Исследовательская работа на тему " Интересные свойства лимона" доклад, презентация, конспект

Доклад  к исследовательской работе « Интересные  свойства лимона»

  Слайд 1                    Добрый день!  Хочу представить вам свою исследовательскую работу, которая называется « Интересные свойства лимона»

Слайд 2                     Я знаю, что лимон имеет множество полезных свойств. Его используют как в лечебных целях, так и в кулинарии и быту. Меня же заинтересовали другие его свойства. А для этого мне надо узнать много новой информации и лимоне. В своей работе я обращусь к литературным источникам, проведу опыты и в конце сделаю выводы.

Слайд 3                   Лимо́н - небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 8м, с раскидистой или пирамидальной кроной. Среди цитрологов нет единого мнения о происхождении лимона. Есть предположения, что лимон мог возникнуть как мутация, отклонение от цитрона. Во всяком случае, в диком виде лимон не встречается.

Слайд 4               Известно, что сок одного лимона содержит 33% суточной нормы витамина С, а 1 столовая ложка кожуры лимона - 13%.По химическому составу  сок лимона  очень богат органическим калием, который так необходим для сердечно-сосудистой системы и почек.    И тем же временем лимон способен вызвать сильную аллергическую реакцию. А если применять этот фрукт при борьбе с тяжелыми заболеваниями дыхательной системы вы рискуете получить ожог гортани и прочих органов дыхания.  В быту лимон незаменимый помощник!

Слайд 5           Первый опыт, который я провел называется «лимон как чистящее средство». Микроволновая печь имеет свойство запекать на своих стенках и подвижных деталях пятна, которые неимоверно сложно отмывать. Для того, чтобы вернуть печи практически первозданную чистоту, в какую-нибудь мисочку для микроволновой печи нужно налить воды и положить в нее цедру лимона. После этого поставить ее и установить максимальный режим печи на 5 минут. За это время вода закипит, а на стенки осядет пар. После этого останется лишь вытереть пятна тряпочкой. Кстати, после такой процедуры исчезает и неприятный запах продуктов (если он был).

Слайд 6              Второй опыт - «Электрический ток можно добыть в лимонах»      Для этого нам понадобиться два разных металла (-цинко и медосодержащих, например оцинкованный шуруп и медный гвоздь и лимон. Втыкаем в лимон шуруп и гвоздь, под воздействием кислоты ,содержащейся в лимоне, происходит химическая реакция , цинк получает отрицательный заряд, медь положительный после того как мы соединили проводами шуруп и гвоздь, у нас получается электрический ток. Если с помощью провода к гвоздю и шурупу присоединить  небольшие часы –они пойдут.

Слайд 7                  1.Подготовили лимоны к опыту. С помощью вольтметра замерили напряжение полученной системы.      2.Присоединили провода от первого и второго лимона к электронным часам. Они пошли.Вывод: Наша « Лимонная батарейка» работает.

Слайд 8             Дальше я задумался, почему лимон не тонет? Набрал  в емкость воды и опустил  в нее лимон. Лимон плавает — и вот почему: кожура у лимона менее плотная, чем его внутренность, и содержит много частичек воздуха, которые помогают лимону оставаться на поверхности. То же самое явление держит лед на поверхности воды: частички воздуха замораживаются, плотность уменьшается. Теперь очистим фрукт от кожуры и  опустим в воду: лимон утонул из-за того, что увеличилась его плотность.  Вывод: плотность у кожуры лимона меньше, чем у самого лимона.

Слайд 9           А сейчас я предлагаю вам надуть воздушный шарик при помощи лимона.  Сначала  наливаем  воду в бутылку и добавляем  столовую ложку пищевой соды. В отдельной посуде  уже смешаны три столовые ложки уксуса и сок лимона. Теперь выливаем  в бутылку с помощью воронки. Быстро надеваем  шарик на горлышко бутылки и плотно держим рукой. Шарик  надувается.Вывод: Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом начали взаимодействовать: вступили в химическую реакцию , выделили углекислый газ и создали давление, которое и надуло шарик.

Слайд  10                   Исследуя  свойства лимона я  узнал, что он обладает как целебными свойствами, так и свойствами, которые могут пригодится человеку в повседневной жизни. Он укрепляет иммунную систему, помогает при лечении ангины, для поднятия настроения, используется ,как чистящее средство, как способ для вырабатывания электрического тока и во многом другом. Лимон интересен и очень полезен для человека!

