Роль бактерий в природе и жизни человека

     Технологическая карта  урока в 5 классе «Бактерии полезные или вредные?». Тип урока « Изучение и первичное закрепление знаний и способов действий.

ОБЩАЯ ЧАСТЬ
Предмет  -   Биология		Класс  -  5		Учитель: Иванова Булгун Константиновна
Тема урока -   Бактерии полезные или вредные?
Цель урока: познакомить  обучающихся  с различными группами бактерий, раскрыть их роль в природе и жизни человека.
Задачи
Образовательная			Развивающая			Воспитательная
Расширение представления о роли в природе различных групп бактерий и их практическом значении в жизни человека; формирование понимания роли бактерий в жизни на Земле			Развитие у обучающихся умение анализировать и делать выводы; формировать способность использования творческого подхода при решении проблемы; формировать умение применять знания, полученные на уроке, в жизни.			Формирование познавательного интереса к изучаемой теме и предмету в целом, формирование способности видеть уникальность окружающего мира и воспитать бережное отношение к нему; применение полученных  знаний  о бактериях для обоснования способов хранения продуктов питания, профилактики заболеваний; воспитание сознательного отношения к учебной работе, самостоятельности.
Планируемые образовательные результаты
Предметные		Метапредметные		Личностные
Объясняют роль бактерий в природе и жизни человека. Определяют понятия «клубеньковые (азотфиксирующие) бактерии», «симбиоз», «болезнетворные бактерии», «молочнокислые бактерии», «эпидемия».		Формируются навыки работы с текстом и иллюстрациями, описания биологических объектов и проведения сравнительной характеристики ( смысловое чтение) Формирование умений оценивать правильность выполнения учебной задачи		Формируется интерес к предмету и положительная познавательная мотивация к изучению объектов природы. Приобретение опыта использования методов биологической науки ( наблюдение, сравнение)
Словарь урока: Бактерии разложения и гниения. Клубеньковые, или азотофиксирующие, бактерии. Симбиоз. Молочнокислые бактерии. Болезнетворные бактерии. Эпидемия.
Ресурсы урока: 1.       Биология Учебник  В.В. Пасечника Биология. Бактерии, грибы, растения 5 класс 2.    Биология. Бактерии, грибы, растения:  5 класс. Рабочая тетрадь к учебнику В.В. Пасечника.   2014 г 3.  Задания 1 и 2 для каждого учащегося. 4.  Таблица «Роль бактерий в природе и жизни человека» для каждого учащегося. 5.  Презентация:  «Роль бактерий в природе и жизни человека». 6. Микроскоп, штативная лупа, упаковки из-под йогурта, ряженки, солёные огурцы, квашеная капуста, блестки, распылитель.    Познавательные УУД: умение работать с различными источниками информации, преобразовывать ее из одной формы в другую, выде­лять главное и второстепенное в тексте, структурировать учебный материал, сопоставлять данные; устанавливать причинно – следственные связи. Регулятивные УУД: способность постановки цели, ведущей к решению возникающих проблем;  способность к моделированию ситуации на основе имеющихся данных;  умение самостоятельно контролировать свое время и управлять им; объективно оценивать себя и других участников учебного процесса. Коммуникативные УУД:  развитие способности к организации и распределению ролей; формирование коммуникативных умений, культуры общения, сотрудничества; формирование умения вести диалог на основе равноправных отношений и взаимного уважения и принятия. Личностные УУД: развитие интереса к изучению  объектов живой природы; развитие потребности в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников.
Этапы урока	ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УРОКА
1. Орг. Момент       1 мин	Здравствуйте ребята, рада вас видеть.
Просмотр видеоролика. Мотивация (создание проблемной ситуации)	Деятельность учителя Создает для учеников проблемную ситуацию – противоречие.  Задает вопрос, который выявляет разные мнения учеников. Задание не выполнимое при данном уровне знаний.				Деятельность учащихся Вступают в диалог с учителем. Фронтальная беседа. Приходят к выводу: «Мне не хватает знаний,   я хочу это знать»
	«Кто это?»  «Нужны ли нам они?» Постановка проблемного вопроса. «Возможна ли жизнь на Земле без бактерий?» « Полезными или вредными организмами являются бактерии?» «Заметим ли мы, если все бактерии исчезнут?»				У учащихся возникают противоречивые мнения? 1. Среди бактерий много паразитов, они вредны и без них стало бы только лучше на Земле. 2. Среди бактерий есть полезные, они нужны. Однако не могут ответить, какую пользу они приносят. Приходят к выводу, что  необходимо получить новые знания о бактериях.
2.      Этап актуализации субъективного опыта учащихся   5 мин	Деятельность учителя Предлагает вспомнить учебный материал, позволяющий осуществить переход к изучению новой темы.				Деятельность учащихся Фронтальная беседа. Участвуют в диалоге. Вспоминают, изученный ранее материал (понятия, факты) которые связаны с формулировкой проблемы. Определяют, каких знаний им не хватает, где и как их добыть.
	Ребята, вы многое уже знаете о бактериях. Давайте вспомним. Какие организмы называют бактериями?  А сейчас выполните задания 1(назвать основные органоиды бактериальной клетки) и 2( подписать название форм бактериальных клеток). О чем пойдет речь сегодня на уроке? (риунок с вопросом) -  Верно, мы будем продолжать говорить о бактериях, об их роли в природе и в жизни человека. - Переверните листы, лежащие перед вами - в них частично собранное досье на бактерий. Сверху запишите тему расследования: «Значение бактерий в природе и д Мы можем сейчас ответить на вопрос:  «Возможна ли жизнь на Земле без бактерий?» Что нужно узнать для решения проблемы? Какие источники информации можем использовать? ля человека».				Отвечают на вопросы.  Выполняют письменно задания 1 и 2. Рассуждают, формулируют тему урока. Анализируют проблему. Приходят к выводу, что знаний недостаточно, ответить на вопрос не могут. Определяют, каких знаний нам не хватает, где и как их добыть. Предпологаемые ответы учеников: «Мы должны узнать,  какую роль играют бактерии в природе и жизни человека?» Формулируют ответы на вопросы и утверждают, что помочь в решении проблемного вопроса им поможет учебник, дополнительная информация  и презентация. Называют тему урока: « Роль бактерий в природе и жизни человека».
2.1.Целеполагание      1 мин	Деятельность учителя Предлагает сформулировать цели урока (планируемые результаты урока)				Деятельность учащихся Называют цели урока.
	Тема урока определена, а какова его цель, что еще мы должны узнать о бактериях? Почему на рисунке изображен человек, кашляющий человек, листья, перегной? Как вы думаете, что может объединять эти совершенно разные объекты?				1.Изучить роль бактерий в природе. 2.Изучить роль бактерий в жизни человека.   3. Дать определение терминам «клубеньковые бактерии», «Симбиоз»
2.2.   Планирование         1 мин	Побуждает к поиску  плана урока. Обсуждает с учащимися план урока.				Определяют содержание и последовательность действий для решения поставленных задач.
	Ребята, в какой последовательности будем выполнять поставленные задачи? Предлагаю составить план. Можно воспользоваться планом параграфа, при этом внести изменения. План  учитель фиксирует на  доске, при необходимости корректирует. Учитель говорит о том, что  ответить на проблемный вопрос им поможет текст учебника ( применение технологии продуктивного чтения, смысловое чтение текста).				Составляют план по пунктам в учебнике. Участвуют в обсуждении и предполагают последовательность действий. Примерный план урока: 1. Роль бактерий в природе. А. Бактерии разложения и гниения. Б. Почвенные бактерии. 2.  Роль бактерий  в жизни человека. А. Бактерии в хозяйственной деятельности человека (молочнокислые). Б. Болезнетворные бактерии.
