Исследовательская работа на тему "Можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях?"

Исследовательская работа

на тему:

«Можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях?»

Выполнила: Бекетова Ангелина Игоревна(7 лет),

обучающаяся МОУ «Майская гимназия Белгородского района Белгородской области»

Научный руководитель: Сафонова Раиса Алексеевна

Вступление

Зимой мы часто любовались покрытыми инеем деревьями, внимательно рассматривали снежинки во время снегопадов.

Мама объяснила нам, что и иней, и снежинки -  это   кристаллы, которые образуются  из  паров воды.

Нам стало интересно, а из чего ещё могут  образовываться такие красивые кристаллы?  А можно ли их создать в домашних условиях?

Цель исследования: выяснить, можно ли  вырастить кристаллы  в домашних условиях.

Задачи исследования:

•      Найти сведения в сети Интернет о выращивании кристаллов.

•        Подобрать дома доступное оборудование  и сырье для выращивания кристаллов;

•       Познакомиться  с мерами безопасности при проведении экспериментов;

•       Попробовать вырастить  кристаллы из поваренной  соли, сахара и  медного купороса.

Методы и способы решения проблемы:

•      Наблюдение за кристаллами в природе.

•      Поиск информации в научно – популярной литературе и сети Интернет;

•      Проведение эксперимента по выращиванию кристаллов в домашних условиях;

•       Выводы и заключение.

Гипотеза исследования: допустим, что кристаллы образуются только в природе, и вырастить их в домашних условиях невозможно

Обратившись к сети  Интернет, мы узнали:

•      Кристаллы, в переводе с греческого языка, «лёд».

•      Их можно вырастить из растворов разных веществ.

•       В природе кристаллы бывают разной формы, разного размера и цвета.

                 

Из специальной литературы мы узнали, что кристаллы можно вырастить и в домашних условиях из соли, сахара,  медного купороса.

Нужно помнить, что – это химические реактивы, поэтому работать с ними детям можно только под наблюдением взрослых!

Что мы узнали о соли

•      Соль – это и символ дружбы. «Делить хлеб и соль» означало поддерживать долгие отношения.

•      Народная примета гласит: «Соль рассыпал – быть ссоре».

•      Соль считали оберегом и наделяли защитными свойствами.

•      Соль была известна человечеству с древнейших времен, ценилась на вес золота. К ней всегда относились очень бережно и уважительно.

•      В древнем Риме наёмным солдатам часто платили жалование не деньгами, а солью, отсюда и произошло слово солдат.

•      Михаил Васильевич Ломоносов писал, что в его время за 5 плиток соли можно было купить раба.

•      Города, в которых добывали соль, стали называться: Соль-Илецк, Соликамск, Усолье-Сибирское, Солигалич, Соледар.

Неужели из соли можно вырастить кристаллы в домашних условиях?

Проведение эксперимента

1. Выращивание кристаллов из соли

•      Налили в стакан не горячую воду, стали насыпать соль, до тех пор, пока она не перестала растворяться.

•      Раствор процедили через фильтр, чтобы не осталось соринок, добавили красители.

•      Остудили раствор.

•      Взяли нитку,  привязали груз, повесили на карандаше так, чтобы он погрузился в раствор, но не достал дна.

•      Поставили стакан с раствором в место, где нет сквозняков.

Вывод: уже через 2 дня  ниточка обросла кристаллами.

                

Изготовление творческой работы из кристаллов соли

2. Выращивание кристаллов из медного купороса

Необходимые компоненты: порошок медного купороса, посуда для выращивания кристаллов, дистиллированная вода, груз на  ниточке,  фильтровальная бумага.

Проведение эксперимента:

- Нагрели на водяной бане воду, постепенно добавляя медный купорос, до тех пор, пока он не перестал растворяться.

- Раствор процедили через фильтр,  чтобы не осталось соринок.

- Остудили раствор.

- Взяли  палочку с грузом на  ниточке и опустили в раствор так, чтобы она  не доставала до дна.

- Поставили стакан с раствором в место, где нет сквозняков.

Вывод: уже  на следующий день   образовались кристаллы.

                                      

Результаты эксперимента:

     

В стакане с купоросом                                      Кристалл медного

значительный  рост                                           купороса значительно

 кристаллов                                                         увеличился в размерах

3. Выращивание кристаллов из сахара

•      Нагрели на плите воду, стала насыпать сахар, до тех пор, пока он не перестал растворяться.

•      Раствор процедили через фильтр,  чтобы не осталось соринок, добавили красители.

•      Остудили раствор.

•      Взяли палочку,  смочили её в сиропе из сахара, обваляли

в сахаре и погрузили в раствор, но так, чтобы она не доставала до дна.

•      Поставили стакан с раствором в место, где нет сквозняков.

Через неделю кристаллы сахара выглядели так:

В ходе проведения эксперимента удалось выяснить:

- Кристаллы различных веществ имеют разную форму.

- На форму кристаллов  влияет температура;

- На цвет кристаллов из соли и сахара повлияли красители.

Выводы:

•      В ходе экспериментов удалось выяснить, что в домашних условиях можно изготовить кристаллы из соли, медного купороса и сахара. Тем самым мы опровергли выдвинутую нами гипотезу.

•      Из сети Интернет и специальной литературы мы узнали интересные сведения о соли.

•      Изготовили дерево из кристаллов поваренной соли.

•       Наблюдали за красотой кристаллов и получили эстетическое наслаждение.

Использованная литература:

•      Детская большая энциклопедия, стр. 336, изд.: Махаон, г. Москва, 2013 г.;

•      Сайты интернета: www.youtube.com, www.kristallikov.net;

•       Серия энциклопедий «Все обо всем», стр. 480, изд.: Филологическое общество «Слово», г. Москва, 1994 г.;

•      Серия энциклопедий «Я познаю мир (химия)», стр. 477, изд.: ООО «АСТРЕЛЬ», Москва, 1999 г.;