• 1 слайд

  
  
  
  
  Исследовательская работа
  на тему: «Интересные свойства лимона».
   
  Работу выполнил ученик 4 «В» класса Беляев Вячеслав
  Руководитель: Гелецки О.Н.
   
   Краснознаменск 2017
  
  МБОУ СОШ №4 с УИОП им. Георгия Константиновича Жукова
  го Краснознаменск
  
  

• 2 слайд

  Интересные свойства лимона
  Актуальность темы: Лимон имеет множество полезных и интересных свойств. Его используют как в лечебных целях, так и в кулинарии, в быту.
  Цели: Узнать много новой информации о лимоне и о его свойствах.
  Задачи: Найти в литературных источниках все о лимоне и провести опыты. Сделать выводы о проделанной работе.
  
  

• 3 слайд

  1.Что такое лимон.
  Лимо́н (лат. Cítrus límon) -растение; вид рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutacea).
  Небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 8м, с раскидистой или пирамидальной кроной.
  2.Возникновение лимона.
  Среди цитрологов (специалистов по цитрусовым культурам) нет единого мнения о происхождении лимона. Есть предположения, что лимон мог возникнуть как мутация, отклонение от цитрона. Во всяком случае, в диком виде лимон не встречается.
  
  

• 4 слайд

  1.Полезные свойства лимона.
  Сок одного лимона содержит 33% суточной нормы витамина С, а 1 столовая ложка кожуры лимона - 13%.По химическому составу лимонный сок очень богат органическим калием, который так необходим для нормальной жизнедеятельности сердечно-сосудистой системы и почек. Сок лимона - источник цитрина.
  2.Вредные свойства лимона.
  Лимон способен вызвать сильную аллергическую реакцию. А если применять этот фрукт при борьбе с тяжелыми заболеваниями дыхательной системы (например, при гнойной ангине), вы рискуете получить ожог гортани и прочих органов дыхания. Важно знать: лимон, конечно, имеет массу уникальных достоинств и положительных свойств.
  3.Лимоны в быту. 
  1.Если лимон посыпать солью и потереть им загрязнение на грязной поверхности-оно отойдет.
  2. Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников и кофейников. 
  3.Кожурой лимона, которая осталась после приготовления пищи можно протереть мусорное ведро. Это убьет бактерии и неприятный запах.
  4.Кусочки лимона способны отпугнуть муравьев и некоторых других насекомых, которые захотят забраться в ваш дом.
  5.С помощью лимона можно добыть электрический ток, выделять углекислый газ.
   
   
   
   
   
   
  
  

• 5 слайд

  Опыт№1
  Так выглядела наша микроволновая печь до очистки:
  1.Помещаем в тарелку лимон, заливаем водой, ставим в микроволновую печь:
  2.Включаем на пять минут. убираем тарелку и протираем стенки губкой. У нас получилась чистая микроволновая печь:
  Вывод: хорошо отчищает жирные пятна, избавляет от неприятного запаха.
  

• 6 слайд

  Опыт №2:
   
  «Электрических ток можно добыть в лимонах».
  
  1.Подготовили лимоны к опыту. С помощью вольтметра замерили напряжение полученной системы.
  

• 7 слайд

  2.Присоединили провода от первого и второго лимона к электронным часам. Они пошли.
  Вывод: Наша « Лимонная батарейка» работает.
  

• 8 слайд

  Опыт №3 . «Плавающий лимон».
  
  Вывод: плотность у кожуры лимона меньше, чем у самого лимона.
  

• 9 слайд

  Опыт №4:
  «Надуваем воздушный шарик».
  Вывод: Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом начали взаимодействовать: вступили в химическую реакцию , выделили углекислый газ и создали давление, которое и надуло шарик.
   
  

• 10 слайд

  Заключение
  Мы исследовали свойства лимона и узнали, что он обладает как целебными свойствами, так и свойствами, которые могут пригодится человеку в повседневной жизни. Он укрепляет иммунную систему, по могает при лечении ангины, для поднятия настроения, используется ,как чистящее средство, как способ для вырабатывания электрического тока и во многом другом. Лимон интересен и очень полезен для человека!
  
  

МБОУ СОШ №4 с УИОП им.  Г.К. Жукова

го Краснознаменск

Исследовательская работа

на тему: «Интересные свойства лимона»

Работу выполнил ученик  4 «В» класса Беляев Вячеслав

Руководитель: Гелецки Ольга Николаевна

Краснознаменск  2017г

Содержание.

