ОГБПОУ
«Инзенский государственный техникум отраслевых технологий,
экономики и права»
доклад
На тему: «Индивидуальная работа со студентами в процессе учебной практике»
Работу выполнила:
Туарминская Лариса Анатольевна
г. Инза
Содержание стр
Ведение 2
Глава 1 «Индивидуальная работа со студентами 5
в процессе учебной практике ».
1.2. Индивидуальное обучение и индивидуализация процессов. 7
Формирование компетенций -эффективное средство предупреждения неуспеваемости.
1.3. Элементы учебной практики 9
1.4. Контроль и оценка по учебной практике. 14
Глава 2 Практическая часть 18
Заключение 21
Литература 23
Приложение 24
Введение
Современный и будущий работодатель в любой стране заинтересованы в таком работнике, который:
-умеет думать самостоятельно и решать любые проблемы, т.е. применять полученные знания для их решения;
-обладает критическим и творческим мышлением;
-владеет богатым словарным запасом, основанном на глубоком понимании гуманитарных знаний. Поэтому перед педагогами стоят задачи научить и воспитать такого работника, который мог бы: гибко адаптироваться в меняющихся жизненных ситуациях, самостоятельно приобретая необходимые знания, умело применять их на практике для решения разнообразных проблем, чтобы на протяжении всей жизни иметь возможность найти в ней свое место.
Поэтому метод индивидуальной работы со студентами помогает формированию у студентов навыков высоко производственного труда и качественного выполнения учебно-профессиональных работ. Этот метод сложный и многогранный, педагогический процесс характеризован разнообразием форм организации учебной практики в сочетании с повседневной воспитательной работой.
За время обучения в учебном заведении студент проходит большой путь в овладении избранной им профессии. Провести студентов по этому пути с максимальной пользой для него и общества трудная и благородная задача педагога она может быть успешна решена , если преподаватель грамотно, вдумчиво подходит к формированию у студентов таких качеств как: умение высокопроизводительно трудится, давать добротную продукцию.
Задача профессионального учебного заведения: готовить квалифицированных рабочих, которые отвечали бы требованиям Научно – технического прогресса, обладали широкими технологическими знаниями, кругозором культурного творческого человека.
Знание индивидуальных особенностей каждого студента и работа с ними поднимает индивидуальный уровень знаний. Индивидуальная работа со «слабыми» и «средними» студентами поднимает их уровень до «средних» и «сильных» учащихся.
Индивидуальный подход к формированию ЗУН дает новый подход к организации и содержанию профессиональной подготовки и повышению квалификации рабочих. Он дает высокий процент выхода квалифицированных специалистов и более ровную подготовку как «слабых, так и «сильных» студентов.
Из этого можно сделать вывод, что актуальность данной темы:
«Индивидуальная работа со студентами в процессе учебной практике» очень важна и связана как с процессом учебного занятия, формирование личности хорошего рабочего и специалиста.
Цель обучения- создание условий для формирования положительного направления в развитие способностей, склонностей студентов и удовлетворению познавательных интересов и потребностей во время учебной практики.
Предметом работы является использование индивидуального и дифференцированного подходов в процессе учебной практики.
Объект исследования: процесс обучения студентов на уроках учебной практике.
Гипотеза исследования: использование индивидуального подхода и внутригрупповой дифференциации позволят повысить эффективность усвоения материала по учебной практике.
Были поставлены следующие задачи:
Определить основную задачу индивидуального. обучения;
Выделить группы студентов (варианты) по уровню обучаемости;
Разработать различные виды индивидуальной. помощи;
Выявить особенности работы по вариантам на уроках учебной практике;
Увидеть индивидуальность студента и сохранить ее, помочь студенту поверить в свои силы, обеспечить его максимальное развитие.
Методы исследования: изучение литературных источников, наблюдения за работой студентов, индивидуальные и коллективные беседы с ними.
1.Теоретическая часть
Тема: «Индивидуальная работа со студентами в процессе
учебной практике»
Учебная практика включает в себя деятельность преподавателя и деятельность студентов (формированию компетенций). Их действия взаимосвязаны и главная задача преподавателя сделать так, чтобы студенты не остались только наблюдателями, а овладевали производственным опытом, и происходило правильное формирование компетенций. Совокупность условий учебной практике на практических занятиях и учебных занятиях. Особенно эффект связан выполнением реальных работ по выполнению задач производства на предприятиях. О качестве работ должен идти разговор на вводных и заключительных инструктажах. В центре внимания должны находиться вопросы исправности контрольно-измерительных приборов, содержание в чистоте и порядке рабочих мест, оборудования и приспособлений.
Формированию навыков качественного выполнения работ способствует также систематическая демонстрация студентами изделий, выполненных квалифицированными рабочими. Коллективное шефство бригад над учебными группами, установленными ещё в период обучения, перерастают в индивидуальное наставничество, которое имеет свои преимущества.
Задача преподавателя – максимально использовать учебно –воспитательные возможности, заложенные в движении наставничества.
Усвоение студентами инструктивных указаний преподавателя и показ, способов действий преподавателя и наставников ведёт формированию компетенций, качеств личности и мировоззрения. Но у каждого студента формирование компетенций происходит индивидуально, в зависимости от его умственных способностей, физического развития, предварительной подготовки, интереса к обучению, волевых качеств и других особенностей. Всё это требует от преподавателя способов обучающей деятельности, которые максимально учитывали бы индивидуальные особенности и развитие каждого студента. Создание таких условий учебного процесса, когда требования к деятельности каждого студента на занятиях соответствует его возможностям.
Индивидуализация обучения- это организация учебного процесса, когда выполнение каждой задачи требует от студента самостоятельного труда и напряжение мысли, работают в полной мере своих возможностей.
Студенты должны получать посильные задания, выполнение которых требует напряжения, и ведут к развитию необходимых личных качеств.
1.2.Индивидуальное обучение и индивидуализация процессов.
Формирование компетенций – эффективное средство предупреждения неуспеваемости.
Причиной неуспеваемости является то, что студенты не понимают главных задач, закономерностей, причинно-следственных связей, составляющих сущность изучаемого материала. Так же к неуспеваемости ведут проблемы в знаниях, допущенные на теоретических занятиях.
Незамеченные вовремя небольшие отставания постепенно углубляются и прибавляют новые проблемы. Требованием индивидуализации обучения является обязательное усвоение условных основных вопросов занятий всеми студентами. Учитывая это, преподаватель должен особое внимание уделять слабоуспевающим студентам.
Индивидуальное обучение – это когда преподаватель добивается высокого уровня учебной деятельности каждого студента, когда все работают в полную силу и в меру своих возможностей. Каждый студент имеет свои сильные и слабые стороны, которые проявляются в разных видах деятельности по разному. Поэтому необходимо хорошо знать каждого студента, постоянно повышать уровень «слабых» до уровня «средних», «средних», до уровня «сильных», развивать способности и интересы «сильных» студентов.
Наблюдение за студентами и выявление их индивидуальных особенностей.
Преподаватель должен с первых дней обучения и в первую очередь с изучения аттестатов и характеристик. Необходимо вести дневники наблюдения, где отмечаются характерные качества личности и его способности.
Преподаватель владеет прочными и устойчивыми навыками работы, у студентов эти навыки только формируются. Важно проследить за правильным формированием навыков и направить их в нужное русло. Ослабление внимания преподавателя к студентам в период освоения первоначальных приёмов и операций особенно опасно. У студентов могут сформироваться неправильные навыки и неверные приёмы. Переучивать гораздо сложнее, чем учить. Поэтому индивидуальный подход преподавателя к каждому студенту имеет исключительно важное значение ведь:« Каждый студент- личность» и задача преподавателя найти в нем самое хорошее, ценное и дать этому развитие.
Педагогические принципы, которым должен придерживаться преподаватель в своей деятельности.
