Инфоурок Технология Рабочие программыКалендарно-тематическое планирование по технологии для неделимых классов

Календарно-тематическое планирование по технологии для неделимых классов

Скачать материал

 

Рабочая программа

Модифицированный вариант для неделимых классов

По технологии

для 5-8 классов


 


Календарно - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

5 КЛАСС

№ Урока

Тема урока

Пункт, §

страниа

Задачи урока

Планируемые результаты

Лабораторные  и практические работы

Домашнее задание

Дата проведения

план

факт

1-2

Вводное

занятие.

Инструк­таж по ТБ. Содержа­ние и

зада­чи курса

 

Сформировать знания: Содержание и задачи курса «Технология». Правила внутреннего распо­рядка, техники безопасности

Знать правила:

внутреннего рас­порядка, техники безопасности. Уметь соблю­дать правила ТБ

 

Повторить об­щие пра­вила по ТБ

03.09

 

Кулинария (14 ч)

3-4

Санитария

и гигиена.

Требова­ния к       по­мещению кухни

§5

Сформировать знания: безопасные приемы работы оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Правила санитарии и гигиены. Понятия «кулинария», «пита­ние», «культура питания». Рациональное питание.

 Вита­мины. Кухонная посуда и уход за ней

Знать безопасные приемы

работы, способы оказания первой помощи. Уметь соблю­дать правила са­нитарии и гигие­ны в быту

 

Сравнить

требования

по уходу за посу­дой в до­машних условиях

10.09

 

5-6

 

 

 

 

 

 

 

 

Физиология питания.

Овощи в питании

§6

Сформировать знания:  «режим питания», пищевые продукты как источник белков, жиров, угле­водов, витаминов, минераль­ных солей, процесс пищеварения. Клас­сификация овощей. Роль ви­таминов в обмене веществ.

Знать общие

сведения о роли

витаминов в об­мене веществ

Уметь выбирать пищевые продук­ты для удовлетво­рения потребности организма в белках, углеводах, жирах

Определение доброкачест­венности овощей

Определить наличие витаминов

в домаш­них   про­дуктах (овощи, фрукты)

17.09

 

7-8

Технология при­готовле­ния бутербродов и горячих напитков.

§7,8

Сформировать знания:  Рациональное питание. Виды бутербродов, отличие (откры­тые, закрытые). Способы оформления. Требования к качеству, сроку хранения. Виды горячих напитков. Тре­бования к приготовлению го­рячих напитков. Правила ТБ

Знать виды бутербродов и горячих напитков, техно­логию их приго­товления.

Уметь нарезать продукты и офор­мить бутерброды (эстетично); соблю­дать правила ТБ

Технология при­готовле­ния бутербродов и горячих напитков

Приготовление завтрака

24.09

 

9-10

 

 

 

Блюда из яиц.

Практикум

«Приго­товление блюд из яиц»

§12

Сформировать знания:  Значение яиц в питании человека. Способы определения свежести яиц. Длительность хранения. Технология приго­товления блюд из яиц. Правила ТБ, санитарии при приготовлении и хранении пищи

Знать способы

определения свежести яиц, использование в кулина­рии, способы хра­нения.

Уметь определять свежесть яиц и го­товить блюда из них; правила ТБ

Приготовление блюд из яиц

Проверка

доброкачественности яиц

01.10

 

11-12

Приготовление блюд

из овощей

§10

Сформировать знания:  Правила ТБ. Виды овощей.

Методы определения качества.

Влияние экологии на качество. Назначение, виды и техноло­гия (способы нарезки). После­довательность приготовления блюд из овощей

Знать пищевую

ценность овощей,

технологию при­готовления блюд из них; ТБ.

Уметь приготав­ливать блюда из овощей

Приготовления блюд из овощей

Приготовление

салата по выбору

08.10

 

13-14

Сервировка стола.

Правила поведения за столом

§13

Сформировать знания:  Эстетическое оформление стола. Составление меню на завтрак. Сервировка. Сто­ловые приборы и правила пользования ими. Способы складывания салфеток. Эти­кет. Культура поведения за столом

Знать правила

этикета.

Уметь склады­вать тканевые и бумажные сал­фетки различны­ми способами

Составление меню на завтрак. Сервировка. Способы складывания салфеток

Оформление

стола к завтраку

15.10

 

15-16

Заготовка

продуктов

и способы их сохра­нения

 

Сформировать знания:  Экономное ведение домашнего хозяйства. Условия и сроки переработки и хранения продовольственных запасов. Способы заготовки продуктов впрок. Подготовка продуктов к замораживанию.

Знать роль запасов в экономном

ведении хозяйст­ва, способы заго­товки, условия и сроки хране­ния.

Уметь заклады­вать на хранение свежие ягоды, фрукты, овощи

Быстрое замораживание продуктов в домашнем холодильнике

Сушка   яблок

22.10

 

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (36 ч)

17-18

Узелковый

батик. Виды росписи

по ткани

 

Сформировать знания:  Узелковый батик как художественное ремесло. Фантазии в решении и особенности выполнения узелкового батика. Декоративные дополнения в вариативности росписи узелкового батика. Инстру­менты и приспособления

Знать особенности выполнения

узелкового батика.

Уметь подбирать инструменты и приспособле­ния для росписи узелкового батика

 

Определить наличие изделий дома

29.10

 

19-20

Художественные особенности свободной росписи по ткани. Материалы и  красители. Технология крашения

 

Сформировать знания:  Разновидности экологически

чистых материалов и красителей. Подбор красителей и материалов, их зависи­мость. Технология выполне­ния изделия в технике «батик». Санитарно-гигиенические требования. ТБ

Знать основы композиции; гамму красок, правила

ТБ, технологию выполнения узелкового батика.

Уметь приме­нять технологию выполнения узел­кового батика

 

Подготовиться к практической работе

12.11

 

21-22

Подготовка красителя.

Выбор способа складыва­ния ткани и завязы­вания      уз­лов

 

Сформировать знания:  Технология приготовления раствора для окрашивания из натуральных компонентов. Способы складывания ткани и завязывания узелков для получения желаемого ри­сунка. Соблюдение правил техники безопасности

Знать технологию приготовления раствора из натуральных компонентов. Уметь форми­ровать ткань для получения ри­сунка

Способы складывания ткани и завязывания узелков для получения желаемого    ри­сунка

Подбор

материалов для отделки

19.11

 

23-24

Оформление салфеток в технике «узелковый батик»

 

Сформировать знания:  Функционально-эстетические аспекты оформления салфетки. Обработка края салфетки бахромой (метод продёргивания нити). ВТО. ТБ

Знать правила ТБ.

Уметь понимать

красоту и выполнять её своими  руками

Обработка края салфетки бахромой

Продемонстриро-вать

выполненную работу

26.11

 

Технология обработки древесины (4 часа)

25-26

Сведения по материаловедению. Элементы графической грамоты.

Стр.4-24

Сформировать знания о  видах древесных материалов; графической документации; подбор заготовок и инструментов; ТБ.

Знать виды пиломатериалов; правила чтения чертежа детали; Уметь подобрать заготовки инструменты

Подбор заготовок и инструментов.

Зарисовка изделия

0312

 

27-28

Сверление отверстий. Изготовление изделий из древесины.

Стр.43-49

Изготовление деталей из древесины имеющих отверстия. ТБ

Знать правила ТБ.

Уметь закреплять свёрла; использовать приемы работы с коловоротом и ручной дрелью.

Заготовка деталей изделия: разметка, нанесение контрольных точек. Сборка деталей

Продолжить работу

10.12

 

Элементы машиноведения. Конструирование и моделирование рабочей одежды.13

29-30

Устройство и управление сверлильным станком.

Стр.141-146

Сформировать знания об устройстве сверлильного станка.

Знать общее устройство и принцип действия сверлильного станка. Т.Б.

Устройство сверлильного станка.

 

17.12

 

31-32

Классификация волокон.

Практическая работа «Образец полотняно­го перепле­тения»

§14

Сформировать знания:  Классификация текстильных волокон, натуральные, растительные волокна. Понятие о хлопке-сырце и льне. Общие понятия о пряже и про­цессе прядения. Ткачество. Полотняное переплетение. Основная и уточная нити в ткани. Лицевая и изнаноч­ная стороны ткани. Свойства тканей. Признаки определе­ния сторон. ТБ

Знать классификацию текстильных волокон, свойства нитей

основы и утка.

Уметь выбирать вид ткани для опре­деленных типов швейных изделий

Образец полотняно­го перепле­тения

Подобрать образцы

Тканей натураль­ных воло­кон

24.12

 

33-34

Виды швейных машин.

Устройство и принцип действия

§19

Сформировать знания:  История создания швейной машины. Основные требования к оборудованию рабочего места, виды машин, виды приводов и их устройство, принцип действия отдельных узлов (регулятор длины стеж­ка, устройство для намотки ниток)

Знать правила

ТБ, устройство

отдельных узлов швейных машин

Уметь различать виды машин по назначению

 

Закрепление изученного материала

 

 

35-36

Подготовка машины

к работе.

Практическая работа «Выполне­ние          ма­шинных строчек»

§20

Научить: правилам  и приемам  работы на швейной машине. Последовательность заправки верхней и нижней нитей. Намотка нитки на шпульку. Выполне­ние машинных строчек по намеченным линиям. Регули­ровка длины стежка. Терми­нология машинных работ. ТБ

Знать правила подготовки швейной машины к работе, ТБ.

Уметь заправ­лять верхнюю и нижнюю нить, намотать нить на шпульку

Выполне­ние ма­шинных строчек

Повторить последовательность заправки верхней и нижней нитей

 

 

37-38

Практическая работа

«Виды ма­шинных швов»

§22

Научить: последовательности выполнения машинной строчки. Технология выполнения со­единительных машинных швов. Условное обозначение, применение и чтение машин­ных швов. ТБ

Знать последовательность выполнения ма­шинной строчки.

Уметь выпол­нять машинные швы и читать обозначения

Виды              ма­шинных швов

Отработка

 строчки

 

 

39-40

Упражнения на швейной машине. ВТО

 

Научить: технологии и терминологии выполнения краевых швов, терминологии ВТО и правила ТБ, значению ВТО, организа­ции рабочего места, требова­нию к выполнению ВТО.

Знать терминологию ВТО.

Уметь организо­вать рабочее ме­сто и выполнять краевые швы

Выполнения краевых швов, терминологии ВТО

Оформить

образцы

швов в тетрадь

 

 

41-42

Классификация     оде­жды Практическая работа

«Снятие мерок»

§16

Сформировать понятие об одежде, её назначение, классификация, требо­вания, предъявляемые к одежде. Виды рабочей одежды. Правила снятия мерок и их обозначение

Знать правила

снятия мерок.

Уметь записывать измерения мерок

Снятие мерок

Выбор

ткани для

фартука

 

 

43-44

Правила работы с готовыми

выкройками. Моделирование

 

Сформировать понятие элементы моделирования.

Способы увеличения и

уменьшения готовой выкройки. Правила расчета количества ткани для изготовления изделия. Наименование дета­лей кроя. Условные обозна­чения (направление долевой нити, припуски на швы, «сгиб»). Научить правилам раскроя и рациональной раскладки деталей выкройки. ТБ

Знать несложные

приемы моделирования, правила

подготовки вы-

кройки к раскрою.

Уметь выпол­нять экономную раскладку вы­кройки и раскрой ткани с учетом направления до­левой нити, ТБ

Правила раскроя и рациональной раскладки деталей выкройки.

Повторить правила раскроя

 

 

45-46

Ручные работы.

Практическая работа

«Выполне­ние        пря­мых стеж­ков»

§18

Сформировать понятие правила ТБ. Организация рабочего места. Инструменты

и приспособления. Научить: технологии выполнения прямых стежков. Значи­мость контрольных линий и способы их переноса. Соблю­дение технических условий (размер стежка)

Знать терминологию и технологию выполнения швейных

операций.

Уметь выпол­нять ручные стежки

Выполне­ние пря­мых     стеж­ков

Продолжение

работы

 

 

47-48

Практическая работа

«Обработка      карма­нов. Соединение с фартуком»

 

Научить: последовательности обработки кармана

(заметывание, застрачивание,

заутюживание). Отделке и соединению кармана с       фар­туком. ТБ

Знать последовательность обработки кармана.

Уметь обрабаты­вать карман и со­единять его с изделием.

Обработка карма­нов.    Со­единение

с фартуком

Закончить

работу

 

 

49-50

Практическая работа

«Техноло­гия        обра­ботки боковых и нижнего срезов     фар­тука»

 

Научить: технологии обработки боковых и нижнего срезов фартука швом в подгибку с закры­тым срезом. Выполнению раз­личных видов художествен­ного оформления. Работе с утюгом. ТБ

Знать технологию обработки

срезов изделия, правила ТБ.

Уметь обрабаты­вать срезы дета­лей изделия; соблюдать пра­вила ТБ

Техноло­гия обра­ботки    бо­ковых и нижнего срезов фар­тука

Закончить

работу

 

 

51-52

Практическая работа

«Обработ­ка пояса и соедине­ние его с фартуком». ВТО

 

Научить: технологии выполнения обработки пояса и способы его соединения с фартуком. Приемам ВТО. Элементы  кон­троля: внешний вид, симмет­ричность формы и располо­жение парных деталей, акку­ратность обработки срезов качественная влажно-тепловая обработка. ТБ

Знать технологию обработки

пояса; критерии оценки качества изделия.

Уметь соединять пояс с фартуком; соблюдать пра­вила ТБ

Обработ­ка пояса и соедине­ние его с фарту­ком

Получить

оценку

родителей

 

 

Технологии ведения дома (4 ч)

53-54

Эстетика и экология

жилища.

Практиче­ская работа «Эскиз ин­терьера кухни»

 

Интерьер жилых помещений

и их комфортность. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потреб­ностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву. Декоративное украшение кухни изделиями собственно­го изготовления

Знать способы

отделки интерьера.

Уметь чистить посуду; поддер­живать чистоту в жилых поме­щениях; разме­щать оборудова­ние кухни; созда­вать интерьер кухни

Эскиз              ин­терьера кухни

Декоративное

оформление кухни

 

 

55-56

Уход за

одеждой

и обувью

 

Научить: выбору и использованию современных средств ухода

за одеждой и обувью. Способам удаления пятен с одежды

и обивки мебели. Выбору тех­нологий длительного хране­ния одежды и обуви. Услов­ные обозначения на ярлыках

Знать способы

удаления пятен

с одежды, способы

ухода за обувью.

Уметь приме­нять на практике полученные зна­ния по теме

 

Найти полезные

советы

по удалению   раз­личных видов пятен

 

 

Электротехнические работы (2 ч)

57-58

Электромонтажные

работы

 

Сформировать понятие: организация рабочего места для выполнения электромонтажных работ. Виды прово­дов. Инструменты для элек­тромонтажных работ. Приё­мы монтажа установочных изделий. Правила безопасной работы с электроустановками и при выполнении электромонтажных работ

Знать правила

безопасной работы.

Уметь организо­вывать рабочее место для   выпол­нения          электро­монтажных ра­бот; соблюдать правила ТБ

 

Повторить пройден­ный мате­риал

 

 

Творческие проектные работы (6 ч)

59-60

Основные компоненты проекта. Организационно-подготовительный этап

 

Сформировать понятие: цели, познавательные сведения (объяснение) по плану разработки, выполнению творческого проекта. Этапы проекта. Знакомство с поня­тием «творческий проект по технологии». Выдвижение идей для выполнения учебно­го проекта

Знать этапы

и требования

к выполнению творческого про­екта.

Уметь обосно­вывать выбор проектируемого изделия

 

Определиться

в выборе проекти­руемого изделия

 

 

61-62

Выбор техники выполнения изделия. Разработка технологического маршрута.

