Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Инструкции для выполнения эксперимента о вреде табакокурения.

Инструкции для выполнения эксперимента о вреде табакокурения.

библиотека
материалов

Определение химического состава табачного дыма.



Определяемое вещество



Инструкция по выполнению работы



Оценка (+; -)



Определение кислотно-щелочного баланса



В пробирку с раствором опустите лакмусовую бумажку для определения рН.

Сравните с эталоном.





Фенол



К 1 мл раствора добавьте несколько капель раствора хлорида железа(III).

При наличии фенола раствор окрасится в черно- фиолетовый цвет.






Кислоты и непредельные углеводороды





К раствору добавим по каплям тёмно – розовый раствор перманганата калия: он будет мгновенно обесцвечиваться. Значит в продуктах горения много непредельных соединений.





Никотин смолы и частицы угля



Раствор наливают в пробирку с окрашенной содовой водой. Красная окраска в пробирке с раствором исчезает и появляется бурая окраска, что обусловлено присутствием никотина, смол и частиц угля.




Демонстрационный опыт
«Нарушение свойств белков при воздействии на них алкоголя».




Результат опыта


Ход опыта: в две пробирки налить по 2 мл яичного белка. В одну добавить 8 мл воды, а в другую столько же спирта 80 – 90 %.


Во второй пробирке образуется плотный белый осадок. В спирте происходит нарушение структур, свойств белка и его функции.


Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Общая информация

Номер материала: ДВ-014907

Похожие материалы



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG