№ урока
|
Тема
урока
|
Кол-во
часов (план/факт)
|
Тип
урока/форма проведения
|
Планируемые
результаты
|
Формы
организации учебно-познавательной деятельности учащихся
|
Система
контроля
|
Дата
проведения
|
|
Предметные
(по элементам системы знаний)
|
Метапредметные
(УУД)
|
Личностные
|
План
|
Факт
|
|
Технологии
домашнего хозяйства 4ч.
|
|
1
2
3
4
|
Вводное занятие.
Цели и задачи курса.
Интерьер кухни-столовой
Планировка кухни.
|
2ч.
2ч.
|
Комбинированный
Комбинированный
|
Назначение технологии.
Правила безопасной жизнедеятельности. Основные требования при изучении
предмета.
Рабочее место и
правильная посадка.
Не нарушать правил
безопасности.
Не создавать опасных
ситуаций. Рационально размещать инструменты и раб. материалы на раб. столе.
Требования к интерьеру
кухни. Варианты планировки. Способы размещения оборудования.
|
Регулятивные:
Формировать
необходимость овладения технологическими навыками. Находить и представлять
информацию об устройстве современной кухни и историю интерьера кухни.
Коммуникативные:
Прививать привычки:
-по сохранению
собственного здоровья и здоровья окружающих;
-культуры труда и
аккуратности
Иметь мнение и работать
в группе по созданию интерьера
Познавательные:
Технологии, правила
поведения в мастерской, охрана труда, техника безопасности, основные
требования изучении предмета. Эргономические, санитарно-гигиенические и
эстетические требования к интерьеру.
Современные стили в
оформлении кухни.
|
Расширять знания об
окружающем мире. Проявление познавательных интересов и активности к
образовательной области «Технология»
Развитие
готовности к самостоятельной деятельности.
Формировать
представление:
о личной безопасности;
при работе с
электроприборами, бережное отношение к бытовой технике.
Развитие
трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности. Овладение
правилами научной организации умственного и физического труда.
|
Формирование у
учащихся деятельностных способностей к систематизации изучаемого материала.
Организация подготовки и мотивации к изучению темы (загадки, пословицы,
ребусы и т.д.). Создание проблемной ситуации (проблемный диалог) ведущей к
формированию темы урока с использованием ЭОР. Поиск решения проблемной
ситуации, поиск и обработка информации, самостоятельное исследование нового
материала. Организация самостоятельной работы (групповая, индивидуальная
форма) – действие по намеченному плану. Организация самопроверки по образцу
и взаимопроверки. Выявление причин ошибок и возможности их исправления.
Оценивание деятельности по ее результатам (индивидуальная фрорма). Рефлексия
учебной деятельности на уроке. Определение дифференцированного домашнего задания.
|
Устный опрос. Выполнение
разноуровневых заданий в рабочей тетради. Самостоятельная работа: «Выполнение планировки
кухни».
|
1нед.
1четв
2нед.
1четв.
|
|
|
Электротехника
1ч
|
|
5
|
Бытовые приборы
|
1ч.
|
Комбинированный
|
Принцип действия и
правила эксплуатации быт. приборов
Безопсное их
использование.
Осознавать назначение
бытовых приборов.Их роль в организации труда.
|
Регулятивные:
Изучать потребность в
бытовых электроприборах. Находить информацию о их истории.
Коммуникативные:
Делать сообщения и
презентации по использованию бытовых приборов.
Познавательные:
Знать все быт. приборы
используемые на своей кухне. Правила безопасного обращения с холодильником,
печью СВЧ, посудомоечной машиной
|
Проявление
познавательных интересов и активности в данной области предметной
технологической деятельности.
Формирование
мотивации и самомотивации изучения темы Осознание потребности в
бытовых электроприборах на кухне.
|
Формирование у
учащихся деятельностных способностей к систематизации изучаемого материала.
Организация подготовки и мотивации к изучению темы (загадки, пословицы,
ребусы и т.д.). Создание проблемной ситуации (проблемный диалог) ведущей к
формированию темы урока с использованием ЭОР. Поиск решения проблемной
ситуации, поиск и обработка информации, самостоятельное исследование нового
материала. Организация самостоятельной работы (групповая, индивидуальная
форма) – действие по намеченному плану. Организация самопроверки по образцу
и взаимопроверки. Выявление причин ошибок и возможности их исправления.
Оценивание деятельности по ее результатам (индивидуальная фрорма). Рефлексия
учебной деятельности на уроке. Определение дифференцированного домашнего задания.
|
Устный опрос.
Презентация. Оценка ответа одноклассников и ее обоснование. Взаимопроверка .
|
3нед.
1четв.
|
|
|
Кулинария 15ч.
|
|
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
|
Санитария и гигиена на
кухне
Физиология питания.
Горячие напитки
Бутерброды.
