Картотека опытов с водой

   Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

«Центр образования №4», структурное подразделение №1

( МКОУ «ЦО №4» (Тульская область,

город Ефремов, улица Словацкого восстания, дом 19а)

Картотека опытов с водой.

Подготовила воспитатель МКОУ «ЦО№4»

Алейник Ирина Анатольевна

                                                                                  г. Ефремов 

КАРТОТЕКА ОПЫТОВ И ЭКСПЕРИМЕНТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ «ОПЫТЫ С ВОДОЙ»

Цель:

1. Помочь детям лучше узнать окружающий мир.

2. Создать благоприятные условия для сенсорного восприятия, совершенствование таких жизненно важных психических процессов, как ощущения, являющихся первыми ступенями в познании окружающего мира.

3. Развивать мелкую моторику и тактильную чувствительность, учить прислушиваться к своим ощущениям и проговаривать их.

4. Научить детей исследовать воду в разных состояниях.

5. Через игры и опыты научить детей определять физические свойства воды.

6. Научить детей делать самостоятельные умозаключения по результатам обследования.

7. Воспитывать нравственные и духовные качества ребёнка во время его общения с природой.

ОПЫТЫ С ВОДОЙ

Опыт № 1. «Окрашивание воды».

Цель: Выявить свойства воды: вода может быть тёплой и холодной, некоторые вещества растворяются в воде. Чем больше этого вещества, тем интенсивнее цвет; чем теплее вода, тем быстрее растворяется вещество.

Материал: Ёмкости с водой (холодной и тёплой), краска, палочки для размешивания, мерные стаканчики.

Взрослый и дети рассматривают в воде 2-3 предмета, выясняют, почему они хорошо видны (вода прозрачная). Далее выясняют, как можно окрасить воду (добавить краску). Взрослый предлагает окрасить воду самим (в стаканчиках с тёплой и холодной водой). В каком стаканчике краска быстрее растворится? (В стакане с тёплой водой). Как окрасится вода, если красителя будет больше? (Вода станет более окрашенной).

Опыт № 2. «Вода не имеет цвета, но её можно покрасить».

Открыть кран, предложить понаблюдать за льющейся водой. Налить в несколько стаканов воду. Какого цвета вода? (У воды нет цвета, она прозрачная). Воду можно подкрасить, добавив в неё краску. (Дети наблюдают за окрашиванием воды). Какого цвета стала вода? (Красная, синяя, жёлтая, красная). Цвет воды зависит от того, какого цвета краску добавили в воду.

Вывод: О чём мы сегодня узнали? Что может произойти с водой, если в неё добавить краску? (Вода легко окрашивается в любой цвет).

Опыт № 3. «Играем с красками».

Цель: Познакомить с процессом растворения краски в воде (произвольно и при помешивании); развивать наблюдательность, сообразительность.

Материал: Две банки с чистой водой, краски, лопаточка, салфетка из ткани.

Ход:

Краски, словно радуга,

Красотой своей детей радуют

Оранжевые, жёлтые, красные,

Синие, зелёные – разные!

В баночку с водой добавить немного красной краски, что происходит? (краска медленно, неравномерно растворится).

В другую баночку с водой добавить немного синей краски, размешать. Что происходит? (краска растворится равномерно).

Дети смешивают воду из двух баночек. Что происходит? (при соединении синей и красной краски вода в банке стала коричневой).

Вывод: Капля краски, если её не мешать, растворяется в воде медленно, неравномерно, а при размешивании – равномерно.

Опыт № 4. «Вода нужна всем».

Цель: Дать детям представление о роли воды в жизни растений.

Ход: Воспитатель спрашивает детей, что будет с растением, если его не поливать (засохнет). Вода необходима растениям. Посмотрите. Возьмём 2 горошины. Одну поместим на блюдце в намоченную ватку, а вторую – на другое блюдце – в сухую ватку. Оставим горошины на несколько дней. У одной горошины, которая была в ватке с водой появился росточек, а у другой – нет. Дети наглядно убеждаются о роли воды в развитии, произрастания растений.

Опыт № 5. «Ходит капелька по кругу».

Цель: Дать детям элементарные знания о круговороте воды в природе.

Ход: Возьмём две мисочки с водой – большую и маленькую, поставим на подоконник и будем наблюдать, из какой мисочки вода исчезнет быстрее. Когда в одной из мисочек не станет воды, обсудить с детьми, куда исчезла вода? Что с ней могло случиться? (капельки воды постоянно путешествуют: с дождём выпадают на землю, бегут в ручейках; поят растения, под лучами солнышка снова возвращаются домой – к тучам, из которых когда – то пришли на землю в виде дождя.)

Опыт № 6. «Тёплая и холодная вода».

Цель: Уточнить представления детей о том, что вода бывает разной температуры – холодной и горячей; это можно узнать, если потрогать воду руками, в любой воде мыло мылится: вода и мыло смывают грязь.

Материал: Мыло, вода: холодная, горячая в тазах, тряпка.

Ход: Воспитатель предлагает детям намылить руки сухим мылом и без воды. Затем предлагает намочить руки и мыло в тазу с холодной водой. Уточняет: вода холодная, прозрачная, в ней мылится мыло, после мытья рук вода становится непрозрачной, грязной.

Затем предлагает сполоснуть руки в тазу с горячей водой.

Вывод: Вода – добрый помощник человека.

Опыт № 7. «Когда льётся, когда капает?».

Цель: Продолжать знакомить со свойствами воды; развивать наблюдательность; закреплять знание правил безопасности при обращении с предметами из стекла.

Материал: Пипетка, две мензурки, полиэтиленовый пакет, губка, розетка.

Ход: Воспитатель предлагает ребятам поиграть с водой и делает отверстие в пакетике с водой. Дети поднимают его над розеткой. Что происходит? (вода капает, ударяясь о поверхность воды, капельки издают звуки). Накапать несколько капель из пипетки. Когда вода быстрее капает: из пипетки или пакета? Почему?

Дети из одной мензурки переливают воду в другую. Наблюдают, когда быстрее вода наливается – когда капает или когда льётся?

Дети погружают губку в мензурку с водой, вынимают её. Что происходит? (вода сначала вытекает, затем капает).

Опыт № 8. «В какую бутылку нальётся вода быстрее?».

Цель: Продолжать знакомить со свойствами воды, предметами разной величины, развивать смекалку, учить соблюдать правила безопасности при обращении со стеклянными предметами.

Материал: Ванночка с водой, две бутылки разного размера – с узким и широким горлышком, салфетка из ткани.

Ход: Какую песенку поёт вода? (Буль, буль, буль).

Послушаем сразу две песенки: какая из них лучше?

Дети сравнивают бутылки по величине: рассматривают форму горлышка у каждой из них; погружают в воду бутылку с широким горлышком, глядя на часы отмечают, за какое время она наполнится водой; погружают в воду бутылку с узким горлышком, отмечают, за сколько минут она наполнится.

Выяснить, из какой бутылки быстрее выльется вода: из большой или маленькой? Почему?

Дети погружают в воду сразу две бутылки. Что происходит? (вода в бутылки набирается неравномерно)

Опыт № 9. «Что бывает с паром при охлаждении?».

Цель: Показать детям, что в помещении пар, охлаждаясь, превращается в капельки воды; на улице (на морозе) он становится инеем на ветках деревьев и кустов.

Ход: Воспитатель предлагает потрогать оконное стекло – убедиться, что оно холодное, затем трём ребятам предлагает подышать на стекло в одну точку. Наблюдают, как стекло запотевает, а затем образуется капелька воды.

Вывод: Пар от дыхания на холодном стекле превращается в воду.

Во время прогулки воспитатель выносит только что вскипевший чайник, ставит его под ветки дерева или кустарника, открывает крышку и все наблюдают, как ветки «обрастают» инеем.

Опыт № 10. «Друзья».

Цель: Познакомить с составом воды (кислород); развивать смекалку, любознательность.

Материал: Стакан и бутылка с водой, закрытые пробкой, салфетка из ткани.

Ход: Стакан с водой на несколько минут поставить на солнце. Что происходит? (на стенках стакана образуются пузырьки – это кислород).

Бутылку с водой изо всех сил потрясти. Что происходит? (образовалось большое количество пузырьков)

Вывод: В состав воды входит кислород; он «появляется» в виде маленьких пузырьков; при движении воды пузырьков появляется больше; кислород нужен тем, кто живёт в воде.

Опыт № 11. «Куда делась вода?».

Цель: Выявить процесс испарения воды, зависимость скорости испарения от условий (открытая и закрытая поверхность воды).

Материал: Две мерные одинаковые ёмкости.

Дети наливают равное количество воды в ёмкости; вместе с воспитателем делают отметку уровня; одну банку закрывают плотно крышкой, другую — оставляют открытой; обе банки ставят на подоконник.

В течение недели наблюдают процесс испарения, делая отметки на стенках ёмкостей и фиксируя результаты в дневнике наблюдений. Обсуждают, изменилось ли количество воды (уровень воды стал ниже отметки), куда исчезла вода с открытой банки (частицы воды поднялись с поверхности в воздух). Когда ёмкость закрыты, испарение слабое (частицы воды не могут испариться с закрытого сосуда).

Опыт № 12. «Откуда берётся вода?».

Цель: Познакомить с процессом конденсации.

Материал: Ёмкость с горячей водой, охлаждённая металлическая крышка.

Взрослый накрывает ёмкость с водой холодной крышкой. Через некоторое время детям предлагается рассмотреть внутреннюю сторону крышки, потрогать её рукой. Выясняют, откуда берётся вода (это частицы воды поднялись с поверхности, они не смогли испариться из банки и осели на крышке). Взрослый предлагает повторить опыт, но с тёплой крышкой. Дети наблюдают, что на тёплой крышке воды нет, и с помощью воспитателя делают вывод: процесс превращения пара в воду происходит при охлаждении пара.

Опыт № 13. «Какая лужа высохнет быстрее?».

Ребята, вы помните, что остаётся после дождя? (Лужи). Дождь иногда бывает очень сильным, и после него остаются большие лужи, а после маленького дождя лужи бывают: (маленькими). Предлагает посмотреть, какая лужа высохнет быстрее — большая или маленькая. (Воспитатель разливает воду на асфальте, оформляя разные по размеру лужи). Почему маленькая лужа высохла быстрее? (Там воды меньше). А большие лужи иногда высыхают целый день.

Вывод: О чём мы сегодня узнали? Какая лужа высыхает быстрее — большая или маленькая. (Маленькая лужа высыхает быстрее).

Опыт № 14. «Игра в прятки».

Цель: Продолжать знакомить со свойствами воды; развивать наблюдательность, смекалку, усидчивость.

Материал: Две пластины из оргстекла, пипетка, стаканчики с прозрачной и цветной водой.

Ход:

Раз, два, три, четыре, пять!

Будем капельку искать

Из пипетки появилась

На стекле растворилась…

Из пипетки на сухое стекло нанести каплю воды. Почему она не растекается? (мешает сухая поверхность пластины)

Дети наклоняют пластину. Что происходит? (капля медленно течёт)

Смочить поверхность пластины, капнуть на неё из пипетки прозрачной водой. Что происходит? (она «растворится» на влажной поверхности и станет незаметной)

На влажную поверхность пластины из пипетки нанести каплю цветной воды. Что произойдёт? (цветная вода растворится в прозрачной воде)

Вывод: При попадании прозрачной капли в воду она исчезает; каплю цветной воды на влажном стекле видно.

Опыт № 15. «Как вытолкнуть воду?».

Цель: Формировать представления о том, что уровень воды повышается, если в воду класть предметы.

Материал: Мерная ёмкость с водой, камешки, предмет в ёмкости.

Перед детьми ставится задача: достать предмет из ёмкости, не опуская руки в воду и не используя разные предметы-помощники (например, сачок). Если дети затруднятся с решением, то воспитатель предлагает класть камешки в сосуд до тех пор, пока уровень воды не дойдёт до краёв.

Вывод: Камешки, заполняя ёмкость, выталкивают воду.

Опыт № 16. «Откуда берётся иней?».

Оборудование: Термос с горячей водой, тарелка.

На прогулку выносится термос с горячей водой. Открыв его, дети увидят пар. Над паром необходимо подержать холодную тарелку. Дети видят, как пар превращается в капельки воды. Затем эту запотевшую тарелку оставляют до конца прогулки. В конце прогулке дети легко увидят на ней образование инея. Опыт следует дополнить рассказом о том, как образуются осадки на земле.

Вывод: При нагревании вода превращается в пар, пар — при охлаждении превращается в воду, вода в иней.

Опыт № 17. «Тающий лёд».

Оборудование: Тарелка, миски с горячей водой и холодной водой, кубики льда, ложка, акварельные краски, верёвочки, разнообразные формочки.

Воспитатель предлагает отгадать, где быстрее растает лёд — в миске с холодной водой или в миске с горячей водой. Раскладывает лёд, и дети наблюдают за происходящими изменениями. Время фиксируется с помощью цифр, которые раскладываются возле мисок, дети делают выводы. Детям предлагается рассмотреть цветную льдинку. Какой лёд? Как сделана такая льдинка? Почему держится верёвочка? (Примёрзла к льдинке.)

• Как можно получить разноцветную воду? Дети добавляют в воду цветные краски по выбору, заливают в формочки (у всех разные формочки) и на подносах ставят на холод.

Опыт № 18. «Замёрзшая вода».

Оборудование: Кусочки льда, холодная вода, тарелочки, картинка с изображением айсберга.