 

Поиск возможных вариантов

в выборе техники выполнения. Разработка технологиче­ского маршрута и его поэтап­ное выполнение. Анализ мо­делей из банка объектов для творческих просмотров

Знать выбранную технику выполнения.

Уметь выпол­нять её с учетом технологических требований

 

Продолжить

работу

 

 

63-64

Реклама

и защита

проекта

 

Публичное выступ­ление обучающихся с обос­нованием представляемого проекта. Реклама. Цель рекламы. Раз-

работка рекламного проспекта изделия (точно, кратко, понятно).

Знать критерии

защиты проекта.

Уметь разрабо­тать рекламный проспект,  оце­нить выполнен­ную работу и за­щитить её

 

 

 

 

Дизайн пришкольного участка (4 ч)

65-66

Создание

микроландшафта. Выполне­ние эскиза

 

Сформировать основные понятия о ландшафте. Понятие о террасах, клумбах,дорожках, перенос­ных цветниках, миниатюрных садах, о «саде камней». Вы­полнение эскиза миниатюр­ного сада.

Знать основные

понятия ландшафта.

Уметь выпол­нить эскиз заду­манного ланд­шафта

 

Закончить

работу

 

 

67-68

Цветочные

культуры для клумб

 

Сформировать понятие о роли цветов в оформлении ландшафта, о видах цветочных культур для декоративного оформления клумб. Пропор­циональная и композицион­ная зависимость растений

Знать пропорциональную и композицион­ную зависимость растений

Уметь подбирать цветочные куль­туры для клумбы

 

 

 

 


Календарно - тематическое планирование 6 класс

 

№ Урока

Тема урока

Пункт, §

страница

Задачи урока

Планируемые результаты

Лабораторные  и практические работы

Домашнее задание

Дата проведения

 

план

факт

 

1-2

Вводное занятие. Инструктаж по ТБ

 

Цели и задачи курса. Соблюдение правил ТБ и санитарно гигиенических требований

Знать правила ТБ.

Уметь соблюдать правила ТБ

 

Повторить

Общие правила ТБ

 

 

 

Кулинария (14 ч)

 

3-4

Физиология

питания.

Практическая

работа «Определение суточной потребности»

 

Знакомство с физиологией питания человека. Общие сведения о значении минеральных веществ в жизнедеятельности организма, значение солей кальция, калия, натрия, железа, йода; суточная по­требность в солях. Расчет су­точной потребности человека в минеральных солях и мик­роэлементах

Знать значение питания для человека, роль и значение минеральных солеи.

Уметь работать с таблицами по составу и количеству минеральных солей и микроэлемен­тов в различных про­дуктах; рассчитывать суточную потребность минеральных солей

Определение суточной потребности

Составить кроссворд из названий минеральных солеи и микро­элементов

 

 

 

5-6

Блюда из молока и кисломолочных продуктов.

 

Кулинарное значение молока и молочных продуктов. Виды молока и молочных продуктов. Питательная ценность и химический состав молока Условия, и сроки хранения. Значение и ассортимент ки­сломолочных продуктов. Ви­ды бактериальных культур. ТБ при выполнении кулинар­ных работ.

Знать виды бактериальных культур, значение молочных продуктов в питании человека; санитарно гигиенические требо­вания к помещению кухни.

Уметь готовить молочный суп; определять качество молока.

Приготовление молочного супа.

Сообщение

 «Это удивительное молоко»

 

 

 

7-8

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.

 

 

Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря для организма человека. Содержание в рыбе белков, жиров, углеводов, витаминов. Условия хранения, методы определения качества рыбы. Санитарные требования к помещению, посуде, инвентарю; к первичной и тепловой обра­ботке рыбы. Технология раз­делки и приготовления блюд из рыбы

Знать пищевую ценность рыбы, условия

хранения, технологию

разделки рыбы.

Уметь  понимать пищевую ценность рыбы и нерыбных про­дуктов моря; опреде­лять доброкачествен­ность рыбы, сроки хра­нения

Разделка рыбы

Подготовить рецепт любимого

семейного

рыбного

блюда

 

 

 

9-10

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Практическая работа «Макароны с сыром»

 

Виды макаронных изделий,  круп и бобовых. Правила варки крупяных рассыпчатых, вязких, жидких каш, макаронных изделий, бобовых. Технология приготовления блюда «Макароны с сыром»

Знать технологию приготовления блюда.

Уметь приготавливать блюда из круп, бобовых и макаронных из­делий

Макароны с сыром

Составить коллекцию из 5-6 видов макарон­ных изде­лий

 

 

 

11-12

Изделия из жидкого теста. Сладкие блюда и напитки. Практическая работа «Приготовление блинчиков и компота»

 

Сформировать знания: Значение изделий из теста в питании человека. Первичная обработка муки, виды

теста, изделия из него. Способы приготовления теста для блинов, оладий и блинчи­ков. Технология выпечки. Роль сахара в питании чело­века. Кулинарные свойства крахмала, технология приго­товления компота, киселей разной консистенции

Знать технологию вы-

печки блинчиков

и приготовления ком-

пота.

Уметь приготавливать блюда из жидкого тес­та, а также сладких напитков (компота, киселя)

Приготовление блинчиков и компота

Приготовить рецепты блинчиков

 

 

 

13-14

Приготовление обеда

в походных условиях. Практическая работа «Приготовление гречневой каши с тушенкой»

 

 

 

Научить: Расчету  количества и состава продуктов для похода, обеспечение сохранности продуктов. Соблюдение правил   са­нитарной безопасности и          ги­гиены. Кухонный и столовый инвентарь для приготовления пищи в походных условиях. Природные источники воды, способы обеззараживания воды. Приготовление пищи в походных условиях. Соблю­дение мер противопожарной безопасности, экологические мероприятия. Индикаторы за­грязнения окружающей среды

Знать расчет количества и состава продуктов для похода и условия их сохранения.

Уметь соблюдать пра­вила гигиены, санита­рии, пожарной безо­пасности; обеззаражи­вать воду из природных истоков; освоить технологию приго­товления обеда в по­ходных условиях

Приготовление гречневой каши с тушенкой

Любимый

Походный рецепт

 

 

 

15-16

Заготовка продуктов.

Практическая работа «Квашение капусты»

 

Значение заготовки овощей

и фруктов на зиму. Процессы,

происходящие при сушке. Условия и сроки хранения. Приемы заготовки продуктов на зиму. Технология сушки укропа

Знать способы заготовки продуктов

на зиму.

Уметь заготавливать капусту способом квашения

 

Подготовить рецепт блюда с использова­нием  квашеной      ка­пусты

 

 

 

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (24ч)

 

17-18

Свободная роспись по ткани.

 

Сформировать знания: Краткие сведения из истории создания художественных ремесел. Научить: Элементам декоративных решений. Свободной росписи по ткани.

Знать историю художественных ремесел

Уметь применять приемы стилизации реальных форм

 Роспись по ткани по трафарету

Приготовить альбомные листы, карандаши, фломастеры

 

 

 

19-20, 21-22

Художественные особенности свободной росписи по ткани

 

Разработка эскиза изделия с учетом композиционных решений. Колоритное решение рисунка. Подбор материалов и инструментов. Представление о композиционном и цветовом решении изделия; научить изготавливать и пользоваться шаблонами для раскроя элементов орнамента

Знать основы композиции; гамму красок.

Уметь выполнять эскиз с учетом композиционного решения; работать с резервом

Выполнение эскиза изделия.

Перевод рисунка на ткань.

Приготовить

ткань,

краски,

резерв.

Продол­жить работу

 

 

 

23-24

Технология росписи по ткани

 

Технологическая последовательность изготовления изделия.

Воспроизведение в цвете.

Знать технологическую последовательность изготовления изделия.

Уметь изготовить из­делие в технике художественной росписи

Художественная роспись в произведениях народных промыслов

Продолжить работу

 

 

 

25-26

Оформление и защита готового изделия

 

Виды и способы оформления готового изделия. Реклама. Защита готового изделия

Знать способы оформления изделия.

Уметь рекламировать и защищать готовое изделие

 

Оценка

изделия

родителями

 

 

 

Технология обработки древесины. Элементы машиноведения.  

 

27-28

Производство и применение пиломатериалов.

Чертеж и сборочный чертеж. Соединение брусков.

 

 

Изучение: видов получения пиломатериалов, графического изображения изделий из древесины. Соединение брусков врезкой в половину толщины при изготовлении изделий из древесины.

Знать, что называют пилорамой, сборочным чертежом, как соединяют бруски. Т.Б.

 Уметь определять  вид пиломатериалов.

Определение видов пиломатериалов

 

 

 

 

29-30

Основы конструирования и моделирования изделий из древесины.

 

Конструирование простейших изделий из древесины.

Знать, что называют конструированием изделия, вариативностью, моделированием и моделью.

Уметь сконструировать несколько вариантов одного и того же изделия.

Конструирова-ние простейших изделий из древесины.

Продолжить работу

 

 

 

31-32

Устройство токарного станка по дереву.

 

Изучение основных частей станка и их назначение; принцип работы; соблюдение правил безопасности при работе на токарном станке.

Знать назначение и устройство станка

Уметь соблюдать требования безопасности труда.

Устройство токарного станка по дереву

 

 

 

 

33-34

Художественная обработка изделий из древесины.

 

Изучение видов резьбы, чем  характерен каждый вид; необходимые  инструменты и приспособления.

Знать виды резьбы, чем  характерен каждый вид; необходимые  инструменты и приспособления; Т.Б.

Уметь выполнять простейшие приемы резьбы.

Отработка приемов  резьбы по дереву.

Оценка

изделия

родителями

 

 

 

35-36

Натуральные

волокна. Практическая работа «Выполнение саржевого  переплете­ния»

 

Натуральные волокна животного происхождения (шерсть,шелк, пух). Получение нитей из этих волокон. Свойства натуральных волокон животного происхождения. Саржевое и атласное переплетения ни­тей в тканях. Понятие о         рап­порте. Дефекты тканей. Характеристика свойств       хлопча­тобумажных, льняных,   шел­ковых и шерстяных тканей

Знать способы получения натуральных

волокон животного происхождения, свойства натуральных волокон.

 Уметь выполнять          сар­жевое и атласное        пе­реплетения

Выполнение саржевого переплете­ния

Закончить

работу,

составить коллекцию образцов

тканей

 

 

 

37-38

Регуляторы швейной машины. Причины дефектов строчки.

 

Назначение, устройство и принцип действия регуляторов бытовой универсальной швейной машины. Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами ма­шинной иглы или неправиль­ной ее установкой. ТБ при выполнении работ

Знать назначение, устройство и принцип действия регуляторов

швейной машины;

Уметь регулировать качество машинной строчки; соблюдать правила ТБ, определять неполадки

 «Установка машинной иглы»

Установка

машинной иглы в домашних усло­виях

 

 

 

39-40

Уход за швейной

машиной.

Отработка строчки. Образцы обработки срезов.

 

Правила ухода (чистка, смазка); инструменты и приспособления, применяемые при

чистке и смазке. Виды пере­дач, зубчатые передачи. Условные и графические обо­значения на кинематических схемах зубчатых передач. Чтение кинематической схе­мы. Правила ТБ

Знать условные             обозначения на кинематических схемах зубчатых передач.

Уметь ухаживать за швейной машиной; читать кинематиче­скую схему; соблю­дать правила ТБ

Образцы обработки срезов.

 

 

 

 

Творческие проектные работы (10 ч)

 

41-42

Этапы выполнения творческого проекта. Практическая работа «Раз­работка банка идей»

 

Правила выполнения и оформления творческого проекта. Определение потребностей людей и общества. Обоснование выбора изделия для про­екта. Разработка банка идей, анализ и выбор лучшего ва­рианта. Задачи проекта

Знать правила выполнения и оформления проекта.

Уметь разрабатывать идеи и варианты, ана­лизировать и выбирать согласно требованиям приемлемый вариант

Раз­работка банка идей

Подобрать

материалы для изделия

 

 

43-44

Техники выполнения изделий

 

Выбор материалов, приспособлений и оборудования, последовательность изготовле­ния изделия. Техники выполнения изделий. Эскиз изделия. Выдвижение идей для выполнения учебно­го проекта

Знать последовательность изготовления изделия.

Уметь правильно под­бирать соответствую­щие материалы, инст­рументы, осуществлять дизайн-анализ изделия

Практическая работа» Эскиз изделия»

Подбор

сырья

 

 

45-46

Изготовление

изделия. Перечень критериев оценки

 

Последовательность изготовления изделия. Эргонометрические требования. ТБ. Разработка перечня критериев выбранного изделия

Знать эргонометрические требования.

Уметь последовательно выполнять изделие

с закреплением ТБ

 

Разработать рекламный

проспект

изделия

 

 

47-48

Экономическое и экологическое

обоснование

проекта

 

Расчет себестоимости изделия. Экологическое обоснование. Виды отделок. Анализ изделий из банка объектов для творческих проектов.

Знать роль экологического обоснования проекта.

Уметь рассчитывать себестоимость изде­лия, подбирать, прово­дить заключительную отделку изделия

Экономическое и экологическое

обоснование

проекта

Подготовить экономичес-кое  и экологичес-кое  обоснова­ние про­екта

 

 

49-50

Защита проекта

 

Публичные выступления обучающихся с обоснованием представляемых проектов

Знать правила защиты

проекта.

Уметь обосновывать необходимость предлагаемого проекта

Защита проекта

 

 

 

Технологии ведения дома (4 ч)

51-52

Эстетика и

экология жилища.

Практическая работа «Эс­киз интерье­ра»

 

Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Ин­терьер жилых помещений и их комфортность. Современ­ные стили в интерьере. Под­бор средств и декоративных украшений помещения. Эскиз интерьера

Знать экологические требования к жилищу.

Уметь определять композицию, пропор­цию в современном интерьере; выбирать способы графического отображения объекта или процесс

Эскиз интерьера.

Эскиз и

домашний

интерьер

 

 

53-54

Уход за одеждой и обувью. Практическая работа

«Наложение

заплаты руч­ным спосо­бом»

 

Современные средства ухода

за бельевыми изделиями, и одеждой и обувью. Способы ухода за одеждой из шерстяной и шелковой ткани, методы удаления пятен с одежды. Условные обозначения на яр­лыках. Правила хранения, чи­стки, сушки обуви. Последо­вательность выполнения ре­монта одежды отделочными заплатами

Знать способы ухода за обувью.

Уметь проводить ремонт одежды декоративными отделочными заплатами ручным способом; соблюдать правила ТБ во время практической работы

Наложение

заплаты ручным    спосо­бом

Найти полезные

советы по

удалению

различных

видов пя­тен

 

 

Электротехнические работы (4 ч)

55-56

Электромонтажные работы и профессии, связанные с ними

 

Общие понятия об электрическом токе; виды источников

тока и потребителей электроэнергии. Правила электробезопасности, индивидуаль­ные средства защиты при вы­полнении электротехнических работ. Профессии, связанные с выполнением электромон­тажных работ.

Знать правила электробезопасности.

Уметь оказывать первую помощь при поражении электриче­ским током; соблюдать правила ТБ

 

Закрепить

изученный

материал, подготовиться к практи­ческой работе

 

 

57-58

Практическая

работа «Подключение

проводов к вилке»

 

Чтение схем электрических цепей, включающих электромагнитные устройства. Организация рабочего места, подклю­чение проводов к вилке. Ока­зание первой помощи при по­ражении электрическим током

Знать условные графические изображения

элементов электрических цепей на элек­трических схемах. Т.Б.Уметь подключать провода к вилке

Подключение

проводов к вилке

 

 

 

Дизайн пришкольного участка (10 ч)

59-60

Почва на пришкольном

участке и в регионе.

ТБ

 

Понятие о почве как об основном средстве сельскохозяйственного производства.

Почва на пришкольном участке. Правила безопасного труда при работе на пришко­льном участке

Знать вид почвы

на пришкольном участке; правила ТБ.