Технология приготовления
бутербродов
Крупы и макаронные
изделия.
Блюда из круп, бобовых
и макаронных изделий.
Овощи и фрукты.
Блюда из сырых овощей и
фруктов.
Тепловая кулинарная
обработка овощей.
Блюда из варёных
овощей.
Технология приготовления
блюд из яиц.
Меры предосторожности
при работе с яйцами.
Приготовление завтрака.
Сервировка стола к завтраку.
|
1ч
1ч
1ч
2ч
2ч
2ч
2ч
1ч
1ч
1ч
1ч
|
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
|
Приемы работы.
Способы оказания первой
мед. помощи.
Сведения о роли
витаминов.
Виды бутербродов.
Определять свежесть яиц,
продуктов питания и блюд, качество и пищевую ценность овощей. Виды круп,
бобовых и макарон. изделий.
Правила этикета.
Работать безопасно.
Выбирать пищевые
продукты для удовлетворения потребности организма в белках, углеводах и
жирах.
Нарезать продукты и
оформлять бутерброды.
Готовить блюда из яиц,
овощей, круп, макаронных изделий.
Складывать салфетки.
Накрывать стол к
завтраку.
|
Регулятивные:
Обсудить с уч-ся вопрос
о значении ЗОЖ и его составляющих, особенно физиологию и гигиену питания.
Анализ ситуации, рефлексия, оценка и самооценка.
Коммуникативные:
Умение вступать в диалог
по темам с учителем и одноклассниками. Проявление инициативы, умения слушать
и выступать, сотрудничество.
Организация питания и
жизнедеятельности в семье.
Познавательные:
Поиск информации, работа
с таблицами.
Санитария и гигиена на
кухне.
Здоровое питание.
Технологии приготовления
бутербродов, блюд из круп, бобовых и макаронных изделий, из овощей, фруктов,
яиц.
Приготовление завтрака.
Сервировка стола к
завтраку.
|
Выработать убеждение об
основных составляющих здорового образа жизни.
Сформировать убеждение:
природа создала человека для долгой и счастливой жизни.
Формирование мотива
реализующего потребность в деятельности. Развитие трудолюбия и
ответственности за качество своей деятельности, навыков работы в группе,
достижение взаимопонимания.
|
Формирование у
учащихся деятельностных способностей к систематизации изучаемого материала.
Организация подготовки и мотивации к изучению темы (загадки, пословицы,
ребусы и т.д.). Создание проблемной ситуации (проблемный диалог) ведущей к
формированию темы урока с использованием ЭОР. Поиск решения проблемной
ситуации, поиск и обработка информации, самостоятельное исследование нового
материала. Организация самостоятельной работы (групповая, индивидуальная
форма) – действие по намеченному плану. Организация самопроверки по образцу
и взаимопроверки. Выявление причин ошибок и возможности их исправления.
Оценивание деятельности по ее результатам (индивидуальная фрорма). Рефлексия
учебной деятельности на уроке. Определение дифференцированного домашнего задания.
|
Устный опрос.
(индивидуальный, групповой). Презентация. Письменная проверка - словарный
диктант, тесты, работа с карточками (индивидуальная, парная). Выполнение
разноуровневых заданий.Взаимопроверка. Оценка ответа одноклассников и ее
обоснование. Самостоятельная работа: «Составление технологической карты
приготовления блюд».( по темам раздела). Решение кроссворда, ребусов.
|
3нед. 1четв.
4 нед. 1четв.
5нед. 1четв.
6нед. 1четв.
7нед. 1четв.
8нед. 1четв
1 нед 2четв.1нед
2четв.
2нед.2четв.
2нед. 2четв.
|
|
|
Технология
творческой и опытнической деятельности 18ч.
|
|
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
|
Творческий проект.
Поиск и обоснование
проблемы.
Требования к
проектируемому изделию.
Выбор изделия.
Технологии изготовления
изделия. Подбор материалов и инструментов.
Изготовление изделия .
Соблюдение правил
безопасной работы.
Подсчет затрат на
изготовление. Выполнение технологических операций.
Выполнение
технологических операций.
Контроль качества.
Реклама изделия проекта.
Выполнение технологических операций.
Анализ проектной
деятельности .
Подготовка к защите
проекта.
Защита проекта.
Выставка работ учащихся.
|
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
|
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
|
Определять цель и задачи
проектной деятельности.
Выполнять все
технологические операции по изготовлению изделия с соблюдением правил
безопасности.
Определять успешность выполнения
своего задания.
Уметь организовать своё
рабочее место.
Использовать свои приёмы
и способы.
Определять размер,
делать расчеты, строить чертежи.
Составлять ИТК и рекламу
изделия.
Оценивать свою работу.
Исправлять свои ошибки.
