Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Календарно- тематическое планирование. Направление "Технологии ведения дома" 6 класс ФГОС
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Календарно- тематическое планирование. Направление "Технологии ведения дома" 6 класс ФГОС

библиотека
материалов


Календарно – тематическое планирование

6 класс

68 часов (2 часа резерв)

Направление «Технологии ведения дома»

Условные обозначения, используемые в таблице:

ОНЗ – урок «открытия» новых знаний

ОН – урок общеметодологической направленности

ОУиР – урок отработки умений и рефлексии



п/п

Тема и тип

урока

(страницы

учебника)


Основное содержание.

Решаемые проблемы.

Планируемые результаты (УУД)

Домашнее

задание

Календарные

сроки


Предметные


Метапредметные


Личностные

План


Факт

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» 4часа


1

2

Интерьер жилого дома

(2 часа)

Стр.5-16

ОН

Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей; зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон.

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составные части годового творческого проекта шестиклассников.

Подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

проектирование последовательности операций;

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

соблюдение норм и правил безопасности труда , пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены:

соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

осознание ответственности за качество результатов труда;

выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления.
















Алгоритмизиро-

ванное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

выбор для решения познавательных и коммуникатив-

ных задач из различных источников информации , включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

соблюдение норм и правил

безопасности познавательно

трудовой деятельности и созидательного труда.














Проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности; развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;
















§ 1,2



3

4

Комнатные растения

в интерьере

(2 часа)

Стр.17-28

ОН



Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Разновидности комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Технология выращивания комнатных растений. Профессия садовник


§3




5

6

7

8

Исследовательская и созидательная деятельность

Творческий проект

«Растения в интерьере жилого дома»

(4 часа)

Стр.29-32

ОН


Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Завер-шить проект, подгото-виться к защите проекта



Раздел «Кулинария» 10 часов


9



Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря

(1 час)

Стр.33- 46

ОН



Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции

Подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

проектирование последовательности операций;

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

соблюдение норм и правил безопасности труда , пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены:

соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

осознание ответственности за качество результатов труда;

выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления.




Алгоритмизирован-

ное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

выбор для решения познавательных и коммуникативных задач из различных источников информации , включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

соблюдение норм и правил

безопасности познавательно

трудовой деятельности и созидательного труда.





Проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности; развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;







§6,7




10


Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря

(1час)

Стр. 46 – 51

ОН


Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд


§8





11

Блюда из мяса

(1 час)

Стр. 51-57

ОН


Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса.


§ 9



12


Блюда из мяса (1час)

Стр. 57-61

ОН


Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам


§ 10





13

14

Блюда из птицы

(2 часа)

Стр. 62-67

ОН



Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу


§ 11




15

16

Заправочные супы

(2 часа)

Стр.67-72

ОН


Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу

§ 12



17

18

Приготовление обеда.

Сервировка стола к обеду

(2 часа)

Стр. 73-77

ОН



Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами



§ 13




19

20

Исследовательская и созидательная деятельность

Творческий проект

«Приготовле-

ние воскресного семейного обеда»

(2 часа)

Стр.78-82

ОН


Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Продол-жить работу над проектом



21

22

Исследовательская и созидательная деятельность

Творческий проект

«Приготовле-

ние воскресного семейного обеда» (2 часа)

ОН


Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Завер-шить творчес-кий проект, подгото-виться к защите




Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» 24 часа


23

24

Свойства
текстильных материалов

(2 часа)

Стр.84 -89

Урок исследование


Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон

Подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

проектирование последовательности операций;

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

соблюдение норм и правил безопасности труда , пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены:

соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

осознание ответственности за качество результатов труда;

выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления.











Алгоритмизиро-

ванное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

выбор для решения познавательных и коммуникативных задач из различных источников информации , включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

соблюдение норм и правил

безопасности познавательно

трудовой деятельности и созидательного труда.











Проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности; развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;













узнать значение понятий

«Джерси, велюр, пике, ажур»

§ 14



25

26

Конструирова-ние
швейных изделий

(2 часа)

Стр. 89- 92

ОУиР



Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды.


§ 15




27

28

Конструирова-

ние
швейных изделий

(2 часа)

Стр. 92-95

ОУиР



Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом


§15



29

30

Моделирова-

ние швейных изделий

( 2часа)

Стр. 95-103

ОУиР



Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою


§ 16




31

32

Швейная машина

( 2 часа)

Стр. 113 – 126

ОУи Р


Устройство машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильным натяжением ниток: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки. Обмётывание петель и пришивание пуговицы с помощью швейной машины

§ 20,21




33

34

Технология изготовления

швейных изделий

( 2 часа)

Стр.103-110

ОУи Р



Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иглами и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом.


§ 17,18




35

36

37

38

Технология изготовления

швейных изделий

( 4 часа)

Стр.110 -113

ОУи Р



Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков. Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание.


§19





39

40

Технология изготовления

швейных изделий

( 2 часа)

Стр. 121 – 126

ОУи Р


Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов: соединительные (и обтачной с расположением шва на сгибе и в кант).


§ 21,22




41


42

Технология изготовления

швейных изделий

( 2 часа)

Стр.126 -131

ОУи Р


Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, бретелей. Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки.

§ 23,24




43

44

Технология изготовления

швейных изделий

( 2 часа)

Стр.132 – 139

ОУи Р


Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва с застёжкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов. Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия

§ 25,26




45

46

Технология изготовления

швейных изделий

( 2 часа)

ОУи Р


Обработка застёжки подбортом. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная отделка изделия


§ 27,28



47

48

Исследователь-

cкая и созидательная деятельность

Творческий проект

«Наряд для семейного обеда»

( 2 часа)

Стр. 144-149


Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составные части творческого проекта.

Продол-жить

работу над проектом



49

50

Исследовательс-

кая и созидательная деятельность

Творческий проект

«Наряд для семейного обеда»

( 2 часа)

Урок исследование

Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Продол-жить работу над проектом



51

52

Исследовательс-

кая и созидательная деятельность

Творческий проект

«Наряд для семейного обеда»

( 2 часа)

Урок исследование

Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта.

Подгото-виться к защите проекта





Раздел «Художественные ремесла» 8 часов

Раздел «Технология творческой и опытнической деятельности» 4 часа

53

54

«Вязание крючком»

( 2 часа)

Стр. 150-159

ОНЗ


Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком.

Подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

проектирование последовательности операций;

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

соблюдение норм и правил безопасности труда , пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены:

соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

осознание ответственности за качество результатов труда;

выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления.




















Алгоритмизиро-

ванное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

выбор для решения познавательных и коммуникативных задач из различных источников информации , включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

соблюдение норм и правил

безопасности познавательно

трудовой деятельности и созидательного труда.





























Проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности; развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;





































§ 29,30



55

56

«Вязание крючком»

( 2 часа)

Стр. 160-166

ОН


Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий


§ 31,32



57

58

«Вязание спицами»

( 2 часа)

Стр.167-169

ОНЗ


Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий


§ 33












59

60

«Вязание спицами»

( 2 часа)

Стр.170-177

ОН

Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда


§ 34




61

62

63

64

65

66

Исследовательс-

кая и созидательная деятельность

Творческий проект

«Вяжем аксессуары крючком или спицами»

( 6часов)

Стр. 178-183

Урок творчества

Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Продол-жить работу над проектом



67

68

Создание портфолио


ОУиР


(2часа)

Создавать портфолио

«Мои успехи в освоении технологии».

Подведение итогов года.


















Корректировка прохождения учебного материала

( причины отставания и меры, принятые для их устранения)

1 четверть ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2четверть____________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3четверть____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4четверть____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



17



Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 08.11.2015
Раздел Технология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров720
Номер материала ДВ-135554
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх