«Изучение свойств уксусной кислоты в сравнении с хлороводородной кислотой» (практическая работа). 10 класс (профильный – химико-биологический).

Открытый урок по теме

«Изучение свойств уксусной кислоты в сравнении с хлороводородной кислотой» (10 «В» класс)

Тип урока- «образец исследования» (начальный уровень)

Используемые технологии: проблемное обучение, групповая деятельность, развитие исследовательских навыков.

По дидактической цели: урок закрепления, обобщения и систематизации знаний.

По содержанию элементов исследовательской деятельности: - «образец исследования» (начальный уровень).

По объёму осваиваемой методике научного исследования: урок с элементами исследования.

Дидактические цели урока:

1. Помочь учащимся самостоятельно сделать вывод о влиянии атомов и групп атомов на химические свойства кислот;

2. В ходе проведения лабораторного эксперимента отработать навыки:

• определения химических свойств кислот, их зависимость от строения;

• написания уравнений реакций, отражающих свойства органических и неорганических кислот;

Педагогические цели урока:

1. Познакомить учащихся с особенностями процесса познания, ступенями исследовательской деятельности;

2. Научиться определять проблемы, формулировать и отбирать гипотезы, анализировать полученные данные и делать выводы;

3. Закрепить умения и навыки химического эксперимента;

4. Заинтересовать учащихся исследовательской деятельностью, поиском новых проблем и вопросов.

Форма контроля: групповая и фронтальная.

Методы контроля: фронтальный опрос и практическая работа.

Форма обучения учащихся на уроке: общеклассная, групповая, парная, индивидуальная.

Методы обучения по источникам получения информации: словесные(беседа), практическая работа.

Методы обучения по уровням образовательной деятельности: проблемный, частично-поисковый.

Методы стимулирования и мотивации: познавательные вопросы и эмоциональное воздействие.

План проведения урока:

1. Определение задач урока, мотивация учащихся;

2. Постановка проблемы;

3. Определение темы, цели, объекта и предмета исследования;

4. Выдвижение рабочей гипотезы;

5. Постановка целей для подтверждения или опровержения гипотезы;

6. Подтверждение гипотезы(сбор, оформление и анализ данных);

7. Формулирование вывода по результатам исследования;

8. Подведение итогов урока.

На столах учащихся:

1. Микролаборатории;

2. Технологическая карта №1 ”Реактивы и оборудование”;

3. Правила по технике безопасности;

4. Функции координатора;

5. Технологическая карта №2 ”Отчёт учителю о работе учащихся группы №___”;

6. Инструкция по выполнению практической работы №4 ”Изучение свойств уксусной кислоты в сравнении с хлороводородной кислотой”.

7. Приложение к инструкции «Ход работы»;

8. Нормы оценки знаний, умений учащихся.

ХОД УРОКА:

Этапы урока

Деятельность учителя

Планируемая деятельность учащихся

Развиваемые (формируемые) учебные действия (предметные и универсальные)

1) Определение задач урока, мотивация учащихся.

2) Постановка проблемы.

3) Выдвижение рабочей гипотезы (предположения).

4) Определение темы, цели объекта и предмета исследования.

5) Целеполагание.

6) Подтверждение гипотезы (сбор, оформление и анализ полученных данных).

7) Формулирование вывода по результатам исследования.

8) Подведение итогов урока и рефлексия.

На доске - девиз урока и задачи урока.

Вступление: Я предлагаю наш сегодняшний урок провести под девизом: «Исследовательский путь – путь познания веществ».

Исследование – один из видов профессиональной деятельности человека. Человек любой профессии при грамотном подходе к делу использует элементы исследовательской работы.

Одна из задач нашего урока – учиться исследовательской деятельности.

Другая задача – сделать очередной шаг по дороге химических знаний: выяснить как влияет строение вещества на его свойства.

В: С чего начинается любое исследование?

А) На прошлом уроке мы с вами начали изучать КК, рассмотрели их строение и составили прогноз их химических свойств.

Б) Давайте вспомним, как функциональная группа КК влияет на их свойства.

В) Подводит итог ответам учащихся: у КК и неорганических кислот возможны общие свойства и отличия.

Проблема: существуют ли отличия в общих свойствах КК и неорганических кислот или они полностью совпадают.

Любое исследование предполагает выдвижение гипотезы.