1.Если ты любишь то, чему учишь, учишь и любишь тех кого учишь то трудностей в твоей педагогической деятельности, будет гораздо меньше.
2. Научить слышать и слушать помогать друг другу и взаимодействовать со студентами вот основа деятельности мастера п.о.
3.Через коллективное дело учить работать в команде, уважать труд других сопереживать и быть активным участникам событий.
1.3.Элементы учебной практики.
Учебная практика состоит из элементов:
1.Вводный инструктаж, цель которого создание в сознании студентов ориентировочной основы их действий.
2.Упражнение студентов, в ходе которых у них формируются необходимые умения и навыки.
3.Контроль (самоконтроль) и оценка преподавателя учебно – производственных успехов, студентов самооценка и самокритика создают условия развития навыков и их правильного направления.
1.3.1.Вводный инструктаж.
Эффективность индивидуализации учебной практике - это изложение материала по частям, выделение главного, подведение итогов по каждой части, повторение, объяснение наиболее сложных вопросов, повторный показ сложных трудовых приёмов и их элементов. Преподаватель обращается к студентам с наводящим вопросом по ходу объяснения и показа. Таким образом, устанавливается обратная связь и проверяется, правильно ли его поняли. Так же можно выявить и тех, кто слабее воспринимает новый материал и в последствии дополнительно с ним занимается. Эффективным приёмом является выдача заданий для самостоятельного изучения учебного материала. На вводном инструктаже таким заданием может быть разбор инструкционных и технологических карт, контрольных вопросов по содержанию и степени сложности и обращение их к студентам в зависимости от их подготовки. Сложные вопросы начинаются словами «почему», «сравните», «сделайте выводы», «докажите», «обоснуйте», которые требуют активной мыслительной деятельности студентов. Преподаватель после вводного инструктажа выдаёт задания студентам, которые подготавливают их к выполнению упражнения. Они содержат вопросы о порядке выполнения упражнения задания и карточки ответов. Нужно найти соответствующий ответ. Задание можно разработать по всем ведущим темам программы. Они же могут пригодится и при этапной аттестации студентов.
Индивидуализация обучения(Л.О.О)-это организация дополнительного инструктирования для тех студентов, которые не усвоили вводный инструктаж . Преподаватель проводит его после того, как основная часть студентов группы приступили к работе .
1.3.2.Упражнения студентов и текущее инструктирование.
Здесь каждый студент, как правило, работает над выполнением полученного задания. Инструктирование студентов находится в идеальной модели формирования компетенций.
Обучающий Обучаемый
Личностно- ориентированное обучение обеспечивает наибольший эффект.
Во- первых личностно- ориентированное обучение направлено на удовлетворение потребностей и интересов в большей степени студента.
Во- вторых , при использовании данного подхода преподаватель направляет основные усилия на развитие в каждом студенте уникальных личностных качеств. Тем более, что основная часть студентов, как правило, испытывает неуверенность в своих силах, не умеет и не любит учиться, испытывает большие затруднения в общении.
В- третьих, применение этого подхода предполагает перераспределение субъектных полномочий в учебно-воспитательном процессе, способствующее преобразованию субъектно-субъектных отношений между преподавателем и студентами.
В индивидуальном обучении преподаватель приобретает иную роль, нежели при традиционной системе обучения . При традиционной системе обучения преподаватель вместе со студентом были основными и наиболее компетентными источниками знания, а преподаватель являлся к тому же и контролирующим субъектом познания, то при личностно- ориентированном подходе преподаватель выступает больше в роле организатора самостоятельной активной познавательной деятельности студента, компетентного консультанта и помощника. Его профессиональные знания и умения направлены не просто на контроль знаний и умений студентов , а на диагностику их деятельности, чтобы вовремя помочь квалифицированными действиями устранить намечающиеся трудности в познании и применении знаний. Эта роль значительно сложнее и требует от преподавателя более высокой степени мастерства.
