Бизнес план "мини ферма по разведению кролиководства"

ГОНОШИХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА, ФИЛИАЛ МУНИЦИПАЛЬНОГО КАЗЕННОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ «НОВОЗЫРЯНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА АЛЕКСЕЯ НИКОЛАЕВИЧА КАЛИНИНА» ЗАРИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

ПРОЕКТ

ПО ТЕМЕ «Мини-ферма по разведению кролиководства»

                                             выполнил Жихарев Иван,

С. Гоношиха

                                                          2019

Оглавление

Введение.	3
Основная часть	4
Продукт	4
Производственный план	6
Организационный план	7
Финансовый план	7
Факторы риска	7
Заключение	8
Список использованной литературы	8
Приложение	9

Введение.

Разведение кроликов является привлекательным бизнесом. Мясо кролика обладает диетическими свойствами и имеет высокий спрос.

Основными преимуществами разведения кроликов являются:

1.     Хорошая плодовитость кроликов;

2.     Высокая прибыль;

3.     Невысокие инвестиции;

4.     Низкие затраты на содержание, особенно летом;

5.     Низкий налог, либо его отсутствие.

Целью проекта является развитие сельского хозяйства в Заринском районе, в общем и мелкого животноводства в частности.

Задача проекта - выращивание кроликов и производство кролиководческой продукции. Данное производство является перспективным направлением деятельности, так как дает возможность производить востребованную качественную продукцию в короткий срок.

         В кролиководстве, за основу будут взяты новейшие передовые технологии, которые позволяют развиваться и достичь результатов даже в условиях собственного подворья и наличия минимального опыта. Это позволит обеспечить как собственные нужды, так и возможность реализации мяса и меха. 

         Осуществляться проект будет в 2 этапа:

                   1) Создание личного подсобного хозяйства и разведение поголовья кроликов до 100 голов. Отладка технологии разведения кроликов. Налаживание “контактов” с рынком сбыта;

                   2) Создание крестьянско-фермерского хозяйства, увеличение поголовья кроликов до потребностей рынка. Сертификация продукции. Занятие и удерживание сегмента рынка, мясного направления.

         Общая стоимость проекта составляет 44025 рублей.

         - Личные средства – 50000 рублей.

Суть проекта: создание мини-фермы в селе Староглушинка Заринского района.

На территории РФ более 150 пород кроликов. Породы кроликов разделяются на : Шкурные, мясные, пуховые, мясо -шкурные, декоративные.                                          Мясные породы ценятся -отбойным весом так -как отбойный вес у них 70-73% ( Серый великан, Советская Шиншилла).

Шкурные породы ценятся -красивыми шкурками. Шкурки у этих видов отличаются тем , что они особенно красивы.( Полтавское серебро ,Рекс).

Пуховые породы ценятся – красивым , гладким , большим пухом и мехом.

( Белый пуховой ,Ангорский пуховой).

Мясо -шкурные породы ценятся – большим , огромным весом, красивыми шкурками и соей красотой.( Белый Великан , Бабочка).

Декоративные породы – они более ручные , на голове у большинства пород есть хохолок , они гораздо , гораздо меньше других пород кроликов.( Карликовая бабочка, Голландский).

Для создания мини-фермы я выбрал породу кроликов Бабочка. Эта порода приспособлена для проживания в климатических условиях Заринского района,  так как быстро набирает вес и неприхотлива в содержании. Крольчихи породы бабочка очень плодовитые, а также имеют высокую молочность. За один окрол самка приводит от 8 крольчат. У нее также хорошо развит материнский инстинкт,  могут легко приспосабливаться к новому кормовому режиму. Обладают способностью адаптироваться к новой климатической обстановке. И в морозную, и в знойную погоду животные чувствуют себя комфортно ,устойчивость к болезням.

Основная часть

Срок окупаемости инвестиций 1 год, уровень устойчивости бизнеса 96,7 %. Данный бизнес, предоставляет рабочее место в сфере производства продуктов питания, обеспечивая доход в среднем 5940 руб. в месяц. Отметим, что часть родившихся кроликов можно направлять в развитие хозяйства и тогда объёмы будут увеличиваться пропорционально. Вообще же окупаемость хозяйства по разведению кроликов составляет менее года.