Уметь применять правила ТБ при работе на пришкольном уча­стке

 

Повторить

ТБ

 

 

61-62

Типы почв.

Понятие

о плодородии

почвы

 

Понятие о плодородии почвы.

Способы повышения почвенного плодородия и зашиты

почв от эрозии. Типы почв

Знать типы почв, плодородие почвы.

Уметь применять

средства защиты от эрозии почвы

 

Обсудить

с родителями вид почвы     вы­бранного района

 

 

63-64

Технология выращивания

Цветочно - декоративных культур Практическая работа «Эскиз цветочно-декоративной  клумбы»

 

Биологические и хозяйственные сорта региона. Районированные сорта цветочно-декоративных культур. Спо­собы размножения многолет­них цветочных растений

Знать технологию выращивания цветочно - декоративных культур; правила ТБ. Уметь определять сроки посадки

Эскиз цветочно-декоративной  клумбы

Цветочные  культуры дома

 

 

65-66

Растительные

препараты

для борьбы

с вредителя­ми. ТБ

 

Наличие на растениях вредителей и способы борьбы с ними. Модификация препаратов. Соблюдение правил ТБ при работе с химическими средствами борьбы с вредите­лями растений

Знать неблагоприятные факторы региона;

правила ТБ.

Уметь определять спо­собы борьбы с вреди­телями растений

 

 

 

 

67-68

Технология

выращивания

выбранных

культур Практическая работа «Изготовление макета цветочной клумбы»

 

Сроки и способы посадки выбранных культур, режим по­лива в зависимости от погод­ных условий, рыхление

Знать правила ухода

за цветочно-декора­тивными культурами.

Уметь ухаживать за выбранными куль­турами

Изготовление макета цветочной клумбы

 

 

 

Календарно - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ  7 КЛАСС

7класс

№ Урока

Тема урока

Пункт, §

страница

Задачи урока

Планируемые результаты

Лабораторные  и практические работы

Домашнее задание

Дата проведения

план

факт

1-2

Содержание и задачи курса.

Инструктаж по ТБ

Стр. 4

Знакомство с целями и задачами курса «Технология». Правила внут­реннего распорядка. Инст­руктаж по ТБ. Санитарно-гигиенические требования

Знать санитарно

гигиенические требования при работе в школь­ных мастерских

 

Повторить общие правила по ТБ

 

 

Кулинария  (16 ч)

3-4

Физиология питания.

Практическая работа «Определение доброкачественности продук­тов»

§5-6

Сформировать понятие о микроорганизмах, их воздействие на пищевые продукты. Пище­вые инфекции. Источники и пути проникновения. За­болевания, передающиеся через пищу. Определение срока годности консервов по маркировке на банке. Профилактика инфекций, первая помощь при отрав­лениях

Знать воздействие микроорганизмов на пи­щевые продук­ты.

Уметь опреде­лять доброкаче­ственность пи­щевых продук­тов по внешним признакам

Определе­ние доброкачест­венности продук­тов

 

 

 

5-6

Мучные изделия.

Виды теста.

Практическая работа «Художест­венное оформле­ние из соленого теста»

§6-8 стр.40-41

Сформировать представление: Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий. Качество муки.      Раз­рыхлители теста. Виды теста (бисквитное, слоё­ное, песочное). Рецептура и технология приготовле­ния теста. Эскизы художе­ственного оформления кондитерских изделий.

 

 

Знать состав различных видов теста; отличительные осо­бенности в ре­цептуре слоёного и пе­сочного теста.

Уметь оформ­лять празднич­ную выпечку

Художест­венное оформле­ние из соленого теста

Зарисовать любимое празд­ничное укра­шение

 

 

7-8

Изделия из пресного теста. Практическая ра­бота «Приготовление вареников»

 

Формирование знаний: Инструменты и приспособления для раскатки тес­та. Правила варки. Спосо­бы приготовления пресного теста. Виды начинок. Т.Б.

Знать технологию приготов­ления варени­ков, правила ТБ.

 Уметь опреде­лять степень го­товности блюда

Приготовление Вареников

Приготовить варени­ки с      кар­тошкой

 

 

9-10

Изделия из бисквитного теста. Практическая работа «Приготовление пирога»

 

Сформировать знания: Способы приготовления

бисквитного теста, рецеп­тура. Виды начинок.

Способы оформления. ТБ

Знать способы

приготовления бисквитного теста; правила ТБ.

Уметь готовить праздничный пирог

Приготовление пирога

Приготовле­ние пирога

 

 

11-12

Изделия из песочного теста.

Практическая ра­бота «Приготовление домашнего печенья»

§9

Сформировать знания: Состав песочного теста.

Способы и технология приготовления и изменения вкусовых качеств путём внесения добавок. Оформ­ление готовых изделий. ТБ

Знать способы

приготовления

песочного теста.

Уметь офор­мить изделие из песочного теста

Приготовление домашнего печенья

Приготовить

печенье

 

 

13-14

Непеченые  кондитерские изделия. Практическая работа «Приготовление пирожных»

§10

Сформировать знания: состав песочного теста, способы и технология приготовления и изменения вкусовых качеств путем внесения добавок. Оформление готовых изделий. Т.Б.

Знать технологию приготовления непеченых кондитерских изделий.

Уметь оформлять готовое блюдо

Приготовление пирожных

Традиции вашей семьи

 

 

15-16

Сладкие блюда. Практическая работа «Приготовление яблочного мусса»

 

Сформировать знания: последовательность обработки фруктов. Разновидность сладких блюд. Сахар, его роль в кулинарии и питании человека. Исходные продукты, желирующие и ароматические вещества. Т.Б.

 

 

 

Знать технологию приготовления сладких блюд

Уметь приготовить и подать к столу яблочный мусс

Приготовление яблочного мусса

 

 

 

17-18

Заготовка продуктов. Практическая работа «Варенье из яблок»

 

Сформировать знания: домашнее консервирование. Подготовка к консервированию. Значение сахара. Стерилизация. Санитарно-гигиенические требования. Способы приготовления варенья, определение готовности. Условия и сроки хранения. Правила консервирования и сушка плодов.

Знать способы

приготовления сушеных фруктов.

Уметь соблю­дать технику безопасности при работе

Варенье из яблок

Мамин

рецепт

 

 

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (22ч)

19-20

История старинно-

го рукоделия.

Рельефная металлопластика

 

Формирование знаний: история старинного рукоделия. Инструменты и материалы

для выполнения декора­тивного изделия. Работа с каталогами, литературой, экспонатами. ТБ. Создание эскиза

Знать краткие сведения из истории старинного рукоделия.

Уметь выби­рать материалы и фурнитуру для проектного изделия

 

Закончить эскиз.    Подоб­рать мате­риалы для ра­боты

 

 

21-22

Выбор техники выполнения изделия. Практическая работа «Перевод рисунка на фольгу»

 

Формирование знаний: Виды декоративно-прикладного творчества. Народные традиции и культура при­готовления декоративно-прикладных изделий. На­значение декоративно-прикладных изделий. Составление технологиче­ской карты выполнения изделия. Способы перево­да рисунка на фольгу

Знать технику,

порядок выполнения изделия.

Уметь перево­дить рисунок на фольгу

Перевод рисунка на фольгу.

Закончить

работу

 

 

23-24

Практическая работа «Изготовление изделия»

 

Формирование знаний: Технология изготовления декоративно-прикладного изделия: выдавливание рисунка по контуру, использование природных мате­риалов. Виды и способы оформления готового изделия

Знать композиционный характер составляющих рисунка;  способы

оформления из­делия.

Уметь исполь­зовать природ­ный материал

Изготовление изделия

Продолжить работу

 

 

25-26

История развития

техники плетения из тесьмы.  Технология выполнения изделия

 

Формирование знаний: История развития техники

плетения из тесьмы. Мате­риалы и инструменты, со­ставление схемы изделия. Подбор инструментов, приспособлений, материа­лов для плетения. Технология, приемы и особенности плетения из тесьмы.

Знать историю

техники плете­ния тесьмой; технику,

порядок выпол­нения изделия.

Уметь читать схемы, умело применять ин­струменты и материалы

Практическая работа «Способы плетения тесьмой в четыре и пять рядов»

Реклама

техники плете­ния

 

 

27-28

Изготовление изделия в технике плетение из тесьмы

 

Отработка приобретенных

навыков, использование схем образцов в техноло­гической последователь­ности изготовления изде­лия

Знать технологию выполне­ния изделия. Уметь исполь­зовать схему образца в технологической

последовательности изготов­ления изделия

Изготовление изделия в технике плетение из тесьмы

Продол­жить работу

 

 

29-30

Художественное

оформление изделия. Защита творческого проекта

 

Формирование знаний: Значимость художественного оформления изделия, соответствие отделки на­значению. Современные материалы отделки и перспективы их применения

Знать правила подбора фурнитуры в соответ­ствии с Назна­чением.

Уметь опреде­лять компози­ционную зави­симость элемен­тов изделия в художествен­ном оформле­нии

Художественное

оформление изделия.

Реклама

 

 

Технология обработки древесины (8часов)

31-32

Общность механизмов различных станков

Стр.68-88

Устройство токарно-винторезного станка; устройство и принцип действия горизонтально-фрезерного станка. Т.Б.

Знать  устройство   и принцип действия токарно-винторезного станка,  горизонтально-фрезерного станка. Т.Б. профессии и специальности рабочих занятых в лесной и деревообрабатывающей промышленности.

 

 

 

 

 

33-34

Разработка конструкции изделия и технологии изготовления его деталей.

Стр.9-15

Разработать чертеж нужной детали. Составить технологическую карту.

Знать, что содержит технологическая документация.

Уметь составлять технологическую  карту.

Разработка и составление технологической карты на изготовление изделия.

 

 

 

35-36

 Изготовление деталей изделия из древесины с элементами художественной отделки.

 

Художественная отделка поверхностей деталей геометрической резьбой, выжиганием и т.д. Организация рабочего места и правила Т.Б.

Знать виды художественной отделки поверхностей деталей.

Уметь выполнять простейшие элементы, соблюдать правила Т.Б.

Художественная отделка поверхностей деталей геометрической резьбой, выжиганием и т.д.

Продолжение работы

 

 

37-38

Изготовление деталей изделия из древесины с элементами художественной отделки.

 

Продолжение работы. Художественная отделка поверхностей деталей геометрической резьбой, выжиганием и т.д. Организация рабочего места и правила Т.Б.

Знать виды художественной отделки поверхностей деталей.

Уметь выполнять простейшие элементы

Художественная отделка поверхностей деталей геометрической резьбой, выжиганием и т.д.

 

 

 

Творческие проектные работы (10 ч)

39-40

Этапы творческого проекта «Разработка дизайнерской задачи с при­менением компь­ютера»

 

Формирование знаний: о правилах выполнения и оформления творческого проекта. Выбор и обоснование проблемы, дизай­нерской задачи с примене­нием компьютера, дизайн-анализ

Знать правила выполнения и оформления проекта.

Уметь разраба­тывать дизай­нерскую задачу, проводить анализ

Разработка дизайнерской задачи с применением компь­ютера

Обсуждение

выбранной темы в семье

 

 

41-42

Технология выполнения изделия

 

Работа с журналами, разработка рисунка. Подбор материалов по соответст­вующим критериям и ин­струментов. Технология выполнения выбранного изделия.

Выдвижение идей для вы­полнения учебного про­екта

Знать технологические особенности выпол­нения изделия.

Уметь подби­рать материалы и инструменты, цветовую гамму; выполнять эскиз изделия; соблю­дать правила ТБ

Изготовление изделия

Продумать

этапы творче­ского проекта

 

 

43-44

Практическая

работа

«Изготовление изделия»

 

Коррек­тировка плана выполнения проекта в соответствии с проведенным анализом правильности выбора ре­шений. Последовательность выполнения изделия. ВТО.

Техника безопасности при работе с утюгом.

Знать технологическую последовательность выполне­ния работы.

Уметь последо­вательно вы­полнять изде­лие; соблюдать правила выпол­нения ВТО

Изготовление изделия

Отработка

навыков    вы­полне­ния вы­бранно­го рисунка

 

 

45-46

Экономическое

и экологическое обоснование твор­ческого проекта

 

Расчет стоимости изделия.

Экологическое обоснова­ние. Реклама. Выполнение творческого проекта

Знать основные технологиче­ские понятия. Уметь     рассчи­тывать стои­мость изделия; проводить       са­моанализ

 

реклама

 

 

47-48

 

Защита творческого проекта

 

Презентация готового изделия, защита проекта

Уметь обосновать целесооб­разность        пред­лагаемого изде­лия; провести презентацию изделия

 

 

 

Презентация готового изделия, защита проекта

 

 

 

Элементы материаловедения. Элементы машиноведения (6часов)

49-50

Химические волокна.

Практическая работа

«Определе­ние вида ткани»

 

Формирование знаний: Классификация химических волокон. Технология

производства. Свойства

тканей. Нетканые мате­риалы (подкладочные и утепляющие).

Знать классификацию

и символику волокон.

Уметь определять вид волокон по внешнему виду,

Определение вида ткани

Оформить образцы в тетрадь

 

 

51-52

Швейная машина

и приспособления

к ней.

 

Формирование знаний: Универсальные и специальные швейные машины. Отличие бытовой от уни­версальной. Устройство качающегося челнока. Приспособления и их применение в швейной машине

Знать устройство и назначение приспособ­лений к швей­ной машине.

Уметь определять приспособления по   назна­чению

 

Закрепить

изучен­ный   ма­териал

 

 

53-54

Работа на швейной машине.

 

Выполнение обработки выреза горловины  подкройной обтачкой, правила Т.Б.

Знать./Уметь

обрабатывать вырез горловины подкройной обтачкой

Обработка выреза горловины подкройной обтачкой

 

 

 

Технологии ведения дома(4 ч)

55-56

Экология жилища.

Фильтрация воды

 

Дать понятие: об экологии жилища. Микроклимат в до­ме. Современные приборы и устройства для поддержания температурного ре­жима, влажности, состоя­ния воздушной среды, уровня шума. Современ­ные системы фильтрации воды

Знать разновидности со­временных приборов для создания мик­роклимата в доме.

Уметь пользо­ваться прибора­ми

 

 

 

 

57-58

Роль комнатных

растений в интерьере. Практическая работа «Подбор и посадка расте­ний»

 

Формирование знаний: Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за растениями и их разновид­ности. Растения в интерье­ре квартиры и их влияние на микроклимат. Огород на подоконнике. Оформ­ление балконов, лоджий

Знать влияние комнатных растении на микро­климат в жили­ще.

Уметь ухажи­вать за комнат­ными растениями

Подбор и посадка растений

 

 

 

Электротехнические работы (2 ч)

 

59-60

Электроосветитель-ные приборы. Практическая ра­бота «Подбор бы­товых приборов». Автоматические

устройства.

 

Формирование знаний: Значимость и виды электроосветительных прибо­ров. Пути экономии элек­троэнергии. Лампы нака­ливания и люминесцент­ные лампы дневного света, их достоинства, недостат­ки и особенности эксплуа­тации. ТБ

 

 

Знать пути экономии электри­ческой энергии;  основные виды автоматических устройств

Уметь пользо­ваться электро­осветительными приборами

Подбор бытовых приборов

 

 

 

Дизайн пришкольного участка (8 ч)

61-62

Обустройство

пришкольного

участка.

 Цветочно-декоративные растения. ТБ

 

Формирование умений составления плана работ обустройства пришкольного участка и организация его выполнения. Ассортимент цветочно-декоративных растений

Знать сущность составления плана, ассортимент растений

Уметь состав­лять план бла­гоустройства пришкольного участка.

состав­ить план благоустройства пришкольного участка.