Целевые обходы рабочих мест помогают получить обратную связь со студентами и информацию о ходе учебно – воспитательного процесса и его эффекта. Студенты акцентируют внимание на упражнения по формированию закрепления трудовых приёмов и способов выполнения операций, которые были слабо освоены студентами . Особенно уделяется внимание «слабым» студентам, так как им сложно воспроизвести действия и приёмы преподавателя.
Для формирования правильных навыков можно применить метод кондуктирования движений, когда преподаватель берёт руки студента в свои и вместе с ним выполняет трудовые движения до тех пор, пока не почувствует, что студент понял суть движений и может выполнять их самостоятельно.
Перечисленные приёмы позволяют преподавателю предупреждать отставание студентов, обеспечить эффективное и полное освоение материала, как группой, так и отдельно взятыми студентами.
Дифференцирование заданий по сложности, технике выполнения и технических особенностей позволяет вовлечь студентов всей группы в посильный для каждого труд, с учётом особенностей и возможностей отдельной личности. Необходимо периодически усложнять задания, чтобы разрыв между <<сильными>> и <<слабыми>> студентами сокращался, и поднять уровень всех студентов до уровня <<сильных>> . Но необходимо уделять внимание и <<сильным>> студентам, чтобы рост их профессионального не останавливался, и давать им дополнительные задания на сообразительность.
Дифференцирование заключается в том, что <<слабые>> студенты работают по образцу (инструкционно – технологические карты ), работа <<сильных>> направлена на творческое мышление и инициативу ( составление, инструкционно - технологические карты ) . Соответственно, << слабым >> даётся подробное инструктирование и контроль преподавателя, <<сильными>> - стимулирование самостоятельности, самоконтроль и взаимоконтроль.
Работа звеном или группой - можно в исключительных случаях давать задание <<сильными>> помогать << слабым >> в освоении методов работы и проведении взаимоконтроля, но и преподаватель должен контролировать этот вид деятельности.
При текущем инструктировании необходимо использовать И.Т.К.- Это важный метод формирования технологических навыков и организации труда. Работа с И.Т.К. прививает самостоятельность в работе и формирует правильные навыки. Допускается работа без И.Т.К., но уже отработанных и усвоенных действий и комплексных задач.
Личностно- ориентированное обучение. текущего инструктажа требует соблюдения правил:
1.Не вмешиваться в работу студента, если в этом нет необходимости.
2.Не нужно без необходимости упрекать за ошибки, а лучше помочь и направить студента.
3.Отмечать и поощрять положительное, даже тех, кто слабо справляется.
4.Добиваться, чтобы студент сам находил и исправлял ошибки.
5.Учить преодолевать трудности и следить, чтобы работы выполнялись в полном объёме.
6.Соблюдоть чувство меры при исправлении ошибок, индивидуальных и характерных.
7.Наблюдать за правилами работы, по возможности, не заметно.
8.Своевременно делать перерывы и чередовать виды работ.
9.Использовать межоперационный контроль, это ведёт к своевременному обнаружению ошибок и их исправлению.
10.Показ правильно выполненные работы стимулирует и необходимо поощрять.
Поэтому на любом этапе урока- основная задача преподавателя структурировать деятельность студентов таким образом, чтобы они были вовлечены в активную совместную работу с личной ответственностью за действия каждого и собственные действия.
1.3.3. Контроль и оценка по учебной практике.
Текущее инструктирование тесно связано с контролем и оценкой успехов студентов.
Контроль - важное средство обратной связи студентов с преподавателем. По методики личностно – ориентированного обучения предварительно необходимо провести взаимоконтроль и самоконтроль студентами своих работ. Это повышает самостоятельность, ответственность, взвешенность суждений и общий уровень самосознания, как группы, так и отдельного студента.
Контролирующая функции- основная, она выявляет уровень компетенций и эффективность методов и приёмов, формирование первичных и основных навыков выполнения работ.
Обучающая функция – метод контроля, способствующий расширению и углублению компетенций, развитие познавательных возможностей и преподавателя (самоконтроль, взаимоконтроль, самоанализ и установление причинно – следственных связей).