1.     Продукт.

         Производство кролиководческой продукции, которое планируется осуществлять, будет специализироваться в выращивании кроликов в собственном подворье, как для собственных нужд, так и на продажу.

         Первый этап будет подразделяться на 5 под этапа:

·         Постройка клеток для кроликов, малая автоматизация.

·         Закупка кроликов-акселератов на расплод. Прием окрола.

·         Откорм и уход.

·         Реализация полученной продукции.

·         Корректировка технологии;

         Второй этап будет зависеть от успеха реализации первого этапа и будет включать в себя:

·     Увеличение клеток для кроликов;

·     Увеличение поголовья;

·     Максимальное уменьшение ручного труда;

·     Создание убойного цеха;

·     Сертификация продукции;

·     Оптовые и розничные поставки продукции.

         Цена на килограмм продукции планируются по средним ценам закупки готового продукта у частных лиц, по цене 250-300 рублей за 1 кг. Общий объем реализуемой продукции за 1 год составит 150 кг. мяса.

         Цена за 1 кг. мяса складывается из следующих затрат: 

№ п/п	Наименование	Сумма в рублях на 1-ый год
		на 150 кг	на 1 кг
1	Материальные затраты
	Клетки	29200	195
	поголовье	9000	60
	корма	825	5,5
	сено	3000	20
2	Энергозатраты	2000	13,5
	Итого	44025	294

2.     Производственный план.

Содержание приобретенных кроликов - акселератов предусматривается в клетках, сделанных собственноручно с применением малой механизации и автоматизации, установленных в частном подворье. Количество клеток первоначально планируется изготовить 30 шт.

         Предполагается закупка:

         1) Для постройки клеток:

·        пиломатериалов для постройки клеток – 3 м³, по средней цене 4000р за 1 м³,

·        лист оцинкованный 1140х2000, в количестве 30 шт., по цене 470 р за лист.

·        арматура/крепеж – 2000р;

·        сетка сварная/плетеная 74 рубля 1 м², в количестве 15 м²;

Итого: 29200р.

2) Закупка племенного поголовья в количестве 6 голов.

3) Закупка корма - гранулированного комбикорма, по цене 825р за 1 тн.

         За один окрол крольчиха приносит 4-10 крольчат, в среднем 7.

·        Через 6 месяцев, получим 30 кроликов в возрасте 4 месяцев и вес около 2-3 кг., т.е. 45 кг. чистого мяса.

·        Через 9 месяцев, получим 35 кроликов в возрасте 4 месяцев и вес около 2-3 кг., т.е. 52,5 кг. чистого мяса.

·        Через 11 месяцев, получим 35 кроликов в возрасте 4 месяцев и вес около 2-3 кг., т.е. 52,5 кг. чистого мяса.

Итого за год: получим около 100 кроликов и около 150 кг. мяса.

         Для выращивания крольчат до товарного веса потребуется 4 месяца. После чего предусматривается реализация продукции через розничную сеть по договорным ценам или через собственного потребителя.

         Продукция будет реализовываться в среднем по цене 300 рублей за 1 кг мяса.

3.     Организационный план.

Предпринимательская деятельность, на втором этапе, организуется в качестве предпринимателя без образования юридического лица.

4.     Финансовый план.

         Расчет финансового плана представлен в таблице №1 – «Отчет о доходах и расходах». 

         Пояснения к таблице №1:

·                         Затраты связанные с производством и эксплуатацией клеток (1 год):

o   Строительство клеток = 29200 рублей

o  5 крольчих в возрасте 4 месяцев, 1 производитель. Итого = 9000 рублей

o    Комбикорма 1 тн, на сумму 825 рублей.

o   Сено – 1 тн. = 3000 рублей

o  Энергозатраты – 1000 КВТ. Из расчета по 2 руб. за КВТ = 2000 рублей (в холодное время года, октябрь – март)

·      Валовая выручка на второй год = 78350 рублей при розничной продаже.

В таблице №2 представлен план на второй год деятельности, с увеличением поголовья в 2 раза.

