"Кентаки
Чикенз" - буквально все продукты жарения - сэндвичи, гамбургеры,
картофель фри и жареные куры - содержат окисленный холестерин, который
способствует ускорению развития атеросклеротических бляшек на стенках
сосудов. Кроме этого, частое употребление быстрой пищи чревато возникновением
сердечных заболеваний, аллергии, ожирения, диабета, расстройством желудка и
печени.
Недаром большая часть населения США страдает от ожирения, ведь фаст
фуд давно стал частью их повседневной жизни и настолько же самой собой
разумеющейся, что он уже считается такой же полноценной едой, как и пища
домашнего приготовления. Каким образом, ребята, не только ваше здоровье, но и
внешний вид напрямую зависит 01 гою, что, в каких
количествах и как вы едите.
Так как же все-таки
мы должны питаться, чтобы быть не только здоровыми, но и стройными? Неужели
мы должны себя строго ограничивать в еде, придерживаться
каких-то
диет?
На
самом деле, чтобы быть в форме и при этом не страдать от голода, совсем не
обязательно садиться на диету. Если вас устраивает ваш внешний вид, но вы
чувствуете, что ваша пища слишком калорийна и вы можете случайно набрать
лишний вес, вам не обязательно есть меньше. Достаточно просто уменьшить
калорийность при сохранении того же объема съедаемой пищи - перейти с жирной
на более легкую. В этом вам поможет таблица калорийности продуктов. Ни в коем
случае не уменьшать частоту приема пищи. Наоборот, рекомендуется есть чаще,
но меньшими порциями. Также не помешало бы ввести в распорядок жизни
разгрузочные дни и заниматься спортом.
В
случае если вы все же имеете лишний вес, следует опять же придерживаться уже
изложенных советов и, кроме того, включить достаточное количество молока в
повседневный рацион, так как кальций, в избытке содержащийся в молоке,
помогает не только снизить вес, но и закрепить достигнутые результаты.
Вдобавок, дозированные физические нагрузки с учетом степени подготовленности
человека способствуют тому, что жировая клетчатка организма активно
замещается мышечной тканью.
Вот самый главный совет всем - главная и самая полезная диета - это
здоровое питание, это самый здоровый способ быть здоровым и выглядеть на все
100. А в случае необходимости ни в коем случае не переходить на диетическое
питание без предварительной консультации с врачом, поскольку бездумное
голодание или исключение определенных продуктов из употребления чревато
нарушением функции печени, потерей белков и витаминной недостаточностью.
Ребята, а как нужно питаться на ваш взгляд? Давайте узнаем об этом у
врачей.
Подчас,
чтобы быть здоровыми, мы подвергаем себя таким испытаниям, от которых,
наверное, стало бы плохо даже инквизиторам: то голодаем, то
"чистимся", то лечимся. А может, лучше придерживаться законов
разумного питания? И тогда решится разом множество проблем: внешний вид, вес,
здоровье и бюджет. Пища должна быть разнообразной, и, конечно, нужно учитывать
возраст, национальные традиции и место проживания. В целом эти рекомендации
сводятся к следующей пирамиде.
В ее основании - хлеб, зерновые и макаронные изделия.
Хлеб и зерна на заре нашей цивилизации были одним из основных
продуктов питания человека. Предпочтение отдается сортам хлеба из муки
грубого помола ("бородинский","докторский" и другие). В
них много растительного белка, витаминов и клетчатки, которая помогает
выведению холестерина, "чистке" кишечника и обладает желчегонным
действием. Темный хлеб обеспечит вам хороший цвет лица и решит проблемы с
лишними килограммами.
В дневном рационе и взрослого, и ребенка хотя бы один раз в день
должна быть каша: геркулесовая, гречневая, пшенная или кукурузная. Многое
зависит от способа приготовления. Известно, что крупу гречневую лучше не
поджаривать, потому что из нее "уйдут" практически все витамины
группы В. Перед варкой крупу лучше замочить часов на шесть, тогда время
приготовления уменьшится, а все полезное в крупе останется.
Макароны
и вермишель лучше покупать из муки первого сорта, от них вашему
организму
будет больше пользы.
Рис
по праву занимает важное место в кухне многих народов мира. Его можно
встретить в супах, плове, пирогах, десертах и многих других блюдах,
знаменитых во всем мире. Его самые главные качества - это высокая
питательность и сочетаемость с другими ингредиентами блюда - мясом, птицей,
рыбой, морепродуктами и овощами. Рис очень полезен для организма человека.
Вторая
ступень пирамиды - это фрукты и овощи.
В
среднем, взрослый человек за год должен съедать 180 кг овощей и фруктов,
тогда весенние авитаминозы ему не страшны. Но россияне по статистике съедают
около 85 кг за год. В день на нашем столе должно оказаться не менее 600
граммов живой растительной пищи. Пусть это будут дары с вашего огорода или
дачи.
Ягоды
- настоящий кладезь витаминов. Малину можно использовать как природный
аспирин, чернику, бруснику и клюкву - как антибиотики. В крыжовнике и чернике
содержится янтарная кислота, необходимая для поддержания иммунитета. Не меньше
полезных веществ в облепихе, черноплодной и красной рябине.
Возьмите
за правило хотя бы в летне-осенний период пить овощные и фруктовые соки. Это
могут быть и купажные соки, то есть сочетание двух или нескольких овощей или
фруктов. Яблочно-морковный сок обеспечит сердце бета-каротином, который
укрепляет сосудистую стенку и сердечную мышцу, яблоко - железом и клетчаткой.
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.