3.      Этап изучения новых знаний и способов действий 6  мин	Деятельность учителя Организовывает работу  по поиску и обработке информации.  Ребята работают в парах. В ходе работы учитель консультирует,  контролирует выполнение работы. Разделить детей на 4 варианта.				Деятельность учащихся Осуществляют решение учебных задач. Работают с разными источниками информации: учебники, рисунки, инструкции, таблицы,  презентация.  Работают с текстом, выделяют главное, фиксируют в таблице, свое «открытие», изучают рисунки, готовят выступление. Формулируют выводы.
4.      Этап первичной проверки понимания изученного 5 минут	Ребята, у вас на столах находятся таблицы «Роль бактерий в природе и жизни человека»  для каждого ученика. Я предлагаю приступить к изучению изучению нового материала, рассмотрите рисунки в учебнике. Каждая пара заполняет только свою строку в таблице.   Материал параграфа состоит из четырех пунктов. 1 пара работает с текстом «Бактерии разложения и гниения». Выступление учащихся первой группы сопровождается демонстрацией слайда, учитель корректирует ошибки, задает вопросы пассивным учащимся, контролирует заполнение таблицы другими группами. Поговорим о листопаде. Обратите внимание на это яблоко (сравнить свежее и испорченное яблоко), что с ним случилось, почему оно испортилось? (слайд бактерии гниения) 2 пара – « Почвенные бактерии» Выступление учащихся второй группы сопровождается демонстрацией слайдов (Слайд азотфиксирующие бактерии), учитель корректирует ошибки, задает вопросы пассивным учащимся,    3 пара – «Роль бактерий в хозяйственной деятельности человека.  Молочнокислые бактерии». Давайте проведем эксперимент 1. Посмотрим в микроскоп и определим, есть бактерии в кефире? Выступление учащихся третьей группы сопровождается демонстрацией слайда (Слайд молочнокислые бактерии), учитель корректирует ошибки. 4 пара – «Болезнетворные бактерии» Выступление учащихся четвертой группы сопровождается демонстрацией слайдов Дать понятие эпидемия. Роберт Кох (Генрих Герман Роберт Кох) (1843-1910) — немецкий врач и микробиолог, один из основоположников современной бактериологии и эпидемиологии. Открыл возбудителей сибирской язвы, чумы. Туберкулезы. Эксперимент 2. В эксперименте принимают участие все желающие. Один из вас подойдет сейчас ко мне и опустит руку в эту емкость. А затем пройдет и пожмет руки всем своим товарищам. Представьте, что это не блестки, а бактерии. Эксперимент3. Перед вами сосуд с жидкостью, представьте себе, что это нос больного человека. И вот он чихает, и еще раз и еще (распыляем воду). Что происходит (какой вы можете сделать вывод)? (Бактерии легко распространяются вокруг) Правила личной гигиены. Как же избежать неприятностей при встрече с бактериями, какие меры мы можем предпринять, чтобы предотвратить опасные последствия? Открытие осуществляется в 4 этапа, каждый из которых завершается выводом по проблеме. Ребята, вы успешно заполнили таблицу, сравните с таблицей на слайде. (Слайд 12)				Руководитель группы выбирает, кто будет отвечать. Учащиеся других пар фиксируют  в своих таблицах недостающую информацию.  При необходимости учитель корректирует. Участники группы дополняют. Рисунок дублируется на слайде, сопровождая объяснение учащихся.  Учащиеся делают вывод. После выступления всех групп, заполненная таблица появляется на слайде, и учащиеся сравнивают на слайде и в своих таблицах.  По ходу урока осуществляют  самооценку, каждый свой ответ фиксируют в оценочных листах знаком «+». Работают в  парах с разными источниками информации: учебники, рисунки, инструкции, таблицы,  презентация .  Работают с текстом, выделяют главное, фиксируют в таблице, свое «открытие», изучают рисунки, отвечают. Другие участники дополняют. Учащиеся других групп фиксируют  в своих таблицах недостающую информацию. По ходу урока заполняют оценочные листы (осуществляют самооценку).  Делают выводы о полноте и правильности изученного, сравнивают свои таблицы с заполненной таблицей на слайде. 3 группа находят на демонстрационном столе предметы, которые доказывают роль бактерий в хозяйственной деятельности человека ( упаковки из-под йогурта, ряженки, кефира и т.д.)