Подбор

иллюстраций

(из СМИ) цветоч­ных культур

 

 

63-64

Агротехника       культур. Понятие

о сорте, сроках

уборки и посадки

 

Формирование представлений об агротехнике культур, понятии сорта и целесообразности со­блюдения сроков посадки и уборки

Знать понятие сорта, агротехники культур

и способы их выращивания.

Уметь опреде­лять сроки по­садки растений

 

Обсудить

с родителями

 

 

65-66

Защита растений

от неблагоприятных факторов

 

Сформировать знания: Неблагоприятные факторы региона: экологические, климатические, биологи­ческие. Наличие на расте­ниях вредителей и спосо­бы борьбы с ними. Прави­ла безопасной работы при опрыскивании растений

Знать неблагоприятные факторы региона, способы борьбы с вредителями растений.

Уметь опры­скивать куль­турные расте­ния для защиты их от вредите­лей и болезней

 

Определить

наличие   вреди­телей ком­натных расте­ний

 

 

67-68

Анализ формирования культуры труда. Подведение итогов

 

Тестирование и обсуждение формирования культу­ры труда, выводы и планы трудовой деятельности на будущее

Знать о культуре труда на уро­ках технологии.

Уметь состав­лять план тру­довой деятель­ности

 

 

 

 

 


ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ   8 класс

№ Урока

Тема урока

Пункт,

§

страница

Задачи урока

Планируемые результаты

Лабораторные  и практические работы

Домашнее задание

Дата проведения

план

факт

1

Содержание и задачи курса «Технология». Инструктаж по Т.Б.

 

Знакомство с целями и задачами курса Содержание и организа­ция обучения технологии в текущем году. Первич­ный инструктаж по охра­не труда

Знать правила безопас­ной работы в кабинете технологии

 Уметь: соблюдать правила Т.Б.

 

Повторить общие правила по Т.Б.

 

 

Кулинария  (5ч)

2

Виды домашней птицы. Практическая работа «Первичная обработка птицы»

 

Первичная  обработка птицы.

Приемы тепловой обработки кур. Санитарно-технические требования.

Знать: первичную и тепловую обработку кур; сроки и способы хранения пищевых продуктов.

Уметь: выполнять первичную обработку птицы: оттаивание, потрошение, промывание; пользоваться приемами тепловой обработки кур. Соблюдать правила Т.Б.

«Первичная обработка птицы»

Виды птиц, применяемых в домашнем питании

 

 

3

Способы определения готовности блюд. «Оформление готовых блюд из птицы»

 

Отработка приемов при разделывании птицы; требования к оформлению готовых блюд; время приготовления.

Знать: способы определения готовности блюд. Уметь: разделывать птицу и оформлять готовое блюдо; соблюдать правила хранения пищевых продуктов.

«Оформление готовых блюд из птицы»

Выполнить эскиз оформления блюда.

 

 

4

Расчет стоимости продуктов, меню. Практическая работа «Сервировка стола к обеду»

 

Составление меню. Расчет стоимости продуктов. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами, прием гостей и поведение за столом. Складывание салфеток.

Знать способы подачи готовых блюд к столу; правила этикета.

Уметь пользоваться столовыми приборами; соблюдать правила приема гостей и культуру поведения за столом; выполнить расчет стоимости продуктов, меню.

«Сервировка стола к обеду»

Выполнить эскиз сервировки стола.

 

 

5

Способы консервирования фруктов и ягод. Практическая работа «Первичная обработка»

 

Изучение способов консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки пастеризации и стерилизации при консервировании. Значение кислотности плодов для консервации. Технологии консервирования. Подготовка фруктов, банок и крышек для консервации. Т.Б.

Знать технологию консервирования; правила Т.Б.

Уметь определять преимущества и недостатки консервирования пастеризацией и стерилизацией; подготовить банки и крышки для консервирования; соблюдение Т.Б.

«Первичная обработка»

Домашние рецепты.

 

 

6

Стерилизация в домашних условиях. Практическая работа Бланширование фруктов и укропа

 

Сформировать знания о стерилизации в промышленных и домашних условиях. Время стерилизации. Бланширование фруктов перед консервированием. Стерилизация и способы укупорки банок с компотом.

Знать технологию стерилизации в домашних условиях.

Уметь делать расчет концентрации сиропа; бланшировать фрукты перед консервированием; соблюдать правила хранения пищевых продуктов.

Бланширование фруктов и укропа

Способы консервирова-ния фруктов и овощей для диетического питания.

 

 

Электротехнические работы(2ч)

7

Электричество в нашем доме. Общие сведения об элек­тротехни­ческих устройствах.

Стр.80-99

Электрическая энергия основа современного технического прогресса. Типы электростанций. Типы гальванических элементов. Изображе­ние источников получе­ния и потребления элек­трической энергии на схемах. Простейшие электрические схемы. Правила безопасности труда. Определение расхода и стоимости электрической энергии и пути ее экономии.

Знать: понятие электрический ток; область примене­ния электрической энергии;  общие сведения об электротехнических устройствах и пути эко­номии электроэнергии; правила электробезопасности.

Уметь: читать электриче­ские схемы, проводить расчет электроэнергии; опреде­лять расход и стоимость электрической энергии и пути ее экономии

 

Рассчи­тать    сто­имость возмож­ной    эко­номии в домаш­них           ус­ловиях за сутки

 

 

8

Электри­ческие ис­точники света

Стр.99-144

Электроосветительные приборы. Лампы нака­ливания (моноспираль­ные, биспиральные криптоновые) и люми­несцентные лампы дневного света. Особен­ности эксплуатации ТБ Способы определения места скрытой электро­проводки. Ви­ды профессии. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека

Знать назначение и ви­ды электрических ис­точников света. Уметь использовать при­обретенные знания в по­вседневной жизни для безопасной эксплуатации электротехнических и элек­тробытовых приборов

 

 

 

 

Творческие проектные работы (10 ч)

9

Технология проектирования и создания материальных объектов

Практическая работа « Лист планирования содержания проекта»

Стр. 168

Творческий проект и его основные элементы. Техническая документация.

 Алгоритм выполнения проекта.

Знать этапы выполне­ния творческого проекта; технологические понятия. Уметь ставить лист планирования содержания и этапов выполнения творческого проекта

Лист планирования содержания проекта

Заполнить лист планирования работы над проектом

 

 

10

Выбор темы и обоснование проекта. Практическая работа «Банк идей»

Стр.169

Выбор темы  и постановка цели,  обоснование проекта  анализ предложений «Банк идей проектов»  метод «Мозгового штурма»

Знать этапы выполне­ния творческого проекта; технологические понятия. Уметь ставить лист планирования содержания и этапов выполнения творческого проекта

Банк идей

Составление плана самостоятель-ной деятельности

 

 

11

Исследование проекта. Работа с первоисточниками Практическая работа « Поиск информации»

 

Поиск информации, работа с первоисточниками, исследование проекта. Приемы работы с литературой

Знать приемы работы с первоисточниками. Уметь конспектировать текст, обобщать информацию.

Поиск информации

Работа с литературой, интернет сбор информации.

 

 

12

Исследование проекта и его реконструкция. Практическая работа «Составление сценария презентации»

 

Исследование проекта. Анализ проектной деятельности. Содержание презентации.

Знать приемы работы с первоисточниками. Уметь проводить анализ, исследование.

Составление сценария презентации

Провести интервью «Ваше мнение»

 

 

13

Творче­ские      про­ектные работы.  Практиче­ская работа    «Разработ­ка дизай­нерской задачи»

 

Способы оформления проекта. Презентация. Основа разработки            ди­зайнерской задачи      про­екта. Выбор материалов по соответствующим критериям

Знать этапы выполне­ния творческого проекта; технологические понятия. Уметь ставить             дизай­нерские задачи;   выби­рать способ графическо­го отображения объекта или процесса

Разработ­ка дизай­нерской задачи

Обсуж­дение выбран­ного проекта в семье

 

 

14

Оформление творческого проекта с использованием ИКТ

 

Подбор материалов. Разработка презентации. Оформление презентации, 

Знать технологию проектируемого изделия.

Уметь подбирать материалы и инструменты

 

Продумать этапы выполнения проекта

 

 

15

Технология выполнения изделия.

 

Подбор материалов и инструментов. Технология выполнения выбранного изделия.

Знать технологию проектируемого изделия.

 Уметь подбирать материалы и инструменты.

 

 

 

 

16

Практическая работа

«Изготовление проекта»

 

Последовательность

выполнения изделия.

Значимость соблюдения требований безопасно­сти труда

Знать последовательность создания презентации

Уметь последовательно

выполнять изделие

Изготовление пректа.

Отработка

навыков

выполне­ния выбранного рисунка

 

 

17

Экономическое

и экологическое обоснова­ние проекта

 

Расчёт себестоимости

изделия. Экологическое

обоснование.

Значимость рекламы

Знать экономическую

и экологическую сущность проектируемого

изделия.

Уметь рассчитывать         се­бестоимость изделия

 

Продумать рекламу своего изде­лия

 

 

18

Защита проекта

 

Презентация готового

изделия. Защита проек­та. Распределение рабо­ты при коллективной деятельности

Знать формы защиты

проекта и требования к ним.

Уметь обосновать целе­сообразность предла­гаемого изделия

Защита проекта

 

 

 

Технология ведения дома (3 ч)

19

Ремонт помещений. Практическая работа «Подбор строительно-отделочнх материалов»

Стр.59

Сформировать знания о характеристике распространенных технологий ремонта  и отделки, жилых помещении. Инструменты. Подбор строительных материалов. Соблюдение правил Т.Б.

Знать влияние применяемых материалов на экологическую среду.

Уметь подбирать строительные материалы; планировать работу с указанием материалов, инструментов, оборудования.

Подбор строительно-отделочнх материалов

Повторить пройденный материал.

 

 

20

Практическая работа «Эскиз декоративного украшения интерьера»

 

Подбор декоративных украшений интерьера. Элементы декора. Разработка эскиза декоративного украшения интерьера жилого помещения.

Знать элементы декора.

Уметь разработать эскиз декоративного украшения интерьера в соответствии с требованиями к жилому помещению.

Эскиз декоративного украшения интерьер

Закончить эскиз декоративного элемента.

 

 

21

Санитарно-технические работы.

 

Работа за компьютером. Виды санитарно-технического оборудования. Соблюдение правил предотвращения аварийных ситуаций

Знать виды санитарно - технического оборудования.

Уметь пользоваться интернетом.

 

 

 

 

Современное производство и профессиональное образование (4ч)

22

Сферы и отрасли современ­ного

про­изводства

 

Сферы и отрасли совре­менного производства. Основные структурные подразделения произ­водственного предпри­ятия. Анализ структуры предприятия.

Знать сферы современ­ного производства.

Уметь: анализировать структуру предприятия; находить информацию о региональных учреж­дениях профессиональ­ного образования

Анализ структуры предприятия

Составить схему структуры предпри­ятия,

в котором работает один из членов семьи

 

 

23

Понятие о профес­сии.

Опла­та труда

 

Понятие о профессии, специальности, квали­фикации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Построение плана про­фессиональной карьеры

Знать о профессиональ­ном делении работников. Уметь определять фак­торы, влияющие на уро­вень оплаты труда; ис­пользовать приобретен­ные знания в практиче­ской деятельности для выбора пути продолже­ния образования или трудоустройства

Анализ профессиональной деятельности.

Составить схему структуры профессиональ-ного деления предпри­ятия, в ко­тором рабо­тает один из членов семьи

 

 

24

Роль про­фессии в жизни че­ловека. Практиче­ская работа

 «Знакомст­во с профессиями»

 

Роль и виды массовых профессий производства и сервиса. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Источни­ки получения информа­ции о профессиях и пу­тях профессионального образования

Знать о роли профессии в жизни человека. Уметь находить источ­ники информации о профессиональном об­разовании

Знакомст­во с профессиями. Тестирование.

Моя

лю­бимая профес­сия

 

 

25

Диагно­стика склонно­стей и   ка­честв

 лич­ностей. Поиск                 ин­формации

 

Интересы и увлечения человека. Определение склонностей и качеств личности, построение планов профессиональ­ного образования и тру­доустройства. Возмож­ности построения карье­ры в профессиональной деятельности

Знать о роли качеств личности в профессио­нальной ориентации. Уметь находить инфор­мацию о региональных учреждениях профес­сионального образова­ния, сопоставлять свои способности и возмож­ности с требованиями профессии

Тестирование.

Описать свою бу­дущую профес­сию

 

 

Художественная обработка древесины. Новые идеи старого ремесла

 

26

Понятие о стилях мебели. Декоративная отделка мебели. История развития мебели. Основные стили мебели, отделка.

 

Сформировать знания о  стилях мебели; декоративной отделки мебели;  истории развития мебели; основные стили мебели, отделка.

Знать стили мебели, отделку, историю развития мебели;

Уметь  определять стиль мебели

Определение стиля мебели

Подгото­вить материа­лы

 

 

27

Изготовление изделий декоративно-прикладного назначения.

 

Сформировать знания о традиционных видах декоративно-прикладного творчества и народных промыслов России. Выбор материалов, определение последовательности изготовления изделия.

 

Знать, как выполняют разные виды декоративной отделки изделий.

Уметь выполнять декоративную отделку изделия.

Изготовление изделий декоративно-прикладного назначения (выжигание, резьба по дереву и т.п.)

Закончить изделие.

 

 

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (5ч)

 

28

Декориро­вание в стиле «декупаж» Техноло­гия    деко­рирования изделия.

 

Краткие сведения из ис­тории. Ассортимент из­делий, выполненных в технике «декупаж». Сырьё, материалы и приспособления. ТБ. Использование ИКТ в технологическом про­цессе. Технология и отработка техники выполнения          из­делия. Требования, предъявляемые к гото­вому изделию. ТБ

Знать современные                на­правления        декорирова­ния, правила по ТБ основные приёмы выполнения декориро­вания изделия

 Уметь декорировать        из­делия в технике       «деку­паж»; подбирать  мате­риал и цветовую гамму; оценивать свою    дея­тельность, ориентируясь на поставленные цели

 

Подгото­вить материа­лы

 

 

29

Поэтапное изготовле­ние изде­лия.

 Оконча­тельная обработка изделия.

 

Подготовка поверхно­сти, грунтовка, сушка изделия. Заготовка фрагментов салфетки, закрепление на изделии Покрытие лаком готово­го изделия. Уход за из­делиями в процессе экс­плуатации

Знать  основные этапы выполнения изделия. Технологию окончательной обработ­ки изделия.

Уметь  закреплять        фраг­менты салфетки на заго­товке изделия ухаживать за го­товыми изделиями

 

Просу­шить изделие. Прорекламиро-вать изделие

 

 

30

Синтети­ческие  во­локна. Практиче­ская работа       «Опреде­ление  тка­ни слож­ных струк­тур»

 

Классификация химиче­ских волокон. Способы получения. Промыш­ленное значение при из­готовлении тканей. Свойства синтетических волокон. Сложные, мелкоузорчатые и круп­ноузорчатые переплете­ния нитей в тканях.          Раз­мерные величины ткани

 

 

Знать свойства синте­тических тканей.

Уметь определять вид ткани сложных струк­тур, синтетические и ис­кусственные нити в тка­нях; сравнивать проч­ность ниток из различ­ных волокон

Опреде­ление тка­ни слож­ных струк­тур

Офор­мить образцы в тетрадь

 

 

Дизайн пришкольного участка (4 ч)

31

Декоративное

оформление участка

 

Основные теоретические

сведения о способах

обустройства пришкольного участка. Элемен­ты декоративного оформления участка (га­зоны, альпийские горки, цветочные бордюры)

Знать элементы декоративного оформления

пришкольного участка.

Уметь использовать элементы декоративного оформления участка

 

Нарисовать альпийскую

горку

 

 

32

Стили садово-паркового искусства

 

Основные стили садово-

паркового искусства.

Ассортимент и правила подбора растений для гор­ки, бордюров и газонов

Знать основные стили

садово-паркового искусства.