1.Введение                                                                                                3

2.Что такое лимон                                                                                       3         3.Возникновение лимона                                                                              4         4.Полезные свойства лимона                                                                       4         5.Вредные свойства лимона                                                                        5         6.Лимон в быту                                                                                             5         7.Проведение опытов                                                                                   6             Опыт №1 « Лимон как чистящее средство»                                             6             Опыт №2 « Электрический ток можно добыть из лимона    «                 8            Опыт №3 «Плотность лимона»                                                                9            Опыт №4 «Надуваем воздушный шарик»                                            10        8.Заключение                                                                                               11

9.Список  используемой литературы                                                        12                                                                                                                                                                                                        

Введение

Актуальность темы: Лимон имеет множество полезных и интересных свойств. Его используют как в лечебных целях, так и в кулинарии, в быту.

Цели: Узнать много новой информации о лимоне и о его свойствах.

Задачи: Найти в литературных источниках все о лимоне и провести опыты. Сделать выводы о проделанной работе.

        

Что такое лимон

Лимо́н (лат. Cítrus límon) -растение; вид рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutacea).      

Небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 8м, с раскидистой или пирамидальной кроной. Листья кожистые, зелёные, длиной 10—15 см, шириной 5—8 см. Цветки пазушные, одиночные или парные. Плод длиной 6—9 см, диаметром 4—6 см, яйцевидной или овальной формы, с соском на верхушке, светло-жёлтый, с трудно отделяющейся бугорчатой или ямчатой коркой, содержащей множество желёзок с эфирным маслом. Внутренняя часть плода с несколькими гнёздами. Семена яйцевидные, жёлто-зелёные или белые, в разрезе зеленоватые.

Возникновение лимона

Среди цитрологов (специалистов по цитрусовым культурам) нет единого мнения о происхождении лимона. Есть предположения, что лимон мог возникнуть как мутация, отклонение от цитрона. Во всяком случае, в диком виде лимон не встречается.

Первые сведения о культуре лимона в Китае относятся к VIII в. Уже в XI в., арабы привезли его в Испанию. Считают, что именно тогда это растение оформилось в современном виде.

Более ста лет назад русские крестьяне села Павлово вблизи Нижнего Новгорода начали выращивать лимоны в своих избах. Эти лимоны получили известность как павловские комнатные лимоны.

Полезные свойства лимона

Сок одного лимона содержит 33% суточной нормы витамина С, а 1 столовая ложка кожуры лимона - 13%.По химическому составу лимонный сок очень богат органическим калием, который так необходим для нормальной жизнедеятельности сердечно - сосудистой системы и почек. Сок лимона - источник цитрина. Это вещество, сочетаясь с витамином С, благотворно влияет на окислительно-восстановительные процессы в организме, обмен веществ, а также укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных сосудов.

Лимон - прекрасное бактерицидное средство, он помогает уничтожить до 12 различных бактерий. Чтобы лимон стал более действенным против гриппа, его надо класть в чай из шалфея, мяты, хвоща, подорожника.

 Лимонный сок и кожура обладают антисептическим действием. А листья лимонного дерева используются для снятия жара, он  богат витамином С, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант.

Лимон применяют в народной медицине многих стран для лечения различных заболеваний: цинги, желтухи, водянки, почечной болезни, туберкулеза легких, сердцебиения, желудочных катаров, острого ревматизма, подагры, ломоты и прострела.  

Сок лимона, разведенный в воде (0,5 лимона в 1/2 стакана воды), полезен для полоскания при ангине, воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта и глотки.

Сильный цитрусовый аромат лимона повышает настроение, тонизирует и воодушевляет. Обладает дезинфицирующими свойствами, применяется для очистки и дезодорации воздуха.

Если вам все время не хватает свободного времени, поможет лимон, он сократит количество ночного сна, причем вы будете высыпаться, а утро встретите не только бодрыми, но и радостными. Индийские йоги называют лимон универсальным средством для поддержания здоровья. Каждый человек, говорят они, должен приучить себя к тому, чтобы съедать хотя бы один лимон в день или употреблять сок одного лимона.

