Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Исследовательская работа на тему "Здоровое питание и спорт на страже здоровья"

Исследовательская работа на тему "Здоровое питание и спорт на страже здоровья"


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Начальные классы

Название документа Здоровое питание и спорт на страже здоровья.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

СОДЕРЖАНИЕ


I ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………...3

II ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ…………………………………………………………...4

2.1.Правильное питание…………………………………………..................4

2.2.Спорт и здоровье………………………………………………................5

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………...7

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………..8

ПРИЛОЖЕНИЕ






























I ВВЕДЕНИЕ


Здоровье – главное условие нормальной счастливой жизни человека. А ведь каждый мечтает быть счастливым. В раннем детстве о здоровье ребенка заботятся его близкие, которые ни на минуту не сводят с него глаз: то кормят самыми качественными смесями, то умывают и купают, то делают зарядку. Позже приучают самостоятельно следить за здоровьем и контролируют, как это у малыша получается. А вот взрослый человек уже вправе сам решать, какой образ жизни для него предпочтительнее. Я еще в середине этой «цепочки», но тоже размышляю, что же надо делать, чтобы сохранить здоровье на долгие годы. Считаю это очень важным делом, поэтому для исследования выбрал тему «Здоровое питание и спорт на страже здоровья».

В настоящее время существует множество исследований, посвященных теме здоровья, однако я решил изучить эту тему на примере моих ровесников, учеников нашей школы. В этом и заключается новизна моего исследования.

Цель моей работы: привлечь внимание одноклассников к проблеме сохранения здоровья.

Для достижения поставленной цели мне необходимо решить следующие задачи:

Задачи:

  1. Найти и изучить литературу по данной теме.

  2. Выяснить, каково значение питания для здоровья.

  3. Доказать положительное влияние занятий физической культурой с спортом на здоровье.

  4. Провести опрос среди четвероклассников по вопросам правильного питания и отношения к спорту и физической культуре.

  5. Взять интервью у профессиональных спортсменов и школьной медицинской сестры.

  6. Ознакомить одноклассников с результатами опроса и содержанием работы.


Методы:

  • Изучение литературы и интернет ресурсов по данной теме, обобщение и анализ полученной информации.

  • Проведение анкетирования и интервьюирования по теме исследования

Гипотеза: если правильно питаться, заниматься физкультурой и спортом, вести здоровый образ жизни, возможно не только сохранить, но и укрепить здоровье.






II ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ


    1. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

В уставе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) здоровье трактуется как «такое состояние человека, которому свойственно не только отсутствие болезней или физических дефектов, но полное физическое, душевное и социальное благополучие»1.

Я считаю, что есть три основных составляющих, которые позволяют сохранить здоровье: правильное питание, спорт и отсутствие вредных привычек. В своей работе я затрону только первые две.

Древнегреческому философу Сократу принадлежит изречение: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». Рациональное питание очень важно для растущего детского организма. Учебные занятия требуют большого физического и умственного напряжения. Для восстановления сил и возмещения энергозатрат школьнику необходим отдых и соответствующее его возрасту питание.2

Пища должна обеспечивать поступление в организм таких веществ, которые составляют основу роста, наполняют организм энергией, помогают физическому и умственному развитию. Эти вещества – белки, жиры и углеводы, минеральные соли и витамины. Отсюда первое и самое важное правило правильного питания – пища должна быть разнообразной.

Второе правило – соблюдение режима питания. «Принимать пищу желательно в определенные часы, лучше всего установить четырехразовое питание. Причем желательно, чтобы ужин было не позднее, чем за час до отхода ко сну» 3.

С целью выяснить, как мои ровесники соблюдают эти важнейшие правила я провел опрос в четвертых классах МБОУ СОШ № 5 (Приложение 1).

Результаты опроса представлены на диаграммах (Приложение 1, рисунки 1-4).

Анализ результатов показал, что ринимают пищу 4-5 раз в день 39% опрошенных, завтракают все ученики четвертых классов, ужинают согласно рекомендациям специалистов – 74 % . Значит, в основном мои ровесники соблюдают режим питания. Но некоторым из них все же следует прислушаться к рекомендациям врачей.

