доверчивым,
И доброе утро длится до вечера.
-
Ребята,
послушайте отрывок из стихотворения Ю. Тувима:
Хозяйка однажды
С базара пришла,
Хозяйка с базара
Домой принесла:
Картошку, капусту,
Морковку, горох,
Петрушку и свеклу...
-
Что
хозяйка принесла с базара?
Давайте попробуем разыграть сценку
«Спор овощей». Вы будите овощами , а я хозяйкой. У каждого на столе реплика
овощей. Попробуем разыграть сценку.
Сценка
«Спор овощей.»
Овощи: Кто из нас из овощей, и вкуснее и нужнее? Кто при всех болезнях будет
всех полезней?
Хозяйка: Выскочил горошек — ну и хвастунишка!
Горошек: ( весело) Я такой хорошенький, зелененький мальчишка! Если только
захочу, всех горошком угощу!
Хозяйка: От обиды покраснев, свекла проворчала...
Свекла: ( важно ) Дай сказать хоть слово мне, выслушай сначала. Свеклу надо для
борща и для винегрета. Кушай сам и угощай. Лучше свеклы нет!
Капуста: ( перебивая ) Ты уж, свекла, помолчи! Из капусты варят щи. А какие
вкусные пироги капустные!
Огурец: ( задорно ). Очень будете довольны, съев огурчик малосольный. А уж
свежий
огуречик всем понравится, конечно!
Редиска: ( скромно ). Я — румяная редиска, поклонюсь вам низко-низко. А хвалить
себя зачем? Я и так известна всем!
Морковь: ( кокетливо ). Про меня рассказ недлинный: кто не знает витамины? Пей
всегда морковный сок и грызи морковку — будешь ты тогда, дружок,
крепким, сильным, ловким.
Хозяйка: Тут надулся помидор и промолвил строго...
Помидор: Не болтай, морковка, вздор, помолчи немного. Самый вкусный и приятный,
уж конечно, сок томатный.
Лук: ( заманчиво ) Я — приправа в каждом блюде и всегда полезен людям.
Картошка: ( скромно ) Я, картошка так нужна и большим и малым.
Баклажаны: ( робко ) Баклажанная икра так вкусна, полезна...
Хозяйка: Спор давно кончать пора! Спорить бесполезно! Чтоб здоровым, сильным
быть, надо овощи любить все без исключения, в этом нет сомнения!
Молодцы ребята, вот какие овощи
полезные.
А теперь поиграем с вами.
Игра
«Угадай овощ»
Жил один садовод, он развёл огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принёс чемодан,
Полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна,
И взошли семена -
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал,
На ночь их укрывал.
И берег от прохладной погоды.
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали:
-Никогда и нигде,
Ни в земле, ни в воде
Мы таких овощей не встречали!
Показал садовод нам такой огород,
Где на грядках, засеянных густо,
Огурбузы росли,
Помидыни росли,
Редисвекла, челук и рекуста.
- Назовите правильно, что выросло на грядках? ( Огурцы, арбузы, помидоры, дыни,
редиска, свекла, чеснок, лук, репа, капуста ).
Но все наши овощи на грядке
подвергаются нашествию вредителей, а также они не спасаются и от болезней.
Болезни овощей подстерегают нас
буквально на каждом шагу. Защита от вредителей и болезней — главная задача. И
чтобы получить по-настоящему богатый урожай, необходимо понимать причину
заболевания и знать методы борьбы с ним.
Распространение возбудителей
болезней происходит различными способами:
у вас на столах карточки со
способами распространения болезней распределите их на биотические ,
абиотические и антропогенные типы распространения болезней.
- Контактное распространение
.- Через другие растения и
растительные остатки.
-Через почву. На поверхности грунта
встречаются различные возбудители — и при благоприятных условиях (сочетание
влажность +температура) начинают неистово распространяться, поражая овощи и
плодовые.
-Через воду, с каплями дождя.
-Семенами.
-Посредством насекомых, пыльцой.
-Селекция новых сортов и гибридов,
введение интенсивных технологий активный обмен и перемещение семенного и
посадочного материала способствует распространению инфекции в новые
географические регионы.
-Посредством человека – через
инвентарь, одежду, конструкции теплиц, оборудование.
-Через компост – компост не смотря
на многие современные веяния необходимо именно вносить в перепревшем состоянии,
многие возбудители погибают.