В: Как вы считаете, что будет являться темой нашего сегодняшнего исследования?

В: А целью исследования?

В: Определить объект и предмет исследования.

Формулирует тему практической работы.

В: Тогда каковы будут цели нашего исследования?

В: Выдаёт инструкции к ПР и предлагает сопоставить целеполагание учащихся с целеполаганием в инструкции.

Напоминает правила по ТБ при выполнении лабораторных опытов

А) Возвращение к гипотезам и задачам урока и определение полноты их выполнения.

Б) Построение логической цепочки познавательной деятельности при исследовании: анализ фактов теоретического материала постановка проблемы  выдвижение гипотезы  проверка гипотезы (проведение эксперимента)  анализ результатов и выводы.

- Просит координаторов групп окончательно оценить работу каждого учащегося, используя «Нормы оценки знаний, умений учащихся по химии»;

- Сдать учителю технологическую карту №2 «Отчёт учителю о работе учащихся группы №____».

Учащиеся распределяются по группам (по 4 человека) и выбирают координатора.

О: С накопления информации и постановки проблемы.

Выходят к доске и дают пояснения.

Вспоминают свойства кислот –

составление и заполнение кластеров.

1-ая гипотеза: органические и неорганические кислоты, исходя из их общего строения, должны обладать сходными свойствами;

2-я гипотеза: учитывая взаимные влияния атомов в молекуле, КК должны иметь специфические свойства.

О: Тема исследования может быть сравнение свойств кислот в процессе проведения опытов.

О: Выявить сходства в химических свойствах кислот и установить их отличия.

О: Объект исследования: органические, неорганические кислоты.

Предмет исследования: химические свойства кислот – общие и специфические.

Постановка целей исследования – составление кластеров

- учащиеся выполняют лабораторные опыты по инструкции, выданной учителем;

- данные исследования заносят в соответствующие графы таблицы «Ход работы»;

- группы представляют на доске полученные результаты;

- координаторы оценивают деятельность учащихся своей группы и заполняют Технологическую карту № 1.

Формулируют вывод об общих и специфических свойствах кислот.

- Учащиеся заполняют в технологической карте №2 или в приложении к инструкции «Ход работы» колонку «Рефлексия»;

- Убирают за собой рабочие места;

- Сдают учителю микролаборатории приложения к инструкции «Ход работы».

Выявление причинно- следственных связей.

Выявление основной проблемы в предложенной ситуации.

Объяснять строение и свойства кислот;

Уметь выражать свои мысли ясно, уверенно и корректно по отношению к окружающим.

Обобщать знания и делать обоснованные предположения.

Умение вырабатывать собственное мнение

Структурировать изученный материал, анализировать свойства кислот;

Способность участвовать в совместном принятии решения;

Описывать самостоятельно проводимые эксперименты, используя для этого научный язык химии.

Делать выводы и умозаключения из наблюдений.

Нормы оценки знаний, умений учащихся по химии.

Оценивание устного ответа:

Оценка«5»:

- дан полный и правильный ответ на основании изученных теорий,

- материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком,

- ответ самостоятельный.

Оценка «4»:

- дан полный и правильный ответ на основании изученных теорий,

- материал изложен в определенной последовательности,

- допущены 2-3 несущественные ошибки, исправленные по требованию учителя, или - дан неполный и нечеткий ответ.

Оценка «3»:

- дан полный ответ, но при этом допущена существенная ошибка или ответ неполный, - построен несвязно.

Оценка «2»:

- ответ обнаруживает непонимание основного содержания учебного материла,

- допущены существенные ошибки, которые учащийся не может исправить при

наводящих вопросах учителя.

Оценивание экспериментальных умений (в процессе выполнения практических работ по инструкции):

Оценка «5»:

- работа выполнена полностью, сделаны правильные наблюдения и выводы,

- эксперимент осуществлен по плану, с учетом техники безопасности и правил работы с веществами и приборами,

- проявлены организационно-трудовые умения (поддерживается чистота рабочего места , порядок на столе, экономно используются реактивы).

Оценка «4»:

- работа выполнена, сделаны правильные наблюдения и выводы: эксперимент выполнен неполно или наблюдаются несущественные ошибки в работе с веществами и приборами.

Оценка «3»:

- ответ неполный, работа выполнена правильно не менее чем наполовину допущена существенная ошибка (в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, по ТБ при работе с веществами и приборами), которую учащийся исправляет по требованию учителя.