Как видно из представленных результатов, мои ровесники предпочитают правильное питание и стараются не употреблять вредную для здоровья пищу. Я увидел – большинство ребят считают, что они не всегда правильно питаются. Если они это поняли, значит, смогут что-то исправить в своем питании.

Я взял интервью у школьной медсестры Ерофеевой Ольги Леонидовны о том, как правильное питание влияет на здоровье четвероклассников (Приложение 2). Из него я узнал, что в настоящее время только у троих учеников 4-го класса наблюдаются заболевания желудочно-кишечного тракта. Как отметила Ольга Леонидовна, значительное снижение количества таких заболеваний произошло в последние годы потому, что большинство учеников получают горячее питание в школьной столовой.

Таким образом, зависимость здоровья от правильного питания доказана. Если человек питается разнообразной пищей и соблюдает режим питания, он меньше подвержен заболеваниям.


    1. СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ

Как показали исследования ученых, движение способствует, нормальной деятельности центральной нервной системы, жизнедеятельности всего организма.4 В научно-популярной литературе, публикациях в газетах и журналах, посвященных проблемам здоровья, встречаются такие термины , как «двигательная активность», «гиподинамия». Двигательная активность – это сумма движений, выполняемых человеком в течение суток. При недостаточной подвижности, ограниченном движении наблюдается ряд расстройств, затрагивающих опорно-двигательный аппарат, снижение работоспособности. Это гиподинамия. По мнению нашей медсестры современные дети ведут малоподвижный образ жизни, много сидят за компьютером, мало гуляют на свежем воздухе, мало ходят пешком. Это приводит к различным заболеваниям опорно-двигательной системы. Так среди учеников 4-х классов нашей школы 34 человека страдают подобными заболеваниями.

Как показал проведенный мною опрос (Приложение 2), только 39% четвероклассников (24 человека) выполняют утреннюю гимнастику ежедневно, 43% (47 человек) - иногда, а 18% (11человек) - не выполняют ее по разным причинам. Только 37% (23 человека) занимаются в различных спортивных секциях, включая танцы, а 63% - не занимаются спортом. При этом 11% учеников 4-х классов не посещают уроки физкультуры регулярно. Я провел сравнительный анализ результатов опроса и данных, полученных от медсестры, и сделал вывод о том, что есть прямая зависимость между занятиями физкультурой и здоровьем. Из 34 учеников, страдающих от нарушенияй опорно-двигательной системы, только 19 активно занимаются физической культурой, а трое посещают уроки физкультуры нерегулярно.

Я опросил некоторых старшеклассников нашей школы, которые долгое время занимаются спортом и достигли высоких результатов (Приложение 4). Оказалось, что эти ребята практически не болеют.

Из интернет - публикаций я узнал, что некоторые спортсмены пришли в спорт, потому что имели слабое здоровье. Так известная фигуристка Ирина Роднина в детстве не отличалась крепким здоровьем. Она 11 раз болела пневмонией. После очередной болезни, чтобы как-то укрепить здоровье ребенка, родители привели Ирину на каток. О ее дальнейшей спортивной жизни знает весь мир5.

Мои выводы о зависимости здоровья от занятий спортом подтверждает и школьная медсестра (Приложение 3). Ольга Леонидовна считает, что занятия спортом и физкультура очень помогли бы в сохранении и укреплении здоровья современным детям.

Кроме того из собственного опыта знаю, что занятия спортом не только заряжают человека энергией, но и приносят массу положительных эмоций. (Приложение 5). А это тоже важная составляющая здоровья.

Даже дети-инвалиды с помощью занятий спортом значительно улучшают самочувствие и адаптируются в обществе, находят единомышленников. Известны случаи, когда ребята со сложными диагнозами заболеваний опорно-двигательного аппарата, нервной системы, интеллекта успешно преодолевали собственные ограничения и становились менее уязвимыми по состоянию здоровья6.

Проводя опрос четвероклассников (Приложение 2), я узнал, что 81% (52 ученика) считают свое здоровье хорошим, а 19% - удовлетворительным. При этом все опрошенные уверены, что занимаясь физкультурой и спортом, можно укрепить свое здоровье. И я полностью согласен с ребятами.