Перед детьми — миска с водой. Они обсуждают, какая вода, какой она формы. Вода меняет форму, потому что она жидкость. Может ли вода быть твёрдой? Что произойдет с водой, если её сильно охладить? (Вода превратится в лёд.)

Рассматривают кусочки льда. Чем лёд отличается от воды? Можно ли лёд лить, как воду? Дети пробуют это сделать. Какой формы лёд? Лёд сохраняет форму. Всё, что сохраняет свою форму, как лёд, называется твердым веществом.

• Плавает ли лёд? Воспитатель кладёт кусок льда в миску, и дети наблюдают. Какая часть льда плавает? (Верхняя.) В холодных морях плавают огромные глыбы льда. Они называются айсбергами (показ картинки). Над поверхностью видна только верхушка айсберга. И если капитан корабля не заметит и наткнётся на подводную часть айсберга, то корабль может утонуть.

Воспитатель обращает внимание детей на лёд, который лежал в тарелке. Что произошло? Почему лёд растаял? (В комнате тепло.) Во что превратился лёд? Из чего состоит лёд?

Опыт № 19. «Водяная мельница».

Оборудование: Игрушечная водяная мельница, таз, кувшин с кодой, тряпка, фартуки по числу детей.

Дед Знай проводит с детьми беседу о том, для чего человеку вода. В ходе беседы дети вспоминают её свойства. Может ли вода заставить работать другие предметы? После ответов детей дед Знай показывает им водяную мельницу. Что это? Как заставить мельницу работать? Дети надевают фартуки и закатывают рукава; берут кувшин с водой в правую руку, а левой поддерживают его около носика и льют воду на лопасти мельницы, направляя струю воды на центр лопасти. Что видим? Почему мельница движется? Что её приводит в движение? Вода приводит в движение мельницу.

• Дети играют с мельницей.

Отмечается, что, если маленькой струйкой лить воду, мельница работает медленно, а если лить большой струёй, то мельница работает быстрее.

Опыт № 20. «Пар — это тоже вода».

Оборудование: Кружка с кипятком, стекло.

Взять кружку с кипятком, чтобы дети видели пар. Поместить над паром стекло, на нём образуются капельки воды.

Вывод: Вода превращается в пар, а пар затем превращается в воду.

Опыт № 21. «Прозрачность льда».

Оборудование: формочки для воды, мелкие предметы.

Воспитатель предлагает детям пройти по краю лужи, послушать, как хрустит лёд. (Там, где воды много, лед твёрдый, прочный, не ломается под ногами.) Закрепляет представление, что лёд прозрачный. Для этого в прозрачную ёмкость кладёт мелкие предметы, заливает водой и выставляет на ночь за окно. Утром рассматривают через лёд видны замёрзшие предметы.

Вывод: Предметы видны через лёд потому, что он прозрачен.

Опыт № 22. «Почему снег мягкий?».

Оборудование: Лопатки, ведёрки, лупа, чёрная бархатная бумага.

Предложить детям понаблюдать, как кружится и падает снег. Пусть дети сгребут снег, а затем ведёрками носят его в кучу для горки. Дети отмечают, что ведёрки со снегом очень лёгкие, а летом они носили в них песок, и он был тяжёлым. Затем дети рассматривают хлопья снега, которые падают на чёрную бархатную бумагу, через лупу. Они видят, что это отдельные снежинки, сцепленные вместе. А между снежинками – воздух, поэтому, снег пушистый и его так легко поднять.

Вывод: Снег легче песка, так как он состоит из снежинок, между которыми много воздуха. Дети дополняют из личного опыта, называют, что тяжелее снега: вода, земля, песок и многое другое.

Обратите внимание детей, что в зависимости от погоды меняется форма снежинок: при сильном морозе снежинки выпадают в форме твёрдых крупных звёздочек; при слабом морозе они напоминают белые твёрдые шарики, которые называют крупой; при сильном ветре летят очень мелкие снежинки, так как лучики у них обломаны. Если идти по снегу в мороз, то слышно, как он скрипит. Прочтите детям стихотворение К. Бальмонта «Снежинка».

Опыт № 23. «Почему снег греет?».

Оборудование: Лопатки, две бутылки с тёплой водой.

Предложить детям вспомнить, как их родители в саду, на даче защищают растения от морозов. (Укрывают их снегом). Спросите детей, надо ли уплотнять, прихлопывать снег около деревьев? (Нет). А почему? (В рыхлом снеге, много воздуха и он лучше сохраняет тепло) .

Это можно проверить. Перед прогулкой налить в две одинаковые бутылки тёплую воду и закупорить их. Предложить детям потрогать их и убедиться в том, что в них обеих вода тёплая. Затем на участке одну из бутылок ставят на открытое место, другую закапывают в снег, не прихлопывая его. В конце прогулки обе бутылки ставят рядом и сравнивают, в какой вода остыла больше, выясняют, в какой бутылке на поверхности появился ледок.

Вывод: В бутылке под снегом вода остыла меньше, значит, снег сохраняет тепло.

Обратите внимание детей, как легко дышится в морозный день. Попросите детей высказаться, почему? Это потому, что падающий снег забирает из воздуха мельчайшие частички пыли, которая есть и зимой. И воздух становится чистым, свежим.

Опыт № 24. «Как из солёной воды добыть питьевую воду».

Налить в таз воды, добавить две столовой ложки соли, перемешать. На дно пустого пластикового стакана положить промытую гальку, и опустить стакан в таз так, чтобы он не всплывал, но его края были выше уровня воды. Сверху натянуть плёнку, завязать её вокруг таза. Продавить плёнку в центре над стаканчиком и положить в углубление ещё один камушек. Поставить таз на солнце. Через несколько часов в стаканчике накопится несолёная чистая вода.

 Вывод: вода на солнце испаряется, конденсат остаётся на плёнке и стекает в пустой стакан, соль не испаряется и остаётся в тазу.

Опыт № 25. «Таяние снега».

Цель: Подвести к пониманию, что снег тает от любого источника тепла.

Ход: Наблюдать за таянием снега на тёплой руке, варежке, на батарее, на грелке и т.д.

Вывод: Снег тает от тяжёлого воздуха, идущего от любой системы.

Опыт № 26. «Как добыть воду для питья?».

Выкопайте яму в земле глубиной примерно 25 см и диаметром 50 см. Поставьте в центр ямы пустой пластиковый контейнер или широкую миску, вокруг неё положите свежей зеленой травы и листьев. Накройте ямку чистой полиэтиленовой плёнкой и засыпьте её края землёй, чтобы из ямы не выходил воздух. В центре плёнки положите камешек и слегка придавите плёнку над пустой ёмкостью. Приспособление для сбора воды готово.
Оставьте свою конструкцию до вечера. А теперь осторожно стряхните землю с плёнки, чтобы она не попала в контейнер (миску), и посмотрите: в миске находится чистая вода. Откуда же она взялась? Объясните ребёнку, что под действием солнечного тепла трава и листья стали разлагаться, выделяя тепло. Тёплый воздух всегда поднимается вверх. Он в виде испарения оседает на холодной плёнке и конденсируется на ней в виде капелек воды. Эта вода и стекала в вашу ёмкость; помните, вы ведь слегка продавили плёнку и положили туда камень. Теперь вам осталось придумать интересную историю о путешественниках, которые отправились в далёкие страны и забыли взять с собой воду, и начинайте увлекательное путешествие.