Физкультми нутка 1 мин	Ребята, предлагаю немного подвигаться.    Давайте вспомним тела живой и неживой природы. Если я буду называть тело живой природы, вы встаёте, тело неживой природы вы сидите Примерный набор тел живой и неживой природы ( сорока, луна, собака, берёза, чашка, перчатки, подсолнечник, подосиновик, бактерия )				Выполняют упражнения в течение 1 минуты.
5.      Этап закрепление изученного 6 мин	Деятельность учителя Организует закрепление знаний. «Где пригодятся знания о бактериях в жизни?»				Деятельность учащихся Фронтальная беседа. Вспоминают проблемный вопрос «Возможна ли жизнь на Земле без бактерий?», участвуют в дискуссии, отвечают, использую полученные знания.
6.      Этап обобщения и систематизации знаний 4 мин	Учитель предлагает вспомнить проблемный вопрос. Теперь вы можете на него ответить? Побуждает учащихся к высказыванию, затем демонстрирует слайд с текстом и дополняет: (Слайд 13) 1. Бактерии также участвуют в создании полезных ископаемых на Земле.  2. Бактерии играют важную роль в пищеварительном процессе человека и других животных. Их очень много в кишечнике. Эти бактерии разлагают пищу. В то же время они вырабатывают витамины, которые использует затем организм. Ребята , а вы знаете кто такие санитары? Почему бактерии гниения называют « санитарами» планеты? Ребята, как вы считаете, могут ли знания, полученные нами на сегодняшнем уроке, быть использованы в повседневной жизни?  Обсудите этот вопрос в группах и приведите примеры. На обсуждение 1 – 2 минуты.				Участвуют в обсуждении. Жизнь на Земле без бактерий невозможна., подтверждают свои знания выводами в конце параграфа ( стр.45)  Называют причины. 1.      Бактерии гниения и разложения превращают погибших растений, животных и мусор, который  образует человек в перегной почвы. 2.      Почвенные бактерии превращают перегной в минеральные вещества. Минеральные вещества нужны растениям для роста. 3.      Клубеньковые бактерии обитают в почве на корнях растений  и обогащают почву азотом, который нужен растениям. Сравнивают свои выводы с текстом слайда. Предполагают: Если бы не было бактерий, Земля покрылась бы кучей мертвого вещества, и мы бы просто утонули в нем. Минеральные  вещества в почве исчерпались. Не было бы пищи растениям. Погибли бы растения, закончился  кислород в атмосфере. Жизнь на земле исчезла бы. Участвуют в обсуждении. Предполагаемые ответы.                                      Знания о бактериях помогают понять, что бактерии могут быть полезные и вредные.
7. Этап информирования о домашнем задании 1 мин	Учитель предлагает записать домашнее задание. ( Слайд 16) Домашнее задание: 1.      Инвариантная часть: параграф 9  – читать,   ответить на вопросы 1 – 4 .  2.      Вариативная часть:   Разработать меры профилактики заболеваний, связанных с болезнетворными бактериями.
1.      Этап подведения итогов  1 мин	Деятельность учителя Предлагает вспомнить тему и цели урока, соотнести с планом урока и оценить меру своего личного продвижения к цели и успехи класса в целом.				Деятельность учащихся Определяют степень соответствия поставленной цели и результатов деятельности: называют тему и цели урока,  наиболее понравившиеся эпизоды урока.
8. Рефлексия и оценивание	Учитель предлагает пояснить свой выбор нескольким учащимся, затем подвести итоги самооценки (выставить итоговые отметки в листах самооценки), сдать оценочные листы учителю Сегодня на уроке я научился… •       Своей работой на уроке я … •       Урок заставил меня задуматься о … •       А особенно мне удалось … •       Я понял, что … •       Мне было интересно, потому что … •       Для меня стало открытием, что … Оценивание с помощью сигнальных карточек				Комментируют. Определяют степень своих достижений на уроке (осуществляют самооценку) с помощью  листов самооценки.