В результате проведенного исследования я пришел к выводу: спорт улучшает здоровье. Регулярные тренировки укрепляют все системы организма, совершенствуют быстроту реакции, способствуют формированию крепкой, красивой фигуры, правильной осанки.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ


Изучив научно-популярные публикации, материалы сети Интернет и проанализировав результаты опросов и интервью, я пришел к выводу:

- моя гипотеза о том, что если правильно питаться, заниматься физкультурой и спортом, вести здоровый образ жизни, можно не только сохранить, но и укрепить здоровье, полностью подтвердилась.

Здоровье – это бесценный клад и нет ничего дороже и важнее здоровья. Его следует беречь с самого детства. Правильное питание, занятия спортом, здоровый образ жизни и хорошее настроение – вот рецепт крепкого здоровья на долгие годы.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


  1. Н.А. Агаджанян, А.Ю. Катков « Резервы нашего организма» М. «Знание» 1990 г.

  2. И.П. Брязгунов «Беседы о здоровье школьников» М.«Просвещение» 1992 г.

  3. Ф.Г. Углов « Береги здоровье и честь смолоду» М. «Педагогика» 1988г.

  4. Текст книги "Сбалансированное питание школьников: домашнее меню"

Автор книги: Илья Мельников ( )

  1. http://www.bestpeopleofrussia.ru/persona/1189/bio

  2. http://sonyaclub.ru/sport-v-zhizni-rebenka/

  3. http://polozov.nemi-ekb.ru/index.php?id=517&Itemid=535〈=ru&option=com_content&view=article

3Н.Б.Коростелев «Воспитание здорового школьника» М. «Просвещение» 1986 г.

4Н.Б.Коростелев «Воспитание здорового школьника» М. «Просвещение» 1986 г.


6

Название документа Здоровье - презентация 2.pptx

Название работы: «Здоровое питание и спорт на страже здоровья». Подготовил уч...
Цель работы: Привлечь внимание одноклассников к проблемам сохранения здоровья...
Задачи: 1.Выяснить, каково значение питания для здоровья. 2.Доказать положите...
Каждый хочет быть здоровым! Здоровье – главное условие для нормальной и счаст...
Я считаю, что есть три основных составляющих, которые позволяют сохранить здо...
Правильное питание Древнегреческому философу Сократу принадлежит изречение: «...
Результаты опроса одноклассников Сколько раз в день ты ешь? Завтракаешь ли ты...
Ешь ли ты каждый день сырые овощи или фрукты? Пьешь ли ты молоко ежедневно? Ч...
Я взял интервью у школьной медсестры Ерофеевой Ольги Леонидовны о том, как пр...
Зависимость здоровья от спорта Как показали исследования ученых, движение спо...
Анкета для младших школьников «Отношение к физкультуре и спорту»
Мои занятия спортом. Из собственного опыта знаю, что занятия спортом не тольк...
Вывод: моя гипотеза о том, что если правильно питаться, заниматься физкультур...
Если хочешь быть здоровым, занимайся спортом, Ешь полезную еду и ни с кем не...
Спасибо за внимание!!!
1 из 15

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Название работы: «Здоровое питание и спорт на страже здоровья». Подготовил уч
Описание слайда:

Название работы: «Здоровое питание и спорт на страже здоровья». Подготовил ученик 4 «А» класса МБОУ СОШ №5 Г. Сальска Капустян Валентин Руководитель: Савочкина И.М.

№ слайда 2 Цель работы: Привлечь внимание одноклассников к проблемам сохранения здоровья
Описание слайда:

Цель работы: Привлечь внимание одноклассников к проблемам сохранения здоровья. Актуальность: Здоровье – главное условие жизни человека. Сохранить здоровье- важная задача для каждого. Гипотеза: Если правильно питаться, заниматься физкультурой и спортом, вести здоровый образ жизни, возможно не только сохранить, но и укрепить здоровье.

№ слайда 3 Задачи: 1.Выяснить, каково значение питания для здоровья. 2.Доказать положите
Описание слайда:

Задачи: 1.Выяснить, каково значение питания для здоровья. 2.Доказать положительное влияние занятий физической культурой с спортом на здоровье. 3.Провести опрос среди четвероклассников по вопросам правильного питания и отношения к спорту и физической культуре. 4.Взять интервью у профессиональных спортсменов и школьной медицинской сестры. 5.Ознакомить одноклассников с результатами опроса и содержанием работы.