Вредные свойства лимона

Лимон способен вызвать сильную аллергическую реакцию. А если применять этот фрукт при борьбе с тяжелыми заболеваниями дыхательной системы (например, при гнойной ангине), вы рискуете получить ожог гортани и прочих органов дыхания. Важно знать: лимон, конечно, имеет массу уникальных достоинств и положительных свойств. Однако нужно не забывать, что основу этого фрукта составляет кислота. Чрезмерное употребление лимонов отрицательно скажется на состоянии желудочно-кишечного тракта. Людям, страдающим гастритом или язвой, категорически запрещается принимать в пищу этот продукт.

Лимоны в быту

1.Если лимон посыпать солью и потереть им загрязнение на грязной поверхности-оно отойдет.

2. Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников и кофейников. 

3.Кожурой лимона, которая осталась после приготовления пищи можно протереть мусорное ведро. Это убьет бактерии и неприятный запах.

4.Кусочки лимона способны отпугнуть муравьев и некоторых других насекомых, которые захотят забраться в ваш дом.

5.С помощью лимона можно добыть электрический ток, выделять углекислый газ.

Проведение опытов

Опыт №1 «Лимон, как чистящее средство».

С помощью лимонного сока, можно отчистить грязь с поверхности.

Микроволновая печь имеет свойство запекать на своих стенках и подвижных деталях пятна, которые неимоверно сложно отмывать. Для того, чтобы вернуть печи практически первозданную чистоту, в какую-нибудь мисочку для микроволновой печи нужно налить воды и положить в нее цедру лимона. После этого поставить ее и установить максимальный режим печи на 5 минут. За это время вода закипит, а на стенки осядет пар. После этого останется лишь вытереть пятна тряпочкой. Кстати, после такой процедуры исчезает и неприятный запах продуктов (если он был).

         Так выглядела наша микроволновая печь до очистки:

         Помещаем в тарелку лимон, заливаем водой, ставим в микроволновую печь:

Включаем на пять минут. убираем тарелку и протираем стенки губкой. У нас получилась чистая микроволновая печь:

         Вывод: хорошо отчищает жирные пятна, избавляет от неприятного запаха.

Опыт №2.«Электрический ток можно добыть из лимона»

Для этого нам понадобиться два разных металла (-цинко и медосодержащих, например оцинкованный шуруп и медный гвоздь и лимон. Втыкаем в лимон шуруп и гвоздь, под воздействием кислоты ,содержащейся в лимоне, происходит химическая реакция , цинк получает отрицательный заряд, медь положительный после того как мы соединили проводами шуруп и гвоздь, у нас получается электрический ток. Если с помощью провода к гвоздю и шурупу присоединить  небольшие часы –они пойдут.

Подготовили лимоны к опыту. С помощью вольтметра замерили напряжение полученной системы.

         Присоединили провода от первого и второго лимона к электронным часам. Они пошли.

         Вывод: Наша « Лимонная батарейка» работает

Опыт №3 « Плотность лимона»

Почему лимон не тонет? Наберем в емкость воды и опустим в нее лимон. Лимон плавает — и вот почему: кожура у лимона менее плотная, чем его внутренность, и содержит много частичек воздуха, которые помогают лимону оставаться на поверхности. То же самое явление держит лед на поверхности воды: частички воздуха замораживаются, плотность уменьшается. Теперь очистим фрукт от кожуры и  опустим в воду: лимон утонул из-за того, что увеличилась его плотность.

Вывод: плотность у кожуры лимона меньше, чем у самого лимона.

Опыт №4.«Надуваем воздушный шарик»

Сначала мы налили воду в бутылку и добавили столовую ложку пищевой соды. В отдельной посуде смешали три столовые ложки уксуса и сок лимона и вылили в бутылку с помощью воронки. Быстро надели шарик на горлышко бутылки и плотно держим рукой. Шарик стал надуваться.

Вывод: Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом начали взаимодействовать: вступили в химическую реакцию, выделили углекислый газ и создали давление, которое и надуло шарик.

Заключение

Я исследовал свойства лимона и узнал, что он обладает как целебными свойствами, так и свойствами, которые могут пригодится человеку в повседневной жизни. Он укрепляет иммунную систему, помогает при лечении ангины, для поднятия настроения, используется ,как чистящее средство, как способ для вырабатывания электрического тока и во многом другом. Лимон интересен и очень полезен для человека!

Список используемой литературы:

1.Интернет.

2.Свечников В. «Энциклопедия для детей про растения и животных».

3. Саков С.Г. « Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними»  1983.

4. Самоладас Т.Х. « Выращивание лимонов»  1981.