Физминутка.
Как мы можем бороться с болезнями и
вредителями?
( Распространяются вредителями
овощей и плодовых, потому защита от вредителей и болезней должна проводится всегда
комплексно )
Назовите основных возбудителей
болезней растений ? (бактерии, вирусы, грибки, насекомые)
У вас на столе карточки с основными
возбудителями болезней растений и болезни которые они вызывают, попробуйте
определить эти болезни.
грибы
|
Хлороз,,
|
бактерии
|
мозаичность
|
вирусы
|
карливковость
|
насекомые
|
Табачная мазайка
|
Корневая гниль
|
Мучнистая роса,
|
Мокрая гниль
|
ложная мучнистая роса,
|
Корневой рак
|
ржавчина
|
Бактериальный рак
|
фитофтороз
|
Справка
для педагога.
Бактерии – причина болезни овоще.
Вызывают такие заболевания как корневая гниль, мокрая гниль, коневой рак,
бактериальный рак и др. Для нормальной жизнедеятельности бактерии должна быть
обеспечена источниками углерода и азота. Кроме азота и углерода, бактерия
нуждается в ионах натрия, кальция, магния, калия, фосфата, сульфата и др. Для
того чтобы бактерии могли расти и размножаться, среда их обитания должна
содержать необходимые источники углерода, азота, энергии, определенный солевой
набор и иметь оптимальную температуру. Бактерии могут существовать в самых
разнообразных условиях, часто неблагоприятных для жизни других организмов.
Борьба с болезнетворными бактериями осложняется их особенность — некоторые
палочковидные бактерии образуют споры — сферические образования внутри палочки;
такие называют бациллами. Споры образуются при неблагоприятных условиях
существования, при отсутствии питательных веществ, изменении химического
состава и температуры среды обитания и др. Это способ выживания. Ведь споры
намного устойчивее, чем сами бактерии. Демонстрируют высокую устойчивость к
внешним воздействиям (температуре, солнечному свету и др.), позволяя долго
сохранять жизнеспособность, иногда многие годы(!). При попадании в
благоприятные условия споры прорастают. Еще одной особенностью болезнетворных
бактерий не стоит пренебрегать – они мутируют. Они могут приспосабливаться к
любым условиям, теряют чувствительность к антибактериальным препаратам. Потому
бездумную обработку растений от болезней проводить смысла нет. Кроме того,
желание сделать почву совершенно свободную от бактерий — идея, мягко говоря, не
очень удачная. Бактерии нас окружают, но не все они болезнетворные! Среди
бактерий имеется относительно небольшое число видов, способных вызывать
заболевания человека, животных и растений. Многие же из них приносят нам и
растениям очевидную пользу, причем с древних времен люди знали о таких
свойствах бактерий. В настоящее время бактерии применяются в пищевой
промышленности для производства сыров, других кисломолочных продуктов и уксуса.
Главные химические реакции здесь — образование кислот. Так, при получении
уксуса бактерии рода Acetobacter окисляют этиловый спирт, содержащийся в сидре
или других жидкостях, до уксусной кислоты. Аналогичные процессы происходят при
квашении капусты: анаэробные бактерии сбраживают содержащиеся в листьях этого
растения сахара до молочной кислоты, а также уксусной кислоты и различных
спиртов. Бактерии служат также для превращения отходов, например сточных вод, в
менее опасные или даже полезные продукты. К другим важным областям
промышленного применения бактерий относится, например, обработка льна, а также
производство антибиотиков.
Вирусы – еще один источник болезней
овощей и плодовых На овощных культурах зарегистрировано более 100 специфических
вирусов, которые различаются по своим биологическим свойствам и способам
передачи. Хлороз, мозаичность, карливковость и др. Возбудители вирусных
заболеваний передаются с соками больных растений при их обрезке и прищипке, а
также с черенками при прививке. Распространяют вирусные инфекции — насекомые, в
первую очередь сосущие, тли, трипсы. Болезни овощей и плодовых, вызванные
вирусами, практически невозможно вылечить. Лучший способ — профилактика,
внимательность при приобретении новых растений, посадочного материала. Вирусные
болезни чаще всего проявляются изменением окраски листьев, мозаичностью,
формируются укороченные междоузлия, деформируются стебли и цветки, луковичные
мельчают, перестают цвести. Лечение направлено на повышение общей
сопротивляемости растения. Обрабатываем стимуляторами роста — эпин, ивин,
янтарная кислота.
