ВНЕКЛАССНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ПО ХИМИИ

ТЕМА: « ИСТОРИЯ ХИМИИ»

Цели:

1)     Подчеркнуть значение химии в жизни человека;

2)     Продолжение знакомства учащихся с химией;

3)     Повышение познавательной активности учащихся к химии, продемонстрировав ее занимательную сторону;

4)     Воспитание соблюдения правил техники безопасности, на примере выполнения демонстрационных опытов;

5)    Стимулировать самостоятельное изучение нового предмета.

Место проведения мероприятия: кабинет химии.

Оборудование: штатив с пробирками, коническая колба, химические стаканы, спички, стеклянные палочки, лабораторный штатив, скальпель, вата, фарфоровая чашка, лучина.

Реактивы:

в описании опытов даны необходимые реактивы и оборудование.

Подготовка к мероприятию: до начала мероприятия были распределены роли между учащимися, все опыты были заранее проделаны.

Литература:

1.     Г. П. Хомченко, Ф.П. Платонов, И.Н. Чертков Демонстрационный эксперимент по химии. Пособие для учителей. М.: Просвещение, 1978.

2.     Занимательные задания и эффектные опыты по химии/ Б.Д. Степин, Л.Ю. Аликберова. – М.: Дрофа, 2006.

3.      М. ЮГорковенко. Поурочные разработки по химии: 8класс.- М.: ВАКО, 2007.

МАКСИМ: Доброе утро всем гостям!

 ЮЛЯ:.И зрителям нашего зала!

МАКСИМ: А ты знаешь Юль, что сегодня происходит? Ну конечно же, ты даже не подозреваешь, что событие, о котором мы так долго говорили, наконец то свершилось и в нашем зале начинается обзор в историю химии.

 ЮЛЯ: Максим я слышала о новом веянии, но не ожидала что оно произойдет именно сегодня.

МАКСИМ:  Ты совсем в последнее время отстала от жизни но, несмотря на это, я хочу, что бы сегодня всё прошло без скуки. Вы слышите, эту волшебную, эту дивную мелодию?

ЮЛЯ: Что-то я ничего не слышу!

МАКСИМ: Не может быть, ты не эстет Юля. Я уже давно слышу эту мелодию, и в моей душе рождаются стихи.

Вижу, что-то тут искрится.

Вижу, что-то тут дымит

Это химия родная

И химический наш хит.

ЮЛЯ: Да,  Максим после таких стихов должна звучать только хорошая  песня. И сегодня для вас поёт Н.Королёва «Маленькая страна».

Маленькая страна. ( ЯСЯ – 6 класс )

1. Есть в нашей школе в лабораторной

Маленькая страна,

Там где приборы и кислоты

ждут все начало дня,

Там чудо химия искрится

В ней зла и горя нет

Всем этим правит наш учитель

И дарит знания всем.

Припев:

Маленькая страна,

Маленькая страна

Там, где приборы и кислоты

ждут все начало дня.

2. Эта страна мне только снится

Стоит закрыть глаза

Вижу, учитель наш заходит

Из коридора

Нас приветствовав садится

За невысокий стол

И как обычно начинает задавать вопросы.

Припев:

Маленькая страна,

Маленькая страна

Там, где приборы и кислоты

ждут все начало дня.

МАКСИМ: А ты помнишь- химия, пробирки, опыты, реакции.

ЮЛЯ: Да, мы любили этот урок.

МАКСИМ: Нет, все таки раньше люди были как-то ближе к химии. Учили,  решали, получали что-то.

ЮЛЯ: Свое начало она берет в глубокой древности. Именно в тот период, первобытные люди начали пользоваться ее ресурсами и знаниями. Поэтому, химию считают одной из древнейших дисциплин.

МАКСИМ: Сейчас знания химии очень широко используются в медицине, в пищевой промышленности, в сельском хозяйстве и т.д. Не существует ни одной отрасли, где бы химия не принимала участие или не внесла свой вклад в развитие.

ЮЛЯ: Химия — наука древняя. Ее начало теряется в глубине веков. Первые достоверные сведения о зачатках химии у древних культурных народов.