Воспитывающая функция – контроль, заключающийся в приучении студентов к систематической работе, дисциплине и самоанализу.
Контроль даёт необходимый эффект только тогда, когда проводится своевременно и систематически. Оценка должна быть объективной и справедливой. Контроль должен быть всесторонним и дифференцированным (охватывающим каждый узловой вопрос темы). Необходимо разъяснять, за что и как была выставлена оценка.
Метод личностно – ориентированного обучения – это необходимость контролировать элементы: правильное выполнение трудовых приёмов, сочетание их в операции и качество выполнения работ, организация рабочих мест, соблюдение правил безопасности труда, производительность, профессиональные знания, чтение схем, самостоятельность, самоконтроль, техническое мышление, сознательность, умение применять теоретические знания на практике, стремление к творчеству и культуре труда.
Для контроля элементов формирования компетенций применяются карты или листы оценок, где эти элементы отмечены в отдельных графиках. Такой контроль наиболее эффективен и объективен (учёт времени занятий 6 часов и число студентов 25 человек). Преподаватель вправе иногда выставить перспективную оценку, которая несколько выше реальной – для поощрения деятельности конкретного студента. Но лишь тогда, когда преподаватель реально видит перспективу и заинтересованность студента и необходимо помнить об объективности оценки.
При выполнении учебно – производственных работ комплексного характера преподаватель , во время вводного инструктажа, предупреждает студентов, что проверит качество работ на сложность и узловых моментов, поэтому студентам необходимо при переходах остановиться и подождать, когда подойдёт преподаватель
Хороший метод личностно – ориентированного обучения – это взаимоконтроль. Выполняя контроль, студентами проявляют большую принципиальность в оценке, а критика товарища зачастую оказывает положительное действие на обоих студентов. Преподаватель этот процесс должен умело направить и рассчитать силы и умственные способности студентов .
Решению задач личностно – ориентированного обучения подчинены различные формы морального и материального стимулирования, повышение заинтересованность студентов в процессе профессионального обучения. Их цель – включить наибольшее количество студентов в процессе обучения и получить наивысшее качество формирования компетенций у студентов.
Личные качества преподавателя профессиональные, воспитательные знания, умения, навыки и способы их передачи, способы и разнообразие форм работы – это залог личностно – ориентированного обучения студентов как группы, так и отдельно взятого студента. Формирование компетентность студента во многом зависит от целеустремлённости преподавателя, его работоспособности и заинтересованности этим процессом.
Индивидуализация обучения – это один из методов получения наиболее высоких профессиональных качеств у студентов, воспитание их моральных и человеческих качеств на современном этапе развития профессионального обучения и методов работы со студентами.
2.Практическая часть
Чтобы быть квалифицированным специалистом, обучающим своей специальности других, нужно постоянно работать над собой хорошо знать свой предмет и его перспективы, уметь ответить студентам на самые разнообразные вопросы, которые их волнуют. Поэтому все свои действия я стремлюсь направить на овладение студентами глубокими знаниями, умениями и навыками, профессиональная значимость которых необходимо для их успешной трудовой деятельности в недалёком будущем. Правильная организация и проведение учебного занятия предоставляет возможность активного включения каждого студента в производственную деятельность и создаёт условия для сотрудничества студентов друг с другом и с преподавателем. Задания, которые я предлагаю своим студентам на уроках учебной практике развивают у них самостоятельность, воспитывают трудолюбие и ответственность за выполненную работу, формируют бережное отношение к инструментам и материалам. Наиболее эффективным урок учебной практики становится, на мой взгляд, тогда когда он является продолжением урока теоретического.
По моему мнения урок учебной практике будет эффективным только тогда, когда он будет совместным.
Недаром В.А. Сухомлинский писал: «Причина неудач на уроке в том, что учитель забывает, что урок это совместный труд детей и педагога».
Опыт моей работы показывает, что если студенты не вовлечены в активную учебную деятельность, содержания любого материала вызовет у них лишь созерцательный, а не познавательный интерес к выбранной теме.