Уметь подбирать расте­ния для газонов

 

Нарисовать эскиз

 

 

33

Особенности ландшафтного стиля

 

Основные стилевые

формы ландшафта для

создания декоративного

оформления пришколь­ного участка

Знать основные особенности ландшафтного

стиля.

Уметь определять сти­левые формы ландшафта для озеленения пришко­льного участка

 

Использовать

приобретённые знания

 

 

34

Практическая работа «Эскиз озеленения пришколь­ного уча­стка»

 

Особенности фитодизайна пришкольного участка (микроклимат, растения, композиция). Составление эскиза раз­мещения культур на пришкольном участке

Знать особенности фитодизайна.

Уметь разрабатывать и представлять в виде эскиза план размещения культур на пришколь­ном участке

Эскиз озеленения пришколь­ного уча­стка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основное содержание программы

5-й КЛАСС

Вводное занятие (2 ч)

Основные теоретические сведения. Технология как учебная дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 5 классе. Содержание предмета. Последовательность его изу­чения. Санитарно-гигиенические требования и правила внут­реннего распорядка при работе в школьных мастерских. Орга­низация теоретической и практической частей урока.

Практические работы. Знакомство с содержанием и после­довательностью изучения предмета «Технология» в 5 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средства­ми обучения.

Варианты объектов труда. Учебник «Технология» для 5-х неделимых классов, библиотечка кабинета. Элек­тронные средства обучения.

КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ (14 ч)

Санитария  и гигиена (2 ч)

 Основные теоретические сведения. Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и сто­ловой, к посуде и кухонному инвентарю. Соблюдение сани­тарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качества и предупреждения пи­щевых отравлений.

Правила мытья посуды ручным способом и в посудомо­ечных машинах. Применение моющих и дезинфицирующих средств для мытья посуды.

Требования к точности соблюдения технологического процесса приготовления пищи. Санитарное значение соблю­дения температурного режима и длительности тепловой кули­нарной обработки продуктов для предупреждения пищевых отравлений и инфекций.

Безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостя­ми. Оказание первой помощи при ожогах и порезах.

Примерные темы лабораторно-практических и прак­тических работ

Определение набора безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета.

Проведение санитарно-гигиенических мероприятий в по­мещении кабинета кулинарии.

Варианты объектов труда. Плакаты, таблицы.

Физиология питания (2 ч)

Основные теоретические сведения. Физиология питания. Значение витаминов в жизни человека. Содержание витаминов в пище­вых продуктах. Условия сохранения витаминов в пище. Понятие о процессе пищеварения, об усвояемости пищи; условия, способствующие лучшему пищеварению; роль слю­ны, кишечного сока и желчи в пищеварении; общие сведения о питательных веществах.

Обмен веществ; пищевые продукты как источник белков, жиров и углеводов; калорийность пищи; факторы, влияющие на обмен веществ.

Физиологические основы рационального питания. Совре­менные данные о роли витаминов, минеральных солей и мик­роэлементов в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах; суточная потребность в витаминах, солях и мик­роэлементах.

Прак­тические работы

Составление меню, отвечающего здоровому образу жизни.

Поиск рецептов блюд, соответствующих принципам раци­онального питания.

Составление меню из малокалорийных продуктов. Варианты объектов труда. Плакаты, таблицы.

 

 

6-й КЛАСС

Вводное занятие (2 ч)

Основные теоретические сведения. Технология как учебная дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 6 классе. Содержание предмета. Последовательность его изу­чения. Санитарно-гигиенические требования и правила внут­реннего распорядка при работе в школьных мастерских. Орга­низация теоретической и практической частей урока.

Практические работы. Знакомство с содержанием и после­довательностью изучения предмета «Технология» в 6 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средства­ми обучения.

Варианты объектов труда. Учебник «Технология» для 6-х неделимых классов, библиотечка кабинета. Элек­тронные средства обучения.

КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ (14 ч)

Физиология питания (2 ч)

Основные теоретические сведения.

Знакомство с физиологии питания человека. Общие сведения о значении минеральных веществ в жизнедеятельности организма, значение солей, кальция, натрия, железа, йода, суточная потребность в солях

Понятие о микроорганизмах; полезное и вредное воздей­ствие микроорганизмов на пищевые продукты; органолептические и лабораторные экспресс-методы определения качест­ва пищевых продуктов; первая помощь при пищевых отрав­лениях.

Прак­тические работы

Составление рациона здорового питания с применением компьютерных программ.

Составление меню, отвечающего здоровому образу жизни.

Поиск рецептов блюд, соответствующих принципам раци­онального питания.

Расчет суточной потребности человека в минеральных солях и микроэлементов.

Варианты объектов труда. Плакаты, таблицы.

 

Технология приготовления пищи (10 ч.)

Блюда из молока и кисломолочных продук­тов (2ч.)

Основные теоретические сведения Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Химический состав молока.

Способы определения качества молока. Условия и сроки хранения свежего молока. Обеззараживание молока с по­мощью тепловой кулинарной обработки.

Технология приготовления молочных супов и каш. Посуда для варки молочных блюд. Оценка качества готовых блюд, подача их к столу.

Ассортимент кисломолочных продуктов и творожных из­делий. Технология приготовления творога из простокваши без подогрева и с подогревом. Способы удаления сыворотки. Ку­линарные блюда из творога, технология их приготовления.

Прак­тические работы

Приготовление молочного супа или молочной каши.

Приготовление блюда из творога.

Определение качества молочных блюд лабораторными методами.

Варианты объектов труда. Плакаты, таблицы, молоко, кефир, творог.

 

Блюда из рыбы и морепродуктов (2ч.)

Основные теоретические сведения Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продук­тов моря. Содержание в рыбе белков, жиров, углеводов, ви­таминов. Изменение содержания этих веществ в процессе хра­нения и кулинарной обработки.

Рыбные полуфабрикаты. Условия и сроки хранения жи­вой, свежей, мороженой, копченой, вяленой, соленой рыбы и рыбных консервов. Органолептические и лабораторные экспресс-методы определения качества рыбы и рыбных кон­сервов. Маркировка рыбных консервов и пресервов.

Санитарные условия механической кулинарной обработки рыбы и рыбных продуктов. Правила оттаивания мороженой рыбы. Вымачивание соленой рыбы. Способы разделки в за­висимости от породы рыбы, ее размеров и кулинарного ис­пользования.

Краткая характеристика оборудования, инвентаря, инстру­ментов, посуды, применяемых при механической и тепловой кулинарной обработке рыбы и приготовлении рыбных полу­фабрикатов.

Технология приготовления блюд из рыбы и морепродук­тов. Требования к качеству готовых блюд. Правила подачи рыбных блюд к столу.

Прак­тические работы

Определение свежести рыбы органолептическими и лабо­раторными методами.

Определение срока годности рыбных консервов.

Оттаивание и механическая кулинарная обработка свеже­мороженой рыбы.

Механическая кулинарная обработка чешуйчатой рыбы.

Разделка соленой рыбы.

Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов.

Определение качества термической обработки рыбных блюд.

Варианты объектов труда. Плакаты, таблицы, рыба консервированная, рыба свежая, рыба соленая.

Блюда из круп, бобовых и макаронных изде­лий (2 ч.)

Основные теоретические сведения Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш.

Кулинарные приемы приготовления блюд из бобовых, обеспечивающие сохранение в них витаминов группы В.

Способы варки макаронных изделий.

Соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров.

Посуда и инвентарь, применяемые при варке каш, бобо­вых и макаронных изделий.

Приготовление рассыпчатой, вязкой или жидкой каши. Приготовление гарнира из макаронных изделий.

Прак­тические работы

Приготовление рассыпчатой, вязкой или жидкой каши.

Приготовление гарнира из макаронных изделий.

Варианты объектов труда. Посуда и инвентарь, применяемые при варке. Крупы , макаронные изделия.

Изделия из жидкого теста и сладкие блюда (2 ч)

Основные теоретические сведения Виды теста. Просеивание муки. Способы приготовления теста для блинов, оладий и блинчиков. Пищевые разрыхлите­ли теста, их роль в кулинарии. Технология выпечки блинов, оладий и блинчиков. Блины с приправами.

Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания тес­та и выпечки блинов. Подача блинов к столу. Технология приготовления пресного слоеного теста. Вли­яние количества яиц, соли, масла на консистенцию теста и качество готовых изделий.

Роль сахара в питании человека. Кулинарные свойства крахмала. Технология приготовления компота,  киселей разной консистенции.

Прак­тические работы

Выпечка блинов.

Выпечка кондитерских изделий из пресного слоеного теста.

Приготовление сладкого компота.

Варианты объектов труда.  Мука, молоко, вода, яйца, соль, сахар.

Приготовление обеда в походных условиях (2 ч)

Основные теоретические сведения Расчет количества и состава продуктов для похода. Обес­печение сохранности продуктов. Соблюдение правил санита­рии и гигиены «в походных условиях. Кухонный и столовый инвентарь, посуда для приготовления пищи в походных усло­виях.

Природные источники воды. Способы обеззараживания воды. Способы разогрева и приготовления пищи в походных условиях. Соблюдение мер пожарной безопасности. Экологи­ческие мероприятия. Индикаторы загрязнения окружающей среды.

Прак­тические работы

Расчет количества и состава продуктов для похода.

Контроль качества воды из природных источников.

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, схемы, таблицы.

Заготовка продуктов (2 ч)

Основные теоретические сведения Основные способы простейшей пе­реработки овощей (соление, квашение, сушка). Значение заготовок из овощей в питании человека. Техноло­гия приготовления соленых и квашеных овощей. Требования к качеству соленых и квашеных овощей. Использование природ­ных ресурсов при производстве продуктов питания.

Основные способы переработки капусты. Санитарно-гигиени­ческие требования к подготовке перерабатываемой продукции.

Практические работы. Подготовка капусты к квашению. Заготовка капусты способом квашения.

Варианты объектов труда. Свежая капуста, морковка.

 

Создание изделий из текстильных и поделочных

 материалов (26 ч)

Рукоделие. Художественные ремесла (10 ч)

Основные теоретические сведения Знакомство с различными видами декоративно-приклад­ного искусства народов нашей страны. Традиционные виды рукоделия: вышивка, вязание, плетение, ковроткачество, рос­пись по дереву и тканям и др. Знакомство с творчеством на­родных умельцев своего края, области, села. Инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художествен­ных ремеслах.

Лоскутное шитье. Краткие сведения из истории создания изделия из лоскута. Возможности лоскутной пластики, ее связь с направлениями современной моды.  Материалы для лоскутной пластики: ткани, тесьма, отделочные шнуры, ленты, кружева, тюль и др. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Подготовка ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити). Припуски Подготовка материала к работе. Инструменты, приспособления, шаблоны для выкраивания элементов орнамента. Технология соединения деталей между собой. Использование прокладочных материалов.

Санитарно-гигиенические требования. Техника безопасности при выполнении работ. Обмеловка. Инструменты, приспособления, шаблоны для раскраивания элементов орнамента.

Правила безопасной работы при влажно-тепловой обработке (ВТО).

Практические работы.

Изготовление шаблонов из картона. (Треугольник квадрат, шестиугольник)

Изготовление швейного изделия в технике лоскутного шитья.

Варианты объектов труда. Ткань.

Создание изделий из поделочных материалов (8 ч.)

Основные теоретические сведения. Ассортимент вторичного сырья, дополнительные материалы экологические и санитарно-гигиенические требования. Виды пластмасс и их назначение. Способы переработки вторичного сырья. Инструменты и приспособления. Техника безопасности при выполнении работ.

Практические работы. Изготовление изделия из вторичного сырья. Зарисовка эскиза изделия. Составление технологической карты. Изготовление пластмассовых цветов.

Варианты объектов труда. Пластмасса. Полиэтилен.

Элементы материаловедения (4 ч)

Натуральные волокна  животного происхождения и ткани из них (2 ч)

Основные теоретические сведенияКлассификация натуральных волокон животного происхождения. Шерсть, шелк, пух. Процесс получения нитей из этих волокон. Свойства натурального волокна животного происхождения. Применение шерстяных, шелковых тканей в быту.

Саржевое и атласное переплетение в тканях. Понятие о раппорте, характеристика дефектов ткани.

Практические работы. «Распознавание волокон животного происхождения». Заполнения в рабочей тетради таблицы «Отличительные признаки волокон».

«Определение видов тканей (шерстяные, шелковые) по их свойствам».

Варианты объектов труда.  Рабочая тетрадь. Коллекция «Волокна». Образцы тканей из волокон животного происхождения. Образцы древесных пород.

Пиломатериалы. Древесные материалы  (2ч)

Основные теоретические сведения

Пороки древесины. Заготовка древесины. Производство и применение пиломатериалов. Свойства древесины.

Практические  работы

Изучение пороков древесины.

Варианты объектов труда

Образцы пород древесины с различными пороками.

Элементы машиноведения (6 ч)

Назначение и принцип действия регуляторов бытовой швейной машины (2 ч)

Основные теоретические сведения

Регулировка качества машинной строчки и длины стежка. Устройство машинной иглы. Правила установки иглы в швейную машину. Подбор номера иглы в зависимости от вида ткани.

Практические  работы

Регулировка качества машинной строчки и длины стежка на различных образцах тканей.

Установка иглы в швейную машину. Выполнение пробных машинных строчек

Варианты объектов труда

Бытовая швейная машина, лоскуты тканей. Машинная игла.

Машинные швы. Классификация краевых швов. (2 ч)

Основные теоретические сведения Классификация  машинных швов. Способы обработки изделия краевыми швами. Технология выполнения краевых швов. Технические условия на выполнения машинных краевых швов ВТО. Схемы обозначения краевых швов.

Практические работы. «Выполнение образцов  краевых швов».

Варианты объектов труда

Бытовая швейная машина, лоскуты тканей. Образцы краевых швов.

 

 

Уход за швейной машиной. Виды передач. (2 ч)

Основные теоретические сведения

Правила ухода за швейной машиной (чистка, смазка) инструменты и приспособления, применяемые при смазке. Виды передач. Зубчатые передачи. 

Практические  работы

Чистка и смазка  швейной машины

Варианты объектов труда

Швейная машина. Схемы, таблицы.

Творческие проектные работы (10ч)

Основные теоретические сведения. Знакомство с понятием «Творческий проект по технологии». Проектирование и изготовление личностно или общественно значимых изделий с использованием конструкционных, текстильных и поделочных материалов. Этапы проектной деятельности: поисковый, технологический, аналитический, и их содержание. Требования к выполнению творческого проекта. Разработка технологического маршрута и эго поэтапного выполнения. Реклама. Цель рекламы. Требования к готовому изделию.

Практические работы. Выдвижение идеи для выполнения учебного проекта. Анализ моделей из банка объектов для творческих проектов. Подбор материалов, инструментов, и приспособлений, технологии выполнения. Разработка творческого проекта. Разработка рекламного проекта изделия. Отделка изделия. Презентация творческого проекта. Самооценка результатов качества труда.

Варианты объектов труда. Творческие проекты, например: подставка под горячее, подсвечник. Ваза для карандашей, шкатулка.

 

Технология ведения дома (4 ч.)

Эстетика и экология жилища (2 ч.)

Основные теоретические сведения. История архитектуры и интерьера. Интерьер жилых помещений их комфортность. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений их комфортность. Современные стили в интерьере. Подбор средств и декоративных украшений.

Практические работы. Эскиз домашнего интерьера.

Уход за одеждой, её ремонт (2ч)

Основные теоретические сведения. Уход за одеждой из шерстяной и шелковой тканей  Основные правила влажно-тепловой обработки изделий из шерстяных и шелковых тканей. Правила хранения чистки, сушки обуви из натуральной кожи. Условия обозначения на ярлыках.  Последовательность выполнения ремонта одежды отделочными заплатками.