Опыт № 27. «Можно ли пить талую воду».

Цель: Показать, что даже самый, казалось бы, чистый снег грязнее водопроводной воды.

Ход: Взять две светлые тарелки, в одну положить снег, в другую налить обычную водопроводную воду. После того, как снег растает, рассмотреть воду в тарелках, сравнить её и выяснить, в которой из них был снег (определить по мусору на дне). Убедитесь в том, что снег – это грязная талая вода, и она не пригодная для питья людям. Но, талую воду можно использовать для поливки растений, а также её можно давать животным.

Опыт № 28. «Можно ли склеить бумагу водой».

Возьмём два листа бумаги. Двигаем один в одну сторону, другой в другую. Смачиваем водой, слегка сдавливаем, пробуем сдвинуть — безуспешно. Вывод: вода обладает склеивающим эффектом.

Опыт № 29. «Способность воды отражать окружающие предметы».

Цель: Показать, что вода отражает окружающие предметы.

Ход: Внести в группу таз с водой. Предложить ребятам рассмотреть, что отражается в воде. Попросить детей найти своё отражение, вспомнить, где ещё видели своё отражение.

Вывод: Вода отражает окружающие предметы, её можно использовать в качестве зеркала.

Опыт № 30. «Вода может литься, а может брызгать».

В лейку налить воду. Воспитатель демонстрирует полив комнатных растений (1-2). Что происходит с водой, когда я лейку наклоняю? (Вода льётся). Откуда льётся вода? (Из носика лейки?). Показать детям специальное устройство для разбрызгивания — пульверизатор (детям можно сказать, что это специальная брызгалка). Он нужен для того, чтобы брызгать на цветы в жаркую погоду. Брызгаем и освежаем листочки, им легче дышится. Цветы принимают душ. Предложить понаблюдать за процессом разбрызгивания. Обратить внимание, что капельки очень похожи на пыль, потому что они очень мелкие. Предложить подставить ладошки, побрызгать на них. Ладошки стали какими? (Мокрыми). Почему? (На них брызгали водой). Сегодня мы полили растения водой и побрызгали на них водой.

Вывод: О чём мы сегодня узнали? Что может происходить с водой? ( Вода может литься, а может разбрызгиваться).

Опыт № 31. «Влажные салфетки высыхают быстрее на солнце, чем в тени».

Салфетки намочить в ёмкости с водой или под краном. Предложить потрогать детям салфетки на ощупь. Салфетки какие? (Мокрые, влажные). Почему они стали такими? (Их намочили в воде). К нам в гости придут куклы и будут нужны сухие салфетки, чтобы постелить на стол. Что же делать? (Высушить). Как вы думаете, где быстрее высохнут салфетки — на солнышке или в тени? Это можно проверить на прогулке: одну повесим на солнечной стороне, другую — на теневой. Какая салфетка высохла быстрее — та, которая висит на солнце или та, которая висит в тени? (На солнце).

Вывод: О чём мы сегодня узнали? Где бельё высыхает быстрее? (Бельё на солнце высыхает быстрее, чем в тени).

Опыт № 32. «Растениям легче дышится, если почву полить и взрыхлить».

Предложить рассмотреть почву в клумбе, потрогать её. Какая она на ощупь? (Сухая, твёрдая). Можно её взрыхлить палочкой? Почему она стала такой? Отчего так высохла? (Солнце высушило). В такой земле растениям плохо дышится. Сейчас мы польём растения на клумбе. После полива: пощупайте почву в клумбе. Какая теперь она? (Влажная). А палочка легко входит в землю? Сейчас мы её взрыхлим, и растения начнут дышать.

Вывод: О чём мы сегодня узнали? Когда растениям дышится легче? (Растениям легче дышится, если почву полить и взрыхлить).

Опыт № 33. «Руки станут чище, если помыть их водой».

Предложить с помощью формочек сделать фигурки из песка. Обратить внимание детей на то, что руки стали грязными. Что делать? Может быть отряхнём ладошки? Или подуем на них? Стали ладошки чистыми? Как очистить руки от песка? (Помыть водой). Воспитатель предлагает сделать это.

Вывод: Что мы сегодня узнали? (Руки станут чище, если помыть их водой).

Опыт № 34. «Помощница вода».

На столе после завтрака остались крошки, пятна от чая. Ребята, после завтрака столы остались грязными. Садиться снова за такие столы не очень приятно. Что же делать? (Помыть). Чем? (Водой и тряпочкой). А может быть, можно обойтись без воды? Давайте попробуем сухой салфеткой протереть столы. Крошки собрать получилось, но вот пятна так и остались. Что же делать? (Салфетку намочить водой и хорошо потереть). Воспитатель показывает процесс мытья столов, предлагает детям самим отмыть столы. Во время мытья подчеркивает роль воды. Теперь столы чистые?

Вывод: О чём мы сегодня узнали? В каком случае столы становятся очень чистыми после еды? (Если их помыть водой и тряпочкой)

Опыт № 35. «Вода может превращаться в лёд, а лёд превращается в воду».

Налить воду в стакан. Что мы знаем о воде? Вода какая? (Жидкая, прозрачная, без цвета, запаха и вкуса). Теперь перельём воду в формочки и поставим в холодильник. Что стало с водой? (Она замёрзла, превратилась в лёд). Почему? (В холодильнике очень холодно). Оставим формочки со льдом на некоторое время в тёплом месте. Что станет со льдом? Почему? (В комнате тепло). Вода превращается в лёд, а лёд в воду.

Вывод: О чём мы сегодня узнали? Когда вода превращается в лёд? (Тогда, когда очень холодно). Когда лёд превращается в воду? (Когда очень тепло).

Опыт № 36. «Текучесть воды».

Цель: Показать, что вода не имеет формы, разливается, течёт.

Ход: Взять 2 стакана, наполненные водой, а также 2-3 предмета, выполненные из твёрдого материала (кубик, линейка, деревянная ложка и др.) определить форму этих предметов. Задать вопрос: «Есть ли форма у воды?». Предложить детям найти ответ самостоятельно, переливая воду из одних сосудов в другие (чашка, блюдце, пузырёк и т.д.). Вспомнить, где и как разливаются лужи.

Вывод: Вода не имеет формы, принимает форму того сосуда, в который налита, то есть может легко менять форму.

Опыт № 37. «Животворное свойство воды».

Цель: Показать важное свойство воды – давать жизнь живому.