№ слайда 4 Каждый хочет быть здоровым! Здоровье – главное условие для нормальной и счаст
Описание слайда:

Каждый хочет быть здоровым! Здоровье – главное условие для нормальной и счастливой жизни человека.

№ слайда 5 Я считаю, что есть три основных составляющих, которые позволяют сохранить здо
Описание слайда:

Я считаю, что есть три основных составляющих, которые позволяют сохранить здоровье. В своей работе я затрону только две: правильное питание и спорт.

№ слайда 6 Правильное питание Древнегреческому философу Сократу принадлежит изречение: «
Описание слайда:

Правильное питание Древнегреческому философу Сократу принадлежит изречение: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». Рациональное питание очень важно для растущего детского организма. Детское питание должно быть сбалансированным. В нем должны чередоваться полезные продукты: мясо, рыба, творог, молоко.

№ слайда 7 Результаты опроса одноклассников Сколько раз в день ты ешь? Завтракаешь ли ты
Описание слайда:

Результаты опроса одноклассников Сколько раз в день ты ешь? Завтракаешь ли ты? Ужинаешь ли?

№ слайда 8 Ешь ли ты каждый день сырые овощи или фрукты? Пьешь ли ты молоко ежедневно? Ч
Описание слайда:

Ешь ли ты каждый день сырые овощи или фрукты? Пьешь ли ты молоко ежедневно? Часто ли ты употребляешь сладости?

№ слайда 9 Я взял интервью у школьной медсестры Ерофеевой Ольги Леонидовны о том, как пр
Описание слайда:

Я взял интервью у школьной медсестры Ерофеевой Ольги Леонидовны о том, как правильное питание влияет на здоровье четвероклассников .

№ слайда 10 Зависимость здоровья от спорта Как показали исследования ученых, движение спо
Описание слайда:

Зависимость здоровья от спорта Как показали исследования ученых, движение способствует, нормальной деятельности центральной нервной системы, жизнедеятельности всего организма, поэтому очень важен для укрепления здоровья спорт.

№ слайда 11 Анкета для младших школьников «Отношение к физкультуре и спорту»
Описание слайда:

Анкета для младших школьников «Отношение к физкультуре и спорту»

№ слайда 12 Мои занятия спортом. Из собственного опыта знаю, что занятия спортом не тольк
Описание слайда:

Мои занятия спортом. Из собственного опыта знаю, что занятия спортом не только заряжают человека энергией, но и приносят массу положительных эмоций. А это тоже важная составляющая здоровья.

№ слайда 13 Вывод: моя гипотеза о том, что если правильно питаться, заниматься физкультур
Описание слайда:

Вывод: моя гипотеза о том, что если правильно питаться, заниматься физкультурой и спортом, вести здоровый образ жизни, можно не только сохранить, но и укрепить здоровье, полностью подтвердилась.

№ слайда 14 Если хочешь быть здоровым, занимайся спортом, Ешь полезную еду и ни с кем не
Описание слайда:

Если хочешь быть здоровым, занимайся спортом, Ешь полезную еду и ни с кем не спорь ты. Всем плохим привычкам-нет, а хорошим-да! Будешь счастлив ты тогда и здоров всегда.

№ слайда 15 Спасибо за внимание!!!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!!!

Название документа приложения.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

Приложение 1

Анкета для младших школьников «Здоровое питание»



Сколько раз в день ты ешь?


4-5 раз – 24

Реже – 38

  1. Завтракаешь ли ты?

Да – 62

Нет – 0

  1. Когда ты ужинаешь?

За 1-2 часа до сна – 46

Перед сном – 10

Не ужинаю – 6

  1. Ешь ли ты каждый день сырые овощи или фрукты?

Да – 51

Нет – 11

  1. Пьешь ли ты молоко ежедневно?

Да – 54

Нет – 8

  1. Часто ли ты употребляешь сладости?

Да - 25

Нет – 37

  1. Употребляешь ли ты жирную, копченую, жареную пищу?

Да – 24

Нет – 38

  1. Часто ли ты пьешь газированную воду?

Да – 13

Нет – 49

  1. Часто ли ты пьешь соки?

Да – 28

Нет – 34

  1. Часто ли ты ешь куриное мясо?