Практические работы. Выполнение работы на лоскутах ткани (пришивание заплатки, художественная штопка).

Варианты объектов труда. Блузка, юбка, брюки, лоскуты тканей.

Электротехнические работы (4 ч)

Основные теоретические сведения. Общие понятия об электрическом токе. Виды источников тока и потребителей электроэнергии. Правила электробезопасности, индивидуальные средства защиты при выполнении электротехнических работ. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных работ. Оказание первой помощи при поражении электрическим током.

Практические работы. Составление схемы простой электрической цепи включающие электромагнитные устройства.

Подключение провода к вилке.

Варианты объектов труда. Эл. Провода, вилка.

ДИЗАЙН ПРИШКОЛЬНОГО УЧАСТКА (10 ч)

Основные теоретические сведения. Понятие о почве как основном средстве сельскохозяйственного производства. Типы почв, понятие о плодородии. Способы  повышения почвенного плодородия и  защиты почв от эрозии. Профессии, связанные с выращиванием растений и охраной почв. Правила безопасного труда при работе на пришкольном участке.  Биологические и хозяйственные сорта региона. Районированные сорта цветочно - декоративных культур способы размножения многолетних цветковых растений. Наличие на растениях вредителей и способы борьбы с ними. Модификация препаратов. Соблюдение правил ТБ. При работе с химическими средствами борьбы с вредителями растений. Сроки и способы посадки выбранных культур, режим полива в зависимости от погодных условий. Рыхление.

 Практические работы. Тестирование

Варианты объектов труда. Схемы, таблицы.

7-й КЛАСС

Вводное занятие (2 ч)

Основные теоретические сведения. Технология как учебная дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 8 классе. Содержание предмета. Последовательность его изу­чения. Санитарно-гигиенические требования и правила внут­реннего распорядка при работе в школьных мастерских. Орга­низация теоретической и практической частей урока.

Практические работы. Знакомство с содержанием и после­довательностью изучения предмета «Технология» в 7 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средства­ми обучения.

Варианты объектов труда. Учебник «Технология» для 7-х неделимых классов, библиотечка кабинета. Элек­тронные средства обучения.

Культура питания

Физиология питания (2 ч)

 

Основные теоретические сведения.  Значение минеральных веществ в питании человека.

Понятие о микроорганизмах, их воздействие на пищевые продукты. Пище­вые инфекции. Источники и пути проникновения. За­болевания, передающиеся через пищу. Определение срока годности консервов по маркировке на банке. Профилактика инфекций, первая помощь при отрав­лениях

Практические работы. Работа с таблицами «Содержание минеральных веществ в различных продуктах». «Определение доброкачественности продукции»

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал.

 

Мучные изделия виды теста (9 ч)

 

Основные теоретические сведения. Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий. Качество муки. Раз­рыхлители теста. Виды теста(бисквитное, слоё­ное, песочное, соленое). Рецептура и технология приготовле­ния теста. Инструменты и приспособления для раскатки тес­та. Правила варки. Спосо­бы приготовления пресно­го теста. Виды начинок. ТБ при обращении с элек­троплитой. Способы приготовления бисквитного теста, рецеп­тура. Виды начинок. Способы оформления. ТБ. Состав песочного теста.

Виды и способы приготовления не печеных кондитерских изделии. Технология приготовления желе, мусса, суфле.  Технология приготовления соленого теста.

Практические работы. Художественное оформление изделий из соленого теста»

«Технологии приготовления соленого теста для различных изделий»,

«Основные приемы лепки из соленого теста»

«Технологии окраски соленого теста»

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал, мука, соленое тесто.

Заготовка продуктов (2ч)

Основные теоретические сведения. Сушка ее преимущество и недостатки. Сушка овощей и фруктов в домашних условиях. Процесс сушки плодов и овощей, температура сушки. Воздушная сушка на солнце. Искусственная сушка, принцип сушки фруктов, технология подготовки к суше. Хранение сушеных фруктов и овощей. 

Практическая работа «Сушка фруктов»

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал.

 

Итоговая самостоятельная работа по разделу «Культура питания» (1 ч)

Тестирование по теоретическим вопросам раздела «Кулинария» включает два варианта заданий. Тесты позволяют контролировать знания обучающихся по разделу.

 

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (24 ч)

 

Рукоделие. Художественные ремесла(16 ч)

Основные теоретические сведения

Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Инструменты и материалы для выполнения декора­тивного изделия. Работа с каталогами, литературой, экспонатами. ТБ.

Виды декоративно-прикладного творчества. Народные традиции и культура при­готовления декоративно-прикладных изделий. На­значение декоративно-прикладных изделий. Составление технологиче­ской карты выполнения изделия. Способы перево­да рисунка на фольгу.

Технология изготовления декоративно-прикладного изделия: выдавливание рисунка по контуру, использование природных мате­риалов. Виды  и способы оформления готового изделия. Уход за изделием. Правила безопасного труда.

Практические работы «Перевод рисунка на фольгу»

                                    « Изготовление изделия рифление на фольге»

Варианты объектов труда. Фольга, картон, ручка.

Создание изделий из поделочных материалов (10 ч)

Основные теоретические сведения. История развития техники плетения из тесьмы. Основные приемы плетения узлов в технике «Макраме». Мате­риалы и инструменты, со­ставление схемы изделия. Подбор инструментов, приспособлений, материа­лов для плетения. Технология, приемы и особенности плетения из тесьмы. Под­бор инструментов, приспо­соблений, материалов для плетения. Значимость художественного оформления изделия, соответствие отделки на­значению. Современные материалы отделки и перспективы их применения.

Практические работы «Способы плетения тесьмой в четыре и пять рядов»

«Основные приемы и узлы макраме»

«Разработка технологической карты по плетению амулета »

«Изготовление изделия из тесьмы - денечки »

«Художественная обработка ручки тесьмой»

«Плетение кашпо»

Варианты объектов труда. Тесьма, шнур, нитки, ленточки

 

ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ (6 ч)

Химические волокна и ткани из них (2ч)

Основные теоретические сведения Способы получения искусственных и синтетических волокон. Механические, физические, технологические свойства тканей из искусственных волокон. Свойства искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при производстве одежды. Краткие сведения об ассортименте тканей из искусственных волокон.

. Практические работы. Распознавание вида волокон по характеру горения. Определение технологических свойств тканей из искусственных волокон.

   Варианты объектов труда. Образцы тканей из химических волокон.

 

Характеристика тканей по назначению (2ч)

Основные теоретические сведения. Классификация тканей по волокнистому составу, характеру отделки и окраски, назначению. Сложные переплетения нитей в тка­нях. Определение раппор­та в сложных переплете­ниях. Уход за одеждой

   Практические работыСоставление коллекции тканей по назначению.

Изготовление макетов сложных переплетений.

   Варианты объектов труда. Образцы различных тканей.

                

Классификация сталей. Свойства черных и цветных металлов (1ч)

   Основные теоретические сведения.  Виды, свойства и назначение сталей. Основные приёмы термообработки.

Практические работыПробная обработка образцов закалённой и незакалённой сталей.

   Варианты объектов труда. Образцы закалённой и незакалённой сталей.

 

Итоговая самостоятельная работа по разделу «Элементы материаловедения» (1 ч)

Тестирование по теоретическим вопросам раздела «Элементы материаловедения» включает два варианта заданий по темам: «Химические волокна и ткани из них» и «Классификация сталей» Тесты позволяют контролировать знания обучающихся по разделу.

 

Элементы машиноведения (4ч)

Швейная машина и приспособления к ней (2ч)

            Основные теоретические сведения Универсальные и специальные швейные машины. Отличие бытовой от уни­версальной. Устройство качающегося челнока. Приспособления и их применение в швейной машине.

Практические работа « Установка приспособлений»

Варианты объектов труда  Швейна машина, универсальные лапки для пришивания пуговиц, втачивания молнии, окантовки.

                        Схемы механических устройств. Прочтение схем (2ч)

 

            Основные теоретические сведения Механические и автоматические устройства, варианты их конструктивного выполнения. Условные обозначения элементов на схемах.

Практические работы Чтение схем

Варианты объектов труда Шейная машина, таблицы, схемы

 

Технология ведения дома (4 ч)

Эстетика и экология жилища

                                                                                                                            

Экология жилища. Фильтрация воды (2ч)

Основные теоретические сведения Понятие об экологии жилища. Микроклимат в до­ме. Современные приборы и устройства для поддержания температурного ре­жима, влажности, состоя­ния воздушной среды, уровня шума. Современ­ные системы фильтрации воды.

Практические работы «Определения уровня загрязненности воды»

Варианты объектов труда Вода, фильтр.

 

Роль комнатных растений в интерьере.(2 ч)

 

Основные теоретические сведения Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за растениями и их разновид­ности. Растения в интерье­ре квартиры и их влияние на микроклимат. Огород на подоконнике. Оформ­ление балконов, лоджий.

Практические работы«Подбор и посадка растений»

Варианты объектов труда Рассада, почва,

Электротехнические работы (6 ч)

Электроосвети­тельные приборы. (2 ч.)

 

Основные теоретические сведения. Значимость и виды электроосветительных прибо­ров. Пути экономии элек­троэнергии. Лампы нака­ливания и люминесцент­ные лампы дневного света, их достоинства, недостат­ки и особенности эксплуа­тации. ТБ

Практические работы«Подбор бытовых приборов»

Варианты объектов труда Бытовые осветительные приборы, лампы. Таблицы, схемы.

 

Автоматические устройства. Элементы автоматики и схемы их устройства(2 ч)

 

Основные теоретические сведения Виды и назначение автоматических устройств. Элементы автоматики в бытовых устройствах. Составление и чтение про­стейших схем автоматики .Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Соблюдение правил безо­пасности.

Практические работы«Составление схем автоматики»

Варианты объектов труда Таблицы, схемы.

 

Электроприборы, человек и окружающая среда (2ч  )

 

Основные теоретические сведения Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Соблюдение правил безо­пасности

Практические работы презентация  «Влияние электронных приборов на окружающую среду»

Варианты объектов труда Таблицы, схемы, учебник.

 

Творческие проектные работы (10 ч)

                                                                                                                           

Этапы творческого проекта

«Разработка дизайнерской задачи с при­менением компь­ютера» (2 ч)

Основные теоретические сведения

            Под проектом понимается самостоятельная творчески завершенная работа, выполненная под руководством учителя. Выбор и обоснование проекта (проблема, потребность). Этапы выполнения проекта (подготовительный, технологический, заключительный). Правила выполнения и оформления творческого проекта. Выбор и обоснование проблемы, дизай­нерской задачи с примене­нием компьютера, дизайн-анализ Работа с журналами, разработка рисунка. Подбор материалов по соответст­вующим критериям и ин­струментов. Технология выполнения выбранного изделия. Выдвижение идей для вы­полнения учебного про­екта. Последовательность выполнения изделия. ВТО. Коррек­тировка плана выполнения проекта в соответствии с проведенным анализом правильности выбора ре­шений.

Практические работы презентация

«Выбор и обоснование проблемы, дизай­нерской задачи с примене­нием компьютера»

«Дизайн анализ»

«Работа с журналами, разработка рисунка».

Варианты объектов труда Таблицы, схемы, учебник.

 

Экономическое и экологическое обоснование проекта (2 ч)

Основные теоретические сведения Экологическое обоснова­ние. Реклама. Выполнение творческого проекта. Презентация готового изделия, защита проекта Требования к выполнению творческого проекта. Разработка технологического маршрута и эго поэтапного выполнения. Выбор темы с учетом требований экономики, экологии, современного дизайна и моды, возрастных и личностных интересов учащихся обеспечивает положительную мотивацию и дифференциацию в обучении, активизирует самостоятельную творческую деятельность учащихся при выполнении проекта.

Практические работы презентация  «Расчет себестоимости проекта»

Варианты объектов труда Таблицы, схемы, учебник.

 

Защита проекта(2 ч)

Содержание сообщения по защите проекта: цели проекта, обоснование возникшей проблемы и потребности, самооценка проделанной работы и качества изделия.

Предложение вниманию жюри технологической последовательности изготовления и чертежей выкроек изделия.

 

Дизайн пришкольного участка (8 ч)

 

Обустройство пришкольного участка. Цветочно- декоративные рас­тения. (2 ч)

 

            Основные теоретические сведенияФормирование умений составления плана работ обустройства пришкольного участка и организация его выполнения. Ассортимент цветочно-декоративных растений

Практические работы « Разработка плана – обустройство пришкольного участка»

                                    «Эскиз проект – обустройство пришкольного участка»

Варианты объектов труда: учебник, рассада, схемы, таблицы.      

 

Агротехника культур. Понятие о сорте, сроках уборки и посадки (2)

Основные теоретические сведенияФормирование представлений об агротехнике культур, понятии сорта и целесообразности со­блюдения сроков посадки и уборки

Практические работы « Составление графика посадки  овощей »

Варианты объектов труда: учебник, рассада, схемы, таблицы.       

 

Защита растений от неблагоприятных факторов (2 ч)

 

Основные теоретические сведенияНеблагоприятные факторы региона: экологические, климатические, биологи­ческие. Наличие на расте­ниях вредителей и спосо­бы борьбы с ними. Прави­ла безопасной работы при опрыскивании растений.

 

Практические работы

«Исследование климатических условии для выращивания овощных культур»

«Исследование экологическихусловии для выращивания овощных культур»

«Исследование биологическихусловии для выращивания овощных культур»

Варианты объектов трудаПочва, растения.

Анализ формирования культуры труда. (2 ч)

 

            Основные теоретические сведенияОбсуждение формирования культу­ры труда, выводы и планы трудовой деятельности на будущее. Подведение итогов.

 

Практические работыТестирование

Варианты объектов трудаСхемы, таблицы.

Технология приготовления пищи (6 ч)

Бутерброды, горячие напитки (2 ч)

Основные теоретические сведения

Продукты, употребляемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Способы нарезки продук­тов для бутербродов, инструменты и приспособления для на­резки.

Особенности технологии приготовления и украшения раз­личных видов бутербродов. Требования к качеству готовых бу­тербродов, условия и сроки их хранения.

Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоко­лад). Правила хранения чая, кофе, какао. Сорта чая, их вку­совые достоинства и способы заваривания.

Сорта кофе и какао. Устройства для размола зерен кофе. Технология приготовления кофе и какао.

Требования к качеству готовых напитков.

Практические работы. Подбор посуды и ин­вентаря, нарезка продуктов. Выполнение эскизов художественного оформления бутер­бродов и приготовление бу­тербродов. Приготовление блюда из яиц и горячих напитков, сервировка стола к завтраку

Приготовление блюда из яиц.

Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку

Блюда из яиц (2 ч)

Основные теоретические сведения. Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Прис­пособления и оборудование для взбивания и приготовления блюд из яиц. Оформление готовых блюд.

Практические работы.Приготовление блюда из яиц

Варианты объектов труда. Вареные яйца.

Приготовление блюд из овощей (2 ч)

Основные теоретические сведения

Виды овощей, используемых в кулинарии. Влияние экологии окружающей среды на качество ово­щей. Методы определения качества овощей. Определение ко­личества нитратов в овощах с помощью измерительных при­боров, в химических лабораториях, при помощи бумажных индикаторов в домашних условиях.

Назначение, правила и санитарные условия механической кулинарной обработки овощей.

Назначение и кулинарное использование различных форм нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарез­ки овощей. Правила обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и содержания в них витаминов.

Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салатов из сырых овощей. Оформ­ление салатов продуктами, входящими в состав салатов и име­ющими яркую окраску, и листьями зелени.

Практические работы

Определение доброкачественности овощей по внешнему виду и при помощи индикаторов.

Приготовление салата из сырых овощей.

Фигурная нарезка овощей для художественного оформле­ния салатов.

Приготовление блюда из вареных овощей.

Варианты объектов трудаВареные овощи, свежие овощи.

