Ашық оқу қызметі "Көкөністер мен жемістер"

Білім беру саласы: Таным
Оқу қызметі:  Жаратылыстану
Тақырыбы: Көкөністер мен жемістер
Мақсаты:
1.Білімділік: Балаларға көкөністер (сәбіз,қияр,қызанақ,пияз,орамжапырақ.картоп) мен жемістер (алма,алмұрт,апельсин,лимон) туралы түсініктерін кеңейту.Көкөністер мен жемістерді ажыратып топтастыруға үйрету. Жемістердің бақта, көкөністер бақшада өсетінін айтып үйренеді.
2.Дамытушылық: Балалардың ой-өрісін, дүниетанымын, есте сақтау қабілеттерін дамыту. Өмір сүруге қажетті дағдыларды қалыптастырады.
3.Тәрбиелік: Балаларды қарапайым зерттеу жүргізу мен іздестіру әрекеттерін орындау қызығушылығына тәрбиелейді.
Билингвальды компонент: сәбіз - морковь, пияз - лук,қызанақ - помидор, қияр – огурец., алма – яблоко, алмұрт- груша.
Сөздік жұмысы: жемістер, көкністер, бақшада, бақта
Әдіс-тәсілдер: Түсіндіру, сұрақ-жауап,практикалық, ойын.
Технологиялық қамтамасыз ету: ойын, тәй-тәй технологиясы
Ресурстар: Жеміс –жидектердің суреті, сарғайған жапырақтар, жемістер мен көкөністердің муляждары
Жоспар
-Сәлеметсіңдер ме, балалар! Алдымен ұйымдастырылған оқу қызметін бастамас бұрын орнымыздан тұрып, шаттық шеңберін орындайық.
      Шаттық шеңбері
 Қайырлы таң, ұстазым
Қайырлы таң, достарым
Шеңберді тұрайық,
Жылулық сыйлайық.
   Доброе утро, учитель!
   Доброе утро, друзья!
  Посмотрите друг на друга
  Пожелайте добра!

Good morning, good morning,
Good morning to you,
Good morning, good morning,
We are glad to see you!
-Жарайсыңдар, балалар! Орнымызға отырайық.
Сұрақ –жауап
-Балалар, жылдың қай мезгілі?

-Сендер табиғаттан қандай өзгерістерді байқадыңдар?

-Күз мезгілінің айлары?
Ғажайып сәт:

Қонаққа Дымбілмес келеді.

-Сәлеметсіңдер ме, балалар!
-Балалар менің үлкен егін алқабым бар еді. Сол егін алқабынан мол өнім жинадым. Бірақ та  жемістер мен көкөністер қайда өсетін ажырата  алмай жүрмін. Маған көмектесесіңдер ме?

- Балалар , ең алдымен жемістер мен көкөністер туралы білімдерімізді еске түсіріп, бір қайталайық.
Жемістер бақшада яғни ағашта, ал көкөністер бақта өседі. Жемістер мен көкөністерді қарайтын адамды бағбан дейміз.
Жемістерге: алма, алмұрт, жүзім,шабдалы, өрік, шие.
Көкөністерге:картоп, қызылша, пияз, сәбіз, қияр, қызанақ, т.б. жатады.
Жемістер мен көкөністердің құрамында көптеген дәрумендер бар. Алманы көп жесеңдер түрлі ауруларға қарсы тұруға көмектеседі. Қараңғыда көруді жақсартады, шаштың, тырнақтың өсуіне әсер етеді.

-Жемістер бақта өседі. Көністер бақшада өседі.
-Жемістерден тосап қайнатады. Кампот жасайды.
-Көкөністерден салат,  жасайды.  Сорпа, борщ пісіреді.
-Жемістер мен көкөністерді қолданатын кезде жуып, сүртіп пайдалану керек.
Билингвальды компонент: сәбіз - морковь, пияз - лук,қызанақ - помидор, қияр – огурец., алма – яблоко, алмұрт- груша.
Дымбілмес
-Балалар,  рахмет.  Мен көкөністер мен жемістер туралы білдім. Оларды ажырата білемін. Бірақ олардың қайда өсетінін ажырата алмаймын?
-Дымбілмес, бізде көкөністер мен жемістердің қайда өсетінін ажырату үшін тапсырмалар  орындаймыз. Саған бізідің балалар көмектеседі.
-Үш  орталыққа бөлінеміз. Әр орталықтың өзінің тапсырмалары бар. Таратпа қағаздарды алады.
Өнер орталығы
Берілген жемістер мен көкөністер суреттеріне ермексазды пайдалана отырып, жағады.

Үстел-үсті орталығы
Жемістер мен көкөністерді пайдалана отырып,  қапй өнімнен сорпа, қай өнімнен кампот жасауға болатынын ажыратады.
Зерттеу орталығы
Жемістер мен көкөністерді ажыратып, жемістерді қызыл себетке, көкөністерді жасыл себетке салады. Олардың дәмін тату арқылы жасайды.
Сергіту сәті
Шаршасаңдар, балалар,
Қолдарыңды созыңдар.

Саусақтармен ойнаңдар,

Қолдарыңды сермеңдер.

Денелерiң шынықсын,

Саналарың тынықсын.

-Балалар сендер қандай орталықтарда жұмыс жасадыңдар?

- Өнер орталығында не жасаңдыңдар?

-Зерттеу орталығында жемістер мен көкөністерді ажарытыңдар ма?

Дидактиккалық ойын:
«Не қайда өседі?»
Жемістер мен көкөністер қайда өсетінн ажыратады.
-Балалар,сендерге көп рахмет. Мен барлығын білдім. Мен сендерге бақшамнан сыйлық ала келдім.-Дымбілмес балалармен қоштасады.
Сұрақ-жауап
-Оқу қызметінде қандай тақырыпта әңгімелестік?
-Жемістермен көкөністерін қайда өседі екен?
 Бүгінгі оқу қызметінде барлығың жақсы қатыстыңдар барлығыңа көп - көп рахмет.
-Сау болыңдар!

Күтілетін нәтиже
Жаңғыртады: Балалар көкөніс пен жемістерді ажыратып топтастыруды біледі.

Түсінеді; Балалар жемістердің бақта, көкөністердің бақшада өсетіндіктерін,олардан салат, тосап, сорпа  жасауға болатындығын түсінеді.

Қолданады: Балаларды қарапайым зерттеу жүргізу мен іздестіру әрекеттерін орындауға қызығушылығын  қалыптасады.