Анализировать варианты
проектов по предложенным критериям. Правила защиты проекта. Расчет затрат
на изготовление проекта. Выступать с защитой проекта.
|
Регулятивные:
Анализировать
предстоящую деятельность.
Планировать этапы
выполнения проекта на уроке и дома. Выполнять самоанализ работы сравнивая ее
с образцом
Коммуникативные:
Обменивание знаниями
между членами группами для принятия решений по тому или иному вопросу.
Подготовка презентации,
пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта.
Познавательные:
Выбор технологии
изготовления.
Подбирать материалы,
инструменты, приспособления для различных технологических операций.
Изготавливать
информационно-инструкционно-технологические карты.
Делать экономические
расчеты,
минимаркетинговое исследование.
Давать эстетическую и
экологическую оценку.
Уметь рекламировать своё
изделие.
|
Формировать убеждения,
что технология – это деятельность человека, направленная на преобразование
материалов, энергии и информации для удовлетворения потребностей людей.
Обоснование проекта.
Формировать мотивацию и самомотивацию познавательный интерес к проектной
деятельности. Реализация творческого потенциала. Развитие готовности к
самостоятельным действиям. Развитие трудолюбия и ответственности за качество
своей деятельности. Нравственно-эстетическая ориентация.
|
Формирование у
учащихся деятельностных способностей к систематизации изучаемого материала.
Организация подготовки и мотивации к изучению темы (загадки, пословицы, ребусы
и т.д.). Создание проблемной ситуации (проблемный диалог) ведущей к
формированию темы урока с использованием ЭОР. Поиск решения проблемной
ситуации, поиск и обработка информации, самостоятельное исследование нового
материала. Организация самостоятельной работы (групповая, индивидуальная
форма) – действие по намеченному плану. Организация самопроверки по образцу
и взаимопроверки. Выявление причин ошибок и возможности их исправления.
Оценивание деятельности по ее результатам (индивидуальная фрорма). Рефлексия
учебной деятельности на уроке. Определение дифференцированного домашнего задания.
|
Устный опрос
(индивидуальный, групповой). Практическая работа. Взаимопроверка (работа в
паре). Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям. Самостоятельная
работа: «Составление инструкционно-технологической карты для выполнения
изделия». «Приготовление презентации».
Защита проекта.
|
3нед. 2четв.
4нед. 2четв
5нед. 2четв
6нед. 2четв
7нед.2четв
8нед. 2четв.
1нед.3четв.
2нед.
3нед3нед. 3четв
|
|
|
Создание изделий
из текстильных и поделочных материалов. 24ч.
|
|
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
|
Классификация
текстильных волокон
Волокна животного
и растительного происхождения.
Текстильные материалы
.Свойства тканей из натуральных волокон.
Снятие мерок с фигуры
.Построение чертежа
фартука в
М 1:4
Изготовление выкройки
фартука в натуральную величину. Чтение чертежа.
Подготовка ткани к
раскрою.
Раскрой швейного
изделия.
Швейные ручные работы
Правила безопасной
работы.
Швейная машина.
Подготовка машины к работе.
Правила безопасной
работы.
Приёмы работы на швейной
машине. Назначение регулирующих механизмов.
Машинные
швы.:соединительные и краевые
Основные операции ВТО
Технология пошива
фартука. Обработка боковых и нижнего срезов
Обработка накладного
кармана
Соединение его с
фартуком.
Обработка пояса-кулиски.
Соединение его с фартуком
|
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
2ч
|
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
|
Виды и свойства
текстильных волокон, прядильное и ткацкое производство, способы определения
изнаночной и лицевой сторон ткани
Определять в тканях
долевую нить и поперечную.
Узнать как проводить ВТО
деталей и изделия.
Устройство современной
швейной машины.
Технологию выполнения
операций на швейной машине.
Последовательность
пошива швейных изделий.
Снимать мерки с фигуры и
строить чертёж швейного изделия, а затем делать из него выкройку.
Кроить ткань и выполнять
ручные операции.
Выполнять операции на
швейной машине.
Проводить ВТО деталей и
изделия.
Осуществлять
самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.
Овладевать безопасными
приемами труда.
|
Регулятивные:
Умение организовать свою
деятельность:
-подготовить своё
рабочее место;
-соблюдать приемы
безопасного и рационального труда.
Умение адекватно
принимать оценку учителя. Волевая регуляция, самооценка.
Знакомиться с
профессиями закройщик и портной.
Коммуникативные:
Умение аргументировать
своё предложение, убеждать и уступать.
Умение задавать вопросы
необходимые для организации собственной деятельности.
Умение адекватно
использовать речевые средства для решения коммуникативных задач.
Находить и предъявлять
информацию об истории швейных изделий одежды.
Познавательные:
анализировать предлагаемые
задания: понимать поставленную цель, отделять известное от неизвестного.