Сервировка стола (2 ч)

Основные теоретические сведения. Особенности сервировки стола к завтраку, обеду, ужину, празднику. Набор столовых приборов и посуды. Способы складывания салфеток. Правила пользования столовыми при­борами.

Подача готовых блюд к столу. Правила подачи десерта.

Эстетическое оформление стола. Освещение и музыкаль­ное оформление. Культура использования звуковоспроизводя­щей аппаратуры. Правила поведения за столом. Прием гостей и правила поведения в гостях. Время и продолжительность визита.

Приглашения и поздравительные открытки.

Прак­тические работы

Оформление стола к празднику. Организация фуршета.

Заготовка продуктов (2 ч)

Основные теоретические сведения. Экономическое ведение домашнего хозяйства. Условия и сроки переработки и хранения продовольственных запасов. Основные способы простейшей пе­реработки овощей (соление, квашение, сушка). Условия хране­ния переработанных овощей. Санитарно-гигиенические требо­вания к переработке овощей. Техника безопасности при про­стейшей переработке овощей.

Подготовка продуктов к замораживанию. Быстрое замораживание продуктов в домашнем холодильнике. Условия и сроки хранения свежезамороженных продуктов.

Практические работы.Подготовка и замораживание ягод, пряных трав в морозильной камере холодильника.

Варианты объектов труда.Ягоды, пряные травы.

Создание изделий из текстильных и поделочных

 материалов (36 ч)

Рукоделие. Художественные ремесла (8 ч)

Основные теоретические сведения Знакомство с различными видами декоративно-приклад­ного искусства народов нашей страны. Традиционные виды рукоделия: вышивка, вязание, плетение, ковроткачество, рос­пись по дереву и тканям и др. Знакомство с творчеством на­родных умельцев своего края, области, села. Инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художествен­ных ремеслах.

Традиции, обряды, семейные праздники. Подготовка одежды к традиционным праздникам. Отделка изделий вы­шивкой, тесьмой, изготовление сувениров к праздникам.

Узелковый батик как художественное ремесло. Фантазии в решении и особенности выполнения узелкового батика. Декоративные дополнения в вариативности росписи узелкового батика. Разновидности экологически чистых материалов и красителей. Подбор красителей и материалов. Технология выполнения изделия в стиле «батик».

Санитарно-гигиенические требования. Техника безопасности при выполнении работ.

Практические работы.Подготовка к окраске изделия в технике узелкового батика. Формирование ткани для получения рисунка.Приготовление раствора из натуральных компонентов. Изготовление салфетки.

Варианты объектов труда.Ткань натуральные красители.Экскурсия в музей.

Создание изделий из поделочных материалов (6 ч.)

Основные теоретические сведения. Ассортимент вторичного сырья, дополнительные материалы экологические и санитарно-гигиенические требования. Виды пластмасс и их назначение. Способы переработки вторичного сырья. Инструменты и приспособления. Техника безопасности при выполнении работ.

Практические работы.Изготовление изделия из вторичного сырья. Зарисовка эскиза изделия. Составление технологической карты.

Варианты объектов труда.Пластмасса. Полиэтилен. Древесина.

Элементы материаловедения (4 ч)

Натуральные волокна растительного происхождения и ткани из них (2ч)

Основные теоретические сведенияКлассификация текстильных волокон. Хлопок, лён. Процесс получения ткани. Признаки определения нити основы, лицевой и изнаночной сторон ткани. Виды швейных материалов. Натуральные волокна растительного происхождения. Хлопок. Лен. Пряжа. Применение хлопчатобумажных и льняных тканей в быту.

Практические работы. «Распознавание волокон растительного происхождения». Заполнения в рабочей тетради таблицы «Отличительные признаки волокон».

«Определение видов тканей (хлопчатобумажной и льняной) по их свойствам»

Варианты объектов труда.  Рабочая тетрадь. Коллекция «Волокна». Образцы тканей из волокон растительного происхождения.

Пиломатериалы. Древесные материалы  (2 ч)

Основные теоретические сведения Виды древесных пород, строение древесины. Классификация пиломатериалов. Устройство верстака.

Практические работы

Определение породы древесины по образцам. Пробная обработка образцов различными инструментами (напильником, ножовкой и т.д.)

Варианты объектов труда

Образцы древесных пород

Элементы машиноведения (8 ч)

Основные теоретические сведения. Понятие о машине. Роль машины в технологическом процессе. Примеры бытовых машин. Устройство машины.Промышленные и бытовые, универсальные и специальные швейные машины. Основные узлы и детали швейной машины. Правила техники безопасности. Подготовка швейной машины к работе. Правила и приемы работы на швейной машине. Последовательность заправки верхней и нижней нити. Терминология машинных работ. Терминология влажно-тепловой обработки. Организация рабочего места. Техника безопасности привыполнения машинных работ и ВТО.

Практические работы.

Знакомство с устройством бытовой швейной машины, «Определение месторасположения основных узлов и деталей»

Тренировочные упражнения на швейной машине: без ниток. «Выполнение машинных строчек по намеченным линиям (прямой, волнистой, зигзагообразной)».

«Выполнение машинных швов (стачного, в подгибку и накладного)».

«Намотка нижней нитки на шпульку».

«Регулировка длинны стежка.»

Варианты объектов труда. Бытовая швейная машина, лоскуты тканей. Утюг гладильная доска.

Конструирование и моделирование швейных изделий (4)

Основные теоретические сведения. Понятие об одежде, её назначение, классификация, требования, предъявляемые к одежде. Виды рабочей одежды. Выполнение эскиза рабочего фартука. Копирование и моделирование готовой выкройки. Расчет количества ткани для изготовления изделия.Правила работы с готовыми выкройками, их моделирование. Элементы моделирования способы уменьшения и увеличения готовой выкройки.

Практические работы. Классификация по назначению представленных эскизов одежды.

Выполнение эскиза рабочего фартука. Снятие мерок.Копирование и моделирование готовой выкройки. Расчет количества ткани для изготовления изделия.

Варианты объектов труда. Рабочая тетрадь, раздаточный дидактический материал.Выкройка фартука

Технология изготовления швейных изделий (8)

Основные теоретические сведения.Правила техники безопасности. Организация рабочего места. Терминология и технология прямых стежков. Виды карманов последовательность обработки карманов. Способы определения лицевой и изнаночной сторон ткани. Правила подготовки ткани к раскрою. Варианты экономичной раскладки выкроек на ткани, последовательность раскроя. Наименование срезов деталей кроя. Подготовка деталей кроя к обработке. Технологическая последовательность изготовления рабочего фартука. Технология обработки пояса и способы его соединения с фартуком.

Практические работы.

«Эскиз изделия, Изготовление лекала, моделирование»»

«Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Раскрой изделия и подготовка к обработке».

«Выполнение машинных швов применяемых для изготовления изделия (стачной, настрочной, шов в подгибку с закрытым срезом,  изготовление рюш, обработка верхнего среза кармана)».

«Обработка деталей кроя и  изготовление рабочего фартука».

«Выполнение различных видов художественного оформления фартука».

Варианты объектов труда.Ткань, выкройки, детали кроя рабочего фартука.

Технология ведения дома (4 ч.)

Эстетика и экология жилища (2 ч.)

Основные теоретические сведения. Интерьер жилых помещений их комфортность. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований.Отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву.

Практические работы. Эскиз интерьера кухни.

Уход за одеждой, её ремонт (2ч)

Основные теоретические сведения. Уход за одеждой из хлопка и льна. Основные правила влажно-тепловой обработки изделий из хлопчатобумажных и льняных тканей. Способы ухода за обувью. Виды фурнитуры (пуговицы, крючки, кнопки, петли). Правила её подбора в зависимости от назначения одежды, фасона, покроя, вида и цвета ткани. Способы ремонта швейных изделий: замена фурнитуры, ремонт распоровшихся швов.

Практические работы. Влажно-тепловая обработка сорочки, блузки. Выполнение работы на лоскутах ткани (замена фурнитуры, ремонт распоровшихся швов).

Варианты объектов труда. Сорочка, блузка, пуговицы, крючки и петли, лоскуты тканей.

Электротехнические работы (2ч)

Основные теоретические сведения. Понятие и виды источников и потребителей электроэнергии. Простая электрическая цепь. Электрические светильники. Устройство лампы накаливания и электропатрона.

Практические работы.Составление простой электрической цепи. Изучение устройства лампы накаливания и электропатрона.

Варианты объектов труда. Лампа накаливания, настольная лампа.

Творческие проектные работы (6 ч)

Основные теоретические сведения.Знакомство с понятием «Творческий проект по технологии».Проектирование и изготовление личностно или общественно значимых изделий с использованием конструкционных, текстильных и поделочных материалов. Этапы проектной деятельности: поисковый, технологический, аналитический, и их содержание. Требования к выполнению творческого проекта. Разработка технологического маршрута и эго поэтапного выполнения. Реклама. Цель рекламы. Требования к готовому изделию.

Практические работы.Выдвижение идеи для выполнения учебного проекта.Анализ моделей из банка объектов для творческих проектов. Подбор материалов, инструментов, и приспособлений, технологии выполнения.Разработка творческого проекта.Разработка рекламного проекта изделия. Презентация творческого проекта.

Варианты объектов труда. Творческие проекты, например: подставка под горячее, подсвечник. Ваза для карандашей, шкатулка.

ДИЗАЙН ПРИШКОЛЬНОГО УЧАСТКА (4 ч)

Основные теоретические сведения. Принципы планировки. Создание микроландшафтаТерра­сы,дорожки, переносные цветники, миниатюр­ные сады. Понятие о «Саде камней».

Роль цветов в оформлении ландшафта. Виды цветовых культур для декоративного оформления клумб. Пропорциональная и композиционна зависимость растений.

Практические работы. Выполнение эскизапланировки пришкольного участка.

                                            Выполнение эскиза ландшафта

Варианты объектов труда. Эскиз пришколь­ногоучастка.

8-й КЛАСС

Вводное занятие (1 ч)

Основные теоретические сведения. Технология как учебная дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 8 классе. Содержание предмета. Последовательность его изу­чения. Санитарно-гигиенические требования и правила внут­реннего распорядка при работе в школьных мастерских. Орга­низация теоретической и практической частей урока.

Практические работы. Знакомство с содержанием и после­довательностью изучения предмета «Технология» в 8 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средства­ми обучения.

Варианты объектов труда.Учебник «Технология» для 8-х неделимых классов , библиотечка кабинета. Элек­тронные средства обучения.

 

Технология ведения дома(7 ч)

 

 

Элементы домашней экономики

Теоретические сведения. Понятие «семья». Роль семьи в госу­дарстве. Основные функции семьи. Семейная экономика как наука, ее задачи. Виды доходов и расходов семьи. Источники доходов школьников.

Понятия «предпринимательская деятельность», «личное пред­принимательство», «прибыль», «лицензия», «патент». Формы се­мейного предпринимательства, факторы, влияющие на них.

Понятие «потребность». Потребности функциональные, ложные, материальные, духовные, физиологические, социаль­ные. Потребности в безопасности и самореализации. Пирами­да потребностей. Уровень благосостояния семьи. Классифика­ция покупок. Анализ необходимости покупки. Потребитель­ский портрет вещи. Правила покупки.

Понятие «информация о товарах». Источники информации о товарах или услугах. Понятие «сертификация». Задачи серти­фикации. Виды сертификатов.

Понятия «маркировка», «этикетка», «вкладыш». Виды тор­говых знаков. Штриховое кодирование и его функции. Инфор­мация, заложенная в штрихкоде.

Понятия «бюджет семьи», «доход», «расход». Бюджет сба­лансированный, дефицитный, избыточный. Структура семей­ного бюджета. Планирование семейного бюджета. Виды дохо­дов и расходов семьи.

Понятие «культура питания». Сбалансированное, рацио­нальное питание. Правила покупки продуктов питания. Учет потребления продуктов питания в семье, домашняя расход­ная книга.

Способы сбережения денежных средств. Личный бюджет школьника. Учетная книга школьника.

Приусадебный участок. Его влияние на семейный бюджет. Варианты использования приусадебного участка в целях пред­принимательства. Правила расчета стоимости продукции садо­вого участка.

Практические работы. Определение видов расходов семьи. Составление перечня товаров и услуг — источников доходов школьников.

Расчет затрат на приобретение необходимых для учащегося 8 класса вещей. Определение положительных и отрицатель­ных потребительских качеств вещей.

Анализ сертификата соответствия на купленный товар.

Разработка этикетки на предполагаемый товар. Определе­ние по штрихкоду страны-изготовителя. Сравнение предметов по различным признакам.

Составление списка расходов семьи. Разработка проекта снижения затрат на оплату коммунальных услуг.

Оценка затрат на питание семьи на неделю. Определение пути снижения затрат на питание.

Составление бухгалтерской книги расходов школьника.

Расчет площади для выращивания садово-огородных куль­тур, необходимых семье. Расчет прибыли от реализации уро­жая. Расчет стоимости продукции садового участка.

Варианты объектов труда.Сертификат соответствия на то­вар. Этикетка на товар. Список расходов семьи. Проект снижения расходов.

Технология  ремонта и отделки жилых помещений

Теоретические сведения. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в оформлении жилых помещений.

Подбор средств оформления интерьера жилого помещения с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований.Использование декоративных растений для оформления интерьера жилых помещений. Оформление приусадебного (пришкольного) участка с использованием декоративных растений.

Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации.

Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений. Подбор строительно-отделочных материалов. Оснащение рабочего места для ремонта и отделки помещений. Применение основных инструментов для ремонтно-отделочных работ.

Экологическая безопасность материалов и технологий выполнения ремонтно-отделочных работ.

Подготовка поверхностей помещения к отделке. Нанесение на подготовленные поверхности водорастворимых красок, наклейка обоев и пленок.

Соблюдение правил безопасности труда и гигиены при выполнении ремонтно-отделочных работ. Применение индивидуальных средств защиты и гигиены.

Уход за различными видами половых покрытий. Удаление загрязнений с одежды бытовыми средствами. Выбор и использование современных средств ухода за обувью. Выбор технологий и средств для длительного хранения одежды и обуви. Подбор на основе рекламной информации современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи. Соблюдение правил безопасного пользования бытовой техникой.

 

Санитарно технические работы

Теоретические сведения. Организация рабочего места для выполнения санитарно-технических работ. Планирование работ, подбор и использование материалов, инструментов, приспособлений и оснастки при выполнении санитарно-технических работ. Соблюдение правил безопасного труда и правил предотвращения аварийных ситуаций в сети водопровода и канализации. Простейший ремонт элементов систем водоснабжения и канализации.

Ознакомление с профессиями в области труда, связанного с выполнением санитарно-технических или ремонтно-отделочных работ.

 

Современное производство и профессиональное образование (6 час)

 

Сферы современного производства  и их составляющие

Основные теоретические сведения

Основные структурные подразделения производственного предприятия (предприятия сервиса). Горизонтальное и вертикальное разделение труда. Влияние техники и технологий на виды, содержание и уровень квалификации труда. Приоритетные направления развития техники и технологий в конкретной отрасли (на примере регионального предприятия). Уровни квалификации и уровни образования. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.

Практические работы

Анализ структуры предприятия и профессионального деления работников.

Варианты объектов труда

Устав предприятия (сферы производства или сервиса), данные о кадровом составе предприятия и уровне квалификации.

Пути получения профессионального образования

Основные теоретические сведения

Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные качества личности и их диагностика. Источники получения информации о профессиях и путях профессионального образования. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности.

Практические работы

Ознакомление с профессиограммами массовых для региона профессий. Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Поиск информации о возможностях получения профессионального образования в различных источниках, включая Интернет. Диагностика склонностей и качеств личности. Построение планов профессионального образования и трудоустройства.

Варианты объектов труда

Единый тарифно-квалификационный справочник, справочники по трудоустройству, справочники по учебным заведениям профессионального образования, сборники диагностических тестов, компьютер.