Ход: Наблюдение за срезанными веточками дерева, поставленными в воду, они оживают, дают корни. Наблюдение за проращиванием одинаковых семян в двух блюдцах: пустом и с влажной ватой. Наблюдение за проращиванием луковицы в сухой банке и банке с водой.

Вывод: Вода даёт жизнь живому.

Опыт № 38. «Таяние льда в воде».

Цель: Показать взаимосвязь количества и качества от размера.

Ход: Поместите в таз с водой большую и маленькую «льдины». Поинтересуйтесь у детей, какая из них быстрее растает. Выслушайте гипотезы.

Вывод: Чем больше льдина — тем медленнее она тает, и наоборот.

Опыт № 39. «Чем пахнет вода».

Три стакана (сахар, соль, чистая вода). В один из них добавить раствор валерианы. Есть запах. Вода начинает пахнуть теми веществами, которые в неё добавляют.

али и что делали?

Опыт №40.  «В воде одни вещества растворяются,

другие не растворяются».

 Возьмите два стаканчика с водой. В один из них дети положат обычный песок

и попробуют размешать его ложкой. Что получается? Растворился песок или

нет? Возьмем другой стаканчик и насыплем в него ложечку сахарного песка,

размешаем его. Что теперь произошло? В каком из стаканчиков песок

растворился? Напомните детям, что они постоянно размешивают сахар в чае

Если бы он в воде не растворялся, то людям пришлось бы пить несладкий чай.

Опыт № 41. «Пар - это тоже вода».

 Возьмите термос с кипятком. Откройте его, чтобы дети увидели пар. Но

нужно доказать еще, что пар - это тоже вода. Поместите над паром стекло или

зеркальце. На нем выступят капельки воды, покажите их детям.

 Если нет под рукой термоса, возьмите кипятильник и в присутствии детей

вскипятите воду, обращая их внимание на то, как по мере закипания воды

появляется все больше пара.

Опыт №42. «Изготовление цветных льдинок».

 Взрослый показывает цветные льдинки и просит детей подумать, как они

сделаны. Вместе с детьми размешивает краску в воде, заливает воду в

формочки, опускает в них веревочки ставит на поднос, выносит на улицу, во

время прогулки следит за процессом замерзания. Затем дети вынимают льдинки

из формочек и рассматривают их.

Опыт №43. «Будет лёд корабликом?»

 Взять емкости с водой, кубики льда. В начале эксперимента педагог

предлагает детям рассмотреть воду. Выслушивает высказывания: она

прозрачная, без запаха. Затем спрашивает детей: «Что будет с кубиком льда,

если положить его в воду? После проведения опыта малыши говорят, что вода

осталась такой же прозрачной и ни чем не пахнет.

Опыт №44. «Лёд легче воды»

 Принесите кубики льда в помещение, поместив каждую в отдельную посуду,

чтобы ребенок наблюдал за своей льдинкой.

 Дети должны следить за кубиком льда в теплом помещении. Обращайте их

внимание на то, как постепенно уменьшаются кубики льда.

 Затем положите кубики льда в воду. Что с ними происходит? Они плавают на

поверхности воды, не тонут.

Вывод: лед- это тоже вода, лёд не тонет, он легче воды.

Опыт №45. «Окрашивание воды»

 Взрослый и дети рассматривают в воде 2—3 предмета. Выясняют, почему

предметы хорошо видны (вода прозрачная) и что произойдет, если в воду

опустить рисунок, написанный красками. Определяют, что рисунок размылся, а

вода изменила цвет, обсуждают, почему это произошло (частички краски

попали в воду).

 Выясняют, как еще можно окрасить воду (добавить краситель). Взрослый

предлагает детям окрасить воду самим (сразу в стаканчиках с теплой и

холодной водой), потрогать сначала оба стаканчика, догадаться, почему один

теплый, а другой — холодный, потрогать воду рукой, понюхать (без запаха).

Взрослый ставит перед детьми задачу узнать, в каком стаканчике краска

быстрее растворится, для чего предлагает положить по одной ложке красителя в

каждый стаканчик; как изменится окраска, запах воды, если красителя будет

больше (вода станет более окрашенной, запах — сильнее). Дети выполняют

задание, рассказывают, что получилось. Взрослый предлагает положить в

теплый стакан еще одну ложку красителя и зарисовать результаты опытов.

Затем воду разных цветов сливают в разные емкости (для дальнейшего

изготовления цветных льдинок), рассматривая, какой получился цвет.

Опыт №46. «Взаимодействие воды и снега»

 Взрослый утверждает, что сможет удержать в руках и не пролить воду

(жестом показывает, как много), затем демонстрирует это с комком снега. Дети

рассматривают воду и снег; выявляют их свойства; определяют, потрогав

стенки, какая емкость с водой теплее. Взрослый просит детей объяснить, как

они узнали, что происходит со снегом в теплой комнате; что произойдет (с

водой, снегом), если снег опустить в воду; где снег быстрее растает: в стакане с

теплой или с холодной водой. Дети выполняют это задание — в тарелку, в

стаканы с водой разной температуры кладут снег и следят, где быстрее снег

растает, как увеличивается количество воды, как вода теряет свою прозрачность,

когда в ней растаял снег.

Опыт №47. «Изготовление цветных льдинок»

 Дети рассматривают цветную льдинку, обсуждают свойства льда (холодный,

гладкий, скользкий и др.) и выясняют, как была сделана льдинка; как

получилась такая форма (вода приняла форму емкости); как держится веревочка

(она примерзла к льдинке). Дети рассматривают обычную воду и окрашенную,

вспоминают, как получили последнюю. Дети изготавливают льдинки: заливают

две формочки горячей и холодной водой, запоминают свою форму, ставят на два

подноса и выносят на улицу. Наблюдают, какая вода (холодная или горячая)

быстрее застыла.

Опыт №48. «Вода нужна всем»

 Дайте каждому ребенку две горошинки или две фасолей. Одну из них он

положит на блюдце, в намоченную ватку и будет постоянно поддерживать ее во

влажном состоянии. Вторую горошину он помещает в другое блюдце в сухую

вату и не будет ее смачивать вовсе. Блюдца должны стоять в одинаковых

условиях, например, на подоконнике. В какой из горошинок появится росточек,

а в какой - нет? Почему? В результате таких наблюдений ребенок наглядно

убедится в роли воды в развитии, прорастании растений.

Опыт №49. «Растения «пьют» воду»

 Поставьте букет цветов в подкрашенную воду. Через некоторое время стебли

цветов также окрасятся.

 Вывод: растения «пьют» воду.

Опыт № 50.«Друзья - враги»

 Масло и вода - жидкости, которые никогда не смешиваются друг с другом. Но

если добавить средство для мытья посуды, то получится смесь молочного цвета.

Мыло не дает капелькам масла слиться и образовать плотный слой.