МАКСИМ: В первую очередь это народы дальнего Востока и народы, населяющие берега Средиземного моря: египтяне, финикийцы, евреи, персы, вавилоняне, а затем арабы, греки и римляне.

ЮЛЯ: Какими же химическими знаниями обладали египтяне?

МАКСИМ: Перенесемся в эпоху существования Египта

ЮЛЯ: В Древнем Египте особая роль отводилась змеям.

МАКСИМ:Змеи являлись носителями как доброго, так и злого начала. Старая египетская сказка рассказывает о бессмертном змее, стерегущем чудесную книгу на дне моря. Апоп— в египетской мифологии огромный змей, олицетворяющий мрак и зло, враг бога солнца Ра.  Когда ночью солнце-  Ра начинает плавание по подземному Нилу, Апоп, желая погубить его, выпивает из реки воду. В сражении с Апопом  (каждую ночь) Ра выходит победителем.

1.     ОПЫТ «ФАРАОНОВЫЕ ЗМЕИ» (глюконат кальция, сухое горючее, спички)

(Смирнова Яна, Давыденко Кристина).

( ПОКАЗ СЛАЙДОВ)

ЮЛЯ: Больше других о веществах и их превращениях знали отдельные представители египетского народа (преимущественно жрецы).

 МАКСИМ: Приведя в определенную систему наблюдения и сведения об известных материалах, они научились бальзамировать трупы фараонов, изготавливать краски, средства парфюмерии и косметики, гончарные и стеклянные изделия, освоили производство папирусов и склеивали их клеем, готовили вина, ячменный напиток (аналог пива) и уксус. Кстати, мы тоже можем получить из воды «вино» и даже осуществить обратное превращение.

Сценка «В лаборатории алхимика» (Толстов Никтита, Петров Антон, Носко Виктория).

(Лаборатория алхимика заставлена приборами. Алхимик измельчает в ступке вещество (можно взять мел), ученик ему помогает)

НИКИТА: Радуйся, сын мой, сочетание светил на небе весьма благоприятно для нашей работы! Разжигай очаг и поторопись с остальными приготовлениями.

АНТОН: У меня все готово, учитель. (Стук в дверь) Но к вам пришли. Гостья хочет вас видеть.

НИКИТА: Что привело вас в эту скромную обитель науки? Чем могу быть вам полезен?

ВИКТОРИЯ: Меня  привели разговоры о ваших научных подвигах, о великий доктор алхимии. Я хотела бы познакомиться с вами и вашими достижениями.

НИКИТА: Людская молва преувеличивает мою славу, девушка! Я лишь скромный служитель действительно великой науки. Не будем, однако, терять время, что вас интересует?

 ВИКТОРИЯ: Скажите, уважаемый, что это за палочка у вас в руках?

НИКИТА: О, это замечательная палочка. С ее помощью я могу превращать воду в вино и сотворить много других чудес.

ВИКТОРИЯ: Воду в вино превращать? Так я вам и поверила!

НИКИТА: Осмеливаешься не верить мне, доктору алхимии, которого знает весь мир! ( ученику) Дай мне стакан воды!

( В стакан налита щелочь, палочка смочена в фенолфталеине. После размешивания раствор становится малиновым.)

2.     ОПЫТ «ВОЛШЕНЫЙ СТАКАН» (гидрооксид натрия, стеклянная палочка, фенолфталеин, бокал)

(Толстов Никита)

НИКИТА: Ну, теперь веришь?

ВИКТОРИЯ:( рассматривает жидкость ) Странно…

НИКИТА: Ты, я вижу, не прочь попробовать его на вкус? Сейчас мы приготовим из воды более подходящий для тебя напиток.

3.     ОПЫТ «ИЗВЕСТНЯКОВОЕ МОЛОКО» ( гидрооксид натрия, хлорид кальция, соляная кислота, стакан, вода).

(Толстов Никита)

 (Берет стакан со щелочью и приливает из другого стакана раствор хлорида кальция)

ВИКТОРИЯ: Смотрите, получилось молоко!

НИКИТА: Этот напиток подходит для вас больше, чем вино. Правда, получилось его маловато. Ученику (передает стакан с «вином» ). Преврати это вино в молоко и будет вам по стакану.

АНТОН: Приливает соляную кислоту, раствор обесцвечивается.