Оценка «2»:

- допущены две или более существенные ошибки в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, по ТБ при работе с веществами и приборами), которые учащийся не может исправить.

Вопросы для рефлексии:

1. Что стало достижением для тебя сегодня на уроке?

2. В чём позволил тебе продвинуться сегодняшний урок?

1

ПРАВИЛА ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ:

1. Все лабораторные опыты проводим строго в соответствии с инструкцией;

2. Все реактивы и используемое оборудование должно находиться на пластиковом поддоне;

3. Использованные спички складываем в пластиковый стаканчик с носиком;

4. При необходимости используем индивидуальную одноразовую маску;

5. При нагревании соблюдаем все установленные правила:

А) пробирочный зажим закрепляем на пробирке на расстоянии 1,5- 2 см. от отверстия пробирки;

Б) сначала равномерно прогреваем всю пробирку, затем греем там, где находятся реагирующие вещества;

В) нагреваем от соседа и от себя в сторону прохода;

6. Если закончился какой-либо реактив или нет чистых пробирок, сообщите об этом учителю;

7. При ухудшении самочувствия немедленно сообщите учителю;

ФУНКЦИИ КООРДИНАТОРА:

1. Распределяет выполнение работы между остальными членами группы;

2. Отвечает за выполнение правил по ТБ при выполнении лабораторных опытов, заполняя технологическую карту № 2;

3. Назначает отвечающих и оказывает помощь в процессе устных ответов и формулировании выводов;

4. Осуществляет помощь и контроль в написании химических уравнений, отражающих свойства кислот;

5. Фиксирует ответы членов группы, предварительно выставляет им оценки, учитывая полноту ответов и их правильность;

6. Согласовывает выставленные им оценки с учителем;

7. Подводит итоги работы и даёт оценку работы группы;

«ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ УГЛЕВОДОРОДОВ» ( тестирование, 10 класс)

А) топливо, источник энергии; Б) получение парафинов; В) химическое сырье для получения полимеров; Г) получение органических растворителей

1. Какие химические методы используются для вторичной переработки нефти:

А) крекинг Б) сжигание В) перегонка Г) изомеризация на катализаторе

2. Промышленным процессом переработки нефти является:

А) ректификация; Б) электролиз; В) коксование ; Г) конверсия

2. Природный газ состоит главным образом из: А) водорода; Б) пропана;

В) бутана; Г) метана

3.Укажите, какие из схем реакций отражают применение природного газа, содержащего метан, для промышленных целей:

А)

Б)

В)

Г)

3.Промышленным способом переработки каменного угля является:

А) ректификация; Б) электролиз; В) коксование; Г) крекинг

4. Источником каких углеводородов является каменноугольная смола:

А) предельных; Б) непредельных; В) ароматичеких; Г) циклических (циклоалканов)

4.Какие из групп углеводородов входят в состав попутных газов: А) метан, этан, пропан, бутан, пентан; Б) метан, пропан, гексан, декан, вода; В) этан, бутан, гексан, гептан, октан; Г) метан, этен, бутен, пентан, бензол

5. С какой целью бензин подвергают облагораживанию: А) расщепить молекулы и увеличить октановое число; Б) увеличить концентрацию непредельных углеводородов; В) увеличить содержание ароматических углеводородов, что повышает стойкость к детонации; Г) увеличить антидетонационные свойства

5.Укажите, какое из уравнений отражает процесс термическиго крекинга нефтеродуктов:

А)

Б)

В)

Г)

( 2, 2, 4 – триметилпентана) при каталичическом крекинге нефтепродуктов:

А)

Б)

В)

Г)

6. Какие из химических процессов лежат в основе каталитического крекинга и какое влияние они оказывают на качество бензина: А) изомеризация, в результате которой увеличивается октановое число; Б) расщепление на алканы и алкены, за счет чего алкены увеличивают детонационную стойкость; В) ароматизация, что снижает детонационную стойкость; Г) крекинг и получение жидких непредельных углеводородов, которые легко окисляются и осмоляются, в связи с чем понижается октановое число

7. Риформинг нефтеродуктов – это переработка нефтепродуктов с целью получения: А) лигроина; Б) автомобильного бензина, ароматических углеводородов; В) керосина; Г) метана

7.Разделение однородных жидких смесей на фракции, отличающиеся температурами кипения, называется: А) ректификацией; Б) каталитическим крекингом; В) термическим крекингом; Г) пиролизом

8. Процесс крекинга:

А) проводят при температуре 1000 градусов; Б) может быть термическим и каталитическим; В) проводят без доступа воздуха; Г) приводят к образованию дегтя; Д) протекают только по радикальному механизму; Е) дает алканы и алкены с меньшей молекулярной массой

8. Установите соответствие между продуктами переработки углеводородов и процессами, их сопровождающими:

Процесс переработки: Продукт переработки:

1) коксование А) ароматические УВ и водород

2) пиролиз Б) газообразные алкены

3) ректификация В) газойль

4) риформинг Г) надсмольная вода

9.Для полного сгорания 10 литров этана потребуется объем кислорода, равный:

А) 25 л; Б) 30 л. В) 35 л.; Г) 40 л.

9. Для полного сгорания 20 литров пропана потребуется объем кислорода, равный:

А) 80 л.; Б) 150 л.; В) 100 л.; Г) 200 л

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 4.

«Изучение свойств уксусной кислоты в сравнении с хлороводородной кислотой»

ЦЕЛЬ РАБОТЫ:

1. Сравнить химические свойства уксусной и хлороводородной кислот;

2. Установить, как влияет на свойства карбоновых кислот строение их функциональной группы (карбоксильной группы);

3. Вследствие чего данные кислоты обладают общими свойствами;

4. Выявить различия в свойствах данных кислот и установить их причину;

5. Развивать логическое мышление, умение обобщать и делать выводы;

6. Отработать навыки обращения с лабораторным оборудованием;

7. Повторить основные правила по технике безопасности;

8. Воспитывать культуру речи, умение слушать других и правильно выражать свои мысли.

ХОД РАБОТЫ:

Опыт 1. «Изменение окраски индикаторов».

В две пробирки налейте по 1 мл. (примерно 1 см) уксусной кислоты (1-ая группа) и хлороводородной кислоты (2-я группа) и добавьте в одну пробирку несколько капель лакмуса, а в другую – метилоранжа.

Вопросы:

• Как изменилась окраска индикаторов?

• Напишите уравнение в молекулярном виде.

Опыт 2. «Взаимодействие с металлами до водорода».

В две пробирки налейте по 1 мл. (примерно 1 см) уксусной кислоты (1-ая группа) и хлороводородной кислоты (2-я группа) и добавьте в одну пробирку одну гранулу цинка металлического (можно немного нагреть), а в другую – 1 шпатель металлического магния.

Вопросы:

• Сравните скорость протекания этих реакций;

• Объясните причину протекания реакций с разной скоростью;

• Укажите признак реакции;

• Напишите уравнение в молекулярном виде.

Опыт 3. «Взаимодействие с основными оксидами».

В пробирку налейте 1 мл. (примерно 1 см) уксусной кислоты (1-ая группа), а в другую -хлороводородной кислоты (2-я группа), добавьте по одному шпателю оксида меди (II) и аккуратно нагрейте.

Вопросы:

• Что вы наблюдаете? Укажите признак реакции;

• Напишите уравнение в молекулярном виде.

Опыт 4. «Взаимодействие с основаниями».

В пробирку налейте 1 мл. (примерно 1 см) гидроксида натрия и добавьте несколько капель раствора фенолфталеина. Затем к подкрашенной щёлочи добавьте 1 мл. уксусной кислоты (1-ая группа) и хлороводородной кислоты (2-ая группа).

Вопросы:

• Почему произошло обесцвечивание окраски индикатора?

• Как называется данная реакция?

• Напишите уравнение в молекулярном виде.

Опыт 5. «Взаимодействие с солями».

В пробирку насыпьте 1 шпатель гидрокарбоната натрия, затем добавьте 1 мл. уксусной кислоты (1-ая группа) и хлороводородной кислоты (2-ая группа).

Вопросы:

• Что вы наблюдаете?

• Укажите признак реакции;

• Напишите уравнение в молекулярном виде.

Опыт 6. «Взаимодействие со спиртами».

В пробирку налейте:

• (1-ая группа) 1 мл. уксусной кислоты и 1 мл. этанола;

• (2-ая группа) 1 мл. уксусной кислоты и пропанола-2.