5.     Факторы риска

Начинающего кроликовода ждут трудности. Однако имея хороший бизнес-план и достаточную теоретическую подготовку, он их легко преодолеет.

К факторам риска относятся:

·         трудности ухода за поголовьем;

·         чувствительность кроликов к условиям содержания, рациону питания;

·         инфекционные заболевания, от которых гибнет много особей;

·         слабый спрос на продукцию;

·         высокая конкуренция в регионе.

Для преодоления трудностей, связанных с выращиванием животных, регулярно нужно обращаться к ветеринарам для профилактических мер заболеваемости инфекционными болезнями. Содержите поголовье в помещении без сквозняков и сырости.

Внимательно осматривать племенных особей, чтобы не занести вместе с ними новые болезни. Следить за качеством кормов, чтобы в них не было плесени, гнили.

Активно рекламировать свою продукцию. Следить за ценами на рынке и предложениями конкурентов.

Заключение

Интерес к здоровой, диетической пищи растет, а значит спрос на мясо кролика будет стабильно высоким. Кролиководство — легальный и прогнозируемый вид бизнеса. Постепенно увеличивая масштаб производства, вы придете к тому, что затраты на производство станут ниже, а размер чистой прибыли выше.

По оценкам экспертов, рентабельность кролиководства на начальном этапе колеблется в пределах 60-65%. На следующий год содержания кролиководческой фермы вы увеличите показатели рентабельности до 80-87%.

Самая затратная и тяжелая часть вашего пути — старт. Преодолейте трудности и у вас появится актив, который дает стабильный прирост и хорошую прибыль.

Список используемой литературы.

1. Горбунов В. В., "Кролики. Разведение, содержание, уход", АСТ., 2012 г.,

120 стр.

Интернет- ресурсы

1.ttps://www.russtartup.ru/businessplan/bp/sel-skoe-hozyajstvo/biznes-plan-krolikovodstvo.html

2.https://www.beboss.ru

Приложение

Таблица 1. Отчет о доходах и расходах в первый год.*

№ п/п	Показатели	Ед. изм.	Кол-во	Общая сумма, руб
1.	Стартовый капитал
	Личные средства	руб.		50000
2.	Расходы
	Постройка клеток	шт.	30	29200
	Покупка поголовья	гол.	6	9000
	комбикорма	кг.	1000	825
	сено	кг.	1000	3000
	энергозатраты	кВт.	1000	2000
	Итого расходы:			44025
3	Валовая выручка (доходы)
	Реализация мяса	кг.	150	300
	Итого доходы:			45000
4.	Чистая  прибыль (доходы минус  расходы) за год	руб.		975

 
 * Данный расчет сделан по худшему варианту, с поголовьем первоначальным в 6 голов и увеличением его до 11, на 7 месяце.

Таблица 2. Прогнозирование доходов и расходов на второй год.**

№ п/п	Показатели	Ед. изм.	Кол-во	Общая сумма, руб
1.	Расходы
	комбикорма	кг.	2000	1650
	сено	кг.	2000	6000
	энергозатраты	кВт.	2000	4000
	Итого расходы:			11650
3	Валовая выручка (доходы)
	Реализация мяса	кг.	300	300
	Итого доходы:			90000
4.	Чистая  прибыль (доходы минус  расходы)	руб.		78350

 
**Данный расчет сделан по худшему варианту, с увеличением поголовья в 2 раза, до 22 голов.

Краткое описание документа:

Бизнес план на два года по разведению кроликов.Целью проекта является развитие сельского хозяйства в Заринском районе, в общем и мелкого животноводства в частности.

Задача проекта - выращивание кроликов и производство кролиководческой продукции. Данное производство является перспективным направлением деятельности, так как дает возможность производить востребованную качественную продукцию в короткий срок. Осуществляться проект будет в 2 этапа:

1) Создание личного подсобного хозяйства и разведение поголовья кроликов до 100 голов. Отладка технологии разведения кроликов. Налаживание “контактов” с рынком сбыта;

2) Создание крестьянско-фермерского хозяйства, увеличение поголовья кроликов до потребностей рынка. Сертификация продукции. Занятие и удерживание сегмента рынка, мясного направления.

Общая стоимость проекта составляет 44025 рублей.