Электротехнические работы (3 ч)

Электротехнические устройства

   Основные теоретические сведения Электрические источники света (лампы накаливания: моноспиральные, биспиральные криптоновые). Электронагревательные приборы: утюг и электропечь. Устройство, принципиальная электрическая схема, пра­вила эксплуатации, приемы безопасной ра­боты. Электроизмерительные приборы: амперметры, вольтметры, их устройство и правила пользования.

Практические работы. Изучение уст­ройства лампы накаливания(моноспираль­ные, биспиральные криптоновые), утюга, амперметра.

Варианты объектов труда: утюг, ампер­метр.

 

Создание изделий из текстильных и поделочных

материалов (5 час)

 

Основные теоретические сведения Краткие сведения из ис­тории. Ассортимент из­делий, выполненных в технике «декупаж». Сырьё, материалы и приспособления. ТБ. Использование ИКТ в технологическом про­цессе Технология и отработка техники выполнения из­делия. Требования, предъявляемые к гото­вому изделию. ТБ Подготовка поверхно­сти, грунтовка, сушка изделия. Заготовка фрагментов салфетки, закрепление на изделии .  Покрытие лаком готово­го изделия. Уход за из­делиями в процессе экс­плуатации

Классификация химиче­ских волокон. Способы получения. Промыш­ленное значение при из­готовлении тканей. Свойства синтетических волокон. Сложные, мелкоузорчатые и круп­ноузорчатые переплете­ния нитей в тканях. Раз­мерные величины ткани

Практические работы оформление домашних аксессуаров в силе «Декупаж»

 

Творческая, проектная деятельность (9 час)

Основные теоретические сведения.

Организация и планирование технологической деятельности в растениеводстве-  выбор видов и сортов сельскохозяйственных и цветочно-декоративных культур для выращивания на пришкольном участке и в личном подсобном хозяйстве. Технологии выращивания основных видов сельскохозяйственных   растений своего региона. Правила расчета основных экономических показателей в растениеводстве.

Практические работы.

Сбор информации об  урожайности основных сельскохозяйственных культур в ЛПХ своего села.  Оценка эффективности производства основных видов растениеводческой продукции в ЛПХ.  Анализ проблем. Выбор и обоснование темы проекта по  повышению культуры  растениеводства в ЛПХ (распространение новых сортов). Составление плана выполнения проекта.

Варианты объектов труда (тем проектов)

 

Дизайн пришкольного участка (4 час)

 

Основные теоретические сведенияОсновные теоретические сведения о способах обустройства пришкольного участка. Элемен­ты декоративного оформления участка (га­зоны, альпийские горки, цветочные бордюры)

Основные стили садовопаркового искусства. Ассортимент и правила подбора растений для гор­ки, бордюров и газонов Основные стилевые формы ландшафта для создания декоративного оформления пришколь­ного участка

Особенности фитодизайна пришкольного участка (микроклимат, растения, композиция). Составление эскиза раз­мещения культур на пришкольном участке

 

            Практические работы. Декоративное оформление уча­стка. Стили садово-паркового искусства Особенности ландшафтного стиля Практическая работа «Эскиз озеленения пришколь­ного уча­стка»

 

Варианты объектов труда (тем проектов) Пришкольный участок, учебник, рабочая тетрадь

 

 

 

 

 

 

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

1.     Технология. 5 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений./П. С. Самородский, Н.В. Синицина. , В.Н. Правдюк ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

2.     Технология. 6 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений./П. С. Самородский, Н.В. Синицина. , В.Н. Правдюк ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

3.     Технология. 7 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений./П. С. Самородский, Н.В. Синицина. , В.Н. Правдюк ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

4. Технология :8 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений./ Б. А. Гонча­ров [и др.]; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

5. Технология. Обслуживающий труд : 5 класс : учебник для учащихся общеобразователь­ных учреждений / Ю. В. Крупская [и др.] ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

6.      Симоненко, В. Д. Технология. Технический труд : 5 класс : учебник для учащихся общеобра­зовательных учреждений / В. Д. Симоненко, А. Т. Тищенко, П. С. Самородский ; под ред. В. Д. Си­моненко. -М. : Вентана-Граф, 2010.

7.     Технология. Обслуживающий труд : 6 класс : учебник для учащихся общеобразователь­ных учреждений / Ю. В. Крупская [и др.] ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

8.     Самородский, П. С. Технология. Технический труд : 6 класс : учебник для учащихся об­щеобразовательных учреждений / П. С. Самородский, А. Т. Тищенко, В. Д. Симоненко ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

9.     Технология. Обслуживающий труд : 7 класс : учебник для учащихся общеобразователь­ных учреждений / Н. В. Синица [и др.]; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

10.Самородский, П. С Технология. Технический труд : 7 класс : учебник для учащихся об­щеобразовательных учреждений / П. С. Самородский, А. Т. Тищенко, В. Д. Симоненко ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2010.

11.Основы кулинарии : учебник для 8-11 кл. общеобразоват. учреждений / В. И. Ермакова. -М. : Просвещение, 2000.

12.Твоя профессиональная карьера : учебник для 8-9 классов общеобразоват. учреждений / под ред. С. Н. Чистяковой, Т. И. Шалавиной. - М. : Просвещение, 2006.

 

 

Дополнительная литература для учителя

 

1.          Арефьев, И. П. Занимательные уроки технологии для девочек / И. П. Арефьев. - М. :Школьная пресса, 2005.

2.          Афанасьев, А. Ф. Резьба по дереву / А. Ф. Афанасьев. - М. : Культура и традиции, 2002.

3.          Баландина, Л. Н. Астры из пластмассовых упаковок / Л. Н. Баландина // Школа и произ­водство. - 2006. - № 4. - С. 50.

4.          Баранникова, Л. А. Комнатные растения в интерьере школы / Л. А. Баранникова // Шко­ла и производство. - 1991. -№ 12.-С. 25.

5.          Баранникова, Л. А. Приготовление сладких блюд и напитков из плодов дикорастущих растений / Л. А. Баранникова // Школа и производство. - 1998. - № 4. - С. 65.

6.           Бешенков, А. К. Технология. Методика обучения технологии. 5-9 классы : метод, пособие /

A.   К. Бешенков, А. В. Бычков, В. М. Казакевич, С. Э. Маркуцкая. - М. : Дрофа, 2007.

7.           Блинова, О. С. Прорезной металл с элементами рельефной металлопластики / О. С. Бли­нова // Школа и производство. - 2008. - № 4. - С. 28.

8.           Василъченко, Е. В. Кулинарные работы и методика их проведения / Е. В. Васильченко // Школа и производство. - 1991. -№ 4. - С. 45.

9.           Веркина, Н. К. Блюда из теста / Н. К. Веркина // Школа и производство. - 1993. - № 6. -С.41.

10.   Гуревич, Р. С. Кроссворды по трудовому обучению / Р. С. Гуревич // Школа и произ­водство. - 1989. - № 9. - С. 75.

11.   Еременко, Р. А. Вторая жизнь нестандартных бутылок / Р. А. Еременко // Школа и про­изводство. - 2005. - № 7. - С. 51.

12.   Загороднюк, В. П. Вторичное использование пластиковых емкостей / В. П. Загороднюк,

13.   Я. Хацкевич // Школа и производство. - 1998. - № 3. - С. 84.

14.   Зуева, Т. К. Оформление холодных блюд / Т. К. Зуева // Школа и производство. - 1996. -№ 4. - С. 70.

15.   Исламов, Р. А. Конструирование из пластиковых бутылок / Р. А. Исламов // Школа и производство. - 2007. - № 8. - С. 60.

16.    Корчагина, Г. А. Дидактический материал по кулинарии. V класс / Г. А. Корчагина, Е. В. Старикова // Школа и производство. - 1992. - № 9-10. - С. 21.

17.    Корчагина, Г. А. Дидактический материал по обработке ткани. V класс / Г. А. Корчаги­на, Е. В. Старикова // Школа и производство. - 1992. - № 9-10. - С. 23.

18.    Кузьмин, В. Н. Сувениры из пластика / В. Н. Кузьмин // Школа и производство. - 2003. -№3.-С. 28.

19.   Лазарева, Т. Ф. Комнатные растения в интерьере жилого дома / Т. Ф. Лазарева, С. И. Ки-перман // Школа и производство. - 1997. - № 1. - С. 75.

20.   Лиманская, Н. А. Подбор и выращивание комнатных декоративных растений-сукку­лентов / Н. А. Лиманская // Школа и производство. - 2010. - № 3. - С. 21.

21.   Максимов, Н, А. Освещение в быту / Н. А. Максимов // Школа и производство. - 1989. -№3.-С. 31.

22.   Максимова, Н. Г. Анималистика в объемной металлопластике / Н. Г. Максимова // Школа и производство. - 2008. - № 5. - С. 29.

23.   Матвеева, Т. А. Мозаика и резьба по дереву / Т. А. Матвеева. - М. : Высшая школа, 2001.

24.   Махмутова, X. И. Декорирование изделий аппликацией из ткани / X. И, Махмутова // Школа и производство. - 2006. - № 6. - С. 42.

25.   Махмутова, X. И. Оформление изделий в технике декупаж / X. И. Махмутова // Школа и производство. - 2008. - № 8. - С. 36.

26.   Махмутова, X. И. Холодный батик / X. И. Махмутова // Школа и производство. - 1999. -№2.-С. 59.

27.   Миронова, Г. П. Изготовление варенья из ягод и плодов / Г. П. Миронова // Школа и производство. - 1990. - № 11. - С. 29.

28.   Мокрушина, Г. Г. Обед в походных условиях / Г. Г. Мокрушина // Школа и производ­ство. - 2002. - № 7. - С. 49.

29.   Молева, Г. А. Формирование умения учиться на уроках технологии (обслуживающего труда) : [Опыт учителя сред.шк. № 16 г. Владимира] / Г. А. Молева, И. А. Богданова // Школа и производство. - 2000. - № 3. - С. 33-35.

30.   Мунщын, Л. И. Карточки с условными обозначениями элементов электрических цепей / Л. И. Муницын // Школа и производство. - 2001. - № 6. - С. 60.

31.   Муравьев, Е. М. Общие основы методики преподавания технологии / Е. М. Муравьев, В. Д. Симоненко. - Брянск : НМЦ «Технология», 2000.

32.    Носкова, С. Ю. Цветочные композиции /СЮ. Носкова // Школа и производство. -2002. -№3.- С. 46.

33.    Панфилова, Т. П. Салфетки для праздничного стола / Т. П. Панфилова // Школа и про­изводство. - 2003. - № 5. - С. 50.

34.    Панфилова, Т. Ф. Пластмасса - конструкционный материал / Т. Ф. Панфилова // Школа и производство. - 2003. - № 1. - С. 44.

35.    Панфилова, Т. Ф. Поделки из фольги / Т. Ф. Панфилова // Школа и производство. -2002.-№6. -С. 45.

36.    Петрукович, О. А. Проект «Озеленение пришкольной территории» / О. А. Петрукович // Школа и производство. - 2002. - № 8. - С. 35.

37.    Плуэллин, М. Энциклопедия этикета. Всё о правилах хорошего тона / Миллер Плуэл-лин. - М.: Центрополиграф, 2005.

38.    Профориентация старшеклассников : сб. учеб.-метод. материалов / авт.-сост. Т. В. Чер­никова. - Волгоград : Учитель, 2006.

39.   Рубис, А. И. Раздаточный материал по безопасности труда / А. И. Рубис // Школа и производство. - 1989. - № 3. - С. 28.

40.   Сальникова, Т. Н. Рамки для фотографий в технике рельефной пластики / Т. Н. Сальни­кова // Школа и производство. - 2005. - № 8. - С. 31.

41.    Сборник материалов по реализации федерального компонента государственного стан­дарта общего образования в общеобразовательных учреждениях Волгоградской области «Техно­логия». - Волгоград : Учитель, 2006.

42.   Семина, Н. Н. Кроссворд по теме «Шерстяные ткани» / Н. Н. Семина // Школа и произ­водство. - 2003.-№ 2. - С. 74.

43.   Славская, Г. Е. Оформление усадьбы цветами / Г. Е. Славская // Школа и производство. -1996. - № 5. - С. 52 ; № 6. - С. 76.

44.   Это интересно: Соль // Школа и производство. - 1992. - № 2. - С. 57.

45.   Сорокина, Н. В. Профилактические средства защиты растений / Н. В. Сорокина // Шко­ла и производство. - 2000. - № 5. - С. 67.

46.   Степанова, Т. Н. Декупаж на уроках технологии / Т. Н. Степанова // Школа и произ­водство. - 2010. - № 2. - С. 48.

47.   Степанский, В. И. Анкетные опросники для профориентационной беседы / В. И. Сте-панский // Школа и производство. - 1989. - № 5. - С. 18.

48.   Технология: поурочные планы по разделу «Технология обработки древесины» по про­грамме В. Д. Симоненко. 5-7 классы / авт.-сост. Ю. А. Жадаев, А. В. Жадаева. - Волгоград :Учитель, 2007.

49.   Технология. 6 кл. (девочки) : поурочные планы по учеб. В. Д. Симоненко / авт.-сост. О. В. Павлова, Г. П. Попова. - Волгоград : Учитель, 2004.

50.    Хворостов, А. С. Декоративно-прикладное искусство в школе / А. С. Хворостов. - М. :Просвещение, 1981.

51. Хотунцев, Ю. Л. Экологическое обоснование и воспитание школьников на уроках тех­нического труда в 5-7 классах / Ю. Л. Хотунцев, Н. И. Нагибин // Школа и производство. - 2010. -№1.-С. 13.

52.    Чистяков, Л. С. В помощь начинающему столяру / Л. С. Чистяков. - М. : Московский рабочий,1984,

53.    Шидлаускене, В, В. Органолептический анализ пищевых продуктов и блюд из них /

54. В. Шидлаускене // Школа и производство. - 1989. - № 3. - С. 48.

55. Шиленко, Е. Г. Рыбные блюда / Е. Г. Шиленко // Школа и производство. - 1993. - № 4. -

56.    Шинкарева, Г. А. Изготовление брелока, кулона, пряжки в технике выколотки / Г. А. Шинкарева // Школа и производство. - 2010. - № 3. - С. 25.

57.    Шумилкин, Н. Н. Декоративная игольница из жести / Н. Ы. Шумилкин // Школа и про­изводство, - 2003. - № 2, - С. 33.

58.    Щербакова, Л. П. О названиях тканей / Л. П. Щербакова // Школа и производство. -1992.-№2.-С. 53.

59.    Яркова, И. В. Изделия из теста и их украшение / И. В. Яркова // Школа и производство. -2000,-№6.-С. 39.

Яркова, И. В. Учебные игры в изучении технологии / И. В. Яркова // Школа и произ­водство. - 2001. - № 5. -




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 










 








 

60.  С, 50.

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Календарно-тематическое планирование по технологии для неделимых классов"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Кризисный психолог

Получите профессию

Секретарь-администратор

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 665 052 материала в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 12.10.2016 396
    • DOCX 188.2 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Евстифеева Александра Геннадиевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    • На сайте: 8 лет
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 10568
    • Всего материалов: 16

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Технолог-калькулятор общественного питания

Технолог-калькулятор общественного питания

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания технологии с учетом реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 295 человек из 67 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 091 человек

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 982 человека из 76 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 575 человек

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 241 человек из 62 регионов
  • Этот курс уже прошли 1 072 человека

Мини-курс

Профориентация детей и подростков

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 37 человек из 17 регионов
  • Этот курс уже прошли 41 человек

Мини-курс

Основы изучения творческих дисциплин: введение в пропедевтику дизайна и изобразительного искусства

8 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 28 человек из 16 регионов
  • Этот курс уже прошли 13 человек

Мини-курс

Психология личности

5 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 36 человек из 23 регионов