ВИКТОРИЯ: Ну вот, получилась вода, а обещали молоко! Тоже мне, алхимик!

НИКИТА: Ты усомнился в моих способностях? Это произошло потому, что я не прикоснулся волшебной палочкой!

ВИКТОРИЯ: Я слышала, что своей волшебной палочкой вы управляете стихиями : водой, землей, воздухом, огнем. Неужели это правда?

НИКИТА (читает гимн огню).

Огонь очистительный,

Огонь роковой,

Красивый, властительный,

Блестящий, живой!

Ты меняешься вечно,

Ты повсюду - другой.

Ты красный и дымный

В клокотанье костра.

О красивый Огонь, я тебе посвятил все мечты!

4.     ОПЫТ С ОГНЕМ ( перманганат калия, сульфатная кислота, вода).

(Толстов Никита)

ЮЛЯ: Еще одна область, где египтяне достигли большого совершенства, - это красители. да еще какие! Тысячи лет прошло с тех пор, как были окрашены в Египте предметы, а краски до сих пор сохранили свою яркость и прочность.

( МОДЕЛЬ НАКРАШЕННАЯ )

(Кокорева Ангелина)

АНГЕЛИНА:Нет, не подыскивай красивых слов.
Скажи - прощай, и все. В те времена,
Когда у нас просил ты позволенья
Остаться здесь, - ты был красноречив.
В моих губах, в глазах ты видел вечность,
Блаженством был изгиб моих бровей,
Я с головы до ног была небесной.
Но я осталась той же - значит, ты,
Ты, величайший полководец мира,
Лжецом стал величайшим.

МАКСИМ: Персы, как писал греческий историк Геродот, умели добывать золото, серебро, железо, выделывать шкуры зверей. Искусство окрашивания тканей они переняли у индусов.

5.     ОПЫТ «УЗОРЫ НА БЕЛОЙ ТКАНИ» (ткань, резинка, стакан, красители, пипетка, медицинский спирт, перманентные маркеры 3 цвета).

( Гончарова Валерия, Чуяс Диана)

ЮЛЯ: Теперь несколько слов о народах дальнего Востока. Этим народам также не чужда химия.  

МАКСИМ: Наиболее крупный вклад в развитие материальной культуры был, бесспорно, вложен народами, населяющими территорию Китая.

ЮЛЯ: В начале II века в Китае была изобретена бумага, которую изготавливали сначала из коры деревьев, шелковой ваты или шелковых очесов, оставшихся от производства.

МАКСИМ: Позднее на юге Китая для изготовления лучших сортов бумаги стали употреблять побеги бамбука и тростника.

ЮЛЯ: Широкое распространение получили у них и естественные красители. В Китае очень успешно развивалась лекарственная химия, были изобретены тушь и лаки. Ко всему сказанному надо добавить, что в Китае зародилось учение об элементах и представление о частичках первичной Материи.

6.     ОПЫТ «ГОРЕНИЕ БАНКНОТ» (сухое горючее, спички, деньги, спирт, тигельные щипцы).

(Кокорева Ангелина)

МАКСИМ: Химические познания индийцев и сейчас вызывают изумление. Они владели значительными химическими знаниями.

ЮЛЯ: Знаменитый краситель индиго служил им и для живописи, и для окрашивания тканей. Они даже печатали рисунки на тканях, а в Европе этот способ был применен только в XV в.

МАКСИМ: В священных книгах – ведах, – относящихся к этому периоду, упоминается об удобрениях, многих лекарствах. Очень интересно упоминание о ракетах, которыми стреляли из бамбуковых стволов. Во II в. до н. э. индусы использовали для приготовления лекарств азотную, соляную и серную кислоты.

7.     ОПЫТ «ПРОЯВЛЕНИЕ НА БУМАГЕ» (сухое горючее, спички, тигельные щипцы, бумага, сульфатная кислота, стеклянная палочка).

(Носко Виктория, Дьяченко Валерия)

ЮЛЯ: Кончился древний период химии, период очень интересный по своим открытиям и накоплению знаний, и наступил новый, так называемый «период алхимии».

МАКСИМ: В этом периоде основным направлением работы алхимиков стал поиск «философского камня», якобы способного превращать любой металл в золото или серебро.

