Классный час "Широкая масленица" (презентация+маршрутный лист) (1-5 класс)

Из какой муки в старину пеклись традиционные русские блины?
а) Из пшеничной;
б) Из ржаной;
в) Из гречишной;
г) Из рисовой.
(Она придавала им большую рыхлость и пышность, да ещё слегка кисловатый привкус.)

 Как на Руси называли блины, в которые запечены какие-либо продукты?
а) Блины с приплодом;
б) Блины с припёком;
в) Блины с подоплёкой;
г) Блины с присказкой.
(Начинку выкладывали на середину сковороды и заливали блинным тестом. В качестве припека, использовались готовые измельченные продукты. Это могли быть: слой жареного лука или моркови, вареные яйца, грибы, рыбный или мясной фарш, творог и т.д.)

 Какой праздник на Руси еще назывался блиноеда?
а) Пасха;
б) Масленица;
в) Рождество;
г) Новый год.
(Другие её названия: объедуха, жироеда, обируха, обмануха.)

 Какие кухонные приборы помогают современным хозяюшкам печь блины?
а) Электрические блинницы;
б) Лазерные блинопечки;
в) Атомные блиножарки;
г) Наносковородки.

 Как называются уменьшенные блины?
а) Пончики;
б) Оладьи;
в) Галушки;
г) Клёцки.

 Какие блинчики пекут умелые хозяйки?
а) Ажурные;
б) Стёганые;
в) Вышитые;
г) Безразмерные.

(Чтобы испечь такие блинчики нужно перелить  тесто в небольшую пластиковую бутылочку, в крышке которой есть дырочка. Нажимая на бутылку, можно рисовать на горячей сковороде. Сначала рисуется контур блина, который затем быстро заполняется рисунком.)

С чем чаще всего едят блины в Канаде?
а) Со сгущёнкой;
б) С кленовым сиропом;
в) С мёдом;
г) С беконом.

 Выберите правильное окончание русской пословицы: «Первый блин ...»:
а) колом;
б) комом;
в) маслом не испортишь;
г) отдай врагу.

 Вставьте пропущенное слово в русскую пословицу: «Блин не клин, ... не расколет».
а) Полено;
б) Стекло;
в) Брюхо;
г) Голова.
(Блин не клин, брюха не расколет.)

 Какое слово пропущено в пословице: «Блинцы, блинчики, блины, как ... у Весны»?
а) Лужи;
б) Колёса;
в) Глаза;
г) Лицо.

 Чего, согласно русской пословице, не любят блины и поцелуи?
а) Мороза;
б) Счёта;
в) Чужих глаз;
г) Советов.
(Блины и поцелуи счета не любят.)

 Как говорят о неумелом, не приспособленном к работе человеке?
а) Блин горелый;
б) Блин дырявый;
в) Блин холодный;
г) Блин пустой.

 В какой сказке злая мачеха напекла блины на несостоявшиеся поминки по своей падчерицы?
а) «Двенадцать месяцев»;
б) «Морозко»;
в) «Золушка»;
г) «Крошечка-Хаврошечка».

 Кто в сказке К.И. Чуковского «Путаница» тушил пожар пирогами и блинами?
а) Лисички;
б) Кит;
в) Крокодил;
г) Медведь.

 У кого, если верить детской дразнилке, на носу находится горячий блин?
а) У плаксы-ваксы;
б) У ябеды-корябеды;
в) У жадины-говядины;
г) У Маши-растеряши.
(Плакса-вакса, гуталин, на носу горячий блин.)

Сколько блинов, свернутых вместе, отправлял в рот гоголевский Чичиков, будучи в гостях у Коробочки?
а) Два;
б) Три;
в) Пять;
г) Десять.

 Назовите автора этих стихотворных строк?

Не торговал мой дед блинами,
Не ваксил царских сапогов,
Не пел с придворными дьячками,
В князья не прыгал из хохлов.

а) А. Пушкин;
б) Н. Некрасов;
в) В. Высоцкий;
г) В. Маяковский.
(Это строки из Пушкинского стихотворения «Моя родословная».)

 Какой сказочный герой выдвигал блинную теорию происхождения лунных кратеров?
а) Карлсон;
б) Знайка;
в) Иван-дурак;
г) Емеля.

 В каком олимпийском виде спорта в экипировку вратаря входит перчатка «блин»?
а) Футбол;
б) Хоккей с шайбой;
в) Водное поло;
г) Регби.

 У каких спортсменов есть перчатки под названием блинчики?
а) У боксёров;
б) У лыжников;
в) У фехтовальщиков;
г) У саночников.
(Это лёгкие тренировочные перчатки боксёров.)