Грибки – возбудители болезни овощей
Большинство болезней растений именно грибкового происхождения. (Мучнистая роса,
ложная мучнистая роса, ржавчина и др.) Грибы проникают в ткани растений через
раны, морозобоины, при солнечных ожогах. Способствуют заражению и вредители
овощей и плодовых, переносят возбудителей заболевания. Грибковый болезни –
опять же, не все грибы являются патогенными, хотя и таких немало. Но вместе с
тем – это и миниатюрные помощники человека, в первую очередь — дрожжи, которые
обеспечивают большую часть процессов спиртового брожения, например при
изготовлении вина и пива. Так что борьбу с болезнями овощей и фруктов стоит
проводить разумно. Защита от вредителей и болезней — особенности Все живое, и
человек, в том числе, и бактерии, и грибки, и вирусы имеют свойство
приспосабливаться к однотипным, часто повторяющимся воздействиям. И мы своей
борьбой невольно проводим селекционный отбор, самые стойкие остаются и дают уже
новое приспособленное потомство. А новые популяции у бактерий, грибков и
вирусов появляются с завидной частотой. Для некоторых видов достаточно
нескольких часов и поколение сменяется. Вероятно потому и нет по-настоящему
надежных, радикальных средств. То, что сегодня подействовало – завтра уже не
актуально. Болезни овощей и фруктов — профилактика При проведении мероприятия
«Защита от вредителей и болезней» первоначальная задача –профилактика. А это:
Правильная агротехника. Высаживание устойчивых к заболеваниям сортов. Хотя
отнести тот или иной сорт к устойчивым можно условно, сегодня иммунитет есть,
завтра – уже нет. т.к. возбудители мутируют постоянно. Также стоит заметить,
что устойчивыми сорта могут выглядеть на фоне других, менее защищенных. Которые
играют отвлекающую роль, враги находят себе добычу по-легче. Искусственное
повышение иммунитета с помощью специальных препаратов (ивин, янтарная кислота)
Внекорневые подкормки микроэлементами тоже способствует повышению устойчивости
растений. Средства борьбы с возбудителями болезней В нашем распоряжении такие
средства борьбы с возбудителями болезней. Химические препараты. Биологические
препараты, сделанные из растительного сырья. Препараты – изготовленные на
основе грибков и продуктов их жизнедеятельности. Оптимально – чередование всех
этих перечисленных средств, чтобы хоть как-то препятствовать мутации
возбудителей. Почему именно овощные культуры так часто болеют? Во- первых — над
большинством сортов уже потрудился человек, методом искусственного отбора в
поисках более высоких урожаев и более качественных плодов — теряется природная
устойчивость к заболеваниям. Как и все породистое — ценные сорта овощей
поражаются болезнями в большей степени, чем малостоящие. У нас растет из года в
год томат -самосейка, который сам высевается, сам растет и плодоносит — плоды
маленькие чери -помидорчики. Так вот, ни разу не было на нем фитофторы, никто
кусты не обрабатывает ни от колорада, и от грибковых болезней. Единственное что
— щадящий метод прополки сорняков, даем право на жизнь стойкому помидору. Оставляем
где-то по основной культуре пару стеблей — и преемственность сохраняется еще на
год — весной взойдет следующее поколение стойких помидорчиков. Но это скорее
исключительный случай. В большинстве своем овощное растение без должного ухода
и заботы просто не имеет шанса на жизнь и нормальное плодоношение. Овощи, как
правило, образуют большую листовую поверхность. И содержат действительно много
полезных веществ не только для человека, а и для микроорганизмов, грибков. Зная
основные особенности заболеваний растений, можно действительно защитить овощные
и плодовые культуры, получив, тем самым, богатый урожай со своего участка.
Кроме того – болезни овощей и плодовых можно предотвратить или побороть только
в сочетании с устранением основных вредителей.
Рефлексия.
Что вам понравилось сегодня на
занятии ?
У вас на столах помидорчики,
нарисуйте на них свое настроение и приклейте на макет нашего огорода.
Спасибо вам за работу.
Домашнее задание. Нарисуйте
или сочините сказку, как бороться с вредителями растений.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.