В целях успешного осуществления учебного процесса я применяю как групповую, так и индивидуальную форму работы.
Индивидуальную форму работы я применяю для слабых студентов , применяя кондуктированный метод движений: это когда преподаватель берет руки студента в свои и вместе с ним выполняет трудовые движения, чтобы студент понял суть движений и мог выполнить их самостоятельно.
К слабый студентам применяю и дифференцированное задание, то есть он работает по образцу с помощью готовых инструкционно - технологических карт. Приложение 1.
А сильных студентов я делю на группы и даю им задания, которое направлено на творческое мышление и инициативу. Студенты самостоятельно готовят инструкционно – технологические карты согласно полученного задания.
Такая форма обучения открывает больше возможностей для улучшения качества обучения и приобретения студентами профессиональной самостоятельности, повышая уровень их заинтересованности в конечном результате своего труда. И слабый студент достигает уровня среднего, а средней уровня сильного. Приложение 2.
Главное достоинство индивидуальной и групповой формы по моему мнению заключается в правильном представлении о современном организации труда на производстве.
Состав группы моих студентов постоянный. Студенты формируются в них руководствуясь личными соображениями, например дружескими отношениями, общими интересами, однако при этом я слежу за тем чтобы в группу в ходили не только сильные, но и слабые студенты , различающиеся образом мышления, умением анализировать и критически взвешивать принимаемые решения.
Все студенты как слабые, так и сильные работают под моим контролем, это помогает разрешать возможные тупиковые ситуации. На занятиях учебной практике я стараюсь создать атмосферу сотрудничества, взаимопомощь, взаимоотношение среди студентов . Приложение 3.
Контролируя работу студентов, отмечаю индивидуально работу каждого. Индивидуальную форму производственной работы я использую и при выявление знаний и умений студентов на вводном инструктаже, на которое выделяется 40 минут времени.
На вводном инструктаже я объявляю тему и цель урока. Приложение 4.
Слабых студентов я стараюсь вызвать к доске для разгадывания красворда или филворда , который заранее составлен на доске. При затруднение таким студентам помогают сильные студенты . А я как преподаватель в это время внимательно наблюдаю за работой студентов , выясняя неточности в знаниях, чтобы потом их устранить. Приложение 5.
Некоторым студентам я раздаю тестовые задания, на которые они отвечают письменно, пока остальные отвечают устно на мои вопросы. Приложение 6.
В ходе вводного инструктажа с помощью компьютера я показываю последовательность выполнения операций приготовления бисквитного теста. Приложение 7.
При закрепление вводного инструктажа я показываю операции по приготовлению изделий. Приложение 8.
В конце урока учебной практике студенты самостоятельно проводят бракераж своих изделий и оценивают друг друга. Приложение 9
Разнообразные виды взаимной проверке знаний позволяют эффективнее развивать у студентов навыки самоконтроля в процессе учебной деятельности. Взаимный контроль содействует улучшению оперативного контроля со стороны преподавателя за качеством знаний, умений, навыков.
Такая форма обучения даёт положительные результаты. Повышается уровень знаний. Студенты принимают участия в областных конкурсах: «Мастер золотые руки», «Дельфийские игры» по компетенции «Повар, кондитер», «Мастер класс» по карвенгу, конкурсе «Арт –профи слет», где занимают призовые места. Приложение 10-11
Ежегодно подвожу итоги своей работы, провожу маниторинг результатов итоговой аттестации. И я счастлива, что заметен рост мастерства выпускников, получивших повышенный разряд и диплом с отличием. Приложение 12.
После выпуска ребята работают не только в городе Инза, но и за ее пределами. Приложение 13.
Впереди много высот, которые нужно преодолевать, есть чему учиться, ибо мастером не рождаются, мастером становятся.
Заключение
Современное научно – обоснование – это личностно - ориентированное образование, один из видов личностно - ориентированного обучения – это индивидуальная работа со студентами в процессе учебной практике Методика личностно - ориентированного обучения закладывает основу повышения производительности труда, и улучшает качество выпускаемой продукции, и способствует грамотному развитию личности в начальном профессиональном обучении студентов.