Поиск и выделение
нужной информации.
Умение прогнозировать
получение практических результатов используя наиболее эффективные способы
решения при выполнении практических работ:
-при изготовлении швейного изделия.
|
Формирование широкой
мотивационной основы творческой деятельности при создании изделий и
текстильных волокон.
Развитие готовности к
сотрудничеству с учителем.
Формирование потребности
в реализации основ правильного поведения в поступках и деятельности.
Формирование бережного
отношения к труду других людей.
|
Формирование у
учащихся деятельностных способностей к систематизации изучаемого материала.
Организация подготовки и мотивации к изучению темы (загадки, пословицы, ребусы
и т.д.). Создание проблемной ситуации (проблемный диалог) ведущей к
формированию темы урока с использованием ЭОР. Поиск решения проблемной
ситуации, поиск и обработка информации, самостоятельное исследование нового
материала. Организация самостоятельной работы (групповая, индивидуальная
форма) – действие по намеченному плану. Организация самопроверки по образцу
и взаимопроверки. Выявление причин ошибок и возможности их исправления.
Оценивание деятельности по ее результатам (индивидуальная фрорма). Рефлексия
учебной деятельности на уроке. Определение дифференцированного домашнего задания.
|
Устный опрос
(индивидуальный, групповой). Письменная проверка (групповая, индивидуальная).
Словарный диктант. Тесты. Решение кроссвордов, ребусов. Составление кроссвордов
(работа в паре). Выполнение практической работы (работа в паре,
индивидуальная работа). Взаимоконтроль, контроль, оценка и самооценка.
Самостоятельная работа: «Практическая работа по темам раздела». Итоговое
тестирование.
|
4нед. 3четв.
5нед.3четв.
6нед.3четв.
7нед.3четв.
8нед. 3четв.
9нед.3четв
10нед3четв.
1нед.4четв.
2 нед. 4четв.
3нед.4четв
4нед.4четв
5нед.4четв
|
|
|
Художественные
ремесла. 6 ч.
|
|
63
64
65
66
67
68
|
Декоративно-прикладное
искусство. Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного
искусства.
Лоскутное шитье.
Узоры «Изба»,»Колодец»
Технология изготовления
лоскутного изделия. Лоскутное шитьё по шаблонам.
|
2ч
2ч
2ч
|
Комбинированный
Комбинированный
Комбинированный
|
Различные виды техники
лоскутного шитья.
Изготовлять образцы
лоскутных узоров.
Технология изготовления
лоскутного изделия.
Анализировать
особенности декорат.-прикл. искусства. Зарисовывать природные мотивы с натуры
и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки,
платка, одежды, панно.
Изготовлять лоскутное
изделие.
|
Регулятивные:
Совместно с учителем
выявлять и формулировать учебную проблему, планировать практическую
деятельность на уроке, предлагать свои приемы и способы выполнения
практических работ.
Коммуникативные:
Находить и предъявлять
информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах,
применяемых для украшения одежды в старину, вступать в беседу и обсуждение на
уроке и в жизни.
Обсуждать наиболее
удачные работы.
Познавательные:
Изучать лучшие работы
мастеров декоративно-прикладного искусства. Исследовать творчество народных
умельцев своего края. Ознакомиться с инструментами и приспособлениями,
применяемыми в худ.
ремёслах.
|
Формирование умений
объяснять свои чувства и ощущения при знакомстве с традиционными и
современными видами декоративно-прикладного искусства:
-узорное ткачество,
-вышивка,
-кружевное плетение,
-вязание;
-роспись по дереву;
-роспись по ткани;
-ковроткачество.
|
Формирование у
учащихся деятельностных способностей к систематизации изучаемого материала.
Организация подготовки и мотивации к изучению темы (загадки, пословицы,
ребусы и т.д.). Создание проблемной ситуации (проблемный диалог) ведущей к
формированию темы урока с использованием ЭОР. Поиск решения проблемной
ситуации, поиск и обработка информации, самостоятельное исследование нового
материала. Организация самостоятельной работы (групповая, индивидуальная
форма) – действие по намеченному плану. Организация самопроверки по образцу
и взаимопроверки. Выявление причин ошибок и возможности их исправления.
Оценивание деятельности по ее результатам (индивидуальная фрорма). Рефлексия
учебной деятельности на уроке. Определение дифференцированного домашнего задания.
|
Устный опрос
(индивидуальный, групповой). Письменный опрос, тестирование, словарный
диктант (групповой, индивидуальный). Решение кроссворда, ребусов. Контроль,
самоконтроль, оценка. Взаимоконтроль . Самостоятельная работа: «Выполнение
практической работы - прихватки». Оценка ответов одноклассников и ее
обоснование. Презентация. Итоговая контрольная работа.
|
6нед.4четв.
7нед.4четв.
8нед.4четв.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.