 Как называется спортивный снаряд с блинами?
а) Копьё;
б) Шест;
в) Штанга;
г) Молот.
(Это металлические диски.)

 Сколько по олимпийским нормативам весит первый блин на штанге?
а) 25;
б) 20;
в) 10;
г) 5.
(Он имеет красный цвет.)

 Какая разгадка у загадки: «С виду клин, развернешь — блин»?
а) Гриб;
б) Зонт;
в) Парашют;
г) Фонтан.

 В какой области РФ находится город Сенгилей, в котором в 2007 году был воздвигнут памятник блину?
а) В Ульяновской;
б) В Тамбовской;
в) В Воронежской;
г) В Ивановской.
(Сенгилей стал называться Блинной столицей Поволжья.)

 Как ещё можно «печь блинчики»?

а) Камушками по воде;

б) Вилами по воде;

в) Камушками по песку;

г) Снежками по воздуху.

Пословицы о Масленице 

◘ Не житье-бытье, а Масленица.

◘ Масленница семь дней гуляет.

◘ Боится Масленица горькой редьки да пареной репы (т.е. поста).

◘ Масленица идет, блин да мед несет.

◘ Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны.

◘ Маслена не на век дается.

◘ Масленица без блинов, именины без пирогов не бывают.

◘ Масленица объедуха, деньгам приберуха.

◘ Мы думали, масленица семь недель, а она только семь денечков.

◘ Чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло.

◘ Как на масляной неделе в потолок блины летели.

◘ Без блина не масляна.

◘ Хоть с себя все заложить, а масленицу проводить.

◘ Блин не сноп – на вилы не наколешь.

◘ Ищет где сорок лет масленица и по три года мелкие праздники.

◘ Блин не клин, брюха не расколет.

◘ И самый хладнокровный человек любит горячие блины.

◘ Блины и поцелуи счета не любят.

Маршрутный лист «Масленичный разгуляй»

Учени___ 5 «Б» класса ф.и. ___________________________________________________________________

1. Масленичная викторина

1)

2)

3)

4)

5)

6)

7)

8)

9)

10)

11)

12)

13)

14)

15)

16)

17)

18)

2. Каждый день в масленичную неделю имеет своё название. Попробуйте сами догадаться, что в какой из дней делают: (соедини занятия из правой колонки с днями в левой)

Понедельник - Встреча	Просят прощение и сжигают Масленицу
Вторник - Заигрыши	Золовка (сестра мужа) приглашает всех к себе
Среда - Лакомка	Тещи и другие родственники ходят к зятьям
Четверг - Разгул	Взрослые катаются с ледяных горок
Пятница - Тещины вечерки	Зятья ходят к тещам на блины
Суббота - Золовкины посиделки	Посещают родных, начинают печь блины
Воскресение - Прощеный день	Происходят кулачные бои и катание на санях по улицам

3.  Масленичные загадки:

1)

2)

3)

4)

5)

6)

7)

4. Напишите, какие пословицы, и поговорки связанные с масленицей вы знаете (каждая пословица 2 балла)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

• 1 слайд

  Широкая Масленица
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  Масленичные гуляния
  Как на масленой неделе
  Из трубы блины летели!
  С пылу, с жару, из печи,
  Все румяны, горячи!
  Масленица, угощай!
  Всем блиночков подавай.
  С пылу, с жару — разбирайте!
  Похвалить не забывайте.
  (С) Из масленичной песни
  

• 4 слайд

  Ой да Масленица на двор въезжает,
  Широкая на двор въезжает!
  Ой да Масленица, погости недельку,
  Широкая, погости другую!
  Ой да Масленица на двор въезжает, Широкая на двор въезжает! Ой да Масленица, погости недельку, Широкая, погости другую!
  

• 5 слайд

  Масленица бывает в конце февраля — начале марта. Ее празднуют в течение недели.
  Масленица бывает в конце февраля — начале марта. Ее празднуют в течение недели.
  

• 6 слайд

  Масленичная викторина
  

• 7 слайд

  1. От какого слова происходит название праздника Масленица?
  От слова "масса"
  От слова "масло"
  От слова "Масяня"
  

• 8 слайд

  2. С каким немецким праздником можно сравнить Масленицу?
  С английским Рождеством
  С немецкой Пасхой
  С итальянским карнавалом
  
  

• 9 слайд

  3. Какое блюдо обязательно готовят на Масленицу?
  
  Холодец
  Блины
  Щи
  

• 10 слайд

  4. Символом чего является блин?
  Луны?
  Марса?
  Солнца?
  