Опыт №51. «Помощница вода»

 Перед детьми ставится задача: достать из банки предметы, не прикасаясь к

ним руками (вливать воду, пока она не польётся через край). Педагог предлагает

проделать эти действия. Дети делают вывод: вода, заполняя ёмкость,

выталкивает находящиеся внутри неё предметы.

Опыт № 52. «Умная галка»

 Перед детьми ставится задача: достать предмет, не опуская руку в воду. Дети

предлагают вариант (например, класть камешки в сосуд до тех пор, пока

уровень воды не дойдёт до краёв), выполняют его. Делают вывод: камешки,

заполняя ёмкость, выталкивают из нее воду.

Опыт № 53. «Какие свойства?»

 Педагог предлагает детям рассмотреть внимательно воду, лед, снег и

рассказать, чем они отличаются и чем схожи; сравнить, что тяжелее (вода или

лед, вода или снег, снег или лед); что произойдет, если их соединить (снег и лед

растают); сравнить, как изменяются в соединении свойства: воды и льда (вода

остается прозрачной, становится холоднее, ее объем увеличивается, так как лед

тает), воды и снега (вода теряет прозрачность, становится холоднее, ее объем

увеличивается, снег изменяет цвет), снега и льда (не взаимодействуют). Дети

рассуждают, как сделать лед непрозрачным (измельчить его).

Опыт №54. «Куда делась вода?»

 Дети наливают равное количество воды в емкости, делают отметку уровня,

ставят в разные условия: закрытую и открытую емкость - между оконными

рамами, открытую - в тепло, на батарею. В течение недели наблюдают процесс

испарения, делая отметки на стенках емкостей и фиксируя результаты.

Обсуждают, изменилось ли количество воды (уровень воды стал ниже

отметки), куда исчезла вода (частицы воды поднялись с поверхности в воздух).

Дети делают выводы, что в тепле испарение происходит быстрее, чем в холоде

(потому, что частицы воды активнее и чаще поднимаются с поверхности воды);

когда емкость закрыта, испарение слабое (частицы воды не могут испариться из

закрытого сосуда).

Опыт №55. «Откуда берётся вода?»

 Взрослый предлагает детям накрыть емкость с горячей водой холодной

крышкой. Через некоторое время дети рассматривают внутреннюю сторону

крышки, трогают рукой. Выясняют, откуда взялась вода (это частицы воды

поднялись с поверхности, они не смогли испариться из банки и осели на

крышке). Педагог предлагает повторить опыт, но с теплой крышкой. Дети

наблюдают, что на теплой крышке воды нет, и делают вывод: процесс

превращения пара в воду происходит при охлаждении пара.

Опыт №56. «Водяная мельница»

 Дети по схеме изготавливают вертушку, которая работает по принципу

мельницы. Согласно алгоритму деятельности выполняют действия: льют воду

на вертушку, наблюдают за ее вращением. Выясняют, почему вертушка

вращается (лопасть вертушки сделана под углом, вода толкает ее и перемещает,

под струю попадает другая лопасть, она вращается). Дети делают вывод, что

падающая вода обладает силой и надо увеличить поток воды, чтобы вращение

было быстрее.

Опыт №57. «Спичка-пленница»

Положи спичку на лед. Насыпь сверху немного соли, и ты увидишь, как спичка

вмерзнет в лед. Соль заставляет лед таять, но образующаяся вода тут же

замерзает.

Опыт №58. «Замерзание жидкостей»

 Дети рассматривают жидкости, определяют различия и общие свойства

жидкостей (текучесть, способность принимать форму сосудов). Затем

приготавливают раствор соленой воды, заливают соленый раствор и обычную

воду в формочки, ставят на длительное время в холод. Затем вносят формочки,

рассматривают, определяют, какие жидкости замерзли, а какие - нет. Дети

делают вывод: одни жидкости замерзают быстрее, другие медленнее;

устанавливают зависимость температуры замерзания жидкости от ее плотности.

Опыт №59. «Изменение объема жидкости»

 Дети заливают бутылки водой: одну доверху, другую - нет, закрывают их

крышками, отмечают уровень воды и выносят на мороз. После полного

замерзания вносят бутылки в помещение и выясняют, как изменились обе

бутылки, почему дно у одной из них стало выпуклым.

Опыт №60. «Вода двигает камни»

 Дети набирают ртом воду в соломинку, закрывают ее пластилином снизу и

сверху, выносят на мороз. Затем выясняют, что одна из пластилиновых пробок

была сдвинута водой (вода, замерзая в соломинке, увеличилась в объеме и

сдвинула пробку).

Опыт №61.«Круговорот воды»

 Дети кладут в ёмкость кусок льда (или снега), закрывают ее целлофаном и

закрепляют герметично вкруговую резинкой, ставят в тепло. Длительное время

долго наблюдают таяние и конденсацию воды.

Опыт №62. «Фильтрование воды»

 Педагог предлагает детям замутить воду крахмалом, а затем очистить ее.

Вместе с детьми выясняет, как сделать разные очистительные устройства -

фильтры по алгоритму (из песка, тряпочки, промокательной бумаги). Дети

изготавливают фильтры и проверяют их действие; выясняют, какой фильтр

лучше очищает воду (промокательная бумага).

Опыт №63. «Спичечные бега»

 Положи четыре спички в тарелку с водой. Они так и будут лежать, не

двигаясь. На поверхности воды из-за взаимного притяжения молекул образуется

невидимая пленка.

 Положи кусок сахара на середину: спички приблизятся друг к другу Сахар

начинает впитывать воду и возникает течение, которое сближает спички.

Повтори опыт с мылом: спички «разбегутся». Мыло изменяет поверхность воды

вокруг и отталкивает спички.

«Поверхностное натяжение воды»

 Баночка доверху наполнена водой. Что произойдет если в баночку осторожно

поместить канцелярскую скрепку? Скрепка вытеснит небольшое количество

воды. Вода поднимется выше края баночки. Однако благодаря поверхностному

натяжению вода не перельется через край, лишь ее поверхность слегка

изогнется.

Опыт №64. «Замерзшая вода двигает камни»

 Опустите соломинку в воду. Наберите в соломинку воды. Закрыв языком

верхнее отверстие соломинки, чтобы из нее не вылилась вода, вытащите ее из

воды и закройте отверстие внизу пластилином. Вынув соломинку изо рта,

закройте пластилином и второе отверстие. Часа на 3 положите соломинку в

морозильник. Когда вытащите соломинку из морозильника, то увидите, что одна

из пластилиновых пробок выскочила и из соломинки виден лед. В отличие от

многих других веществ, вода при замерзании расширяется. Когда вода попадает

в трещины в камнях, то при замерзании она сдвигает камень с места и даже

ломает его. Расширяющаяся вода, прежде всего, разрушает наименее прочные

камни. На дорогах из-за этого могут образоваться выбоины.

Опыт №65. «Встреча с ручейком»

 Сделайте небольшой желобок, похожий на русло ручейка. Положите его

наклонно, приложив нижний конец к блюду или мисочке. Верхний конец

желобка укрепите на какой-нибудь подставке так, чтобы он держался и не

падал. В результате у вас должна получиться модель наклонного русла ручейка

и пруда или озёра. Возьмите емкость с водой примерно на 1 литр. Наклоните ее

над желобком и лейте воду небольшой струйкой. Чтобы вода напоминала ручей,

положите немного мелких камешков, создавая преграду для воды. Так вы

сможете добиться эффекта журчащих струек.

Опыт № 66.«Вода способна смачивать и очищать предметы»

 Она без запаха, вкуса и цвета.

Но всеми учеными признано это:

 С любого грязнули всю грязь без следа

 Смоет обычная наша вода.

Возьмите сухую марлевую или бумажную салфетку и осторожно положите ее

на поверхность воды в широком сосуде. Через некоторое время салфетка

промокнет. Вода проникает в волокна ткани и смачивает ее. Точно так же вода

будет питать те веточки, которые вы поставили в сосуд с «живой водой».

Опыт №67. «Иней»

 Выносим на мороз очень горячую воду и держим над ней ветку. Она

покрылась снегом, а снег не идет. Ветка все больше и больше в снегу. Что это?

Это иней.

Опыт №68. «Солёная и пресная вода».

Подготовить два стакана – с солёной и пресной водой. Опустить по одному

яйцу в каждый стакан. В стакане с пресной водой яйцо опустилось на дно, в

солёной – всплыло. В солёной воде легче плавать, потому что тело

поддерживает не только вода, но и растворенные в ней частички соли.

Опыт №69. «Вода или лупа».

Положить мелкий предмет в стеклянную банку, сверху затянуть горлышко

пищевой плёнкой, но не натягивать её, а продавить так, чтобы образовалась

небольшая лунка. Закрепить плёнку на горлышке банки, а в углубление

налить воды. Получилась лупа, сквозь которую можно прекрасно

рассмотреть мелкий предмет.

Опыт №70. «Пизанская башня».

Оборудование: кубики сахара, стакан с водой, пищевой краситель,тарелка.

Постройте на тарелке башню из кубиков сахара, поставив их друг на друга. В

стакане с водой разведите немного пищевого красителя, чтобы вода изменила

свой цвет. Аккуратно вылейте немного жидкости в тарелку (не на сахар).

Понаблюдайте что происходит. Сначала окрасится основание башни. Затем

вода будет подниматься вверх, постепенно окрашивая следующие кубики

сахара. Когда сахар полностью пропитается водой, башня рухнет.

Вода является хорошим растворителем для сахара. Вода быстро проникает в

сахар и распространяется по нему, смешиваясь с ним.

Опыт №71. «Цветы лотоса».

Оборудование: Цветок из бумаги, тарелка с водой.

Вырезаем из цветной бумаги цветы с длинными лепестками, при помощи

карандаша закручиваем лепестки к центру и опускаем разноцветные лотосы

на воду, налитую в широкую емкость. Лепестки цветов начнут распускаться.

Это происходит потому, что бумага намокает, становится постепенно

тяжелее и лепестки раскрываются

Опыт №72. «Надуй шар».

Оборудование: бутылка с водой, чайная ложка пищевой соды, сок лимона, уксус, шарик. Налей воду в бутылку и раствори в ней чайную ложку пищевой соды. В отдельном стакане смешай сок лимона с уксусом и вылей в бутылку. Быстро надень шарик на горлышко бутылки, закрепив его изолентой. Шарик      будет надуваться. Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступая в реакцию, выделяют углекислый газ, который и надувает шарик.

Опыт №73. «Огнеупорный шарик».

Оборудование: 2 шарика, свечка, спички, вода.

 Надуйте шарик и подержите его над зажженной свечкой, чтобы продемонстрировать детям, что от огня шарик лопнет. Затем во второй шарик налейте простой воды из-под крана, завяжите и снова поднесите к свечке. Окажется, что с водой шарик спокойно выдерживает пламя свечи.

Вывод: вода, находящаяся в шарике, поглощает тепло, выделяемое свечой. Поэтому сам шарик гореть не будет и, следовательно, не лопнет.

Опыт №73. «Карандаши».

Оборудование: полиэтиленовый пакет, простые карандаши, вода.

Наливаем воду в полиэтиленовый пакет наполовину. Карандашом протыкаем пакет насквозь в том месте, где он заполнен водой.

Вывод: Если полиэтиленовый пакет проткнуть и потом залить в него воду, она будет выливаться через отверстия. Но если пакет сначала наполнить водой наполовину и затем проткнуть его острым предметом так, что бы предмет остался воткнутым в пакет, то вода вытекать через эти отверстия почти не будет. Это связано с тем, что при разрыве полиэтилена его молекулы притягиваются ближе друг к другу. В нашем случае, полиэтилен затягивается вокруг карандашей.

Опыт №74. «Не лопающийся шарик».

Оборудование: воздушный шар, деревянная шпажка и немного жидкости для мытья посуды.

Смажьте верхушку и нижнюю часть средством и проткните шар, начиная снизу.

Вывод: Секрет этого трюка прост. Для того, чтобы сохранить шарик, нужно проткнуть его в точках наименьшего натяжения, а они расположены в нижней и в верхней части шарика.

Опыт №74. «Цветная капуста».

Оборудование: 4 стакана с водой, пищевые красители, листья капусты или белые цветы.

Добавьте в каждый стакан пищевой краситель любого цвета и поставьте в воду по одному листу или цветку. Оставьте их на ночь. Утром вы увидите, что они окрасились в разные цвета.

Опыт №74. «Мы делаем облако и дождь».

Оборудование: трёхлитровая банка, электрический чайник для возможности кипячения воды, тонкая металлическая крышка на банку, кубики льда.

Наливаем в трехлитровую банку кипящую воду (примерно 2,5 см.). Закрываем крышкой. На крышку кладем кубики льда. Теплый воздух внутри банки, поднимаясь вверх, станет охлаждаться. Содержащийся в нем водяной пар будет конденсироваться, образуя облако. Так происходит и в природе. Крохотные капли воды, нагревшись на земле, поднимаются с земли вверх, там охлаждаются и собираются в облака. А откуда же берется дождь? Встречаясь вместе в облаках, капли воды прижимаются друг к другу, увеличиваются, становятся тяжелыми и падают потом на землю в виде капелек дождя.

Вывод: Теплый воздух, поднимаясь вверх, увлекает за собой крохотные капельки воды. Высоко в небе они охлаждаются, собираются в облака.

Опыт №75 «Как налить воду с горкой?»

Оборудование: стеклянный стакан, горсть монет (например, гаек, шайб или других небольших металлических предметов), вода (лучше холодная), растительное масло.

Возьми хорошо вымытый сухой стакан, немного смажь края растительным маслом и наполни водой до отказа. А теперь очень аккуратно опускай в него по одной монете (гайке, шайбе).

По мере опускания монет в стакан вода из него не будет выливаться, а начнёт понемногу приподниматься, образуя горку. Это хорошо заметно, если посмотреть на стакан сбоку.

По мере увеличения в стакане количества монет горка будет становиться всё выше — поверхность воды надуется, словно воздушный шарик. Однако на какой-то монете этот шарик лопнет, и вода струйками потечёт по стенкам стакана.

Вывод: в этом опыте горка на поверхности воды образуется в основном за счёт физического свойства воды, называемого поверхностным натяжением. Его суть состоит в том, что на поверхности любой жидкости образуется тонкая плёнка из её частиц (молекул). Эта плёнка прочнее, чем жидкость внутри объёма. Чтобы её разорвать, необходимо приложить силу. Именно благодаря плёнке и образуется горка. Однако, если давление воды под плёнкой окажется очень большим (горка поднимется слишком высоко), она разорвётся.

Опыт №76 «Капиллярность».

Оборудование: два/три прозрачных стакана или бокала, чистая вода, несколько бумажных полотенец (салфетки или туалетная бумага), марганцовка, зелёнка или другой краситель (по желанию, для лучшей наглядности эксперимента).

1. Поставьте рядом пустой стакан и стакан с водой. В стакане с водой разбавьте щепотку марганцовки или немножко зелёнки. Эксперимент можно проводить и без подкрашивания воды, но так ребёнок лучше увидит ее перемещение.

2. Скрутите бумажное полотенце (или несколько) в форме каната. У вас должно получиться, что-то похожее на фитиль свечи.

3. Опустите один конец бумажного полотенца в ёмкость с водой, другой — в пустой стакан.

4. Посмотрите, что происходит. Для того чтобы увидеть результаты вам необходимо будет немного подождать. В это время можете заняться другими экспериментами или объяснить ребёнку основные сферы применения капиллярного эффекта в природе и технике.

5. Проведите эксперимент с тремя стаканами и с жидкостями разного цвета, попробуйте поставить стаканы на разную высоту.

Что происходит?

Жидкость начинает подниматься по вашему импровизированному фитилю и планомерно перемещаться в пустой стакан. Это будет очень хорошо видно, если вы разбавите воду марганцовкой или зелёнкой. Бумажное полотенце будет постепенно окрашиваться в зелёный или красный цвет и ребёнок увидит своими глазами путь перемещения воды. Процесс будет проходить до тех пор, пока в обоих стаканах не соберётся одинаковое количество жидкости.

Происходящее называют «капиллярным эффектом». Благодаря невысокой вязкости жидкости и большой силе сцепления воды с зазорами между волокнами бумажного полотенца она постепенно перемещается с одного стакана в другой.

Опыт №77 «Лавовая лампа»

Оборудование: чистая пластиковая бутылка или красивая банка (0,5-1 л)  воронка для жидкости, растительное масло, пищевой краситель (можно использовать зеленку), шипучая таблетка (например Аспирин Упса),вода.

Наполните бутылку или банку водой на ½. Красивее получается в узких бутылочках. В качестве красителя можно использовать зеленку. Цвет получается нежно голубой, который хорошо контрастирует с желтым цветом масла. Наполните банку до краев, долив растительное масло. Можно поэкспериментировать с объемом масла: в одну бутылочку налить больше, в другую меньше. Разломите шипучую таблетку на 4 части. Опустите один кусочек таблетки в воду и наблюдайте за результатом. Для усиления эффекта выключите свет, подсветите бутылку фонариком. Интересно получается, если под бутылочку положить телефон с включенным фонариком. Возобновить работу лампы можно, бросив в воду еще один кусочек шипучей таблетки.

Вывод: масло и вода не смешиваются, так как имеют различную плотность. Когда наливаем в бутылку, масло под действием силы тяжести просто растекается по воде. После добавления шипучей таблетки начинаются изменения. Таблетка вступает в реакцию с водой, образуя пузырьки углекислого газа, которые начинают подниматься на поверхность. Эти пузырьки перемешивают воду и масло. И мы видим как шарики масла бурлят в жидкости.

Опыт №78 «Горячая и холодная вода не смешиваются»

Оборудование: два одинаковых стакана: один с тёплой, второй — с холодной водой, пищевые красители или какие-нибудь краски, перегородку из тонкого пластика (мы вырезали из первой попавшейся пластиковой упаковки),  таз безопасности — туда будет проливаться вода. Добавляем по капельке красителя разного цвета в стаканы с горячей и холодной водой. На фотографии видно, что в холодной воде (справа) краситель растворяется медленнее, потому что молекулы в холодной воде движутся медленнее. И да, чтоб всех запутать, мы сделали горячую воду — синей, а холодную — красной. Важно: стакан с холодной водой должен быть заполнен до самого края, по-максимуму, иначе ничего не получится. Плотно прижимаем перегородку к стакану с горячей водой и переворачиваем дном вверх. Проливаться ничего не должно, даже когда вы уберёте руку — это ещё один фокус, связанный с силой атмосферного давления. Ставим сверху на стакан с холодной водой так, чтобы ободки точно сходились.  Медленно и аккуратно выдвигаем перегородку, постоянно следя за тем, чтоб стаканы не разъехались. Наблюдаем очень красивую картину: жидкости соприкасаются, но не смешиваются (разве что совсем чуть-чуть, на границе). А ведь и то и другое — вода.

Вывод: горячая вода имеет меньшую плотность, чем холодная. Поэтому они и не смешиваются проливаться вода у тех, кто не прочтёт инструкцию до конца.

Опыт №79 «Может ли бумага удерживать воду?»

Оборудование: обычный стеклянный стакан, листочки бумаги; вода из водопроводного крана.

Наливаю в стеклянный стакан обычной водопроводной воды. Накрываю стакан листочком бумаги. Плотно поддерживая лист бумаги рукой, переворачиваю стакан с водой вверх дном. Осторожно убираю руку от листа бумаги. Вода из стакана не выливается! Бумага остаётся как бы приклеенной к краю стакана.

Вывод: лист бумаги удерживает атмосферное давление, которое снаружи действует на лист бумаги с большей силой, чем вес воды в стакане.

Опыт №80 «Как шарик может в банку попасть?»

Оборудование: воздушный шарик, стеклянная банка, холодная и горячая вода.

Наливаем в воздушный шарик воды столько, чтобы размер объёма шарика стал чуть больше размера горловины стеклянной банки. Завязываем шарик. Наливаем в банку горячей воды из чайника. Выливаем горячую воду из банки и сразу же кладём наш шарик на горловину банки. Шарик постепенно начинает забавно втягиваться в банку. Опыт протекает медленно, но, в конце концов, шарик опускается внутрь банки, на самое дно!

Вывод: горячая вода, налитая в банку нагревает её, а банка нагревает воздух. Банка с тёплым воздухом быстро остывает, давление в банке уменьшается, и тяжёлый шарик с водой втягивается внутрь.