В данной работе раскрываются возможности преподавателя к формированию профессиональных навыков у студентов.
Личностно - ориентированное обучения ведётся с учётом индивидуальной работы преподавателя со студентами, большие требования предъявляются к педагогическим знаниям, умениям, навыкам, профессиональному мастерству преподавателя. При условии высокого мастерства преподавателя и его знаний, заинтересованности в формировании компетенций у студентов, их профессиональных качеств, он способен обеспечить формирование высокопроизводительных специалистов, психологически подготовленных к качественному выполнению работы. Вооружить студентов знаниями последних достижений науки и техники в области изучаемой профессии, передовым опытом студентов в коллективе.
Личностно - ориентированное обучения наиболее рациональная форма обучения, учитывающая личность студента как субъекта познания и дающая наибольший эффект в подготовке высококвалифицированных специалистов, адаптированных к конкретным производственным коллективам.
В данной работе затронута тема: «Индивидуализация учебной практике студентов» как часть новой формы обучения - личностно - ориентированного обучения.
В теоретической части раскрываются значения и задачи этой работы. В практической части показана моя работа со студентами и урок учебной практике.
Список литературы
1. Аванесов В. С. Композиция тестовых заданий. — М., Центр тестирования, 2002.
2. Аронов М.Ф., Молчан Л.Л. Совершенствование производственного обучения. – Мн., 1995.
3. Беспалько В.П. Педагогика и профессиональные технологии обучения: М,-1995
4.А.Г.Войтов .Форма и формы тестовых заданий.//Педагогические Измерения, №2,2005г. С. 25-34.
5.Глоссарий терминов рынка труда, разработки стандартов, образовательных программ и учебных планов. Европейский фонд образования (ЕФО), 1997.
6.Горбачевская М.В. Разработка примерных норм оценки знаний, умений, навыков обучающихся профессионально-технических училищ: Методические рекомендации. – М., 1998.
7. Есенков Ю.В. Введение в профессию мастера производственного обучения. Методика ИПК – ПРО, Ульяновск -2011
8.Загвоздкин В.К. Определение и границы понятия ключевых компетенций.
9.Иванов Д. Способы и процедуры оценки уровня достижений ключевых компетенций в учебном процессе. // Школьные технологии.– 2008 - №1 - с. 149
10.Канаш М.И. Активизация познавательной деятельности обучающихся на уроках производственного обучения. – Мн., 2002.
11.Колясникова, Мугнова. Системы заданий в тестовой форме при подготовке поваров // Профессиональное образование - 2008 - №7- с.20-21.
12.Красильникова В.А. Технологии оценки качества обучения, М: Издательский центр НОУ ИСОМ, 2003.
13.Курганов С. Тесты, которые учат применять знания на практике. // Школьные технологии– 2009 - №3 – с. 166
14.Майоров А. Н. Теория и практика создания тестов для системы образования: Как выбирать, создавать и использовать тесты для целей образования. М: Интеллект-Центр, 2002.
15. Скакун В.А. Педагогические технологии производственного обучения, М.: Издательский центр НОУ ИСОМ, 2003.
16. Скакун В.А. Методика производственного обучения, М.-1992
17.Производственное обучение по профессии «Повар». в 4 ч./Андросов, Пыжова,Федорченко идр. – М.:,2006
18.Равен Дж. Компетентность в современном обществе. - М.: КОГИТО-ЦЕНТР. 2002.
19.Рыкова Е.А. Методика организации повторительно-обобщающих уроков. – М., 1995.
20.Федотова Л.Д., Рыкова Е.А. Оценка качества начального профессионального образования. – М., 2000.
21.Якуба Ю.А. Методика тестирования качества производственного обучения: Методические рекомендации. – М.: Академия профессионального образования, изд. центр АПО, 2001.
22.Якуба Ю.А. Современные методы контроля качества профессионального обучения. – М., 2001.
23.Организация и методика производственного обучения
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.