            Литература:

1.           Биология Учебник  В.В. Пасечника Биология. Бактерии, грибы, растения 5 класс

1.      Федеральный государственный образовательный стандарто сновного общего образования_М-во образования и науки Рос.Федерации.М.-Просвещение, 2011 -48с.

2. Большой энциклопедический словарь. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: «Большая Российская энциклопедия»; СПб.: «Норинт», 2002.-1456 с.

3. История педагогики. Российская академия образования. Учебник для системы послевузовского профессионального образования по специальности "История и философии науки" . Москва." Гардарики", 2007
4. Кузин Ф.А. Кандидатская диссертация. Методика написания, правила оформления и порядок защиты. Практическое пособие для аспирантов и соискателей ученой степени. 7-е изд., доп. - М.: «Ось-89», 2005.-224 с.
5. Научные работы: Методика подготовки и оформления. / Сост. Жнецов. - Мн.: «Амалфея», 1998. - 272 с.
6. Гузеев В.В. Образовательная технология: от приема до философии, - М.: Сентябрь, 1996.
7. Селевко Г.К. Современные технологии обучения // Народное образование. – 1998. - №2.
8. Третьяков П.И. Педагогические технологии: что это такое и как их использовать в школе / Практико-ориентированная монография. – Тюмень, 1994.
9. Богомолова Л.И. Сравнительный анализ двух педагогических технологий 20-х гг. // История педагогических технологии: Сб. науч. тр. / Отв. ред. М.Г. Плохова, Ф.А. Фрадкин. – М.: НИИ ТиИП АПН РСФСР, 1992.
10.  Батлуцкая И.В. Практикум по общей, физиологической и экологической генетике: учеб.-метод.пособие /И.В.Батлуцкая, Е.Н.Хорольская.В.А.Глотов- Белгород: БелГУ, 2009, -144с.
11. 11.Бондарчук Т.В. Ориентация учащихся на познание как ценность (наматериале работы Ученического Научно-Исследовательского Общества Ломоносовской гимназии Санкт-Петербурга): Дисс. канд. пед. наук–СПб,

12.  Матяш Н.В. Психология проектной деятельности школьников: Автореф. дис. … доктора псих. наук. – М., 2000.

13.  Машечкова И.Г. Проблема исследовательского подхода в обучении в русской дидактике конца XIX – начала XX вв.: Автореф. дис. … канд. пед. наук. – М., 1995.

14.  Научные общества учащихся: история и современность // Приложение к журналу «Внешкольник». Вып. 1. – 1997.

15.  Научные работы: Методика подготовки и оформления / Сост. И.Н. Кузнецов. – Минск: Амалфея, 1998.

16.  Нинбург Е.А. Технология научного исследования: Методические рекомендации. – СПб: ГОУ «СПбГДТЮ», 2000.

17.  О развитии учебно-исследовательской деятельности учащихся в системе дополнительного образования: Решение коллегии Министерства образования РФ // Вестник образования. – 1996. – №5. – С. 31-43.

18. ПономарёваИ.Н., Кучменко В.А. Биология 5-11 классы. Программы.
19. Педагогика: Учебное пособие для студентов педагогических учебных заведений/ В.А.Сластёнин, И.Ф.Исаев.-4изд. –М.:Школьная пресса, 2002 год.-512с.