ЮЛЯ: Несмотря на несбыточность такой идеи, эта тема до сих пор привлекает умы человечества. Многие писатели так или иначе обращаются в своих произведениях к этой удивительной эпохе становления химии.

МАКСИМ: Вспомните хотя бы известного Гарри Поттера. Дошедшие  до нас сочинения большинства средневековых  алхимиков написаны настолько туманным языком, а химия в них так переплетена с мистикой, что часто их совершенно невозможно расшифровать.

ЮЛЯ: Но тем не менее некоторые превращения алхимии мы с вами можем воспроизвести.

8.ОПЫТ «ПОЛУЧЕНИЕ МЕДНОГО НОЖА»( медный купорос, сульфатная кислота, наждачная бумага, нож, стакан, чистая вода).

(Шматков Александр, Носко Виктория)

(К 200 мл насыщенного раствора медного купороса добавляют 1 мл серной кислоты. Берут нож, почищенный наждачной бумагой. Опускают нож на несколько минут в раствор медного купороса, вынимают, ополаскивают его и сейчас же насухо протирают полотенцем. Нож становится "золотым".)

9.ОПЫТ «ВОЛШЕБНАЯ ПАЛОЧКА» (свеча, перманганат калия, спирт, стеклянная палочка, сульфатная кислота).

(свеча + фетиль + перманганат калия +спирт + кончик палочки смоченной в серной кислоте)

(                                                                 )

МАКСИМ: Римляне немного создали оригинального в области химии. Но зато они замечательно умели использовать все химические открытия, сделанные народами обширнейшей Римской империи. 

ЮЛЯ: Римляне позаимствовали технологию виноградарства и виноделия у греков.

МАКСИМ: В римское время производство вина еще более возросло, а в императорскую эпоху виноделие распространилось по всем провинциям империи.

ЮЛЯ: В этот период наиболее ценились греческое хиосское вино и италийское фалернское.

9.ОПЫТ «СТРЕЛЯЮЩАЯ БУТЫЛКА» (бутылка, пробка, карбонат кальция, кислота соляная).    

(Петров Иван, Кравченко Анастасия)                               

МАКСИМ: Все в жизни течет и изменяется. Наш возраст, наши друзья.

ЮЛЯ: То, что было вчера вашей верой и непреложной земной истиной, сегодня рушится. Теперь у вас совсем другие взгляды на многие вещи.

МАКСИМ: Я думаю, что это очень хорошо. Значит, человек мыслит, творит, находит, побеждает, разочаровывается, отступает и вновь стремится к вершинам.

ЮЛЯ: Так и химия не стоит на месте. Создаются все новые и новые материалы, растворители, краски, лекарственные формы. Но наряду с достижениями у человека появились большие проблемы. К числу самых волнующих, несомненно, относятся проблемы экологии.

МАСИМ: Теперь, когда мы уже научились летать по воздуху, как птицы, плавать под водой, как рыбы, нам не хватает только одного: “научиться жить на Земле, как люди”, – таков ответ Бернарда Шоу, классика XX столетия.
 ЮЛЯ: Сверхзадача века – сохранение не только природного в природе, но и человеческого в человеке.

МАКСИМ: Давайте  посмотрим до чего же дошла наука химия.

10.ОПЫТ «РАСТВОРЕНИЕ ПЕНОПЛАСТА» (стакан, пенопласт, ацетон).

    11. ОПЫТ «ПУЗЫРЬКИ» (постное масло + вода+краситель +шипучая таблетка).

(Захарчук Алена, Петров Антон)

Без химии жизни, поверьте, нет,
Без химии стал бы тусклым весь свет.

С химией ездим, живем и летаем,
В разных точках Земли обитаем,

Чистим, стираем, пятна выводим,
Едим, спим, и с прическами ходим.

Химией лечимся, клеим и шьем
С химией мы бок обок живем!
Так что вы без нее пропадете, 
Если значение ее не поймете!

А чтобы больше и лучше все знать, 
Надо химию понять.

Учитель: Дорогие ребята! Вот и закончились наши чудеса и занимательные опыты. Надеемся они вам понравились! Если вы будете знать химию, вам не составит труда разгадать секреты «чудес». До новых встреч!