• 11 слайд

  5. Кто из этих персонажей связан с Масленицей?
  скоморох
  клоун
  леший
  

• 12 слайд

  6. В какой из дней Масленичной недели принято просить друг у друга прощение?
  среда
  воскресенье
  пятница
  
  

• 13 слайд

  7. Из какой муки в старину пеклись традиционные русские блины?
  а) Из пшеничной;
  б) Из ржаной;
  в) Из гречишной;
  г) Из рисовой.
  
  

• 14 слайд

  8. Как на Руси называли блины, в которые запечены какие-либо продукты?
  а) Блины с приплодом;
  б) Блины с припёком;
  в) Блины с подоплёкой;
  г) Блины с присказкой.
  
  

• 15 слайд

  9. Как называются уменьшенные блины?
  а) Пончики;
  б) Оладьи;
  в) Галушки;
  г) Клёцки.
  

• 16 слайд

  10. Какие блинчики пекут умелые хозяйки?
  а) Ажурные;
  б) Стёганые;
  в) Вышитые;
  г) Безразмерные.
  

• 17 слайд

  11. С чем чаще всего едят блины в Канаде?
  а) Со сгущёнкой;
  б) С кленовым сиропом;
  в) С мёдом;
  г) С беконом.
  

• 18 слайд

  12. Выберите правильное окончание русской пословицы: «Первый блин ...»:
  а) колом;
  б) комом;
  в) маслом не испортишь;
  г) отдай врагу.
  

• 19 слайд

  13. Какое слово пропущено в пословице: «Блинцы, блинчики, блины, как ... у Весны»?
  а) Лужи;
  б) Колёса;
  в) Глаза;
  г) Лицо.
  

• 20 слайд

  14. Чего, согласно русской пословице, не любят блины и поцелуи?
  а) Мороза;
  б) Счёта;
  в) Чужих глаз;
  г) Советов.
  

• 21 слайд

  15. В какой сказке злая мачеха напекла блины на несостоявшиеся поминки по своей падчерицы?
  
  а) «Двенадцать месяцев»;
  б) «Морозко»;
  в) «Золушка»;
  г) «Крошечка-Хаврошечка».
  

• 22 слайд

  16. Как называется спортивный снаряд с блинами?
  
  а) Копьё;
  б) Шест;
  в) Штанга;
  г) Молот.
  
  

• 23 слайд

  17. Какая разгадка у загадки: «С виду клин, развернешь — блин»?
  а) Гриб;
  б) Зонт;
  в) Парашют;
  г) Фонтан.
  

• 24 слайд

  18. Как ещё можно «печь блинчики»?
  а) Камушками по воде;
  б) Вилами по воде;
  в) Камушками по песку;
  г) Снежками по воздуху.
  
  

• 25 слайд

  Масленица продолжается целых семь дней.
  Каждый день в масленичную неделю имеет своё название. Попробуйте сами догадаться, что в какой из дней делают: (соедини занятия из правой колонки с днями в левой)
  

• 26 слайд

  Масленичные загадки
  

• 27 слайд

  Загадки 1
  Желтый, круглый, ароматный
  И на вкус такой приятный
  И с вареньем, и с медком,
  Со сгущенным молочком!
  

• 28 слайд

  Загадки 2
  Всю неделю отдыхаем,
  Всех блинами угощаем.
  Холод зимний провожаем,
  А весну с теплом встречаем
  

• 29 слайд

  Загадки 3
  Кто играет на дуде 
  Целый день, 
  Кто и пляшет и поёт,
  Веселит во всю народ?
  Ох, мальчишечка не плох,
  А зовётся - ...
  

• 30 слайд

  Загадки 4
  Что за место вы скажите,
  Как назвать его, друзья?
  Будто в модном магазине,
  Можно все купить всегда,
  Есть прилавки и витрины,
  Продавцы у них стоят,
  Раз в году они выходят,
  Сувениры продавать.
  

• 31 слайд

  Загадки 5
  Без него не обойтись,
  Чтоб блины все удались,
  Тесто, прежде чем месить,
  Его нужно прикупить,
  Сей продукт дает корова,
  Он на солнышке блестит.
  Улучшает вкус он блинный,
  В холодильнике лежит.
  

• 32 слайд

  Загадки 6
  Масленица - наслажденье!
  Блинчики печем с утра.
  К ним и масло и варенье
  Ну и может быть …
  

• 33 слайд

  Загадки 7
  В святое воскресение
  Всем нам предстоит
  Попросить у всех прощения
  И ответить: …
  

• 34 слайд