Классный час на тему «Энергетические
напитки – вред очевиден».
Класс 11 А
Дата: 09.09.2015
Классный рук-ль: Бикмиева Н.З
История появления энергетических
напитков.
Люди пользовались природными стимуляторами с древнейших
времён. На Ближнем Восток это был кофе ;
в Юго-Восточной Азии и Китае – чай; в Индии пили и чай, и кофе; в Южной Америке
– мате, в Африке – орехи кола. На Дальнем Востоке, в Сибири и Монголии и
сегодня популярны такие стимулирующие растения, как лимонник китайский элеутерококк, женьшень,
аралия. Были и сильные стимуляторы – например, эфедра - в Азии, и кока – в странах
Южной Америки.
В 1982 году австриец Дитрих Матешиц попробовал в баре
гонконгского отеля Mandarin местные тонизирующие напитки, и ему пришла в голову
идея продвигать нечто подобное на родине. В 1984 году герр Матешиц основал
компанию Red Bull GmbH, разработал рецепт и маркетинговую концепцию напитка и
через три года стал продавать Red Bull Energy Drink в Австрии. В 1992 году
новый энергетический напиток впервые начал экспортироваться в Венгрию.
Новый напиток быстро завоевал популярность потребителей,
наряду с «Кока-колой» и «Пепси», производители которых тут же сориентировались,
и выпустили на рынок свои варианты энергетических напитков – «Burn» и
«Adrenaline Rush».
В середине прошлого века в Японии создали еще один
энергетик, в составе которого был таурин. Очень быстро Япония стала одним из
несомненных лидеров не только по производству, но и по потреблению энергетиков
в мире. Уже к концу двадцатого века тамошние производители вышли и заняли
стабильные позиции на рынках Европы и Америки.
Состав энергетических
напитков
Напитки
содержат тонизирующие вещества, чаще всего кофеин (в некоторых случаях вместо кофеина в составе заявляются
экстракты гуараны, чая или мате, содержащие кофеин, или же кофеин под другими названиями: матеин,
теин, хотя, фактически, все это тот же кофеин), и другие стимуляторы: теобромин и теофиллин (алкалоиды какао), так же являющиеся гомологами кофеина, а также нередко витамины,
как легкоусваиваемый источник энергии — углеводы (глюкозу, сахарозу), адаптогены и т. д. В последнее время добавляется таурин. Энергетик — сильногазированный напиток (содержит большое
количество угольной кислоты (H2CO3) - так как
это способствует более быстрому усвоению компонентов и быстрому наступлению эффекта.
Гуарана - растение, произрастающее в Амазонии (Бразилия)
- стимулирует нервную систему, бодрит, способствует положительному
эмоциональному состоянию, также способствует повышению метаболизма клеток,
увеличивает гидролиз жиров и выход адреналина.
Женьшень - растение, произрастающее в Амазонии (Бразилия)
- стимулирует нервную систему, бодрит, способствует положительному
эмоциональному состоянию, также способствует повышению метаболизма клеток,
увеличивает гидролиз жиров и выход адреналина.
Кофеин - помогает
снизить усталость, поддерживает работоспособность и концентрацию внимания
Матеин – выдержка из южноамериканского чая матэ Ilex Paraguarensis (кстати,
весьма вкусного и полезного в натуральном виде). Способствует заглушению
чувства голода.
Действие
энергетиков на организм человека (плюсы и минусы)
Энергетические напитки отлично поднимают настроение и
стимулируют умственную деятельность.
Энергетические напитки содержат комплекс витаминов и глюкозы.
Глюкоза быстро проникает в кровь, участвует в окислительных процессах и
обеспечивает энергией мышцы, мозг и другие жизненно-важные органы.
Подавляющее большинство энергетических напитков газировано,
что ускоряет их всасываемость и воздействие по сравнению с кофе.
Эффект бодрости после употребления энергетического напитка
длится в 2-3 раза дольше чем после кофе (1-2 часа), действие энергетического напитка
сохраняется 3-4 часа
Употребление энергетических напитков возможно в ситуациях,
где возможности употребления кофе отсутствуют. B1 – тиамин - способствует
превращению в энергию углеводов, жиров и белков
·
Кофеин, который содержится в энергетических напитках, приводит к
истощению нервной системы, вызывает привыкание. Энергетический напиток,
содержащий сочетание глюкозы и кофеина, очень вреден для молодого организма.
·
Многие энергетические напитки содержат большое количество витамина
В, вызывающего учащенное сердцебиение и дрожь в конечностях.
·
Лимонная кислота (Е 330) образуют нерастворимые и совершенно
неусвояемые соединения с кальцием, которые быстро выводятся из организма.
·
Сорбит калия (Е 202) оказывают неблагоприятное воздействие
на слизистую оболочку всего пищеварительного тракта.
·
В результате употребления энергетических напитков повышается
артериальное давление и уровень сахара в крови.
·
Сам энергетический напиток не насыщен энергией, а вытягивает её из
внутренних резервов человеческого организма.
·
После окончания действия энергетического напитка наступает
усталость, раздражительность, бессонница и депрессия.
·
При передозировке энергетическими напитками возникают побочные
эффекты – нервозность, психомоторное возбуждение и депрессивное состояние.
·
Особенно опасно применять эти напитки вместе с алкоголем, так как
алкоголь и кофеин являются антагонистами по своему действию на организм (первый
стимулирует, второй расслабляет). К тому же кофеина многократно усиливает
действие алкоголя на клетки головного мозга.
·
Так ныне популярный «Ягуар» грубым образом нарушает это правило и
представляет убойную в прямом смысле слова штуку. Для людей у которых есть
проблемы с сердцем он прямой путь на тот свет.
В таких далеко не последних государствах как Норвегия,
Франция, Дания «энергетики» запрещены к продаже в продовольственных магазинах,
а в Германии их производство запрещено вовсе. Там они продаются только в аптеках по рецепту врача и используются как лекарственное
средство.
Не так давно в Швеции произошел неприятный инцидент: три
человека умерло по причине употребления энерготоников. Это сразу насторожило
власти и они начали тщательное расследование.
Среди погибших была девушка, которая скончалась от остановки
сердца после того, как танцуя в клубе, выпила энергетический напиток, смешав
его с водкой. Еще один скандальный случай приключился с ирландским
баскетболистом Россом Куни, который умер прямо во время матча, приняв перед
игрой три банки тоника сразу. Это только факты.
Энергетические напитки содержат таурин и глюкуронолактон в
огромном количестве. Содержание таурина в несколько раз превышает допустимый
уровень, а количество глюкуронолактона, содержащееся в 2 банках напитка,
превышает суточную норму почти в 500 раз! В частности, по этой причине Дания и
Франция запретили продавать RED BULL на своей территории, называя его
“коктейлем смерти”. ГЛЮКУРОНОЛАКТОН - разработанный министерством обороны США
чрезвычайно опасный химикат, применявшийся в 60-е года прошлого столетия для
поднятия боевого духа американских солдат, воевавших во Вьетнаме.
Действие этого препарата на организм было катастрофически
разрушительным. У солдат, принимавших препарат обнаруживали опухоли головного
мозга и, прогрессирующий цирроз печени. Препарат, естественно, запретили.
Задумайтесь, стоит ли так рисковать своим
здоровьем?
Источники : сайт ИНФОУРОК
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.