Да – 41

Нет – 21

  1. Часто ли ты ешь рыбу?

Да – 27

Нет – 35

  1. Часто ли ты употребляешь чипсы?

Часто – 10

Редко – 21

Не ем – 31

  1. Считаешь ли ты, что продукты и напитки, которые ты употребляешь, полезны для здоровья?

Да – 28

Нет – 2

Не всегда - 32

  1. Считаешь ли ты, что правильное питание сохранит тебе здоровье?

Да – 62

Нет - 0













Рис.1

- Принимают пищу 4-5 раз в день 39 % опрошенных, реже 61 %.

- Все четвероклассники завтракают.

- Ужинают за 2 часа до сна 74%, перед сном – 16 %, не ужинают вовсе – 10% опрошенных.


Рис.2









Рис.3



Рис. 4









Приложение 2

Анкета для младших школьников «Отношение к физкультуре и спорту»



Да - 27

Нет – 11

Не всегда - 27

  1. Посещаешь ли ты уроки физкультуры регулярно?

Да - 55

Нет - 7

  1. Считаешь ли ты, что трех уроков физкультуры в неделю достаточно, чтобы укрепить твое здоровье?

Да - 31

Нет - 31

  1. Как ты сам оцениваешь свое здоровье?

Хорошее - 51

Удовлетворительное - 11

Плохое - 0

  1. Убежден ли ты в том, что занимаясь физкультурой, можно укрепить свое здоровье?

Да - 62

Нет - 0

  1. Занимаешься ли ты в спортивных секциях?

Да - 23

Нет - 39



























Приложение 3



Интервью со школьной медсестрой Ерофеевой Ольгой Леонидовной



1. Какие советы по правильному питанию Вы можете дать?

Ответ: Для здоровья важно сбалансированное питание, то есть правильное соотношение в рационе жиров, белков, углеводов, витаминов, минеральных веществ. Постоянное недоедание, нехватка в пище белков и витаминов приводит к разрушению иммунной системы и тяжелым физиологическим нарушениям.

2. Как Вы считаете, влияет ли на состояние здоровья человека?

Ответ: При регулярном и разнообразном питании реже возникают заболевания желудочно-кишечного тракта – гастриты, болезни поджелудочной железы, реже наблюдаются слабость, усталость у ребят. Правильное питание помогает сохранить здоровье всего организма. В нашей школе в последние годы отмечается значительное снижение числа заболеваний ЖКТ. Я уверена, что это произошло потому, что большинство ребят получают горячее питание в школьной столовой.

3. Ольга Леонидовна, как по-вашему, занятия физкультурой, спортом могут укрепить здоровье человека?

Ответ: Так как современные дети ведут малоподвижный образ жизни, много времени проводят сидя за компьютером, мало играют в подвижные игры на свежем воздухе, занятия спортом и физкультура очень помогли бы в сохранении и укреплении здоровья.

4. Что еще важно помнить для сохранения здоровья?

Ответ: Необходим здоровый сон, он восстанавливает силы, затраченные днем. Спать мало - плохо, много - тоже. Нормальная продолжительность сна для подростка примерно 9 часов. Очень важен для здоровья режим дня.







































Приложение 4

Интервью с ученицей 10 «а» класса МБОУ СОШ № 5

Сидоренко Ксенией



  1. Ксюша, как долго ты занимаешься спортом?

Ответ: Спортом я занимаюсь уже на протяжении восьми лет.

  1. Есть ли спортивные достижения?

Ответ: У меня первый взрослый разряд по дзюдо.

  1. Как ты считаешь, есть ли зависимость между занятиями спортом и твоим здоровьем?

Ответ: Конечно. Я практически перестала болеть с тех пор, как начала заниматься дзюдо, ведь спорт закаляет, организует.

  1. Что ты могла бы посоветовать ребятам, которые не занимаются спортом?

Ответ: Меня спорт обогатил, и я желаю каждому найти свой вид спорта и получать пользу и удовольствие от занятий. Ну уж если не спортом заниматься, то хотя бы делать зарядку по утрам, больше играть на улице, а не сидеть на диване, то есть вести активный образ жизни. Тогда они тоже смогут быть здоровыми.





















Приложение 5


























57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 15.10.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров71
Номер материала ДБ-263426
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх