Урок химии 8 класс " Физические и химические явления"

Урок по химии в 8-м классе по теме "Физические и химические явления"

Цели урока: способствовать формированию знаний учащихся о физических и химических явлениях;

обучающие: содействовать формированию у учащихся знаний, позволяющих выявить чёткие различия между физическими и химическими явлениями; о признаках и условиях протекания химических реакций;

развивающие: развитие  умений проводить и анализировать лабораторные исследования, вырабатывать практические умения работать с реактивами, оборудованием в соответствии с правилами по ТБ. Установление межпредметных связей.

воспитательные: содействовать воспитанию стойкого позитивного интереса к предмету, гордости за отечественную науку.

Тип урока: урок изучения нового материала, проблемное изучение, тестовые, групповые, информационо-коммуникативные  технологии.

Форма урока: беседа с демонстрационными опытами.

Оборудование: компьютер, экран, наборы для лабораторной работы, демонстрационные опыты, мультимедийная презентация.

Ход урока:

 1.  Какие явления могут происходить с веществом парафин, мы назовем, после того как понаблюдаем за горящей свечой. 

• плавление парафина
• затвердевание парафина
• горение парафина.

Изменение агрегатного состояния- это признак какого явления?

- Физического явления.

- Как будет называться явление, связанное с горением?

- Химическое явление.

Сформулируйте тему урока. Дети формулируют тему урока (слайд) и записывают на доске.

2. Знакомство с новой темой:

Начнем знакомство с физическими явлениями

С ними вы знакомились на уроках физики. Назовите признаки физических явлений.

3. Химические явления: перечисляем признаки химических реакций с  показанием демонстрационных опытов: 

№ опыта	Что делаем	Что наблюдаем	Выводы
1.	В раствор гидроксида натрия (NaOH) наливаем раствор  фенолфталеина	Появление малинового окрашивания	Происходит изменение цвета
2.	Раствор сульфата меди (CuSO4) смешать с раствором  гидроксида натрия (NaOH)	Появление непрозрачной массы сине-голубого цвета	Происходит выпадение осадка
3.			Появление запаха
4.	К кусочкам мела (CaCO3 ) добавляем 1-2 капли раствора соляной кислоты HCL	Наблюдается бурное вскипание мела	Происходит выделение газа
5.	Опыт «Вулкан»	Наблюдается горение спички	Происходит выделение света, тепла и появление запаха
6.	Демонстрация видеофрагмента «Горение магния» - http://school-collection.edu.ru/catalog/res/bb14521f-aae7-11db-abbd-0800200c9a66/?from=d05469af-69bd-11db-bd13-0800200c9c08&	Наблюдается сильное свечение	Происходит выделение тепла и света

Одновременно обучающие делают записи в тетрадях: о понятиях физических  и химических явлений, химических реакций, признаках химических реакций.

4. Задание №3:  На основе полученных знаний необходимо выяснить: «Какие  условия нужно создать для того, чтобы возникла и могла протекать химическая реакция?» Давайте обсудим этот вопрос и сформулируем необходимые условия. Результат занесём в тетрадь.

Условия возникновения и протекания химических реакций.

1. Приведение веществ в тесное соприкосновение (измельчение, перемешивание, растворение).

2. Нагревание веществ до определённой температуры:

 Задание №4:  В качестве проверки усвоения изученного материла, учащиеся работают с интерактивным тестом «Физические и химические реакции» http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/bb145221-aae7-11db-abbd-0800200c9a66/ch08_02_06.swf.

5. Закрепление материала по карточкам: раздаются карточки на парту и в группами отрабатывают полученные знания.

Вариант I.

Физические явления: _______

Химические явления: _______

1. Появление ржавчины на железном гвозде;
2. Золотую проволоку вытянули в нить;
3. Сжигание бензина в двигателе внутреннего сгорания (в автомобиле);
4. Ледяная игрушка весной растаяла;
5. Высыхание дождевых луж;
6. Для приготовления теста в ложке смешали соду и уксусную кислоту;
7. Морской прилив;
8. Кусочек свинца бросили в азотную кислоту, он «исчез», «растворился», при этом выделился бурый газ;
9.  Лёд уронили, он разбился, и получилось несколько ледышек.
10. Вода в озере покрылась коркой льда.

Вариант II.

Физические явления: _______

Химические явления: _______

1. Выветривание горных пород;
2. Серебряная ложка на воздухе потемнела;
3. Испарение воды с поверхности реки;
4. Горение керосина в лампе;
5. Движение воздуха (ветер);
6. Скисание молока с образованием кефира;
7. Плавление куска железа;
8. Горение спички;
9. Дети на пляже построили из песка замок;
10.  Кусочек цинка бросили в соляную кислоту, при этом интенсивно начал выделяться газ.

      6. Итог: Что вы сегодня узнали нового? (беседа с детьми и выставление оценок за работу    на уроке). (гуманно-личностные)

7. Тестовые задания на 5 минут по вариантам для закрепления материала и выставления оценок за урок.

 Домашнее задание: §3,   

Вариант №1.

1. Подберите синонимическое  выражение  к понятию «физические явления»:

а) явления, происходящие с веществами, при которых сохраняются их молекулы;   

б) явления, происходящие с веществами, при которых молекулы их разрушаются;

в) явления, при которых из одних веществ образуются другие;

г) явления, при которых изменяются размеры, форма тела, агрегатное состояние вещества, но само вещество не изменяется.                                              

2. Укажите, где речь идет о химических явлениях: 

а) кислород сжижается при очень низких температурах;

б) кислород участвует в процессе дыхания и образует - при этом углекислый газ;

в) кислород плохо растворим в воде;

г) горение ацетилена в кислороде применяется для газовой резки металлов.                                                                                                                           

3. Укажите, где речь идет о физических  явлениях:

а) «сухой лед» (твердый углекислый газ) превращается в газ,  смачивается  водой;

б) углекислый газ собирается на дне стакана и постепенно вытесняет  кислород;

в) углекислый газ и вода в процессе фотосинтеза образуют крахмал;   

г) углекислый газ вызывает помутнение известковой воды.                                                                

4. Из списка условий протекания и признаков химической реакций выберите                  признаки:

а) облучение светом;

б) образование нерастворимого  вещества (осадка);

в) изменение цвета веществ;

г) нагревание;

д) выделение газа;                                                                                                                                     

5. К химическим явлениям относится процесс:

1) испарение бензина

2) запотевание стекол автомобиля

3)плавление олова

4)образование накипи в чайнике.

6. К физическим явлениям относится

1)      Горение магния

2)      Скисание молока

3)      Ржавление железа

4)      Закручивание алюминиевой проволоки в спираль.

  Вариант №2.

1. Подберите синонимическое выражение к понятию «химические явления»:

а) явления, при которых вещество не меняется;

б) химические реакции;

в) явления, при которых из одних веществ образуются другие;

г) явления, при которых изменяется агрегатное состояние вещества.

2.Укажите, где речь идет о физических явлениях:

а) вода кипит при температуре 100, а замерзает при 0;

б) под действием электрического тока вода разлагается на кислород и водород;

в) сахар хорошо растворяется в воде, а углекислый газ – плохо;

г) при взаимодействии воды с «негашеной известью» получается «гашеная известь».

3.Укажите, где речь идет о химических явлениях:

а) порошок серы всплывает в воде;

б) при нагревании сера начинает плавиться;

в) сера горит синеватым пламенем;

г) расплавленная сера соединяется с водородом.                                                                                                                                                             

4. Из списка условий протекания и признаков химической реакции     выберите условия: 

а) соприкосновение  веществ;

б) образование нерастворимого вещества (осадка);

в) облучение светом;

г) нагревание;

д) выделение газа.   

5. К химическим явлениям относится процесс:

1)сжигание топлива автомобиля

2) замерзание оконного стекла в большой мороз

3)плавление алюминия

4)образование росы.           

6.     Что такое химическое явление:

1)      Явления, в результате которых изменяются агрегатное состояние и состав веществ

2)      Явления, в результате которых из одних веществ образуются другие

3)      Явления, в результате которых изменений веществ не наблюдается.