Затем аккуратно налейте по 1 мл. концентрированной серной кислоты. Полученную смесь осторожно нагрейте, не доводя до кипения!

Вопросы:

• Какие вещества образуются при взаимодействии уксусной кислоты со спиртами?

• По какому признаку вы это определили?

• Напишите уравнение в молекулярном виде.

ВЫВОД:

1. Сравните химические свойства уксусной и хлороводородной кислот;

2. Установите, как влияет на свойства карбоновых кислот строение их функциональной группы (карбоксильной группы);

3. В следствие чего данные кислоты обладают общими свойствами;

4. Выявите различия в свойствах данных кислот и установите их причину.

Технологическая карта № 1

Для изучения «Химических свойств уксусной кислоты в сравнении с соляной (хлороводородной) кислотой»

Цель урока: смотрите Целеполагание ( кластеры)

Магний металлический	5	2.Спички
Оксид меди (II)	8	3.Держатель пробирочный
Соляная (хлороводородная) кислота	10, 11	4.Пластиковый стаканчик с носиком
Серная кислота	12	5.Пробирки
Гидроксид натрия	14	6.Штатив с пробирками
Нитрат серебра	29
Гидрокарбонат натрия	40
Лакмус	43
Метилоранж	44
Фенолфталеин	45
Этиловый спирт( этанол)	47
Уксусная кислота	50, 51
Изопропиловый спирт (пропанол – 2)	52

Технологическая карта № 2

Отчет учителю о работе учащихся группы №___

проведения опытов

Обращение с веществами

Выполнение правил по ТБ

Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте

Степень участия в групповой работе

Рефлексия (заполняется каждым участником группы самостоятельно)

+ - хорошо справился

- - не справился

УМК по химии на 2018-2019 учебный год:

8 АБВГ (ФГОС)

Химия

Класс

8

Авторская программа

авторская программа О.С. Габриелян. Программа курса химии для 7-9 классов общеобразовательных учреждений /О.С. Габриелян.- 3-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2015.- с. 24-50;

Учебник для учащегося (издательство, год выпуска)

Химия. 8 класс: учебник /О.С. Габриелян.- 5-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2016. – 287, /1/ с.: ил.

Методические рекомендации для учителя (издательство, год выпуска)

Химия. 8-9 кл. Методическое пособие /О.С. Габриелян, А.В. Купцова. – 3-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2016. – 222, /2/ с.

Контрольно-измерительные материалы (издательство, год выпуска)

- Химия.8 класс. Контрольные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия.8 класс»: учебное пособие /О.С. Габриелян, В.Г. Краснова. – М.: Дрофа, 2016.-79, /1/ с.: ил., 8 с. вкл.

- Химия. 8 кл. Контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8 класс»: учебное пособие /О.С. Габриелян, П.Н Березкин, А.А. Ушаков и др. – 2 –е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2014. – 222, /2/ с.

- Тетрадь для оценки качества знаний по химии к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8 класс» /О.С. Габриелян, А.В. Купцова. – 4-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2016. – 107, /5/ с.

9 АБВГ (ФГОС)

Химия

Класс

9

Авторская программа

авторская программа О.С. Габриелян. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений /О.С. Габриелян.- 8-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2011.- с. 6-16;

Учебник для учащегося (издательство, год выпуска)

Химия.9 класс: учеб. для общеобразоват. учреждений/ О.С. Габриелян.- 16 – е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2011.-270,/2/с.:ил.

Методические рекомендации для учителя (издательство, год выпуска)

Методические рекомендации к учебнику «Химия», 9 класс, Габриелян О.С., издательство «Дрофа», 2011 год.

Контрольно-измерительные материалы (издательство, год выпуска)

О.С.Габриеляна: Химия. 9 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 9 класс»/О.С. Габриелян, П.Н. Березкина, А.А. Ушакова и др. – 9-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2011. – 158,/2/ с.

Предмет

Химия

Класс

10

Авторская программа

(издательство, год выпуска)

авторская программа О.С. Габриелян. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений /О.С. Габриелян.- 8-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2011.- с. 6-16;

Учебник для учащихся

(издательство, год выпуска)

Габриелян О.С., Химия. 10 класс. Повышенный уровень: учеб. Для общеобразоват. учреждений/ О.С. Габриелян.- М.: Дрофа, 2011

Методические рекомендации для учителя (издательство, год выпуска)

Габриелян О.С., Яшукова А.В. Химия.10 класс. Профильный уровень: Методическое пособие.- М., Дрофа, 2011

Контрольно-измерительные материалы (издательство, год выпуска)

Химия. 10 класс. Контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна « Химия. 10 класс. Повышенный уровень»/ О.С. Габриелян, П. Н. Березкин, А.А. Ушакова и др., - М.: Дрофа, 2011

10 (профильный класс) - ФГОС

10 (базовый уровень) - ФГОС

Предмет

Химия

Класс

10

Авторская программа

(издательство, год выпуска)

авторская программа О.С. Габриелян. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений /О.С. Габриелян.- 8-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2011.- с. 6-16;

Учебник для учащихся

(издательство, год выпуска)

Габриелян О.С., Химия. 10 класс. Базовый уровень: учеб. Для общеобразоват. учреждений/ О.С. Габриелян.- М.: Дрофа, 2011

Методические рекомендации для учителя (издательство, год выпуска)

11 (профильный класс) – ФГОС

Предмет

Химия

Класс

11

Авторская программа

(издательство, год выпуска)

авторская программа О.С. Габриелян. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений /О.С. Габриелян.- 8-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2011.- с. 6-16;

Учебник для учащихся

(издательство, год выпуска)

Габриелян О.С., Химия. 11 класс. Повышенный уровень: учеб. Для общеобразоват. учреждений/ О.С. Габриелян.- М.: Дрофа, 2011

Методические рекомендации для учителя (издательство, год выпуска)

Габриелян О.С., Яшукова А.В. Химия.11 класс. Повышенный уровень: Методическое пособие.- М., Дрофа, 2011

Контрольно-измерительные материалы (издательство, год выпуска)

Химия. 11 класс. Контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна « Химия. 10 класс. Повышенный уровень»/ О.С. Габриелян, П. Н. Березкин, А.А. Ушакова и др., - М.: Дрофа, 2011

11 (базовый уровень) – ФГОС

Предмет

Химия

Класс

11

Авторская программа

(издательство, год выпуска)

авторская программа О.С. Габриелян. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений /О.С. Габриелян.- 8-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2011.- с. 6-16;

Учебник для учащихся

(издательство, год выпуска)

Габриелян О.С., Химия. 11 класс. Базовый уровень: учеб. Для общеобразоват. учреждений/ О.С. Габриелян.- М.: Дрофа, 2011

Методические рекомендации для учителя (издательство, год выпуска)

Габриелян О.С., Яшукова А.В. Химия.11 класс. Базовый уровень: Методическое пособие.- М., Дрофа, 2011

Контрольно-измерительные материалы (издательство, год выпуска)

Химия. 11 класс. Контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна « Химия. 10 класс. Повышенный уровень»/ О.С. Габриелян, П. Н. Березкин, А.А. Ушакова и др., - М.: Дрофа, 2011

Учитель химии: /В.В. Ручьева/

ХОД РАБОТЫ :

1. Общие с другими кислотами свойства.

   2. С Ме до Н

   3. С основными

   оксидами

   4. С основаниями

   5. С солями с вы-

   падением

   осадка

   6. С солями с об-

   разованием

   газа

2. Специфические свойства органических кислот

Краткое описание документа:

Тип урока: «образец исследования» (начальный уровень)

Методическая идея: формированиеисследовательских качеств и познавательного интереса к предмету через организацию групповой работы.

Цели урока:

• Познакомить учащихся с особенностями процесса познания, ступенями исследовательской деятельности;
• научиться определять проблемы, формулировать и отбирать гипотезы, анализировать полученные данные и делать выводы;
• закреплять умения и навыки проведения химического эксперимента;
• заинтересовать учащихся исследовательской деятельностью, поиском новых проблем и вопросов.

Планируемые результаты:

• Формирование у учащихся экспериментальных и исследовательских умений: парное или групповое выполнение практической работы в соответствии с алгоритмом, предложенным учителем, с соблюдением правил по технике безопасности, при консультативной помощи учителя или ученика-координатора;
• Овладение учащимися методикой проведения исследования:

- выделять проблемы;

- формулировать гипотезы;

- планировать эксперимент в соответствии с гипотезой;

- анализировать данные и делать выводы.